
Баранина, тушеная с корицей и черносливом
Баранина
Чернослив
Лук
Растительное масло
Перец горошек
Соль и перец
Корица
Рецепт приготовления баранины, тушеной с черносливом и корицей. Мясо получается очень ароматным и нежным. Рис будет идеальным гарниром.

Гнездышки "Пасхальные"
Картофель
Куриное филе
Болгарский перец
Лук
Масло растительное
Перец и соль
Перепелиные яйца
Сметана
Зелень
Рецепт приготовления гнездышек «Пасхальных». В данном рецепте болгарский перец можно заменить маринованными грибами. Перепелиные яйца можно заменить куриными, которые нарежем кубиками.

Маффины с абрикосами
Консервированные или свежие абрикосы
Мука
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Какао
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Орехи
Рецепт приготовления маффинов с абрикосами. Десерт получается легким, нежным и очень вкусным. В данном рецепте абрикосы можно заменять любыми другими ягодами и фруктами.

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, тимьяна, перца и чеснока
Сыр "Филадельфия"
Чеснок
Тимьян
Перец чили
Цыпленок
Соль и перец
Рецепт приготовления запеченного цыпленка. В процессе также можно заменить цыпленка курицей, только тогда времени на запекание пойдет больше. Творожный сыр «Филадельфия» можно заменить на «Альметте».

Закуска "Морская раковина"
Отваренные креветки
Красная икра
Растительное масло
Булочки круглые
Соль
Яйца
Майонез
Рецепт приготовления закуски «Морская раковина». Для приготовления данного блюда нам понадобятся круглые булочки. Для их начинки можно использовать абсолютно любые салаты, на ваше усмотрение и вкус.

Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Сыр
Молоко
Майонез
Аджика
Чеснок
Куриные бедра
Яйцо
Зелень петрушки и укропа
Соль
Куриное мясо получается очень нежным и сочным с аппетитной и ароматной корочкой. Вкуснейшее и довольно простое блюдо.

Салат Нежность
Куриное филе
Лук
Растительное масло
Майонез
Яйца
Соль
Рецепт приготовления салата Нежность. Удивительный вкус салату придают яичные блинчики. В приготовлении нежного салата используется куриное филе (можно использовать копченое филе или отваренное).

Салат "Поляна грибника"
Мясо
Грибы маринованные
Твёрдый сыр
Майонез
Укроп
Рецепт приготовления салата «Поляна грибника». В данном рецепте маринованные грибы можно заменять жареными шампиньонами. Хот

Сибас на пару с овощами
Сибас
Цветная капуста
Брокколи
Морковь
Чеснок
Перец и соль
Лимон или лайм
Розмарин
Рецепт приготовления сибаса на пару с овощами. В данном блюде рыба очень хорошо сочетается с овощами. Здесь сибас можно заменить другой рыбой - например, форелью, судаком, дорадой.

Говядина, тушенная в кокосовом молоке
Говядина
Молоко кокосовое
Лук
Растительное масло
Имбирь
Куркума
Перец и соль
Перец чили
Кунжут
Рецепт приготовления говядины, тушеной в кокосовом молоке. Данное блюдо готовится исключительно с кокосовым молоком. Говядина в процессе приготовления получается очень ароматной и мягкой.

Запеканка "Окунь под шубой"
Окунь
Сыр
Майонез
Масло растительное
Картофель
Лук
Перец и соль
Рецепт приготовления запеканки «Окунь под шубой». Такое блюдо можно смело приготовить к любому праздничному столу. Рыбка «под шубкой» понравиться не только взрослым, но и детям.

Мидии по-курортному
Мидии
Морковь по-корейски
Вино
Оливковое масло
Соевый соус
Уксус
Красный перец
Жидкий дым
Черный перец
Лук
Рецепт приготовления мидий по - курортному. Основное в этом блюде – это мидии. Их можно купить в магазине в замороженном виде, с ними блюдо готовить проще. Большую роль здесь играют специи.

Ризотто с кроликом
Вода
Кролик
Грибы
Рис
Сметана
Сыр
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Томатная паста
Перец, зелень, соль
Лавровый лист
Лук
Морковь
Рецепт приготовления ризотто с кроликом. Основными ингредиентами для приготовления ризотто являются: кролик, рис и грибы. Блюдо готовится довольно продолжительное время, но оно того стоит.

