Праздничные блюда
Гречневый пудинг
Гречневая крупа
Сахар
Масло сливочное
Яйца
Ванилин
Гречка не часто применяется для приготовления десертов. Это один из удачных экспериментов. Пудинг получается очень вкусным, готовится быстро и просто.
Творожный пудинг без выпечки
Творог
Сахар
Крупа манная
Яйцо
Ванилин
Соль
Лимонный сок
Сироп ягодный
Этот нежный десерт готовится очень быстро и просто. И это один из немногих случаев, когда микроволновку я использовал не только для разогрева, а для приготовления полноценного блюда.
Отбивные из баранины
Мясной бульон
Кукурузный крахмал
Вода
Сушеное орегано
Сушеный тимьян
Чесночный порошок
Бараньи отбивные
Лук
Соль, перец
Жир
Отбивные из баранины готовятся очень просто и под силу даже неопытному повару. Да и что тут может быть сложного – сочная баранина, ароматные специи и горячая сковорода. Бон аппети!
Бутерброды с баклажанами и чесноком
Сыр творожный
Майонез
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Красный сладкий перец
Кабачок
Сок лимона
Бутерброды с баклажанами и чесноком просто замечательные! Можно просто запечь баклажан в духовке, мякоть смешать с тертым чесноком - и на хлеб! А можно сделать более сложный шедевр с сыром и перцем.
Мусака вегетарианская
Вино красное сухое столовое
Оливковое масло
Петрушка
Кукурузный крахмал
Чеснок
Томатная паста
Тимьян сушеный
Мускатный орех тертый
Сушеный орегано
Корица молотая
Ломтики батона
Чашка кешью
Баклажан
Кабачок
Лавровый лист
Болгарский перец
Помидоры
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Замечательная запеканка из баклажанов, кабачков и картошки с помидорами подойдет как для вегетарианцев, так и для веганов, и просто на пост.
Бутерброды в виде божьей коровки
Помидоры черри
Масло сливочное
Сыр
Батон
Маслины
Листья салата
Укроп
Чеснок
Специи
Бутерброды в виде божьей коровки любят взрослые и дети. Для этих бутербродов можно использовать любое масло: сырное, селедочное, икорное, укропное. А из помидорjr черри и оливок сделаем божью коровку.
Мороженое без сливок
Йогурт
Сахар коричневый
Мед
Сироп кукурузный
Сок лимона
Желтки
Стручок ванили
Для тех, кто следит за своей фигурой отлично подойдет этот низкокалорийный десерт. В меру сладкое, вкусное и полезное мороженое. Обязательно попробуйте!
Мусака с бараниной
Молоко
Баранина
Твёрдый сыр
Белое сухое вино
Сливочное масло
Пшеничная мука
Томатная паста
Тертый мускатный орех
Баклажаны
Репчатый лук
Морковь
Корень сельдерея
Корица
Соль, перец
Соль, перец
Так случилось, что в нашей стране греческая кухня не распространена, первое известное блюдо - греческий салат, ну а второе - мусака, давайте попробуем ее сегодня приготовить.
Тарталетки с форелью
Мука
Форель слабосоленая
Масло сливочное
Сливочный сыр
Сахар
Приправы
Яйцо
Ожидаете на ужин привередливых гурманов? Тогда вам на выручку этот рецепт тарталеток с форелью! Смотрим и запоминаем.
Говядина в сухарях
Говяжья вырезка
Мука
Толченые сухари
Яйцо
Соль, перец, приправы
Говядина в сухарях - это очень вкусные говяжьи отбивные, которые я обжариваю на сковородке в толченых сухарях. Мясо получается довольно вкусным и прекрасно сочетается с различными гарнирами и соусами.
Рулетики из яичных блинчиков
Майонез
Грецкие орехи
Мука
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Куриный окорочок
Пучок зелени
Соль
Оригинальный рецепт блинчиков, которые стоит приготовить на праздничное застолье. Заготовьте побольше – ведь не успеете и глазом моргнуть как их все расхватают.
Салат из говядины с помидорами
Говядина
Грецкие орехи
Соевый соус
Чеснок
Помидоры
Огурец
Перец болгарский
Зелень
Специи
Оригинальный салат из жареной говядины и сочных помидоров станет прекрасной закуской для праздничного стола. Смотрим и записываем рецепт салат из говядины с помидорами уже сейчас!
Тарталетки с креветками и сыром
Креветки
Сыр
Сметана или майонез
Растительное масло
Чеснок
Тарталетки
Соль
Лук зеленый
Близится торжество и вы в поисках интересных закусок? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления тарталеток с креветками и сыром. Это быстро, вкусно и очень аппетитно.
Яичница в сосиске сердечком
Яйцо
Сосиска
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Если ваш мужчина встал утром не с той ноги, поднимите ему настроение и покажите, как вы его любите, приготовив вот такой необычный завтрак, тем более что сделать эту яичницу вам не составит труда.
Гарнир к ребрышкам свиным
Картофель
Кабачок
Соль
Итальянские травы
Масло растительное
Конечно, ребрышки вкусные и сами по себе, но стоит признать, что мяса на них маловато, - нужен гарнир! Поэтому предлагаю доступный и простой рецепт гарнира к ребрышкам свиным, из картофеля и кабачков!
