Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22482 рецепта праздничных блюд)

Перец болгарский Кукуруза Зеленый горошек Огурец Желатин Картофель Яйцо Майонез Соль, перец

Желейный салат с яйцами и овощами - то, что нужно для праздничного стола. Уже несколько лет готовлю такой салат на большие праздники. И каждый раз гости просто в восторге.

2 ч.

–

5.0

72

Салат "Искра счастья"

Куриное филе Огурцы Апельсин Майонез Соль

Салат “Искра счастья” отличается необычным сочетанием фруктов и курицы. Салат - легкий, сытный и отлично поднимает настроение. Всегда приятно попробовать что-то новенькое, оригинальное и вкусненькое.

50 мин

–

4.8

52

Сочиво из чечевицы

Чечевица Мед Орехи, изюм

Приготовить сочиво из чечевицы в домашних условиях очень просто! Этот ценнейший продукт великолепно сочетается с изюмом, орехами и медом, это блюдо несомненно украсит праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

–

Тарталетки с горбушей консервированной

Чеснок Банка консервированной горбуши Яйца Луковица Майонез Креветки Зелень

Вкусная и интересная закуска для праздничного фуршета или званого ужина. Запоминаем и делимся с друзьями этим рецептом тарталеток с горбушей консервированной!

45 мин

–

4.4

–

Кутья белорусская

Рис Изюм Грецкий орех Мак Мед

По старинной традиции на Свят-вечер положено подавать двенадцать блюд. Но главным и обязательным конечно является кутья, с пробы которой и начинается праздничная трапеза.

2 ч.

–

5.0

431

Кутья с молоком

Молоко Пшеница Мед Соль Яблоко

Кутья с молоком или коливо подается на стол вечером в пятницу в первую неделю Великого поста. В коливо не добавляют нетрадиционных продуктов, и мы не будем отступать от традиций, но добавим яблочки:)

3 ч.

–

5.0

–

Паштет из индейки с рукколой

Печень индейки Сливки Руккола Лимон Тимьян Соль и приправы

Такой паштет из индейки с рукколой в домашних условиях - отличная закуска, которая тает во рту и которая станет отличным решением не только для обеденного, но и для праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

60

Острое рагу из говядины

Сок томатный Говядина Масло подсолнечное Пшеничная мука Чеснок Соль Лук репчатый Перец чили свежий

Я люблю приготовить что-нибудь остренькое, например, рагу из говядины - готовить одно удовольствие, а есть - и того лучше. Мясо получается нежным, ароматным и сочным, очень советую всем!

2 ч.

–

4.5

–

Кутья гречневая

Чернослив Гречка Мед Миндаль Мак Кардамон Бутон гвоздики

Кутью готовят из разных круп, а вот из гречки – редко. А зря! Гречневая кутья необычна, оригинальна и по особенному вкусная. Такое блюдо еще называют коливо.

2 ч.

–

5.0

–

Канапе с сыром дор блю

Вино красное сухое Хлеб белый Сыр "Дор блю" Сметана Финики вяленые Яблоки Специи

Этот рецепт приготовления канапе с сыром дор блю идеально подходит для случаев, когда гостей нужно не просто удивить, а поразить своими талантами! Придется немного потратиться, но оно того стоит!

25 мин

–

3.4

–

Мусс из творога с желатином

Творог Ягоды Сливки Коричневый сахар Вода Желатин

Десертный стол может выглядеть не так, как обычно, если вы подадите мусс из творога с желатином. Приготовьте мусс накануне и подарите себе новые ощущения.

8 ч.

–

4.5

–

Говядина с картошкой на сковороде

Сливки Говяжья вырезка Растительное масло Дижонская горчица Чеснок Картофель Лук Помидор Соль, перец

На сковороде получается вкусная и красивая говядина с картошкой. Очень нежная благодаря сливкам, и в то же время пикантная за счет горчицы и чеснока. Просто пальчики оближешь!

2 ч.

–

4.5

–

Куриный рулет в мультиварке

Ветчина Куриное филе Яйцо Специи Соль

Мультиварка на кухне вещь, несомненно, полезная, и сегодня я предлагаю приготовить с ее помощью очень вкусную мясную закуску - куриный рулет, внутрь которого мы положим яйца и тонкие ломтики ветчины.

4 ч.

