Праздничные блюда
Куриная грудка в грибном соусе
Грибы
Мука
Десертное вино
Куриный бульон
Растительное масло
Полусухое белое вино
Сливки 30%
Сливочное масло
Куриная грудка
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Куриная грудка в грибном соусе готовится с двумя видами вин. Десертным и полусухим винами. Нужно их совсем не много. Вы можете приготовить куриную грудку в грибном соусе, используя одно вино.
Яйца с майонезом и чесноком
Масло сливочное
Майонез
Чеснок
Яйца
Соль
Перец
Горчица
Яйца, фаршированные майонезом и чесноком - это и вкусно, и просто. Такая закуска, украшенная зеленью и овощами, подойдет даже к праздничному столу. Делюсь рецептом!
Салат "Цезарь" с красной рыбой
Красная рыба
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Дижонская горчица
Вустерский соус
Чеснок
Батон пшеничный
Яйца
Лимон
Соль
Перец
Помидоры черри
Одна из самых изысканных версий знаменитого салата, неизменно популярного уже 90 лет. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" с красной рыбой - это так вкусно, что оторваться невозможно! :)
Рулетики из ветчины с сыром
Ветчина
Козий сыр
Рукола
Инжирный джем
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Чеснок
Рулетики из ветчины с сыром - это отличная закуска, которая махом расходится, стоит только поставить ее на праздничный стол. Прекрасное сочетание двух простых ингредиентов.
Язык в желе
Язык говяжий
Морковь
Лук репчатый
Пакетик желатина
Перец горошком
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Язык в желе - блюдо, которое многие из нас помнят с самого детства. Никакой праздничный стол не обходился без него. И ничего удивительного - это ведь очень вкусно. Попробуйте приготовить его сами.
Курица в коньяке
Куриное филе
Коньяк
Соевый соус
Коричневый сахар
Молотый имбирь
Чесночный порошок
Репчатый лук
Блюдо только для взрослых. Очень вкусная и нежная курица в коньяке отлично подойдёт для праздника или романтичного ужина. Добавьте молотого имбиря и наслаждайтесь прекрасным ароматом курицы в коньяке.
Болгарский перец с овощами
Вода
Масло растительное
Чеснок
Перец болгарский
Баклажаны
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Зелень петрушки и укропа
Лавровый лист
Соль
Специи
Предлагаю вам узнать, как приготовить болгарский перец с овощами, и в вашем летнем меню появится еще одно вкусное и полезное блюдо!
Заливное из ветчины
Мясной бульон
Ветчина
Консервированный зеленый горошек
Желатин
Чеснок
Свежая зелень
Заливное - только на вид сложное блюдо, на самом деле готовится он очень просто, хоть и не быстро. А заливное из ветчины вообще не требует много ингредиентов и сил. Готовим.
Куриные крылышки в кляре
Молоко
Мука
Крахмал
Куриные крылышки
Специи для курицы
Яйцо
Куриные крылышки в кляре - вкусное блюдо на природу. Кляр придает блюду особую пикантность из-за приправ и прекрасную коричнево-золотистую корочку. Можно пожарить крылышки и на углях и в духовке.
Куриная голень в кляре
Молоко
Мука
Масло для жарки
Перец черный
Куриная голень
Яйцо
Смесь приправ для курицы
Куриную голень в кляре я пробовала в гостях и сразу взяла рецепт. Готовить просто, подавать с соусами: сметанный с чесноком, томатный, соус с зеленью. Хорошо к куриной голени подойдет отварной рис.
Индейка с картофелем в духовке
Картофель
Масло сливочное
Мед
Перец горошек
Лук
Индейка (голени)
Лимон
Соль
Соль, специи
Индейка с картофелем в духовке готовится обычно на Новый Год, впрочем приготовить ее можно и на каждый день. Делюсь рецептом.
Салат "Мимоза" с сыром и маслом
Майонез
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Картофель
Яйца
Соль
Морковь
Этот нежный салат "Мимоза" с сыром и маслом я делаю без рыбы. Вкусный салат хорошо подавать с гренками или тостами. Попробуйте.
Грибы в горшочках
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Зелень
Масло растительное
Мука
Лук
Соль
Перец
Простой рецепт грибов в горшочках понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, но при этом не тратить много времени на готовку. К тому же, такое блюдо можно подавать как гостям, так и на обед.
Сырный суп с шампиньонами
Вода или бульон
Шампиньоны
Сыр мягкий
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Свежая зелень
Крутоны
Классический рецепт сырного супа с шампиньонами с фото и пошаговой инструкцией. Готовится просто и выглядит красиво, но съедается очень быстро!
Селедка под шубой с огурцом
Филе сельди
Огурец
Луковица
Свекла
Яйца
Майонез
Морковь
Одна из моих самых любимых версий этого салата - селедка под шубой с огурцом. Как по мне, сочность огурца идеально дополняет вкус этого всеми любимого салата. Готовим!
Салат "Мимоза" с сыром
Рыбные консервы в масле
Рис
Сыр
Яйца
Пучок зеленого лука
Майонез
Соль
Зелень
Нежный и мягкий салат "Мимоза" с сыром станет прекрасным традиционным украшением на вашем праздничном столе. Я готовлю салат "Мимоза" с сыром. Получается очень вкусно. Попробуйте.
Запеканка из сырого картофеля
Картофель
Сыр твердый
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Яйца
Соль
Перец молотый
Специи
Эта изысканно-красивая, сытная и очень вкусная запеканка покорит сердце любого гурмана! Рассказываю, как приготовить запеканку из сырого картофеля - уверена, вы ее оцените!
