Салат "Утро"
Такой салат действительно можно подать к завтраку. Он - нежный, без мяса, но богат витаминами и, конечно, в нем нет майонеза.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 2 Штуки
- Болгарский перец красный 1 Штука
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Сметана 50 Грамм
- Зеленый лук или зелень на ваш выбор 50 Грамм
- Соль, перец, специи к салатам По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Красное сладкое яблоко натрите на терке.
Шаг 2
Болгарский перец нарезать на кусочки. Можно взять даже замороженный перец. Главное - размораживать его правильно (в холодильнике).
Шаг 3
Натрите на терку твердый сыр. Можно использовать любой сорт сыра.
Шаг 4
Зеленый лук нарезать мелко.
Шаг 5
Заправьте салат сметаной. Добавьте соль и специи по вкусу. Подайте к столу в необычной посуде. Это могут быть фужеры или креманки.
Оценить рецепт
5.0,
всего
5
Комментарии к рецепту
Вера
08.04.2018 01:40
отличный салатик, легкий, но для утреннего завтрака лук я бы не стала добавлять, лучше укроп или петрушку...
Похожие рецепты
0 мин
Салат с рукколой и сыром
0 мин
Овсяная каша "Доброе утро"
0 мин
Обычные сырники из творога
0 мин
Бутерброды с картошкой
0 мин
Ананасово-манговый смузи
0 мин
Домашние конфеты из моркови