Шоколадные пирожные с арахисовым маслом и орехами пекан
Арахисовое масло
Сливочное масло
Сливочное масло
Экстракт ванили
Соль
Желток куриный
Белок
По этому рецепту получается примерно 32 пирожных, в зависимости от того, каким размером вы их нарежете. Контрастное сочетание арахисового масла и шоколадной глазури делает эти пирожные восхитительными

Пирог с крупными сливами и корицей
Сливочное масло
Рапсовое масло
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Соль
Корица молотая
Яйцо крупное
Апельсин
Сливы
Вместо слив в этом пироге вы также можете использовать абрикосы, персики, нектарины или вишни и заменить апельсиновую цедру цедрой лимона, лайма или грейпфрута, а также добавить дополнительные специи.

Ореховый пирог с шоколадной глазурью
Сахарная пудра
Сливочное масло
Фундук
Полусладкий шоколад
Мука
Сахарный песок
Сливки жирные
Растворимый кофе в гранулах
Ваниль
Яичный белок
Рецепт приготовления пирога с фундуком и сливочно-шоколадной глазурью с кофейным ароматом. Этот пирог лучше поставить в холодильник на ночь и подавать на следующий день.

Мини-чизкейки с лаймом
Сливочный сыр
Сок лайма
Сметана
Сахар
Топленое сливочное масло
Мука
Сахар
Сок лайма
Сахар
Ваниль
Соль
Яйца
Манго
Рецепт приготовления мини-чизкейков со сливочным кремом, соком лайма и кусочками лайма. Эти мини-чизкейки станут отличным десертом на вечеринке.

Тарталетки с песто и креветками
Мука пшеничная
Сливочное масло
Черри
Кедровые орешки
Пармезан
Свежий базилик
Чеснок
Соль
Королевские креветки
Яйцо
Рецепт приготовления тарталеток с песто и креветками. Для начинки тарталеток используются помидоры черри и королевские креветки. Несладкое рубленое тесто подходит для основы тарталеток.

Паштет из семги с креветками
Филе семги
Маскарпоне
Укроп
Тимьян
Лимонный сок
Соль
Перец молотый белый
Креветки королевские
Розмарин
Рецепт приготовления паштета из семги с креветками. Такой паштет хорошо приготовить на праздничный стол. С ним можно делать бутерброды или начинить профитроли и тарталетки.

Куриные крокеты
Куриное филе
Масло для фритюра
Помидоры черри
Мука кукурузная
Соль
Перец молотый
Яйцо
Зеленый перец сладкий
Рецепт приготовления куриных крокетов. Крокеты из куриного филе получаются симпатичные на вид, и очень вкусные. Их можно приготовить на шпажках как для фуршета, или же просто уложить горкой на тарелке

Шоколадное печенье с фундуком
Фундук
Мука
Эспрессо
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления бисквитного печенья с какао, эспрессо и фундуком. По этому рецепту вы получите около 60 штук печенья.

Шоколадное печенье с карамелью и орехами
Шоколад
Грецкие орехи
Покрытые шоколадом ириски
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Морская соль для посыпки
Рецепт приготовления печенья с шоколадом, ванильным экстрактом, кусочками ирисок и грецкими орехами. Рецепт сладкого шоколадного лакомства в копилку ваших рецептов.

Черно-белое печенье
Сливочное масло
Горький шоколад
Вода
Несладкое какао
Кукурузный сироп
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Лимонный сок
Яйца
Рецепт приготовления печенья с черной шоколадной и белой сахарной глазурью. По этому рецепту вы получите около 2-х десятков очень крупных или 60 штук печенья среднего размера.

Мозаичный чизкейк
Сливочный сыр
Мука
Сахар
Горький шоколад
Топленое сливочное масло
Горький шоколад
Сливочное масло
Сливки 30%
Сахар
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
Соль
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Яйца
Рецепт приготовления чизкейка с шоколадной глазурью и начинкой из сливочного крема и кусочков шоколадного теста. Необыкновенно красивый чизкейк станет отличным завершением праздничного вечера.

