Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40151 рецепт блюд на ужин)

Молоко Куриные ножки Лук репчатый Шампиньоны обычные или королевские Растительное масло Специи

Многие любят курицу и блюда из нее. Особой популярностью пользуются куриные ножки. У меня в семье любят всякого рода запеченные куриные ножки, но одно и то же приедается. Вот я и решила удивить своих!

1 ч.

2

4.1

–

Слоёный салат с копчёной курицей

Майонез Куриное мясо копченое Шампиньоны Сыр Грецкие орехи Масло растительное Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец

Здесь хочу показать, как приготовить слоёный салат с копчёной курицей. Это классический салат с майонезом, который украсит любой праздничный стол благодаря тому, что у него очень эффектный вид.

45 мин

2

5.0

–

Брокколи с грибами в сливочном соусе

Молоко 1% Тертый пармезан Шампиньоны Масло Оливковое масло Кукурузный крахмал Чеснок Брокколи Перец черный молотый Соль

Далеко не все любят брокколи. Но я хочу рассказать, как приготовить брокколи с грибами в сливочном соусе так, чтобы это блюдо понравилось всем. Нежный сливочный соус отлично оттеняет вкус брокколи.

30 мин

2

4.9

–

Бешбармак из индейки

Филе индейки Мука пшеничная Вода чистая Растительное масло Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец Специи

Бешбармак - довольно калорийное и сытное блюдо. Здесь я расскажу как приготовить бешбармак из индейки. Это более диетический рецепт по сравнению с классическим вариантом, но не менее вкусный.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Картофельные смайлики

Картофель Масло растительное Кукурузный крахмал Рисовые хлопья Мука Соль Сахар Перец чили

Картофельные смайлики - это оригинальная закуска из картофеля, рисовых хлопьев и специй. Мне кажется, что такая еда предназначена для детей. Им будет не только вкусно, но и забавно. Попробуйте!

40 мин

2

4.7

–

Салат из свежей капусты и соленых огурцов

Растительное масло Зелень петрушки Капуста белокочанная Огурцы соленые Соль

Предлагаю вашему вниманию салат из свежей капусты и соленых огурцов! Это очень простое в приготовлении, диетическое, легкое и полезное блюдо поможет вам разнообразить ваш рацион в любое время года.

25 мин

2

4.2

56

Рулет из говядины

Говядина Шампиньоны Масло растительное Репчатый лук Яйцо куриное Соль, специи

Мясо говядины обычно не очень удачно подходит к приготовлению рулетов. Запекается оно очень долго. Чтобы улучшить вкус, его нужно проварить или тушить, что не на пользу внешнему виду рулета. Как быть?

1 ч.

2

4.2

187

Картошка со сморчками в духовке

Сморчки Сыр Майонез Сметана Картошка

Насобирали свежих сморчков и не знаете, как их лучше приготовить? Советую приготовить простое, но очень вкусное и сытное блюдо - картошку со сморчками в духовке. Смотрите и запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

2

4.5

162

Хе из куриных желудков по-корейски

Желудочки куриные Соевый соус Растительное масло Уксус Чеснок Молотая паприка Молотый кориандр Красный молотый перец Морковь Огурец Репчатый лук Соль

Что я точно готовлю не часто, так это субпродукты. Не многие рецепты с их участием мне нравятся. Но это не значит, что нет хороших. Сейчас поделюсь именно таким удачным вариантом.

30 мин

2

4.6

–

Макароны с котлетами

Фарш Макароны Молоко Хлеб Чеснок Соль Луковица Яйцо Перец Растительное масло Помидор Сладкий перец

Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления макарон с котлетами. Универсальный, на мой взгляд, обед или ужин для всей семьи. Вкусно, сытно и на самом деле совсем несложно.

1 ч.

2

5.0

–

Салат "Фунчоза"

Фунчоза Растительное масло Соевый соус Морковь Свежий огурец Зелень Соль, специи

Что такое Фунчоза? Это такая тоненькая лапша. Чаще всего используется в китайской кухне. По виду — это моток тонкой белой паутинки, но после приготовления она буквально становится прозрачной.

15 мин

2

4.3

200

Картофельная запеканка с шампиньонами

Картофель Шампиньоны Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Мука пшеничная Сметана Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Простое и незамысловатое блюдо из знакомых всем продуктов - картофельного пюре и грибов. Но в таком виде картофель с грибами гораздо вкуснее. Приготовьте его к обеду или ужину, все будут довольны!

1 ч. 15 мин

2

4.3

143

Картофельные котлеты без яиц

Картофельное пюре Растительное масло Мука Специи Соль

Сытные, нежные внутри и с аппетитной хрустящей корочкой картофельные котлеты без яиц в домашних условиях — прекрасный вариант основного блюда без лишних хлопот. Подойдет и тем, кто не ест мяса.

