Праздничные блюда

Желе ежевичное Коньяк Морковь Лук репчатый Корень сельдерея Тушка дикого гуся, подготовленная к запеканию

Есть очень легкий рецепт запеченного дикого гуся и я расскажу, как приготовить его очень вкусно! По желанию можно заменить желе из ежевики на малиновое или другое желе из ягод или фруктов.

2 ч. 30 мин

1

3.7

–

Оливье с грибами

Картофель Зеленый горошек Морковь Огурец Майонез Яйцо Лук Грибы Соль Перец Яблоко Зелень Оливковое масло

Русский салат, состоящий из нарезанных овощей и колбасы, заправленный майонезом. Оливье был приготовлен в 1860-е годы бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье. Сегодня приготовим вариацию с грибами!

1 ч. 15 мин

1

3.8

113

Зеркальный карп в духовке

Карп зеркальный Лимон Соль, перец Петрушка

Хотите к ужину приготовить вкусную рыбку (целиком или кусочками)? Расскажу, как приготовить зеркального карпа в духовке. Делаю его целиком, с головой и хвостом, а также с кусочками лимончика.

1 ч.

1

4.4

–

Семга жареная

Семга Оливковое масло Соль, перец

Красная рыба – это всегда вкусно, поэтому даже простой вариант, как приготовить семгу жареную, можно подать на праздничный стол и к семейному ужину. Понадобится всего пару минут и блюдо готово.

10 мин

1

4.3

–

Скумбрия малосольная

Масло оливковое Скумбрия Соль Перец душистый горошек Лимон

Скумбрия необычайно вкусная в соленом виде. А самый простой способ засолить ее - приготовить малосольной. Этим способом количество соли определяется по вкусу. Но не стоит переживать, все получится.

19 ч.

1

4.2

194

Простой рецепт курицы в духовке

Курица Тимьян Соль Перец Орегано

Что делать если у вас есть духовка и курица? Правильно! Заняться приготовлением ужина. А поможет вам мой пошаговый рецепт курицы в духовке.

1 ч.

1

4.3

–

Классический бисквитный торт

Сметана 20% Сахар Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления самого вкусного торта. Торт приготовим бисквитный, а крем будет сметанным. Рецепт довольно легкий, однако результат поразит всех!

1 ч.

1

5.0

318

Курица по-латински

Соус "Вустер" Соевый соус Кинза Лук Соус "Адобо" Морская соль Куриная грудка Манго Авокадо Лайм Тортилья

Если вам вдруг захотелось чего-то необычного и вкусненького, я поделюсь с вами рецептом как приготовить необычную курицу в латинском стиле. Эта курица придется по вкусу любому гурману.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Индейка, запеченная в духовке

Куриный бульон Растопленное сливочное масло Индейка Соль, перец

Мясо индейки считается диетическим и очень вкусным, поэтому я так люблю блюда из этой птицы. Как приготовить индейку, запеченную в духовке? Это очень просто, если знать несколько секретов.

3 ч.

1

4.1

–

Торт "Белый"

Шоколад белый Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйца Сахарная пудра

Существует много тортов, которые можно приготовить с использованием шоколада, но сегодня я вспомнила про торт "Белый", поэтому спешу поделиться, как приготовить эту красоту!

1 ч. 15 мин

1

5.0

462

Имбирные пряники с глазурью

Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Сахар Мед Разрыхлитель теста Имбирь Корица Мускатный орех Сода Гвоздика Яйцо куриное Соль

Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глазурью.

1 ч.

1

4.8

–

Ликер "44"

Водка Апельсин Сахар Зерна кофе "Арабика" Палочка корицы

Ликер, приготовленный по этому рецепту, можно использовать в выпечке и десертах. Благодаря апельсину и кофе вкус ликера получается очень насыщенным, а корица придает особое тепло этому напитку.

34 дн. 20 ч.

1

3.0

–

Пирог с лимоном

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Сахарная пудра Лимон Яйца Сода

Нежный и необыкновенно вкусный пирог с ярким лимонным ароматом. Выпечка не требует особых затрат и навыков, рецепт простой, а в результате получается замечательное угощение к чаю.

45 мин

1

5.0

296

Мидии замороженные вареные

Соль Специи Мидии замороженные без раковин, упаковка

Узнайте простой рецепт, как приготовить мидии замороженные. Их изысканный вкус оценят не только любители морепродуктов, но и каждый, кто любит вкусно покушать.

10 мин

1

5.0

–

Торт "Рыжик" с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Мед Крахмал Лимонный сок Цедра лимона Сода Яйцо куриное

Предлагаю вам узнать, как приготовить торт "Рыжик" — медовик с заварным кремом. Это популярный рецепт на новый лад, так как заварной крем с цитрусовым оттенком подчеркивает медовый вкус коржей.

6 ч.