–

4.0

–

Жульен со свининой и грибами

Свинина отварная Шампиньоны Сыр твердый Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль

Все варианты этого блюда хороши, и с курицей, и с креветками, и просто с грибами, но жульен со свининой и грибами мы готовим к новогоднему столу, поэтому у меня он всегда ассоциируется с праздником.

40 мин

–

4.7

–

Шницель по-министерски с маслом

Батон нарезной Масло сливочное Куриная грудка Яйца Соль Перец

Великолепное блюдо - шницель по-министерски! Он готовится из нежного куриного мяса, в которое заворачивают кусочек масла, а затем обжаривают шницель на сковороде. Вполне подойдет на праздничный стол!

30 мин

–

4.7

253

Баклажаны с сыром и ветчиной

Ветчина Сыр твердый Сухари панировочные Баклажаны Яйца куриные Соль Растительное масло

Рецепт приготовления баклажанов с сыром и ветчиной позволит вам получить отличную закуску для будничного обеда или праздничного стола. Выглядит блюдо потрясающе!

1 ч.

–

3.7

130

Жаркое из картошки

Картофель Говядина Лук Бульон Растительное масло Лавровый лист Соль, перец

Приготовление этого блюда не потребует у вас много времени. Рецепт простой, как и ингредиенты. На выходе вы получите вкусное и сытное блюдо.

1 ч.

–

4.1

–

Бисквитный рулет с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Яйца Желтки Лимон

Весьма простой, но невероятно аппетитный рецепт приготовления бисквитного рулета с заварным кремом и лимонной ноткой может отличной идеей для завтрака или обеда, а также праздничного стола.

1 ч.

–

4.5

232

Мясо по-французски с луком и сыром

Свинина Сыр Луковица Соль Перец Майонез

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт мяса по-французски с луком и сыром, которое уже давно стало неотъемлемой частью русской кухни.

1 ч.

–

5.0

226

Алкогольное мороженое

Ягоды Ром Сахар Мята Лайм

Приготовить алкогольное мороженое в домашних условиях можно к празднику, чтобы удивить своих гостей и разнообразить вечер. За основу можно взять любой алкогольный напиток и ягоды, сочетающиеся с ним.

2 ч.

–

5.0

–

Мороженое в блендере

Йогурт Ягоды (ежевика, малина)

Готовится мороженое в блендере в домашних условиях очень просто. За основу возьмите сливки, молоко или йогурт и разбавьте массу фруктовыми наполнителями. Карамель, шоколад и веточки мяты дополнят его.

2 ч.

–

5.0

–

Блинные рулеты с творогом

Творог Джем Блины

Блинные рулеты с творогом - простое и очень вкусное блюдо, его можно красиво украсить ягодами и подать со сладким соусом. Это будет полезный десерт, который можно смело предложить детям и взрослым.

1 ч.

–

4.0

186

Мусс из курицы

Сливки Желатин Куриный окорок Соль Специи

Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски.

2 ч.

–

4.4

112

Фрикадельки с рисом

Фарш Рис Морковь Лук Яйца Специи, масло растительное

Вкусные, сочные, а самое главное - безумно сытные мясные фрикадельки станут прекрасным блюдом на ужин или обед. Смотрите прямо сейчас рецепт приготовления фрикаделек с рисом!

2 ч.

–

4.3

–

Мусс из печени куриной

Печень куриная Сливочное масло Сливки Коньяк Луковица Соль Черный перец Душистый перец Тимьян

Печень - не только вкусный, но и очень полезный субпродукт, который нужно уметь правильно приготовить и подать. Предлагаю на заметку весьма простой рецепт мусса из печени куриной со специями.

4 ч.

–

4.1

205

Медальоны из телятины

Телятина филе Вино красное Соус Ворчестер Сахар Розмарин сушеный Лук красный Палочка корицы Веточка мяты Масло оливковое Соль

Хотя у каждого человека свои представления об изысканности, думаю, вкус этих медальонов из телятины по достоинству оценит даже самый придирчивый гурман, давайте и мы попробуем это утонченное блюдо.

1 ч.

–

4.6

–

Жаркое из индейки с картофелем

Индейка Бульон (куриный или из индейки) Сметана Тертый имбирь Измельченная зелень Горчица Картофель Морковь Сладкий перец Лимон Масло растительное Соль, перец

Классический рецепт жаркого из индейки и картофеля. Ничего лишнего - все просто и легко. Готовое блюдо очень вкусное и сытное. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–