30 мин

2

4.4

280

Голень индейки в рукаве в духовке

Индейка голень Базилик свежий Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Соль Черный молотый перец

Для меня индейка не такая обыденность как курица. Всё-таки и стоит она дороже, и не так часто я могу найти её в магазине. Но когда я её делаю, то это становится настоящим праздником. Попробуйте и вы.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Постная коврижка в мультиварке

Мука пшеничная высшего сорта Варенье Сахар Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар

Предлагаю вам попробовать очень вкусный постный пирог, который готовится в считанные минуты, не считая времени выпечки. Для пирога приготовьте любое кислое или сладкое варенье, желательно густое.

1 ч.

2

5.0

–

Кальмар, тушенный в сметане

Кальмар Сметана Репчатый лук Растительное масло Чеснок Лавровый лист Душистый перец горошком Черный молотый перец Соль Укроп

Морепродукты и сливочный соус — это прекрасное сочетание, особенно если подать такое блюдо с рисом. Хотя мои дети пока не понимают всей прелести этих вкусовых ощущений, но они ещё дорастут.

20 мин

2

4.6

172

Веганские котлеты

Горошек Растительное масло Хлеб Мука Имбирь Морковь Картофель Перец чили Специи

Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка.

45 мин

2

5.0

–

Котлеты из куриной грудки в духовке

Грудка куриная Мука пшеничная Масло растительное Приправа универсальная Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Яйцо куриное

Замечательный вариант румяных куриных котлет без обжаривания — готовьте их в духовке и подавайте с любым гарниром: макаронами, кашей, картофельным пюре. Не забудьте про вкусные соусы!

50 мин

2

5.0

–

Осьминоги в вине

Осьминог Вино красное Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Перец

Если вы не против экспериментов на кухне, то обязательно смотрите, как приготовить осьминогов в вине. Мясо осьминога получается чрезвычайно нежным и ароматным, тая во рту. Классный морской деликатес!

2 ч.

2

4.3

108

Котлеты из фарша минтая

Рыбный фарш Панировочные сухари Мука Сливочное масло Хлеб Луковица Яйцо Картофель Соль Перец

Очень нежные, сочные и невероятно вкусные котлеты из фарша минтая в домашних условиях - это классный вариант основного блюда для всей семьи на обед или ужин.

1 ч.

2

4.1

–

Креветки с розмарином

Креветки Соевый соус Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Сахар Имбирь Розмарин Лимон

Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить.

3 ч.

2

4.9

143

Начинка для домашней пиццы

Сыр твердый Колбаса вареная Колбаса полукопченая Сало или бекон Майонез Кетчуп Лук репчатый Помидоры

Что может быть вкуснее домашней пиццы? Только домашняя пицца :) Вкусная, сытная, ароматная и приготовленная с любовью. У нее только один недостаток - съедается она слишком быстро.

15 мин

2

4.7

–

Хек с брокколи

Брокколи Зелень Сыр Хек Кабачки Морковь Лимон Лук

Рыба, приготовленная с овощами, хороший вариант горячего блюда для всех любителей покушать. К тому же, польза такой комбинации ингредиентов очевидна! Сегодня я расскажу, как готовится хек с брокколи.

1 ч.

2

4.8

39

Каша рисовая со свининой

Вода Свинина Рис Морковь Помидоры Масло растительное Лук репчатый Соль Зира Паприка Перец черный молотый

Рисовую кашу с мясом можно представить себе самым обыкновенным блюдом. А можно приготовить ее так, чтоб она стала самым настоящим кулинарным шедевром. Для этого нужно совсем немного.

2 ч.

2

4.8

243

Суп щавелевый с фрикадельками

Свиной фарш Щавель консервированный Сметана Растительное масло Соль Картофель Лук Яйца

Этот суп обычно готовят со свежим щавелем, но не в сезон можно использовать или замороженный, или консервированный щавель. Конечно, настолько сильного аромата и вкуса не будет, но все равно вкусно!

1 ч.

2

5.0

141

Салат "Черепаха" с черносливом

Курица Грибы Майонез Чернослив Сыр твердый Орехи Лимонный сок Яйца Лук репчатый

На праздник все прилежные хозяйки, как правило, готовят салаты. Изощряются, как только могут. В каждой семье есть свои рецепты и фишечки. Расскажу, как приготовить салат "Черепаха" с черносливом.

2 ч.

2

4.6

251

Котлеты из краснопёрки

Красноперка Сало Хлеб Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец Мука

Вы считаете, что из небольшой костлявой рыбы нельзя ничего сделать? Попробуйте приготовить котлеты из красноперки, они очень нежные и вкусные. Вы будете приятно удивлены!

2 ч.

2

4.5

–

Котлеты из свеклы постные

Манка Зелень Чеснок Свекла Растительное масло Морская соль Черный перец

Котлеты из свеклы постные — не только достаточно простое в приготовлении, но и очень вкусное и полезное блюдо славянской кухни. Они могут быть прекрасной заменой мясным котлетам во время поста!

