Рецепты на скорую руку

Молоко сгущенное Масло сливочное

Рецепт крема из сгущенки пригодится вам, если вы хотите сделать вкусный домашний торт. Такой крем не позволит коржам стать сухими, торт пропитается кремом и будет очень ароматным, нежным и мягким.

20 мин

–

4.1

511

Пирог с черемшой

Твёрдый сыр Черемша свежая Укроп и петрушка Соевый соус Томатная паста Масло растительное Лук Лаваш тонкий

Вы когда-нибудь пробовали пирог с черемшой? Делается за считанные минуты. Смотрите, как приготовить пирог с черемшой, который получается нежным, хрустящим и сочным. Очень рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Рыба в сливках

Пангасиус Куриный бульон Сливки 20% Масло сливочное Пармезан тертый Масло растительное Лимонный сок Мука пшеничная Соль, перец, паприка

Покажу вам рецепт второго блюда из разряда "на скорую руку". Иногда подобные рецепты очень выручают. Смотрите, как приготовить рыбу в сливках. Нам нужно всего 2 основных ингредиента: рыба и сливки.

20 мин

–

4.3

159

Суп с кускусом

Вода Овощная смесь Кускус Паприка Майоран сушеный Голени куриные Соль Лук репчатый Перец

Кускус пришел к нам с Востока, где ценится он в первую очередь за быстроту приготовления. Чаще всего кускус готовят на пару и подают в качестве гарнира к мясу или самостоятельного блюда, даже десерта.

30 мин

–

4.6

–

Бифу яки соба

Азиатские свежие овощи "Якисоба" лапша "Якисоба" соус Говядина Растительное масло Чеснок Зеленый лук Лук репчатый Кунжут Вода Красный перец Соль, черный молотый перец

В азиатских ресторанах часто встречаются непонятные названия блюд. Сегодня расшифруем одно из таких. Расскажу, как приготовить бифу яки соба. На деле это жареная лапша с овощами, специями и говядиной.

35 мин

–

5.0

–

Сухари для "Цезаря"

Масло оливковое Белый хлеб Чеснок

Иногда хочется сделать всё идеально, даже крутоны для "Цезаря". Смотрите, как приготовить сухари для "Цезаря", которые придадут пикантности салатику и аппетитного хруста.

10 мин

–

4.5

–

Мясо криля

Мясо криля Майонез Зеленый лук Яйца Огурец Соль, перец

Как приготовить мясо криля в свежем салате со вкусом морского побережья? Поделюсь с вами рецептом невероятно простого и очень вкусного салата. Таким необычным блюдом вы точно поразите гостей.

20 мин

–

3.0

163

Кабачок в духовке

Пармезан тертый Масло растительное Зелень измельченная Тимьян Орегано Базилик Чесночный порошок Кабачок Соль, перец

Уже самый разгар сезона кабачков, а значит хозяйкам нужны новые рецепты с этим овощем. Вот один из них. Он о том, как приготовить кабачок в духовке. Отличная закуска или гарнир к мясному.

30 мин

–

3.2

70

Конфеты "Баунти" (простой рецепт)

Молочный шоколад Сахарная пудра Кокосовая стружка Кукурузный сироп Сливочное масло Экстракт ванили Жареный миндаль

Конфеты "Баунти" из кокосовой стружки в шоколаде стали настоящей находкой лично для меня. Простой рецепт и немного времени, а в результате — вкусные, без всякой химии, конфетки к столу готовы.

25 мин

–

3.3

–

Рецепт салата с пекинской капустой и курицей

Кукуруза консервированная или вареная Соус Сыр твердый Растительное масло Чеснок Соль Паприка Огурец свежий Куриное филе Зелень Пекинская капуста

Этот легкий, но сытный салат вполне может стать полноценным ужином для тех, кто не хочет переедать перед сном или отличным дополнением к тарелке супа в обед. Готовится салат также очень просто!

15 мин

–

4.6

–

Бутерброды с колбасой

Колбаса вареная Сыр Масло сливочное Хлеб белый

Иногда на завтрак хочется побаловать себя чем-то не очень полезным, но очень вкусным. Я делаю хрустящие бутерброды с колбасой и расплавленным сыром в бутерброднице! Получается просто вкуснотища!

10 мин

–

5.0

289

Крабовые шарики

Крабовое мясо Хлеб Греческий йогурт Специи Сушеная петрушка Горчица Яйца

Все хорошо знают шарики «Рафаэлло» из крабовых палочек. Эта закуска очень популярная уже много лет. Сегодня иная вариация с использованием морепродуктов, как приготовить крабовые шарики.

