Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22485 рецептов праздничных блюд)

Курица Дыня Листья салата Сыр фета Соль Перец Апельсиновый соус

Курица с дыней относится к легкой приятной еде. Ужин, приготовленный по этому рецепту будет вкусным, сытным и полезным. Вы хорошо поужинаете и получите минимум калорий. Вот рецепт простой и легкий!

30 мин

–

3.4

162

Кровяная колбаса с гречкой

Свиная кровь Свиной жир Гречневая сечка Свиная шейка (мякоть) Сливки Свиное сало (соленое) Винный уксус Лук Мускатный орех Молотая гвоздика Соль Черный перец молотый Свиные кишки (упаковка)

Кровяная колбаса популярна у славян, южан. У русских ее подают на Рождество в качестве традиционного блюда. Готовить ее надо из свежей свинины и свиной крови. Купить свежую свинину можно у мясника.

5 ч.

–

3.7

–

Запеченная форель целиком

Масло сливочное Форель Лимон Петрушка свежая (пучок) Карри молотый Соль Перец Розмарин, красный перец

В качестве горячего на праздничный стол можно подать форель. Это - чудесное порционное блюдо, которое можно подать с разным гарниром. Наша форель будет с лимончиком, красным перцем и зеленью.

40 мин

–

4.3

–

Форель целиком в духовке

Бекон (нарезка) Сок лимона Масло оливковое Чеснок Форель Пучок петрушки Соль Перец черный молотый

Форель просто готовится, красиво выглядит на столе, а мясо у нее - нежное и вкусное. Такой одной рыбкой вполне можно насытиться. Форель, запеченную целиком в духовке, можно подать на Рождество.

30 мин

–

4.1

–

Заливное из свиного языка праздничное

Свиной бульон Свиной язык Желатин Свежая зелень Яйца Морковь

Нежное заливное из свиного языка прекрасно дополнит праздничный стол. Готовится оно очень просто. Я украшаю заливное из свинины яйцом и морковью. Попробуйте.

3 ч.

–

5.0

–

Рождественское печенье "Кучюкай"

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Дрожжи Соль

В Литве на Рождество готовят 12 постных блюд. Одно из них - печенье из квасного теста с маком. Это печенье нарезается маленькими кубиками и запекается. Подаются кучюкай в миске с маковым молоком.

2 ч.

–

5.0

–

Утиная грудка с грушей

Вино красное полусладкое Сливочное масло Сахар Утиная грудка Груши Бадьян Корица

Классический рецепт утиной грудки с грушей — изысканного лакомства для тех, кто ценит оригинальные вкусовые сочетания и любит фантазировать на кухне!

1 ч.

–

4.1

–

Салат рыбный с картофелем

Йогурт натуральный Скумбрия холодного копчения Картофель Свекла Стебель сельдерея Пучок листового салата Соль Перец черный молотый

Если нужно по-быстрому соорудить что-то на стол, нам на помощь приходят салаты. Простой рецепт приготовления салата рыбного с картофелем поможет вам приготовить ужин на скорую руку в считанные минуты!

2 ч.

–

4.6

–

Салат "Губка Боб"

Куриное филе Консервированный ананас Консервированная кукуруза Грецкий орех Твёрдый сыр Оливки Майонез Картофель Яйца Болгарский перец

Необычно украшенный салат "Губка Боб" понравится детям! Хотя как-то я делала его для мужской компании своего мужа - все были в восторге. Консервированный ананас и грецкие орехи - секреты салата.

40 мин

–

4.2

160

Салат из груши с сыром

Листья салата Грецкие орехи Сыр твердый Оливковое масло Груши Лимон Соль

Говорят, рецепт приготовления салата из груши с сыром пришел к нам из солнечной Италии. Охотно верю — где еще, как не средиземноморском побережье, могло родиться такое необычное и пикантное сочетание продуктов! Итак, делюсь рецептом!

30 мин

–

4.1

–

Пасха из творога с изюмом

Творог Сливки 30% Сахарная пудра Сливочное масло Изюм Яйца Ванилин

Именно такую пасху у нас готовят, наверное, чаще всего - и это абсолютно справедливо, ведь рецепт приготовления пасхи из творога с изюмом не доставит особых хлопот даже начинающему кулинару!

1 ч.

–

5.0

–

Курица в горшочке в духовке

Картофель Сметана Грибы сушеные Курица Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Из всех способов приготовления этой всемирно популярной птицы простой рецепт курицы в горшочке в духовке - для меня один из любимых. Думаю, вам тоже понравится!

2 ч.

–

4.4

–

Cалат с вялеными помидорами

Белая фасоль Майонез Вяленые помидоры Чеснок Пучок укропа

Салат с вялеными помидорами станет изюминкой вашего обеденного или праздничного стола. Вяленые помидоры чередуются с фасолью. Попробуйте.

