Салат Канделябр
35 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Roksolana

Салат Канделябр

Салат Канделябр - один из моих самых любимых новогодних салатов. Получается очень красивым и эффектным внешне, а главное - очень оригинальным и удачным на вкус. Особенно нравится детям - проверено!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе куриное 300 Грамм
  • Кукуруза 300 Грамм
  • Ананасы 300 Грамм
  • Майонез 50 Грамм
  • Зелень 50 Грамм
  • Чёрный молотый перец - По вкусу
  • Соль - По вкусу

Шаг 1

Ингредиентов - всего несколько.

Ингредиентов - всего несколько.

Шаг 2

Куриное филе промываем, бросаем в кипящую воду и варим до готовности.

Куриное филе промываем, бросаем в кипящую воду и варим до готовности.

Шаг 3

Готовое филе остужаем и нарезаем небольшими кубиками.

Готовое филе остужаем и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4

Нарезанное куриное мясо перекладываем в какую-нибудь глубокую емкость.

Нарезанное куриное мясо перекладываем в какую-нибудь глубокую емкость.

Шаг 5

Туда же добавляем примерно 2/3 нашей кукурузы.

Туда же добавляем примерно 2/3 нашей кукурузы.

Шаг 6

Ананасы нарезаем на небольшие кубики. Кроме того, из ананаса необходимо вырезать три прямоугольника, которые при украшении станут свечами.

Ананасы нарезаем на небольшие кубики. Кроме того, из ананаса необходимо вырезать три прямоугольника, которые при украшении станут свечами.

Шаг 7

Добавляем ананасы к кукурузе и курице.

Добавляем ананасы к кукурузе и курице.

Шаг 8

Заправляем майонезом.

Заправляем майонезом.

Шаг 9

Хорошенько перемешиваем, при желании добавляем соль и перец.

Хорошенько перемешиваем, при желании добавляем соль и перец.

Шаг 10

Собственно, теперь нам остается только переложить салат в блюдо, в котором мы будем его подавать.

Собственно, теперь нам остается только переложить салат в блюдо, в котором мы будем его подавать.

Шаг 11

Готовый салат остается только украсить. Выкладываем на поверхность салата три прямоугольника ананасов - они будут основой наших свеч. Из стеблей укропа делаем контур подсвечника-канделябра.

Готовый салат остается только украсить. Выкладываем на поверхность салата три прямоугольника ананасов - они будут основой наших свеч. Из стеблей укропа делаем контур подсвечника-канделябра.

Шаг 12

По периметру салата выкладываем оставшуюся часть кукурузы.

По периметру салата выкладываем оставшуюся часть кукурузы.

Шаг 13

Остается только сделать пламя свечи - кетчупом, каким-нибудь красным овощем или ягодкой. Салат отправляем в холодильник на час-другой, после чего его можно будет подавать к столу.

Остается только сделать пламя свечи - кетчупом, каким-нибудь красным овощем или ягодкой. Салат отправляем в холодильник на час-другой, после чего его можно будет подавать к столу.

Похожий видео рецепт "Салат Канделябр"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×