Праздничные блюда

Сливки Финиковый сироп Бананы

Готовим сегодня безалкогольный ликер — напиток, который можно подать к столу в качестве десерта, либо просто так, на перекус. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

109

Рыбные котлеты "Каштаны"

Филе тилапии Подсолнечное масло Белый батон Шампиньоны Мука Укроп Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Любителям рыбных котлет хочу предложить замечательный рецепт. В нем рыбный фарш панируют в мелких сухариках, нарезанных небольшими кубиками. При этом котлеты имеют форму шарика и похожи на каштаны.

1 ч. 30 мин

–

5.0

249

Буженина из свиной лопатки

Свиная лопатка Масло растительное Чеснок Соль адыгейская Паприка Ягоды можжевельника Розовый перец

Буженина традиционно готовится из тазобедренного отруба, но приготовить очень вкусное мясо можно и из свиной лопатки. Делюсь своим рецептом приготовления буженины. Это легко и просто!

2 ч.

–

5.0

–

Пирожное из безе с кремом

Молоко Сахар Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сок лимона Яйцо куриное Соль

Необязательно постоянно покупать хрустящие безе с кремом в магазине, можно приготовить их и на своей кухне без особого труда. Главное — тщательно остудить и безе, и крем перед сборкой пирожных.

2 ч.

–

5.0

238

Утка в медово-горчичном соусе

Утка Мед цветочный Горчица Соль Перец черный молотый

Аппетитная утка с глянцевой хрустящей глазурованной корочкой — лучшее горячее мясное блюдо для праздника. По желанию тушку птицы можно нафаршировать яблоками, апельсинами, кислой капустой или гречкой.

4 ч.

–

5.0

385

Салат "Морские камешки"

Фасоль консервированная белая Фасоль консервированная красная Крабовые палочки Сыр твердый Лук зеленый Майонез Яйцо куриное Помидор Соль

Салат "Морские камешки" полностью соответствует своему названию, потому что фасоль двух цветов действительно напоминает гальку. Крабовые палочки продолжают морскую тематику в этом салате.

20 мин

–

5.0

–

Кальмары с баклажанами

Майонез Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Кальмар Баклажан Яйцо куриное Помидор Соль

Кальмары с баклажанами — отличная, вкусная, сытная и полезная закуска, которую вполне можно подать на праздничный стол. Блюдо в меру острое, благодаря чесноку и пикантное. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

109

Котлеты по-гавайски

Куриное филе Сыр Масло растительное Крахмал Майонез Чеснок Ананасы Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Котлеты по-гавайски всегда получаются очень сытными, сочными и вкусными. Готовить их просто, а подать к столу можно не только на ужин, но и на праздничный стол. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

74

Торт из цукини

Цукини Майонез Растительное масло Мука Укроп Чеснок Яйцо Помидоры Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить торт из цукини. И пусть он не сладкий, но от такой вкуснейшей закуски точно никто никогда не откажется! Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

121

Голландские блины

Молоко Мука пшеничная Лимонный сок Сахарная пудра Сливочное масло Яйцо куриное Соль Пакетик ванильного сахара

Путешествующие по Голландии отмечают разнообразие местной выпечки, в том числе блинов. Но эти блины с ироничным названием "Dutch baby", что означает "Голландская крошка" особенные. Убедитесь сами!

25 мин

–

5.0

165

Салат "Лейла"

Сардина в собственном соку Крабовые палочки Шампиньоны Рис отварной Майонез Подсолнечное масло Петрушка Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Любителям рыбы предлагаю отличный салат под названием "Лейла" с консервированной сардиной и крабовыми палочками. Вкусный и сытный салат станет хорошей закуской в будни и праздники. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

–

Торт "Лимончелло"

Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Мука пшеничная Вафельная крошка Кукурузный крахмал Куркума Яйца куриные Соль Лимоны Краситель пищевой желтый

Лимончелло — приятный освежающий итальянский ликер. Торт "Лимончелло" — не менее освежающий и приятный, чем ликер. При этом такой же красивый и вкусный. А в основе этого вкуса, разумеется, лимоны!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Форель тушеная с овощами

Вино белое Кабачок Масло растительное Чеснок Форель Соль Перец черный Помидор Петрушка Перец болгарский Лук репчатый Морковь

Вкусная, нежная форель тушеная с овощами и вином станет настоящим праздником для всех. Смотрится очень красиво, а готовится просто. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

77

Салат с крабовыми палочками и мойвой

Крабовые палочки Мойва копченая Майонез Лук Свежие огурцы Куриные яйца Соль Перец

Этот салат я пробовала однажды в гостях, вкус мне очень понравился, но я никак не могла понять, что же там в составе. Сегодня мы с вами этот салат и приготовим — салат с крабовыми палочками и мойвой.

