Хек с луком
Если вам нужен несложный и удачный вариант горячего для всей семьи, берите на заметку этот классный рецепт, как приготовить хек с луком. Нежная рыбка и карамелизированный лук - это невероятно вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хек 2 штуки
- Сахар 1 ст. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Луковица 1 штука
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
195 ккал
Калорийность
0 г
Белки
13 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Рыбку вымойте, очистите и обсушите.
Шаг 2
2. Крупную или среднюю луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 3
3. Выложите на сковороду с разогретым маслом.
Шаг 4
4. Пока обжаривается лук, можно нарезать небольшими кусочками рыбку.
Шаг 5
5. Посолите ее, немного поперчите.
Шаг 6
6. Выложите в жаропрочную форму.
Шаг 7
7. Когда лук начнет подрумяниваться, всыпьте сахар и продолжайте жарить, помешивая.
Шаг 8
8. Карамелизированный лук выложите на рыбку вместе с маслом. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку.
Шаг 9
9. Запекайте около 20-30 минут, в зависимости от размера кусочков рыбки.
Шаг 10
10. Готовый хек с луком подавайте горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.1
10
Наталия Заяц(Романова)
31.03.2025 18:00
Рыбу не стала резать на кусочки. Приготовила как на фото, вкусно и красиво . ![]()
Похожие рецепты
Хек тушеный с луком и морковью
Хек
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Мука
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Лавровый лист
Для любителей рыбы предлагаю простое и вкусное блюдо. Это хек, тушеный с морковью и луком в томатном соусе. Просто, быстро, полезно и очень вкусно.
Хек под соусом
Хек
Сливки
Сметана
Грибы
Масло растительное
Мука
Масло сливочное
Перец душистый
Лук
Лавровый лист
Чеснок
Специи
Это простой рецепт приготовления хека под соусом. Разнообразьте свое меню сочным и нежным рыбным блюдом на все случаи жизни!
Хек с сыром в духовке
Сыр
Масло подсолнечное
Хек
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Хек, чаще всего, запекают с овощами, но можно приготовить рыбу с тертым сыром. А чтобы хек был сочнее, выложим его на кольца лука, кстати лук тоже вкусный получился. Пробуйте!
Хек с овощами
Хек
Перец сладкий
Помидоры
Лук
Морковь
Масло растительное
Специи
Хек с овощами в духовке - это простой и вкусный вариант сытного обеда либо ужина. Подавать к столу блюдо можно самостоятельно, можно добавить рис или блюда из картофеля, любой соус, немного зелени.
Хек жареный
Хек
Молоко
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Хек — рыба с белым филе, которая живёт в морских водах. Она отличается небольшим количеством костей и диетическим мясом. При этом стоит её тушка недорого. Вот я и решила купить и подать её к столу.
Суп из хека
Пшено
Укроп
Хек
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль и перец
Масло растительное
Как только у меня появляется возможность приготовить суп из рыбы, я сразу же это делаю. Рыбные супы, а в особенности суп из хека, получаются наваристыми аппетитными и очень хорошо утоляют голод.
Хек в томатном соусе
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Пучок петрушки
Хек
Перец и соль
Репчатый лук
Морковь
Новогодний рецепт приготовления хека в томатном соусе. С таким интересным блюдом новогодний вечер будет незабываемым и ярким.
Мерлуза с овощами
Помидоры черри
Растительное масло
Чеснок
Мерлуза, филе
Репчатый лук
Соль
Мерлуза - это океаническая рыба серебристого цвета с розовым филе, также её называют хеком. Горячие блюда с ней получаются очень нежными с насыщенным вкусом. Не верите? Тогда попробуйте этот рецепт!
Котлеты из хека в духовке
Сухари
Сливочное масло
Хлеб
Хек
Лук
Морковь
Кабачок
Соль
Яйцо
Приготовить котлеты из хека в духовке можно на обед или ужин. К ним отлично подойдет любая каша и овощи. В духовке они получаются менее калорийными, поскольку не обжариваются в масле на сковороде.
Хек с овощами в духовке
Хек
Помидоры
Сладкий перец
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Рыбные блюда - это всегда вкусно и быстро, поэтому предлагаю запечь хек с овощами в духовке. Сочная и питательная рыба дополнит ваш семейный обед.
Хек под маринадом
Мука
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Хек
Соль
Луковица
Перец
Лавровый лист
Перец горошком
Рыба – это не только вкусно, но и действительно полезно. Она должна быть в рационе и взрослых, и детей. Ввести в свое меню вам предлагаю несложный и весьма аппетитный рецепт нежирной рыбки с овощами.