30 мин

–

5.0

–

Жареная тыква

Кукурузный крахмал Майонез Лимонный сок Чеснок Порошок чили Соль Черный молотый перец Тыква Растительное масло

Думаете, что из тыквы можно сделать только кашу, суп или запечь ее с медом? Расскажу об одной из вариаций, как приготовить жареную тыкву, что подаю в качестве закуски с острым и пряным соусом.

20 мин

–

5.0

–

Брокколи с макаронами

Макароны Брокколи Бекон Пармезан Масло растительное Масло сливочное Чеснок

Согласитесь, что паста с беконом — это очень вкусно, но уж очень жирно. Предлагаю вам разнообразить это блюдо и узнать, как приготовить брокколи с макаронами, беконом и сыром. Будет не менее вкусно.

30 мин

–

5.0

265

Ролл с огурцом

Вода Вяленые томаты Хумус Чеснок Запеченный красный перец Базилик Соль

Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой – это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др.

15 мин

–

5.0

–

Жареный сыр "Камамбер"

Сыр камамбер Подсолнечное масло Панировочные сухари Яйца

Хрустящий, с золотистой корочкой снаружи и нежный, сливочный и тягучий внутри. Смотрите, как приготовить жареный сыр "Камамбер". Идеальная закуска под вино для вечерних разговоров.

10 мин

–

5.0

516

Котлеты из Макдональдса

Куриная грудка Жир куриный Сметана Масло сливочное Перец черный и хлопья чили Чеснок Соль Петрушка, кинза Сухари панировочные

В этом рецепте я покажу вам, как приготовить котлеты из Макдональдса, которые используются для чикенбургеров. Это сочные и нежные котлетки с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!

20 мин

–

3.2

–

Овсянка для похудения

Вода Овсяные хлопья Мед Морская соль

Покажу вам, наверное, один из самых простых рецептов. Он расскажет, как приготовить овсянку для похудения. Почему-то многие игнорируют это невероятно полезное блюдо, я хочу о нем напомнить.

15 мин

–

5.0

85

Помадки для булочек

Сахарный песок Вода Яичный белок Маршмеллоу

Помадкой можно украсить любую выпечку: торты, пирожные, булочки, пончики, а также она скроет недостатки формы. Есть множество вариаций, расскажу об одной, как приготовить помадки для булочек.

45 мин

–

5.0

–

Кофе с молоком (рецепт)

Вода Молоко Кофе молотый Шоколад измельченный Кусковой сахар Корица

Хочу показать вам, как приготовить кофе с молоком. Но этот рецепт не совсем обычный. В кофе мы добавим шоколад, корицу и кусковой сахар. Будет сладко, вкусно и ароматно. Сладкоежки оценят :)

15 мин

–

5.0

–

Домашний майонез с горчицей

Масло растительное Дижонская горчица Бальзамический уксус Соль Перец молотый Желтки яичные

Я люблю майонез, но в магазине его покупаю редко, делаю сама. Расскажу вам, как приготовить домашний майонез с горчицей. Особенность его в том, что я добавляю сюда бальзамик. Попробуете?

15 мин

–

3.7

733

Окрошка из кефира с щавелем

Кефир Сметана Минеральная вода Зеленый горошек Щавель Редис Зеленый лук Огурец Кукуруза Соль

Привет всем любителям первых блюд! В летнее время особенно часто люди готовят окрошку. Сегодня я расскажу, как приготовить окрошку из кефира с щавелем. Это блюдо сможет удивить и понравится всем.

30 мин

–

5.0

–

Рыба в мультиварке-скороварке

Горчица Лосось

Приготовление в мультиварке – одно наслаждение, ведь требуется только задать программу, выставить время. После можете отправляться по делам. Расскажу, как приготовить рыбу в мультиварке-скороварке.

15 мин

–

5.0

418

Итальянский соус

Макароны Томаты консервированные Масло сливочное Лук красный Пармезан Соль

Предлагаю вам познакомиться с рецептом и узнать, как приготовить итальянский соус. Это универсальный томатный соус, который я лично использую для пасты, а также тушу в нем фрикадельки.

40 мин

–

3.0

269

Сливочный соус к семге

Белое сухое вино Сливки 30% Масло сливочное Петрушка сушеная Соль Перец черный молотый

Сливочный соус универсален тем, что подходит почти ко всем блюдам. Я обычно готовлю сливочный соус к семге, так как его мягкий и нежный вкус не перебивает, а лишь дополняет и усиливает вкус этой рыбы.

10 мин

–

4.0

263

Салат со свежими шампиньонами

Шампиньоны Йогурт греческий Сок лимона Лук зеленый Соль, перец

Я люблю всякие грибы, но чаше всего беру шампиньоны, они доступны и легко готовятся. Здесь покажу вам, как приготовить салат со свежими шампиньонами. Конечно, нужны грибы хорошего качества.

