Праздничные блюда
Сацебели на курином бульоне
Куриный бульон
Томатная паста
Чеснок
Хмели-сунели
Аджика
Уксус столовый
Соль
Перец черный
Кинза
Сацебели - острый и пикантный кавказский соус, который подают к мясу и птице. Готовится на основе куриного бульона, томатной пасты, кинзы, чеснока и специй. Сацебели на столе всегда уместен!
Говядина в аэрогриле
Говядина
Помидор
Лук
Лавровый лист
Базилик
Черный и душистый перец
Соль
В аэрогриле очень удобно готовить мясо – оно не подгорает, не требуется лишний жир для обжарки, мясо готовится равномерно. Масса плюсов. Как тут удержаться и не приготовить сочную говядинку.
Телятина по-французски
Телятина
Бульон куриный
Шампиньоны
Масло оливковое
Масло сливочное
Крахмал
Лимонный сок
Морковь
Гвоздика
Лавровый лист
Перец горошком
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Любителям французской кухни посвящается! Нежное телячье мясо обжаривается на сковороде, а затем тушится с овощами и грибами. Получается замечательное блюдо на праздничный стол. Рекомендую!
Пирог на сковороде сладкий
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сода
Пачка ванильного сахара
Сгущенное молоко
Яйца
Предлагаю рецепт роскошного пирога. Готовится этот пирог на сковороде. Сладкий, красивый сводит с ума всех моих домашних, а готовится очень просто! Пробуем?
Салат "Наполеон" с курицей
Куриная печенка
Мука
Сливочное масло
Чернослив
Сметана
Майонез легкий
Оливковое масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Луковица
Морковь
Копченая грудка куриная
Огурец
Грецкие орехи
Соль, перец
Слоёный салат «Наполеон» с копченой курицей по своему приготовлению и виду похож на легендарный торт «Наполеон», и несмотря на калорийность ингредиентов, получается очень уравновешенным.
Салат "Мимоза" с сельдью
Сельдь
Майонез
Лимон
Шампиньоны
Укроп
Репчатый лук
Соль
Морковь
Яйцо
Картофель
Рецепт приготовления салата «Мимоза» с сельдью. Это блюдо известно всем, и многие его очень любят.
Индейка в духовке в фольге
Грудка индейки
Горчица
Оливковое масло
Соль
Специи
Невероятно вкусным получается мясо индейки по этому простому рецепту индейки в духовке в фольге! Нежное, с сочным беконом и специями - отличная закуска для вашего стола!
Свинина с помидорами на сковороде
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Свежая зелень
Отбивные
Помидоры
Соль
Перец
Не знаете, чтобы приготовить вкусненькое и не очень сложное? Тогда обратите внимание на простой рецепт свинины с помидорами на сковороде. Это блюдо можно подать не только на обед, но и на праздник.
Шашлык из баранины по-грузински
Баранина
Жир
Чеснок
Мука
Перец молотый красный
Лук репчатый
Специи
Уксус
Соль
Самое вкусное блюдо, который я когда-либо кушала на природе - это шашлык из баранины по-грузински. Вроде уже столько вариантов шашлыка перепробовала, но в это мяско влюбилась с первого укуса.
Маринованная говядина в духовке
Говяжья вырезка
Томатная паста
Масло растительное
Виски
Сахар
Приправа для мяса
Маринованная говядина в духовке получается достаточно мягкой. Конечно, само мясо лучше брать молодое. По моему опыту приготовить старую говядину хорошо практически невозможно, ее надо тушить и тушить.
Торт "Камаз"
Мастика
Сметанно-творожный крем
Масляный крем со сгущенкой
Вишня
Бисквитные коржи
Пищевые красители
У автолюбителя намечается праздник и вы хотите сделать ему сладкий подарок? Тогда попробуйте приготовить торт "Камаз" в домашних условиях с помощью пошаговых фотографий.
Азу из говядины с огурцами
Говяжья вырезка
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Лук-шалот
Огурцы соленые
Помидоры
Картофель
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Азу из говядины с огурцами - классический рецепт татарской кухни, попробуйте приготовить хотя бы раз и азу станет незаменимым гостем на вашем столе - сытным, сочным и ароматным!