25 мин

–

5.0

127

Салат с печенью и сухариками

Печень куриная Батон пшеничный Масло оливковое Листья салата Уксус бальзамический Горчица Чеснок Соль Перец молотый

Легкий, но очень сытный и питательный салат быстрого приготовления. Состоит только из двух основных компонентов — куриной печени и пряных сухариков. Заправляется пикантным соусом.

40 мин

–

5.0

–

Салат с грейпфрутом и печенью

Печень куриная Грейпфрут Лук красный Масло растительное Салатные листья Семена кунжута Перец Соль

Я обожаю этот вариант салата, и с большим удовольствием делюсь с вами — салат с грейпфрутом и печенью. Сочетание ингредиентов просто шикарное, этот вариант нравится всем моим гостям, пробуйте!

30 мин

–

5.0

161

Салат с курицей, пекинской капустой и черносливом

Куриное филе Капуста пекинская Чернослив Грецкие орехи Огурец свежий Майонез Соль Перец молотый

Вкусный и легкий салат с необычным сочетанием компонентов. Его можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда, не дополняя другими. Подойдет для ужина.

40 мин

–

3.9

138

Салат "Ковчег"

Вареная колбаса Горошек консервированный Майонез Красный лук Свежие огурцы Куриные яйца Соль Перец

Если нужна оригинальная подача салата, предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт — салат "Ковчег". Роль ковчега будет исполнять огурец, его разрежем вдоль и удалим мякоть. Также можно взять авокадо.

30 мин

–

5.0

146

Салат с кукурузой и сервелатом

Сервелат Кукуруза консервированная Огурцы свежие Майонез Перец Куриные яйца Соль

Один из самых ходовых и часто используемых вариантов салата — салат с кукурузой и сервелатом. Здесь самые простые и вкусные ингредиенты, сочетание которых дает отменный результат, нравится всем.

30 мин

–

5.0

241

Салат "Клумба"

Куриное филе вареное Кислые огурцы Майонез Лук красный Масло растительное Укроп Крахмал Куриные яйца Соль Перец

Если вы хотите приготовить оригинальный и красивый салат, сегодня вы попали по адресу. Готовим салат "Клумба" — необычно привлекательный и очень вкусный. Просто, быстро и доступно!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Подснежник" с печенью

Печень куриная Шампиньоны Соленые огурцы Майонез Масло растительное Куриные яйца Лук Соль Перец Зеленый лук

Предлагаю вашему вниманию очень красивый, нежный и просто вкусный салат "Подснежник" с печенью, который можно подавать на любой праздничный стол. Главное в салате — это красиво его украсить.

30 мин

–

5.0

146

Шампиньоны с моцареллой в духовке

Шампиньоны Моцарелла Черри Соль Перец

Отличный вариант простой и вкусной закуски — шампиньоны с моцареллой в духовке. Рецепт настолько простой, что справится даже ребенок. Помимо грибов и сыра предлагаю добавить немного помидоров.

35 мин

–

5.0

81

Куриный рулет с черносливом и грибами

Куриное филе Чернослив Шампиньоны Соус терияки Соль Специи Перец

Куриный рулет с черносливом и грибами — это просто шикарный вариант блюда как на праздник, так и на каждый день. Рулет получается очень вкусным и пикантным за счет чернослива. Понравится многим!

50 мин

–

5.0

125

Медовик с фруктами

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Мед Сода Банан Мандарин Яйцо куриное Соль

Медовик с фруктами получается очень мягким и вкусным. Если у Вас намечается праздник, тогда именно его можно приготовить, а не покупать в магазине. Подавать к столу готовый медовик лучше всего с чаем.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пирожные "Фрейлина"

Тесто слоеное Творог Сахар Масло сливочное Миндаль Яйца Ванильный экстракт

Пирожные "Фрейлина" имеют историю происхождения. Тюдорский король попробовав их, приказал арестовать повариху, отвезти ее в свой дворец и готовить их только для себя. Рецепт хранили в тайне.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пирог "Дунай"

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Яблоки Яйца

Пирог "Дунай" ценится своим воздушным тестом. Оно настолько легкое и ароматное, что на одном кусочке остановится сложно. Пирог можно делать с разными начинками. Я предлагаю приготовить с яблоками.