1

5.0

253

Индейка с овощами

Вино белое сухое Масло оливковое Чеснок Горчица зерновая Сахар Индейка Цветная капуста Сладкий перец Лук Помидоры Маслины Тимьян Соль Перец

Индейка с овощами — прекрасное блюдо, способное украсить семейное торжество. А готовится оно очень просто, буквально на раз-два!

1 ч.

1

5.0

52

Шоколадное желе

Молоко Шоколад от 75% какао Вода Сахар Желатин

Нет десерта проще в приготовлении, чем желе. Главное, что нужно сделать — это правильно подготовить желатин, чтобы он не утратил желирующие свойства, и отправить десерт в холодильник.

3 ч.

1

4.8

–

Домашний майонез за 30 секунд

Масло рафинированное Лимонный сок Соль Горчица Яйцо куриное

Каждой хозяйке необходимо знать, как приготовить домашний майонез за 30 секунд. Здесь вы узнаете простой и очень быстрый вариант приготовления вкусного, густого и ароматного домашнего майонеза.

5 мин

1

4.2

661

Молочно-сливочное желе с ягодами

Молоко Клубника Сливки от 25% жирности Сахар Желатин Ванильный сахар

Легкий десерт с ягодами — лучшее летнее лакомство, поэтому рекомендую вам узнать, как приготовить молочно-сливочное желе с ягодами. В этом нет ничего сложного, но десерт получается невероятно вкусным.

5 ч.

1

4.7

–

Вино из яблок в домашних условиях

Яблоко Сахар Вода

Домашнее виноделие — это сложный и долгий процесс. Но если у вас получился отличный результат, то вам захочется повторить его не раз. Остаётся только выбрать хорошую основу из ягод или фруктов.

142 дн. 12 ч.

1

3.6

295

"Подсолнух" салат классический

Грибы Курица Сыр Маслины Подсолнечное масло Лук Яйца Морковь Майонез Чипсы

Салат красивый, выглядит эффектно, такой можно подать на праздничный стол без тени сомнения. Есть много вариаций на эту тему, расскажу об одной.

1 ч. 30 мин

1

5.0

206

Блинчики тонкие на кефире

Мука пшеничная Кефир 3% Тёплая вода Сахар Масло растительное Соль Яйца

Нет, пожалуй, ни одного русского человека, который не любил бы блинов. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить блинчики тонкие на кефире без труда и хлопот, и поможет удивить своих близких.

30 мин

1

3.3

–

Старинный кулич

Мука пшеничная Молоко Изюм Сахар Масло сливочное Сметана Дрожжи свежие Соль Яйца

Попробуйте приготовить кулич по традиционному рецепту, как его готовили наши бабушки. Этот способ проверен временем и несколькими поколениями и остается актуальным по сей день.

5 ч.

1

3.8

–

Торт с человечками "Лего"

Торт Мастика и пищевые красители

Хотите порадовать своего малыша ярким, оригинальным и красивым тортиком, сделанным своими руками? Если ваш ребенок в восторге от конструктора "Лего", предлагаю вам интересную идею оформления тортика.

4 ч.

1

4.3

–

Оливье с курицей классический

Картофель Куриная грудка Соленые огурцы Консервированный горошек Морковь Майонез Зеленый лук Укроп Яйца Красный лук

Оливье - любимый салат для новогоднего стола, есть много рецептов этого салата с колбасой, отварным языком, беконом, ветчиной или даже рыбой. Я люблю готовить классический рецепт оливье с курицей.

30 мин

1

4.6

98

Сырник "Королевский" с маком

Творог 5-9% Сахар Мак Мука Шоколад черный Молоко Масло сливочное Сметана Крахмал Какао Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо куриное

К ежедневному чаепитию подойдет не только сдобная выпечка, но и сырник: в меру влажный, сладкий и ароматный. Обязательно добавьте цукаты для ароматной изюминки и приятного цитрусового привкуса.

9 ч.

1

4.6

–

Сушеное мясо

Говядина мякоть Крупная соль Специи

В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить сушеное мясо. Никакой сложности в приготовлении этого блюда нет, а нарезка из этого мяса станет отличным деликатесом на любом столе.

13 дн. 11 ч.

1

3.4

108

Морские гребешки в духовке

Морские гребешки Масло оливковое Петрушка Соль Перец черный Базилик

Предлагаю приготовить на праздничный стол или просто, чтобы удивить родных морские гребешки. Они не потребуют много сил и умений, а получаются очень нежными. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

1

5.0

172

Спинка трески

Спинки трески Сметана Сливки высокой жирности Майонез Петрушка Лук Помидоры Лимон Соль, перец

Треска – нежирная рыба, которая имеет отличные вкусовые качества, легко и быстро готовится. Ее любят детки и взрослые. Хочу поделиться рецептом, как приготовить спинку трески.

