Торт со сметанным кремом
1 ч.
7

Торт со сметанным кремом

Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 стакана
  • Молоко 100 мл
  • Масло растительное без запаха 100 мл
  • Сахар 150 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Ванилин 1 щепотка
  • Сода 1 ч. ложка
  • Уксус 9% 1 ст. ложка
  • Сметана 450 мл 21-проц.
  • Загуститель для сметаны, упаковка 1 штука
  • Сахарная пудра 1,5 ст. ложки
  • Ягоды или фрукты По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты для бисквита и крема.

Шаг 2

2. Готовим тесто для бисквита. Взбиваем сахар с яйцами до пышной пены.

Шаг 3

3. Вводим остальные продукты для бисквита: уксус, соду, ванилин, молоко, масло, муку. Взбиваем миксером.

Шаг 4

4. Готовое тесто должно быть однородный и не слишком густым.

Шаг 5

5. Выпекаем бисквит удобным способом. В мультиварке в режиме "Выпечка" минут 50-55. В духовке - при температуре 180 градусов 45 минут.

Шаг 6

6. Достаньте осторожно бисквит и дайте остыть полностью. После чего порежьте вдоль на три части.

Шаг 7

7. Теперь приготовим сметанный крем. Для крема нужно обязательно предварительно охладить сметану. После чего перелить ее в высокую емкость для взбивания, добавить загуститель и пудру.

Шаг 8

8. Взбиваем крем до загустения.

Шаг 9

9. Каждый корж бисквита смазываем густым сметанным кремом.

Шаг 10

10. Сверху торт также смажьте кремом.

Шаг 11

11. С боков тоже нужно смазать торт.

Шаг 12

12. Украсьте торт на ваше усмотрение. Дайте пропитаться час в холодном месте. Торт готов!

Видео рецепт "Торт со сметанным кремом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт со сметанным кремом
Оценить рецепт
4.6 18
Валерия
17.06.2018 06:40
Спасибо большое, тортик очень вкусный получился, крем хороший, взяла себе на заметку!
Инесса
27.12.2017 17:20
Вкусный тортик, коржи пропитывала ананасовым сиропом, остальное по рецепту, все отлично получилось!

Похожие рецепты

Сметанный шоколадный торт
Сметана Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель Лимонный сок Масло сливочное Яйцо Загуститель для сливок или сметаны
Любителям домашних тортов со сметанным кремом, хочу предложить рецепт с пористым, воздушным и очень удачным шоколадным бисквитом. Идеальное сочетание для вкусного чаепития!
3 ч.
5.0
Классический торт "Поль Робсон"
Сметана 25% Мука Кефир Сахар Грецкие орехи Сахарная пудра Масло сливочное Какао порошок Сода пищевая Яйцо куриное Ванилин
Порадуйте своих близких нежным и воздушным тортом со сметанным кремом и орехами. Делается просто, а получается восхитительно. Угощайтесь!
7 ч. 35 мин
5.0
304
Простой и вкусный торт
Сметана Мука Сахар Молоко Кипяток Растительное масло без вкуса и запаха Какао Уксус Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйцо куриное Загуститель для сметаны (пакетик)
Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них - как приготовить простой и вкусный торт.
6 ч.
4.3
×