Канапе с языком
Язык говяжий отварной
Клюква
Чеснок
Хлеб белый
Специи
Хочу вам рассказать, как сделать канапе с языком. Закуска получается отменная, с легкой кислинкой, но все же сытная и вкусная. Выглядит празднично, съедается очень быстро! Рекомендую!
Жульен в помидорах
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Помидоры
Лук
Пучок зелени
Соль, перец
Красивое и вкусное блюдо, которое обычно готовлю на различные торжества и застолья. У гостей помидорчики с жульеном расходятся влет. Поэтому делаю всегда с запасом.
Канапе из креветок на шпажках
Креветки
Пиво светлое
Масло оливковое
Чеснок
Перец болгарский
Лимон
Специи
Хочу вам предложить приготовить канапе из креветок на шпажках в домашних условиях. Ваши гости будут в восторге от такой закуски, и вы получите множество комплиментов. Готовить просто, попробуйте!
Паштет из печени кролика
Печень кролика
Сливочное масло
Укроп
Лук
Морковь
Соль, мускатный орех, приправы
Печень кролика по праву считается деликатесом. Представьте себе, какой нежный и вкусный будет паштет из печени кролика в домашних условиях... Принцип его приготовления не отличается от традиционного.
Кокосовое безе
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Сок лимона
Уксус винный
Соль
Яйца
На праздничном столе должны быть только самые вкусные и красивые десерты! Именно таким считается безе! Легкое, воздушное с превосходной кокосовой стружкой - безе получается то, что надо! Рекомендую!
Жульен с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Молоко
Лук
Куриное филе
Сыр
Растительное масло
Масло сливочное
Мука
Мускатный орех
Соль
Жульен, приготовленный в мультиварке, не уступает по вкусу собратьям, приготовленным традиционным способом в духовке. Только сырная корочка получается чуть нежнее.
Канапе с моцареллой к шампанскому
Масло оливковое
Сыр творожный
Шарики моцареллы
Помидоры черри
Ломтики белого хлеба
Лимон
Специи
Предлагаю вам познакомиться с очень изысканным, но все же простым рецептом канапе с моцареллой к шампанскому. Всего-то стоит купить моцареллу, правильно ее замариновать и подать на гренках!
Говядина по-армянски
Говядина
Лук
Сливочное масло
Гранатовый соус "Наршараб"
Зёрна граната
Соль, перец
Говядина по-армянски - это еще один способ очень классно приготовить мясо для повседневного или же праздничного стола. Отлично проваренное и протушенное мясо с сочетание гранатового соуса неповторимо!
Пахлава на кефире
Мука
Грецкие орехи
Сахар
Масло сливочное
Кефир
Сода
Корица
Соль
Желтки
Белки
Пахлава - замечательное лакомство, любимое детьми и взрослыми. Приготовленная на кефире пахлава получается очень насыщенной и вкусной. Начинка готовится из грецких орехов, смешанных с корицей.
Буглама из баранины по-азербайджански
Баранина
Лук
Капуста
Курдючный жир
Соль, перец
Помидоры
Перец острый
Баклажаны
Картофель молодой
Сладкий перец
Головка чеснока
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
Пучок кинзы
Пучок базилика
Богатое кавказское блюдо, которое обязательно готовить в большом казане на открытом огне. Лучше это делать на природе. Тогда получится просто восхитительный вкус и аромат.
Шашлык из баранины с киви
Баранина
Лук репчатый
Киви
Соль крупная
Перец черный молотый
Любите ли вы шашлык из баранины так, как люблю его я? Если да, то я могу подсказать вам очень интересный и необычный маринад для него, в котором мы будем использовать для размягчения баранины киви.
Говядина в томатном соусе
Говядина
Помидоры
Вино белое
Маслины
Масло оливковое
Розмарин
Специи
Вашему вниманию прекрасный рецепт говядины в томатном соусе. Блюдо отлично подходит и к обеду, и к праздничному ужину. Смотрим и на ус мотаем!
Пирог с яблочным пюре
Мука
Сливочное масло
Мед
Ледяная вода
Сахар
Мука
Корица
Соль
Яблоки
Яйцо
Пирог с яблочным пюре очень легкий и необычный. Он похож на чизкейк, но гораздо менее калорийный. Его легко и интересно готовить, а потом просить гостей угадать – из чего пирог.
Баклажаны в панировке
Панировочные сухари
Моцарелла тертая
Томатный соус
Пармезан
Мука
Укроп
Баклажан
Соль, перец
Яйцо
Баклажаны в панировке - вкуснятинка, которую можно предложить как закуску на любой праздничный стол. Этот рецепт я подсмотрела в гостях и с успехом его смогла повторить! Думаю, и вы справитесь тоже.
Канапе с колбасой и сыром
Сыр твердый
Колбаса
Семга
Сыр плавленый мягкий
Оливки
Маслины
Помидоры черри
Шампиньоны маринованные
Хлеб
Предлагаю вам узнать, как сделать канапе с колбасой и сыром. Получается отличная закуска. Придется немного постараться, зато все гости будут в восторге - канапе ведь разных видов получаются!