2 ч.

–

5.0

371

Салат "Сундучок"

Сливочный сыр Крабовые палочки Креветки Майонез Зёрна граната Красная икра Черная икра Чеснок Яйца Специи Соль Буханка белого хлеба Морковь Маринованные огурцы

Если вы хотите по-настоящему удивить своих близких и гостей, приготовьте для них салат "Сундучок!. Рецепт салата "Сундучок" советую никому не рассказывать, пусть он будет вашей тайной. Приступим.

30 мин

–

4.5

–

Куриный рулет с чесноком

Сыр Чеснок Куриные окорочка Соль Перец Специи

Куриный рулет с чесноком – это очень вкусная закуска, которая прекрасно украсит Ваш праздничный стол!

50 мин

–

4.4

326

Баклажаны с картофелем

Мясо Укроп свежий Чеснок Баклажаны Картофель Болгарский перец Лук репчатый Растительное масло Соль Смесь пряностей "Хмели-сунели" Лимон

Еще один рецептов высококалорийных, но очень вкусных баклажанов с картофелем. Тут еще и мясо присутствует, так что вегетарианцам лучше не заглядывать. А вот мясоедам и любителям сытно покушать - оно!

1 ч.

–

4.0

–

Салат из сладкой кукурузы

Кукуруза вареная или консервированная Мягкий сыр Оливковое масло Сметана Йогурт без добавок Укроп Петрушка Винный уксус Чеснок Лук репчатый Лук-шалот Красный болгарский перец Огурец Соль Перец

Оригинальный и вкусный салат из сладкой кукурузы идеально подойдет для легкого ужина или праздничного стола. Свежие овощи с пикантной заправкой можно подать как основное блюдо или гарнир к мясу.

25 мин

–

3.4

–

Ежики из фарша

Фарш Рис Растительное масло Морковь Лук Зелень, соль, специи

Ежики из фарша - очень популярное блюдо на любом столе. Хотите узнать, как приготовить ежики из фарша? Читайте рецепт!

40 мин

–

4.4

–

Говядина запеченная с овощами

Говядина Сметана Морковь Картофель Лук Специи

Чтобы стейки получились максимально нежными и сочными, рекомендую запекать их в духовке. Этот рецепт говядины запеченной с овощами поможет вам не ошибиться в приготовлении.

1 ч.

–

5.0

102

Канапе с ветчиной и шпинатом

Хлеб Ветчина Творожный сыр Листья шпината

Лучшая закуска на столе - это канапе. Их можно сделать из чего угодно, как салат. Канапе с ветчиной и шпинатом я делаю на основе творожного сыра. Очень вкусно! Попробуйте.

15 мин

–

4.3

–

Салат с зеленью и мандаринами

Пекинская капуста Листья салата Лимонный сок Творог Мандарины Соль

В салат с зеленью и мандаринами я добавляю немного творога. Получается очень лёгкий, потрясающий салат! Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А для желающих похудеть - просто незаменим!

15 мин

–

5.0

39

Канапе с авокадо

Руккола Сыр Пармезан Чеснок Авокадо Помидоры черри

Из авокадо чаще всего я делаю начинку для закусок. Для канапе с авокадо я тоже сделала начинку кремовой консистенции. С чесноком и рукколой. Попробуем вместе.

15 мин

–

4.7

104

Канапе с лососем

Черный хлеб Копченый лосось Творожный сыр Свежая зелень

Трудно представить новогодний праздничный стол без закусок с лососем. Вкусный и сытный лосось ещё и смотрится очень ярко и аппетитно. Канапе с лососем я делаю на творожном сыре со свежей зеленью.

20 мин

–

4.6

–

Малиновое шампанское

Шампанское Малиновый чай Сахар Малина

Шампанское - главный напиток в новогоднюю ночь. Предлагаю вам разнообразить ваш праздничный бар и сделать малиновое шампанское в домашних условиях. Пробуем.

20 мин

–

4.3

–

Салат с курицей "Хризантема"

Куриное филе Грибы Твёрдый сыр Майонез Картофель Морковь Яйца Маринованные огурцы Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Салат получил своё название благодаря блестящей кулинарной идеи - хризантемы из репчатого лука. Салат "Хризантема" делается из варёных овощей, курицы и посыпается сыром. Очень вкусно.

1 ч.

–

4.2

144

Салат "Корзинка"

Копченый куриный окорочок Шампиньоны Твёрдый сыр Майонез Сметана Горчица Морковь Репчатый лук Редис Свежая зелень

Очень вкусный и оригинальный салат "Корзинка" в любой мороз поднимет настроение! Готовится он с копчённым куриным окорочком, грибами и овощами. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.4

–

Праздничный рулет с креветками

Креветки Сливочный сыр Кукуруза замороженная Горошек зеленый мороженый Масло растительное Желатин Яйца Болгарский перец Соль и перец Петрушка, укроп

Праздничный рулет с креветками может стать безусловным украшением новогоднего стола. Это - чудесная и легкая закуска, которую не так уж сложно и приготовить. Креветки можно заменить мясом или курицей.