10 мин

–

5.0

45

Кабачковые оладьи

Майонез или сметана Мука Кабачок Яйцо Соль и разрыхлитель Растительное масло

В летний сезон, когда много овощей, так и хочется максимально наполнить ими свое ежедневное меню, согласны? Я как раз хочу предложить очень интересный и совсем несложный вариант овощных оладушек.

20 мин

–

4.8

71

Экономный ужин

Макароны Фета Оливки Масло растительное Сок лимона Уксус винный Орегано сушеный Чеснок измельенный Сахар Красный лук Помидоры черри Огурцы Перец болгарский

Хотите накормить свою семью сытно и недорого? Я расскажу вам, как приготовить экономный ужин. Это будет греческий салат с пастой. На первый взгляд сочетание странное, но это и правда вкусно.

30 мин

–

5.0

–

Гренок из черного хлеба

Хлеб ржаной Шпроты Огурцы Масло растительное Майонез Яйцо куриное Чеснок

Гренки — это самый быстрый и вкусный способ накормить большую компанию друзей или коллег. Такое угощение подойдет для перекуса на природе или на фуршете. Ароматные и хрустящие, они понравятся всем.

30 мин

–

3.0

263

Салат из пасты "Биг Мак"

Паста Фарш говяжий Бекон копченый Сыр твердый Майонез Горчица американская Уксус Томатный соус-кетчуп Помидоры Салатные листья Репчатый лук Соль, специи Соль, специи Корнишон (маринованный огурец)

Такие блюда часто встречаются в американской кухне. Это типичный салат в американском стиле, приготовленный на основе отварной пасты (макарон). Сытно и вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Филе морского языка в духовке

Оливковое масло Соль крупная Морской язык Черный молотый перец Лимон

Захотелось рыбки? Тогда вот вам рецепт, как приготовить филе морского языка в духовке. На приготовление вы потратите не более 20 минут, поэтому скоро сможете наслаждаться этим вкусным блюдом.

15 мин

–

3.7

239

Кедровые орешки

Кедровые орехи

Орехи - важный элемент питания. Они имеют много растительного белка и мононенасыщенных жиров, а вегетарианцам без них просто не обойтись. Получите массу пользы, приготовив данный вариант.

20 мин

–

5.0

609

Вкусные блинчики на воде

Вода комнатной температуры Белая пшеничная мука Кипяток Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Лимонная кислота

Наверняка каждая хозяйка сталкивается с необходимостью приготовления тонких блинчиков на воде, поэтому расскажу, как приготовить вкусные блинчики на воде по простому проверенному годами рецепту.

1 ч.

–

4.3

174

Суп из гороха

Вода или бульон Зеленый горошек Сливки Сливочное масло Картофель Стебель сельдерея Луковица Соль и перец Хлеб и сыр

Если вам по душе простые, аппетитные и легкие первые блюда, рекомендую попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить суп из гороха зеленого со сливками, он нежный и вкусный.

35 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" классический, с сухариками

Куриное филе Оливковое масло Горчица Чеснок Вустерский соус Лимон Филе анчоуса Желток Соль и перец Салат "Романо" Багет Пармезан

Любителям европейской кухни это блюдо хорошо известно. Если вы пробовали его только в ресторане, приглашаю вас повторить в домашних условиях этот простой и понятный рецепт. Вкусно и аппетитно!

30 мин

–

4.8

–

Фитнес коктейль

Вода Груша Стебель сельдерея Лимон Огурец Соль и перец

Для всех поклонников здорового питания и спорта представляю очень простой, но невероятно полезный, витаминный и вкусный напиток. Хочу показать, как приготовить фитнес коктейль за 10 минут дома.

10 мин

–

5.0

–

Макароны с морским коктейлем

Белое сухое вино Макароны Креветки королевские Ракушки Томаты вяленые Масло оливковое Лук-шалот Чеснок Зелень

Мне кажется, что морепродукты способны сделать изысканным и интересным абсолютно любое блюдо. И здесь я вам расскажу, как приготовить макароны с морским коктейлем. Блюдо подойдет на ужин для двоих.

30 мин

–

5.0

213

Салат фасолевый постный

Белая фасоль Кукуруза консервированная Растительное масло Отвар от фасоли Фасолевый соус Сок лимона Горчица Сахар Морковь Зелень Соль Соленый или маринованный огурец

Иногда очень хочется разнообразить постное меню. Для этого расскажу, как приготовить салат фасолевый постный - вкусный, сытный и полезный салат. Он легкий в приготовлении и отлично подходит для ужина.

20 мин

–

5.0

–