3 ч.

–

5.0

229

Фаршированные крылышки

Крылышки куриные Масло растительное Майонез Грибы Соль Перец черный молотый

Фаршированные крылышки получаются очень вкусными и довольно аппетитными по виду. Именно поэтому их можно приготовить даже на праздничный стол. Подавать их желательно в горячем виде.

1 ч.

–

5.0

269

Корнуэльская курица

Кускус Курага Гранатовый соус "Меласса" Ядра грецких орехов Масло растительное Чеснок свежий Курица-корнишон Гранат Лук-порей Соль

Корнуэльская курица — это карликовая порода кур, выведенная в Великобритании. У них необыкновенно нежный вкус, готовятся они достаточно быстро, получаются очень вкусными.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Имеретинский"

Куриное филе Майонез Листья салата Пекинская капуста Гранат Грецкие орехи Куриные яйца Соль Перец

Шикарное сочетание всех ингредиентов, красивый внешний вид, презентабельная подача — это все салат "Имеретинский". Для приготовления нужны самые доступные ингредиенты, которые часто есть под рукой.

30 мин

–

5.0

209

Салат "Бакинский" с гранатом

Помидоры Красный лук Зерна граната Соус "Наршараб" Зелень Соль Перец

Это очень простой, вкусный, сочный салат, который понравится практически всем — "Бакинский" с гранатом. Состоит салат из помидоров, лука и граната, также с добавлением соуса "Наршараб".

15 мин

–

5.0

28

Картофельный рулет с капустой

Пюре картофельное Капуста белокочанная Масло растительное Томатная паста Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Картофельный рулет по этому рецепту всегда получается очень ярким по виду, но самое главное — вкусным. Именно поэтому, его смело можно сделать даже на праздничный стол. Гости точно будут в восторге!

40 мин

–

5.0

178

Пирог с курицей в соусе "Бешамель"

Мука пшеничная Молоко Курица Масло сливочное Дрожжи свежие Сахар Петрушка Соль Яйцо куриное

Любителям пышной, мягкой и вкусной домашней выпечки обязательно подойдет пирог с курицей в соусе "Бешамель". Пирог подавайте с любым первым блюдом, бульонами, чаем. Берите рецепт на заметку!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бутерброды по-сахалински

Красная рыба Лимон Хлеб белый Сыр творожный Красная икра Салатный лист Укроп Петрушка

Сахалин славится икрой и обилием рыбы. Взяв за основу эти ингредиенты, в советское время, в ресторанах подавали бутерброды по-сахалински. Давайте и мы попробуем приготовить эту закуску.

20 мин

–

5.0

–

Банановый самбук

Сахар Вода Желатин Бананы Яичный белок Ванильный экстракт Лимон

Самбук — это воздушный десерт, что-то среднее между желе и муссом. Его готовят из яичных белков, с добавлением фруктово-ягодного пюре и желатина. Предлагаю приготовить десерт из бананов.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Щука по-польски

Щука Масло сливочное Лимон Яйцо Зелень Соль Перец Лавровый лист

Предлагаю приготовить щуку по-польски. Блюдо простое, бюджетное и очень вкусное! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

180

Болгарские рулетики

Перец болгарский Творожный сыр Майонез Соль Перец Куриные яйца Зелень

Вариант очень вкусной и аппетитной закуски, которая идеально подойдет для праздничного стола или на каждый день — болгарские рулетики. Помимо отменного вкуса, рулетики имеют шикарный внешний вид.

1 ч.

–

5.0

161

Салат "Петрович"

Капуста свежая Грибы маринованные Масло растительное рафинированное Зелень Чеснок свежий Сок лимона Сахар Лук красный салатный Сладкий перец Огурцы свежие Огурец соленый Соль Черный молотый перец

Овощной салат "Петрович" получается необыкновенно вкусный, несмотря на простой состав. Приготовить его очень легко, подходит и для будничного, и для праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–