2 ч. 30 мин

2

4.9

76

Котлеты из гречки и грибов постные

Грибы Крупа гречневая Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Котлеты из гречки и грибов постные — одно из лучших блюд к Великому посту. Их обожают вегетарианцы и те люди, которые просто не употребляют в пищу мясо и продукты животного происхождения.

1 ч.

2

4.3

90

Гуляш из печени со сметаной

Печень говяжья Сметана Соль Лук репчатый

Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной - это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

35 мин

2

5.0

162

Говяжья печень тушеная с луком и морковью

Печень говяжья Бульон Мука Масло растительное Карри Сахар Паприка Лук Морковь Соль

Хочу рассказать, как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью в домашних условиях. Это отличный способ порадовать своих домочадцев чем-нибудь новеньким и вкусненьким, вам понравится!

1 ч.

2

3.7

–

Мясо по-албански в духовке

Куриное филе Мука Сметана Растительное масло Чеснок Репчатый лук Яйцо Соль, специи

Мясо по-албански давно уже вышло за пределы своей исторической родины и готовится в домах и ресторанах по всему миру. Рецепт его очень прост, поэтому многие хозяйки выбирают его как блюдо для ужина.

40 мин

2

4.4

148

Салат с авокадо и моцареллой

Моцарелла Оливковое масло Авокадо Помидоры Базилик Соль Перец

Очень быстрый в приготовлении, полезный, легкий и невероятно аппетитный салат с авокадо и моцареллой в домашних условиях - это по-настоящему классное блюдо, которое стоит попробовать.

10 мин

2

4.2

161

Тушеная куриная печень в мультиварке

Печень куриная Сметана Растительное масло Мука Репчатый лук Яйцо Черный молотый перец Соль

Такой недорогой продукт, как куриная печень, мультиварка приготовит в считанные минуты без особых усилий с вашей стороны и сделает блюдо необычайно сочным с нежным насыщенным вкусом, а еще и полезным.

35 мин

2

4.2

178

Постные котлеты на пару

Чернослив Кипяченая вода Манка Кунжут Соль Картофель Свекла Репчатый лук Морковь

Пост - это не повод отказываться от полноценной еды. Большинство блюд в это время просто должны делаться из других продуктов, которые могут быть совсем неплохими заменителями.

50 мин

2

4.6

68

Суп с фрикадельками для ребенка 1 год

Вода Куриный фарш Картофель Луковица Морковь Соль Укроп

Такой нежный и легкий суп можно предложить деткам от годика, а также сидящим на диете или худеющим взрослым. Перед подачей деткам суп лучше растолочь вилочкой, чтобы малыш смог покушать без проблем.

45 мин

2

5.0

–

Крем-суп с брокколи

Брокколи Сливки Гренки Чеснок Соль Лук репчатый Морковь

Крем-супы очень популярны в Западной Европе, в последнее время их часто можно встретить и в нашей стране. Они пришли на замену привычным овощным супам, в которых все ингредиенты нарезаны кусочками.

1 ч. 5 мин

2

5.0

81

Слойки с вишней из слоеного теста

Тесто слоеное дрожжевое Вишня консервированная Сахар Яйцо

Любителям сладкой домашней выпечки, а главное - быстрой, понравится мой рецепт приготовления пирожков из готового слоеного теста.

30 мин

2

5.0

271

Тушеное сердце с картошкой

Капуста Растительное масло Чеснок Свиное сердце Репчатый лук Морковь Картофель Соль Черный молотый перец Лавровый лист Розмарин

Многие недолюбливают субпродукты, и это не совсем правильно. Надо просто научится их делать и знать все тонкости приготовления. Давайте вместе узнаем, как приготовить тушёное сердце с картошкой.

1 ч. 20 мин

2

4.0

99

Салат с корейской морковкой и грибами

Шампиньоны Кукуруза консервированная Морковь корейская Майонез Яйца

Если вы и ваши гости уже подустали от привычных салатов оливье, мимозы и шубы, которые и праздничными-то уже не считаются, предлагаю приготовить оригинальный салат с корейской морковкой и грибами.

35 мин

2

5.0

153

Морковка для похудения

Чеснок Масло оливковое Тимьян Морковь Морская соль Черный молотый перец Розмарин

Предлагаю рецепт запеченной моркови, которая отлично подойдет для диетического меню. Она получается очень ароматной, слегка сладковатой и пикантной.

55 мин

2

5.0

52

Треска, тушенная в мультиварке

Треска Сметана Петрушка Специи Лук Соль, перец

Предлагаю всем любителям рыбных блюд попробовать приготовить вкусную тушеную треску. В мультиварке это делать еще проще! Смотрите и запоминайте рецепт приготовления трески, тушенной в мультиварке!

1 ч.

2

4.9

105