50 мин

1

4.3

–

Баранья лопатка (ароматный рецепт)

Баранья лопатка Красное вино Бальзамический уксус Свежий розмарин Оливковое масло Английская горчица Мука Чеснок Красный лук

Баранина — уникальное мясо, и его необходимо уметь правильно подавать, чтобы выгодно подчеркнуть необычный вкус. Сегодня вы узнаете, как приготовить баранью лопатку по уникальному рецепту.

4 ч.

1

5.0

–

Пряная курица со сладким картофелем

Сахар или мед Куриное филе Бекон Соус барбекю Картофель Соль, специи, травы и пряности

Хотите внести в ежедневное меню разнообразие? Тогда обратите внимание на этот вариант, как приготовить пряную курицу со сладким картофелем. Удивительно насыщенный вкус и аромат, никто не устоит!

1 ч.

1

5.0

87

Легкая пасха

Творог Масло сливочное Сметана Сахар Цедра лимона Желток куриного яйца

В Светлое Воскресенье Христово первой на стол с утра должна быть подана сладкая творожная пасха. Такое блюдо готовится очень быстро и просто. Главное — выбирайте качественный творог и домашние яйца!

2 ч. 30 мин

1

5.0

328

Медовый торт со сметанным кремом

Мука Сметана Сгущенка Сливки Сахар Сливочное масло Сливочный сыр Грецкие орехи Сахарная пудра Мед Сода Ваниль Яйца Смородина, розмарин

Меня всегда приводили в восторг готовые кондитерские изделия. Удивительно, что из простого набора продуктов может получится шедевр. Расскажу, как приготовить медовый торт со сметанным кремом.

8 ч.

1

3.9

–

Штрудель с мясом

Мясной фарш Слоёное тесто бездрожжевое Луковица Картофель Соль и перец

Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и повторите рецепт!

1 ч. 30 мин

1

5.0

224

Салат с говядиной и маринованными огурцами

Говядина Йогурт Сыр Свежий укроп Чеснок Горчица Яйца Лук Свежий огурец Маринованный огурец Соль и специи

Необычный по оформлению салат с говядиной и маринованными огурцами можно готовить на любой праздничный стол. Этот салат удивительно красивый по оформлению и очень вкусный. Я готовила его на новый год.

19 ч.

1

5.0

164

Салат на День Победы

Говяжий фарш Шампиньоны Растительное масло Лук Яйцо Картофель Свекла Соль Перец черный Майонез Морковь Оливки чёрные

Для меня это большой и светлый праздник, в то же время и печальный, это День Памяти. Я долго думала, какой формы, цвета сделать салат, и решила, что свеча и бордовый цвет, звезда будут актуальны.

2 ч.

1

5.0

114

Миндальный торт (как в Ikea)

Сушеный миндаль Сахар Сливки 30% Мягкое сливочное масло Соль Яйцо

Если вы души не чаете в выпечке с миндалем, вам обязательно нужно узнать, как приготовить миндальный торт (как в Ikea). Он получается невероятно вкусным и нежным благодаря хрустящим коржам и крему.

3 ч.

1

4.3

–

Печенье с предсказанием

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль Яичные белки

Это печенье – традиционный десерт китайской кухни, который подают в конце приема пищи, чтобы прочитать благоприятные фразы и афоризмы. Вот, как приготовить настоящее печенье с предсказанием.

30 мин

1

4.3

468

Блины на молоке дрожжевые

Молоко Мука Сахар Сметана Растительное масло Дрожжи сухие Яйца Соль

Дрожжевые блины получаются нежные, мягкие и воздушные. Их можно дополнить джемом или сметаной. Их преимущество в том, что они долго не сохнут и сохраняют свою пушистость.

2 ч.

1

5.0

199

Шоколадный торт-мусс

Сливки Шоколад темный Печенье шоколадное сухое Масло сливочное мягкое Сахар Желатин в листах Яйцо Ванилин

Если вы любите шоколад или знаете больших любителей шоколада, попробуйте сами сделать этот шоколадный торт-мусс, а я расскажу, как его приготовить. Уверена, что такой чудесный торт будет иметь невероятный успех!

4 ч.

1

5.0

–

Простые эклеры

Молоко Сливочное масло Мука Сахар Вода Соль Ванилин Яйца Желток куриный

Если для вас составляло сложность приготовить красивые и хрустящие эклеры, этот рецепт поможет вам усовершенствоваться в этом деле! Здесь вы узнаете, как приготовить простые эклеры, это очень легко!

1 ч.

1

5.0

–

Пряничный человечек

Мука Холодный сливочный сыр Молоко Сливочное масло Сахар тростниковый Патока Сливочное масло Сахарная пудра Имбирь молотый Корица Разрыхлитель Апельсиновая цедра Соль Яйцо Какао Пищевые красители

Многие знают, как приготовить пряничного человечка - очередной атрибут новогодних и рождественских праздников! Такая выпечка особенно придется по вкусу детям благодаря красивой форме и украшениям.

1 ч.

1

4.8

–

Найти идеальный рецепт