Фаршированные груши

Фаршированные груши - это натуральный домашний десерт! Получается красиво и вкусно! Если в вашей семье есть сладкоежки, то этот рецепт для вас (них).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Груша 3 Штуки
Старайтесь выбрать твёрдые груши.
Лимонный сок 100 Миллилитров
свежевыжатый
Творожный сыр 100 Грамм
Сушеная клюква 50 Грамм
Грецкие орехи 50 Грамм
Винный уксус 3 Ст. ложки
Клюквенный сок 2 Ст. ложки
Коричневый сахар 70 Грамм
Оливковое масло 50 Миллилитров
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

181 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Немного обжарьте грецкие орехи и измельчите их.

Шаг 2

Теперь приготовьте остальные ингредиенты, чтобы они были под рукой.

Шаг 3

Смешайте творожный сыр, клюкву и орехи.

Шаг 4

Смешайте отдельно винный уксус, клюквенный сок и одну столовую ложку лимонного сока.

Шаг 5

Добавьте яблочный сидр и коричневый сахар. Мешайте, пока сахар полностью не растворится.

Шаг 6

Теперь приготовьте груши. Очистите их от кожуры, вырежьте сердцевину и немного обрежьте спинку, чтобы груши хорошо лежали.

Шаг 7

Фаршируйте груши начинкой, выложите на форму для запекания и полейте нашим готовым соусом.

Шаг 8

Запекайте груши в разогретой (но не сильно) духовке 30 минут. Периодически доставайте форму и поливайте груши стёкшим на дно соусом.

Шаг 9

Теперь приготовим соус для готовых груш. Немного взбейте оливковое масло, добавьте оставшийся лимонный сок. Посолите. Перемешайте. Соус готов! Груши можно подать с листьями рукколы или другим салатом, полив готовое блюдо лимонно-оливковым соусом! Приятного аппетита!