Запеканка из картофеля с сыром
Картофель
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Яйца
Соль
Специи
Рецепт приготовления запеканки из картофеля с сыром настолько прост, что справится даже ребенок. Между тем, это блюдо вполне может стать украшением вашего праздничного стола!
Горбуша в духовке
Горбуша
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Пряные травы
Соль
Перец душистый молотый
Лимон
Простой рецепт приготовления горбуши в духовке - идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Это изысканное блюдо способно украсить не только повседневный, но и праздничный стол!
Куриные отбивные в духовке
Куриное филе
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Сметана
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец
Не знаете, как приготовить куриные отбивные в духовке? Боитесь, что мясо получится слишком сухим и жестким? Не переживайте - всё будет хорошо! Просто следуйте этому рецепту с пошаговыми фото!
Печень по-албански
Печень
Масло растительное
Мука
Лук красный
Пучок петрушки
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Румяные, золотисто-коричневые, благоухающие кусочки печени покрытые тонкой хрустящей корочкой снаружи и упоительно-сочные внутри... Классический рецепт печени по-албански - для истинных гурманов!
Салат из спаржи с грибами
Грибы
Спаржа
Масло растительное
Кунжут
Помидоры
Листья салата
Стебли лука-порея
Лимон
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата из спаржи с грибами: думаю, он понравится не только тем, кто любит этот "благородный" овощ, но и всем поклонникам оригинальных вкусовых сочетаний.
Рулетики из баклажанов с орехами
Грецкие орехи
Свежая зелень
Гранатовый сок
Чеснок
Баклажаны
Наверное, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт рулетиков из баклажанов. Чего только в них не заворачивают — морковь, творог, сыр, зелень, помидоры! — но я больше всего люблю такие рулетики с орехами. Попробуйте!
Свинина по-немецки
Мякоть свинины
Вино белое сухое
Масло топленое
Сахар
Мука
Петрушка свежая рубленая
Помидор
Яблоки кисло-сладкие
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Этот интересный рецепт немецкой кухни отлично подойдет для вкусного ужина в теплом семейном кругу или для встречи старых друзей, в нем мясо идеально сочетается с яблоками, помидорами и белым вином.
Свинина по-мулянски
Свинина
Ананасы консервированные
Грибы
Сыр твердый
Майонез
Масло подсолнечное
Горчица
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Среди множества вариантов приготовления свинины мы выбираем что-то свое любимое, и вот еще один потрясающий рецепт, который одинаково хорошо подойдет и для праздничного стола, а на каждый день.
Отбивные из печени
Печень говяжья
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Масло растительное
Что вы обычно готовите из печени? Поджарку с луком и сметаной? Печеночные котлеты? Попробуйте простой рецепт отбивных из печени - это вкусное и красивое блюдо наверняка вам понравится!
Салат с шампиньонами и кукурузой
Консервированная кукуруза
Шампиньоны
Куриное филе
Морковь
Лук
Растительное масло
Яйца
Соль
Майонез
Если на носу праздник, а найти простой рецепт вкусного праздничного салата у вас не получается, не беспокойтесь - я вам помогу. Представляю вашему вниманию рецепт салата с шампиньонами и кукурузой.
Свинина по-министерски
Вырезка свиная
Сыр твердый
Лимонный сок (уксус)
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Давайте вспомним старые добрые времена и приготовим одно из самых популярных новогодних блюд времен Советского Союза - сочную свинину по-министерски, под нежнейшие шубой из сыра.
Спаржа по-корейски
Масло растительное
Чеснок
Столовый уксус
Перец черный молотый
Спаржа (пакетик)
Морковь
Лук репчатый
Соль
Спаржу по-корейски любят многие. Но обычно цена за этот салатик на рынке прилично кусается. А давайте приготовим его сами! И столько, сколько захотим.
Торт в хлебопечке
Творог
Мука пшеничная
Сливки
Сахар
Сахарная пудра
Растительное масло
Лимонный сок
Сода
Яйцо
Соль
Ваниль
Корица
Хлебопечка — универсальный прибор, с помощью которого можно приготовить не только хлеб, но и вкуснейшие десерты. Как сделать торт в хлебопечке вы узнаете из этого рецепта!
Индейка с грушей
Грецкие орехи
Клюква
Масло растительное
Индейка
Груши
Соль
Красный перец молотый
Имбирь молотый
Это блюдо, конечно, не повседневное, но оно станет подлинным украшением любого праздничного стола. Особенно актуален рецепт приготовления индейки с грушей для зимних праздников — эта благородная птица, фаршированная ароматными фруктами, обязательно произведет фурор на вашем новогоднем или рождественском застолье!
Яблочный салат
Молотая корица
Красный молотый перец чили
Яблоки
Лимон
Листья салата
Яблочный салат я готовлю острым. С молотым перцем чили. И, конечно, корицей. Получается очень необычно и вкусно. Прекрасный салат.
Мясной тартар
Говяжий фарш
Каперсы
Майонез
Оливковое масло
Репчатый лук
Корнишоны
Пучок петрушки
Яичный желток
Соль
Черный молотый перец
Мясной тартар - блюдо с богатой историей. Готовится мясной тартар из свежего говяжьего фарша. Традиционно к нему добавляют каперсы. Приготовьте ваши любимые специи и дерзайте.