4 ч.

–

4.0

–

Крендельки

Мука Тёплая вода Сливочное масло Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Соль Пекарский порошок Яйца

Я готовлю крендельки из дрожжевого теста, которое тоже делаю сама. Подаю с вареньем или сметаной с сахаром. С кефиром или чаем. Наслаждайтесь!

1 ч.

–

4.2

–

Сливочное желе

Сливки 20% Молоко Желатин Сахар Ваниль

Сливочное желе - идеальный десерт для тех, кто следит за своим весом! Легкое, нежное, ароматное - оно несомненно вам понравится. Простой рецепт сливочного желе - для любителей есть, а не толстеть!;)

2 ч.

–

5.0

–

Мясо по-македонски

Говядина Маслины Орехи кедровые Масло оливковое Петрушка Уксус бальзамический Соль Перец Паприка Лимон

Узнав рецепт этого блюда я поначалу сомневалась — уживутся ли вместе такие яркие продукты, как говядина, кедровые орехи и маслины? Оказалось, еще как уживутся! Вкус получается просто волшебный — попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Новогодняя сельдь под шубой

Сельдь слабосоленая Морковь Картофель Лук Лимон Свекла Соль Майонез

Какое одно из самых популярных блюд на праздничный стол? Конечно — сельдь под шубой. В моей семье этот салат любят не только по праздникам, но и по будням, поэтому готовлю его достаточно часто.

1 ч.

–

5.0

70

Салат Канделябр

Куриное филе Кукуруза Ананасы Майонез Зелень Черный молотый перец Соль

Салат Канделябр - один из моих самых любимых новогодних салатов. Получается очень красивым и эффектным внешне, а главное - очень оригинальным и удачным на вкус. Особенно нравится детям - проверено!

35 мин

–

4.2

109

Салат "Оливье" с говядиной

Говядина Домашний майонез Картофель Огурцы свежие Банка консервированного горошка Зеленый лук Морковь Яйца Укроп свежий Соль Перец черный молотый

В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится

4 ч.

–

5.0

–

Свежий салат на Новый год

Масло оливковое Оливки Апельсины Фенхель Синий лук Соль Перец черный молотый Мята свежая (листики)

Зимние праздники ассоциируются с запахом цитрусовых, особенно - мандаринов и апельсинов. Их вполне можно включить и в новогоднее меню и создать яркий и очень вкусный салат. Просто, красиво, бюджетно.

15 мин

–

4.5

–

Новогодний салат "Сделай сам"

Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Тунец консервированный Сыр желтый Маслины Майонез Перец черный молотый Соль Болгарский перец Редька сладкая Синий лук

Красивый, вкусный и яркий салат можно приготовить из тунца и овощей. Такой салат отлично будет смотреться на новогоднем столе. Приготовить салат "Сделай сам" просто, надо просто нарезать ингредиенты.

20 мин

–

3.5

–

Закуска "Рыба" на Новый год

Майонез Тунец консервированный Каперсы Картошка Соль Салатный микс (пучок) Оливки

Закуска "Рыба" на Новый год намазывается на хлеб или сухарики. Это - отличное стартовое блюдо для праздничного стола. Готовится "рыба" из картофеля, тунца, майонеза и специй. Выглядит чудесно!

30 мин

–

3.0

–

Новогодняя закуска в салатных листьях

Тунец в масле Копченая куриная грудка Помидоры черри Майонез Беби-салат (пучок) Соль Перец черный молотый

Новогодняя закуска в салатных листьях отлично подойдет для фуршета. Такую закуску приготовить очень просто, а кушать удобно - столовых приборов не понадобится. Понадобятся помидорчики, тунец, курица.

15 мин

–

5.0

–

Курица в духовке на Новый год

Беби-морковь Масло сливочное Курица Соль Черный перец свежемолотый Розмарин свежий (пучок) Луковица Чеснок

Одно из простых и вкусных новогодних горячих блюд - печеная курица. Хороша она и на холодное (если за ночь остынет, а так оно и будет). Запечем мы ее в духовке с морковкой, луком и свежим розмарином.

2 ч.

–

3.7

–

Чапче

Стеклянная лапша Говядина Соевый соус Сахар Херес Кунжутное масло Корень имбиря Чеснок Коричневый сахар Репчатый лук Яблоко Молотый белый перец Морковь Болгарский перец Пучок зеленого лука Растительное масло

Традиционное чапче готовят со стеклянной лапшой и говядиной. В переводе "чапче" означает "королевское рагу". Готовится для семейных торжеств. Попробуйте это уникальное корейское блюдо!

1 ч.

–

3.3

203