Рогалики с джемом и сыром
Размягченное сливочное масло
Сыр рикотта
Сметана
Ваниль
Соль
Малиновый джем
Молоко
Сахарная пудра
Рецепт приготовления рогаликов с сыром рикотта, ванилью и малиновым джемом. По этому рецепту у вас получится примерно 30 рогаликов. Вместо малинового джема вы можете использовать любой другой джем.

Печенье с орехами и инжиром
Грецкие орехи
Инжир
Коричневый сахар
Размягченное сливочное масло
Сахарный песок
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Молотая корица
Сода
Соль
Молотый мускатный орех
Молотая гвоздика
Яйца
Большой апельсин, цедра
Яичный белок
Рецепт приготовления бисквитного печенья с грецкими орехами, инжиром, апельсиновой цедрой, корицей и мускатным орехом. По этому рецепту у вас получится примерно 24 ломтика бисквитного печенья.

Клубничный торт со сливками
Клубника
Густые сливки
Холодная вода
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Цедра лимона
Ванильный экстракт
Сливки
Большие яичные желтки комнатной температуры
Яичные белки комнатной температуры
Рецепт приготовления четырехслойного торта с клубникой и взбитыми сливками. В приготовлении этого торта вместо сливочного масла используется растительное.

Клубничные коржики со взбитыми сливками
Клубника
Взбитые сливки
Охлажденное сливочное масло
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Лимонный сок
Лимонная или апельсиновая цедра
Соль
Сваренный вкрутую желток
Рецепт приготовления коржиков с цедрой и начинкой из клубники и взбитых сливок. Рассыпчатые коржики с клубникой – это простой и быстрый рецепт десерта.

Безе (меренги) с орехами
Сахарная пудра
Грецкие орехи
Сок лимона
Соль
Белки яичные
Рецепт приготовления безе (меренги) с орехами. Такие десерты пользуются большой популярностью во Франции. В приготовлении безе можно использовать любые орешки, но все же, грецкие орехи подходят больше

Парфэ с грецкими орехами и медом
Сливки
Грецкие орехи
Сахар
Сметана
Лесной мед
Сахарная пудра
Херес
Какао-порошок
Белки яичные
Рецепт приготовления парфэ с медом и грецкими орехами. Этот десерт по вкусу очень напоминает мороженое. Данный десерт можно немного разнообразить, добавляя в него шоколадной стружки или цукаты.


Шоколадные маффины со сливками и вишней
Какао
Сахарная пудра
Соль
Ванильный экстракт
Сода
Яйца
Ванильное мороженое
Мараскиновая вишня
Рецепт приготовления маффинов с какао, корневым пивом, взбитыми сливками, ванильным мороженым и вишней мараскино. Корневое пиво – газированный напиток, изготовленный из коры дерева Сассафраса.

Свиные отбивные со сливочной крупой
Густые сливки
Сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Яблочный уксус
Бескостные свиные отбивные, около 1 см. толщиной
Яблоко
Соль
Свежемолотый черный перец
Ломтики бекона
Желтый лук
Кайенский перец
Соль и черный молотый перец
Рецепт приготовления вкусных свинных отбивных со сливочной крупой и яблочным соусом. Прекрасно подойдет к праздничному столу или на ужин.

Коблер с ежевикой
Пшеничная мука
Сахар
Сливочное масло
Растительный жир
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Цедра лимона
Яйцо
Рецепт приготовления коблера с ежевикой, лимонной цедрой и молоком. Оригинальный ягодный десерт станет отличным блюдом на завтрак. Его хорошо подавать с ванильным мороженым.

Жареные яблоки в тесте
Сахарная пудра
Сахар
Молоко
Топленое сливочное масло
Молотая корица
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Соль
Ваниль
Яйца
Яблоко
Сахарная пудра
Рецепт приготовления жареных в тесте кусочков яблок, покрытых глазурью их сахарной пудры и молока. Этот простой быстрый десерт просто незаменим, когда на пороге неожиданные гости.


Паштет из куриной печенки
Куриная печень
Масло сливочное
Коньяк
Чеснок
Соль
Тимьян
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец молотый
Паштет из куриной печени готовится по простому рецепту. Такой паштет понравится даже тем, кто печень не любит. Паштет - прекрасная закуска, которую можно подать с хлебом, сухариками или крекерами.