Баранина в кефире
Баранина
Кефир
Чеснок
Растительное масло
Лук
Лавровый лист
Пучок зелени (кинза, петрушка, укроп)
Куркума
Соль, перец
Молочные продукты и мясо хорошо сочетаются. Правильное использование этих ингредиентов позволяет готовить великолепные блюда. Рецепт одного из них перед вами – баранина в кефире.
Салат Оливье с копченой колбасой
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Картофель
Морковь
Яйца
Огурцы соленые
Горошек консервированный
Майонез
Соль
Сколько поваров - столько разновидностей салата Оливье! В моем любимом рецепте непременно присутствует копченая колбаса, горошек, огурцы и картофель.
Свинина в духовке с горчицей
Свинина (ребрышки)
Горчица зернистая
Мед
Масло растительное
Специи
Рецепт приготовления свинины в духовке с горчицей предельно прост, и я думаю, вам результат понравится! Главный секрет - не спешите запекать, дайте мясу время мариноваться! Вкусно, нежно и сочно!
Буженина из телятины в мультиварке
Телятина
Масло подсолнечное
Соевый соус
Чеснок
Соль
Пряности
Буженину из телятины очень просто готовить в мультиварке! На самом деле блюдо-то незаменимое! Из буженины можно сделать нарезку на праздничный стол или использовать просто на бутерброды.
Торт "Феи"
Мастика
Картошка
Консервированные персики
Сливочное масло
Сгущенка
Желатин
Яблоки
Банан
Бисквит
Пищевые красители
Если вы хотите удивить маленькую кроху не только вкусным, но и необыкновенно красивым лакомством, тогда предлагаю вам рецепт торта "Феи" с фото. Попробуйте сделать праздник своими руками!
Шашлык из баранины по-узбекски
Баранина на косточке
Лук
Зира
Соль
Перец
Растительное масло
Каждый делает шашлык по-своему. Я использую этот рецепт настоящего узбекского шашлыка, который очень нравится моим друзьям. Надеюсь, понравится и вам. Попробуйте.
Маринованная баранина в духовке
Баранина
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Веточка розмарина
Веточка орегано
Соль, перец
Благодаря тому, что баранина перед запеканием маринуется, она приобретает необычайный аромат и вкус. Мясо становится очень нежным и сочным. Попробуйте!
Говядина, маринованная в вине
Говяжья вырезка
Красное вино
Бульон
Томатная паста
Оливковое масло
Прованские травы
Дижонская горчица
Чеснок
Лавровый лист
Лук
Морковь
Стебль сельдерея
Пучок петрушки
Пастернак
Соль, перец
Говядина, маринованная в вине и тушенная с овощами - простое и гениальное блюдо, которое украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный.
Шашлык из баранины с лимоном
Мякоть баранины
Лук
Гранатовый сок
Растительное масло
Черный перец молотый
Кориандр
Красный молотый перец
Сушеный базилик
Сушеный тимьян
Зира
Головка чеснока
Лимон
Соль
Как театр начинается с вешалки, так и шашлык начинается с правильного маринада. Тот маринад, который я использую, еще ни разу не подводил и шашлык получался замечательным. Надеюсь, вам пригодится.
Телячьи ребрышки запеченные
Картофель
Телячьи ребрышки
Лук
Мед
Розмарин
Лимон
Соль
Телячьи ребрышки - уже звучит, а если их еще и приготовить правильно, в маринаде из лимона и меда... Да с картошечкой... Очень вкусно, так что расскажу, как сделать телячьи ребрышки запеченные!
Гуляш из утки
Вода
Мука
Утка
Лук
Морковь
Соль, лавровый лист, перец
Что может быть сытнее, чем гуляш из утки в домашних условиях? Это блюдо пользовалась популярностью еще на Руси, а современные хозяйки его готовят обычно на праздничный стол.
Свинина в пакете для запекания
Свинина
Чеснок
Соль мелкая
Приправа для свинины
Перец черный молотый
Я уж не знаю, кто каким способом добивается сочности свинины, но лично я, чтобы мясо оставалось нежным, сочным и мягким, готовлю его в пакете для запекания, так свинина всегда получается вкусной.
