Найти идеальный рецепт


Салат с курицей "Хризантема"
1 ч.
5

Салат с курицей "Хризантема"

Салат получил своё название благодаря блестящей кулинарной идеи - хризантемы из репчатого лука. Салат "Хризантема" делается из варёных овощей, курицы и посыпается сыром. Очень вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы 200 грамм
  • Куриное филе 300 грамм
  • Картофель 3-4 штук
  • Морковь 1-2 штук
  • Яйца 3 штуки
  • Маринованные огурцы 3 штуки
  • Твёрдый сыр 200 грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Майонез 100 мл
  • Репчатый лук 1 штука

Калорийность

144 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Приступим к приготовлению вкуснейшего салата! Кстати, рецепт салата с курицей "Хризантема" я нашла в журнале, а уже приготовление самой "Хризантемы" мне рассказала моя добрая тётя. Приступим.
1. Сначала сделаем "Хризантему" из репчатого лука. Какой величины будет луковица, такой и получится "Хризантема". Почистите луковицу и срежьте примерно пять мм сверху и снизу луковицы. Разрежьте луковицу сверху на несколько частей, одинаковой ширины. Но нож не углубляйте до конца, получатся надрезы. Положите надрезанную луковицу в чашку с водой. Примерно через час "Хризантема" распустится. Настоящее чудо!
А пока "Хризантема" распускается, сделаем салат.
2. Нужно сварить овощи. Поставьте морковь и картофель варится. Можно даже в мундире.
3. Куриное филе помойте, нарежьте маленькими кусочками и обжарьте.
4. Поставьте вариться яйца.
5. Обжаренные кусочки курицы нарубите очень мелко. Чтобы они годились для такого слоевого салата.
6. Варёные вкрутую яйца остудите под струёй холодной воды, и оставьте в холодной воде на пять минут.
7. Готовые картофель и морковь выложите на плоскую тарелку, так они быстрее остынут.
8. Маринованные огурцы мелко нарубите.
9. Яйца почистите и мелко нарежьте. Можете даже немного измельчить в блендере.
10. Пока всё остывает, потушим грибы. Грибы тушатся быстро, буквально 10-15 минут. Только нарежьте их мелко. Во время тушения посолите и поперчите грибы.
11. Теперь приготовьте салатницу, в которой планируете подавать салат с курицей "Хризантема". Будем выкладывать все ингредиенты слоями, каждый слой смазываем майонезом. Много майонеза не кладите, а то получится очень жирно.
12. Первый слой - обжаренные грибы. Второй слой - тёртый на крупной тёрке варёный картофель; третий слой - маринованные огурцы; четвёртый - тёртая на крупной тёрке морковь; пятый - мелко рубленная курица; шестой - измельчённые яйца. Надеюсь, вы не забыли смазать каждый слой майонезом?
13. Теперь сверху посыпьте салат с курицей "Хризантема" тёртым сыром.
14. Наша прекрасная "Хризантема" из лука должна уже распустится. Украсьте ею салат.
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с курицей "Хризантема""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с курицей
Оценить рецепт
4.2 22
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат с курицей и цуккини
Цукини Куриные грудки Тертый пармезан Крупная соль и молотый перец Нарезанный пучок шпината Тонко нарезанный красный лук
Рецепт легкого салата из куриных грудок, цуккини и сыра, заправленного оливковым маслом.
30 мин
4.7
Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом
Соба Растительное масло Свежий сока лайма, плюс ломтики для украшения Рисовый уксус Кунжутное масло Тонко нарезанный сладкий перец Очищенный и тонко нарезанный огурец Курица гриль Соль и молотый перец
Рецепт быстрого сочного салата с курицей гриль, болгарским перцем, огурцом и японской лапшой.
25 мин
4.1
Салат с курицей, беконом и сельдереем
Майонез Бекон Белый винный уксус Половина куриной грудки без кожи Соль и молотый перец Помидоры черри Красный лук Стебель сельдерея
Рецепт приготовления салата с запеченным беконом, куриными грудками, помидорами черри, луком и сельдереем.
45 мин
4.3
Салат с курицей, рисом и фасолью
Отварная курица Коричневого рис Оливковое масло Белый винный уксус Молотый тмин Зеленый лук Соль и молотый перец Чили халапеньо Помидоры черри Банка черной фасоли
Рецепт приготовления салата с вареной курицей, рисом, черной фасолью, чили, помидорами черри и зеленым луком.
1 ч.
3.5
Салат с курицей, вишней и сыром
Куриные котлеты Вишня без косточек Козий сыр Свежий лук Растительное масло Белый винный уксус Соль и молотый перец Салат Бостон
Вишня – это не только начинка для пирогов. Попробуйте приготовить вкусный салат из курицы, вишни, грецких орехов и соусом из сметаны и козьего сыра.
25 мин
4.2
Салат с курицей, помидорами и голубым сыром
Рукола Куриные котлеты Оливковое масло Лимонный сок Початок кукурузы Соль и молотый перец Помидоры
Рецепт приготовления салата с курицей-гриль, кукурузой, руколлой, кукурузой и сыром горгонзола.
20 мин
4.8
Пикантный салат с курицей и капустой
Уксус Японский рисовый уксус Рыбный соус Кинза Соль Чеснок Сахар Куриная грудка Красный лук Зеленая капуста Морковь Тайский чили Соль
Рецепт приготовления вьетнамского салата из куриных грудок, красного лука, зеленой капусты, кинзы, чили, чеснока и рисового уксуса.
30 мин
4.8

×