Баранина на пару
Баранина
Бальзамический уксус
Красное вино
Сахар
Картофель
Морковь
Ветки арчи или розмарина
Соль, перец, зира
Для приготовления этого изысканного узбекского блюда вам понадобится кастрюля для приготовления мантов, так как готовится это мясо на пару. Получается оно очень нежным и ароматным.
Баранина, жареная с овощами
Баранина
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Картофель
Лук-порей
Соль, перец
Овощи отлично впитывают сок баранины и приобретают восхитительный вкус. Мясо получается нежным, с хрустящей корочкой. Великолепное сочетание, которое стоит попробовать.
Гуляш из телятины с подливкой
Телятина
Томатная паста
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Мясо да еще и с подливкой - идеальный ужин или обед! Блюдо по-настоящему универсальное, так как, во-первых, готовится оно быстро и просто, во-вторых, гуляш из телятины подходит к любому гарниру!
Салат Шерлок
Куриное филе
Майонез
Маринованные грибы
Грецкий орех
Отварное яйцо
Огурец
Оливки
Салат Шерлок вполне может украсить Новогодний стол и вызвать законные восторги. Салат вкусный, нежный и желающим получить рецепт нужно применить дедуктивный метод, чтоб разобраться в ингредиентах.
Паста на Хэллоуин
Тальятелле
Масло сливочное
Масло оливковое
Черный перец
Моцарелла (шарики)
Маслины без косточек
Соль
Паста на Хэллоуин готовится из тальятелле, шарика сыра Моцарелла и двух маслин без косточек. Получится страшно-простой и вкусный ужин для любителей праздника Хэллоуин. Можно использовать и спагетти.
Телятина в красном вине
Телятина
Вино красное сухое
Сливки
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Масло растительное
Правильно приготовленное мясо - "визитная карточка" каждой уважающей себя хозяйки! Рекомендую этот рецепт всем, мясо маринуется в красном вине с луком, а затем тушится на сковороде в ароматном соусе!
Говядина по-грузински
Говядина
Томатная паста
Чеснок
Лук
Кориандр молотый
Хмели-сунели
Красный перец
Пучок зелени
Растительное масло
Соль
Великолепное остренькое блюдо из грузинской кухни. Рецепт привезен в качестве сувенира из давнего путешествия в Тбилиси. Там в ресторане отеля я попробовал его впервые.
Котлеты "Помпадур"
Миндаль
Мука
Масло сливочное
Куриная грудка
Яйцо
Соль
Перец
Очень вкусные и простые в приготовлении куриные котлетки "Помпадур". Котлеты готовятся из куриной грудки с миндалем, обжаренной на сковороде. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или гречку.
Филе-миньон из говядины
Говядина
Красное вино
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Черный перец
Чеснок
Ломтик бекона
Филе-миньон из говядины - это небольшой круглый стейк, приготовленный из филейной вырезки молодой говядины, а лучше телятины. Это постное и нежное мясо. Филе миньон из говядины готовят без крови.
Копченая говядина
Говядина
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Перец красный молотый
Лавровый лист
В последнее время домашнее копчение стало очень распространено, ведь только приготовив мясо самостоятельно, вы можете быть уверены в его качестве и отличном вкусе, и вот хороший рецепт для вас.
Салат "Оливье" с кукурузой
Свиная вырезка
Картофель
Морковь
Огурцы соленые
Огурец свежий
Лук зеленый
Кукуруза консервированная
Яйца
Майонез
Соль
Перец
Из множества рецептов салата "Оливье" я предпочитаю именно этот! Отварная свинина прекрасно сочетается с кукурузой и другими овощами. Салат заправляю домашним майонезом, получается очень вкусно!
Тажин марокканский с говядиной
Говяжья вырезка
Нут (горох)
Чеснок
Сода
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Оливки
Помидоры черри
Специи
Соль
Тажин - это марокканская посуда и, соответственно, способ приготовления пищи. Еда в нем получается очень полезная и вкусная! Давайте вместе попробуем приготовить тажин по-мароккански с говядиной.