Праздничные блюда
Пирог к Пасхе из слоеного теста
Тесто
Шпинат
Творог
Сыр
Молоко
Соль
Яйца
Перец
Мускатный орех
Базилик
Кулич и пасха — неизменные блюда к светлому празднику Пасхи, но ведь на стол необходимо подать и другие яства. Так давайте приготовим вкусный, нарядный и простой в приготовлении пирог. Вам понравится!
Рулетики из лосося с авокадо
Копченый лосось
Хлеб мультизлаковый
Сливочный сыр
Авокадо
Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое.
Ванильная пасха с печеньем
Творог
Ванильное печенье
Сахар или пудра
Сливочное масло
Взбитые сливки
Изюм светлый
Ванильный сахар
Эта пасха на вид самая обычная, но на вкус она невероятно яркая! А всему виной ванильное печенье, которое дает этот сладкий вкус и сказочный аромат! Попробуйте приготовить по моему рецепту.
Мясная нарезка на Пасху
Салями
Буженина
Куриная бастурма
Зелень
Морковь
Огурец
Предлагаю вам простой и быстрый вариант, как приготовить мясную нарезку на Пасху. Использовать будем 3 вида мясных продуктов – салями, буженину и куриную бастурму. Получится очень красиво!
Пасха тыквенно-ванильная
Творог
Взбитые сливки
Тыквенное пюре
Сахар
Изюм
Сахар
Имбирь
Хочу поделится с вами рецептом полезного праздничного лакомства — пасхой с тыквенными и ванильными слоями. Выглядит она очень эффектно и ярко, а какие у нее вкус и аромат!..
Нежная пасха с заварной сливочной помадкой
Творог
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Изюм, курага
Ванильный сахар
Яйцо
Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, изюма. Можно разнообразить ее орешками или другими цукатами, вяленой клюквой или вишней. Десерт праздничный и легкий, смотрите!
Пирог к Пасхе
Тесто
Шпинат
Творог
Сыр твердый
Молоко
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Базилик сушеный
Кулич и пасха — неизменные блюда к светлому празднику Пасхи, но ведь на стол необходимо подать и другие яства. Так давайте приготовим вкусный, нарядный и простой в приготовлении пирог. Вам понравится!
Польский маковец с яблоками
Яблоко
Мак
Сахар
Масло сливочное
Манная крупа
Изюм
Курага
Клюква вяленая
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Любители маковой выпечки никогда не пройдут мимо рецепта маковца. А здесь мака огромное количество. Угощайтесь.
Пасхальные куличи
Мука
Молоко
Сливочное масло 82%
Сахар
Подсолнечное масло
Изюм
Сахарная пудра
Цукаты
Семена кунжута
Вода
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Желатин
Яйца
Лимон
Пасхальные куличи, которые получаются всегда! Воздушные, нежные, ароматные, с нотками лимонной цедры и ванили просто тают во рту.
Пирожные "Ламингтон", ароматизированные цедрой апельсина
Масло сливочное
Арахис
Молоко
Мука пшеничная
Сахарный песок
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйца куриные
Апельсин
В отличие от классического рецепта австралийских пирожных с кокосовой стружкой, этот вариант приготовления подразумевает эффектное сочетание ароматной цедры апельсина и слегка поджаренного арахиса.
Пицца с запеченным виноградом
Виноград
Рикотта
Пармезан
Моцарелла
Оливковое масло
Цедра лимона
Тесто для пиццы
Соль и специи
Вариантов начинки для пиццы существует действительно немало. Но я предлагаю попробовать нечто абсолютно неожиданное и при этом потрясающе вкусное. Готовы к эксперименту? Запоминайте рецепт!
Двухслойный брауни
Сахар
Белый шоколад
Сливочное масло
Мука пшеничная
Кремовый ликёр
Темный шоколад
Какао
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Брауни, как мы знаем, делают с добавлением какао, иногда шоколада, чтобы он получил нужный вкус и цвет. Но это не значит, что есть только один верный рецепт. Недавно мне попалось интересное решение.
Конфеты из печенья "Орео"
Сливочное масло
Молочный шоколад
Белый шоколад
Печенье "Орео"
Кондитерская посыпка
Печенье "Орео" - это и так сам по себе вкусный десерт к чаю, но из него делают другие сладости. Я сама несколько раз к этому прибегала, и опять нашла интересный рецепт. Он очень простой, попробуйте!
Грибы, фаршированные фаршем и сыром
Фарш
Сыр
Сливочно-творожный сыр
Чеснок
Шампиньоны
Зелень
Если вы выбираете закуску на праздничный стол или фуршет, советую приготовить шампиньоны по этому рецепту. Грибы, фаршированные фаршем — отличное блюдо, которое не только вкусное, но и сытное.
Фаршированные яйца по-французски
Оливковое масло
Бекон
Майонез
Дижонская горчица
Соль
Яйцо
Лук-шалот
Черный молотый перец
Люблю такие закуски, когда из основного продукта достаётся сердцевина, которая фаршируется начинкой. Выглядят они всегда эффектно, и со вкусом можно поиграть. Этот вариант один из подобных. Читайте!
Салат с морковью и копченой горбушей
Кета х/к
Майонез
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Черный перец
Простой, легкий в приготовлении, вкусный и неизбитый салат. Отлично подходит в качестве повседневного или легкого ужина, однако и на праздничном столе не останется незамеченным. Хорошо подходит в качестве наполнителя для фуршетных тарталеток или волованов, так как не течет.
Трёхслойный фруктовый пирог с меренгой
Сахарный песок
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца куриные
Груши
Этот необыкновенно вкусный и изысканный десерт, состоящий из трёх слоёв, — пример гармоничного сочетания мягкой песочной основы, ароматного фруктового наполнителя и сладкой воздушной меренги.
Глазированные свиные отбивные
Коричневый сахарный песок
Растительное масло
Кайенский перец
Чесночный порошок
Паприка
Соль и молотый черный перец
Свиные отбивные
Сочные отбивные со сладковато-острым вкусом. Такие не стыдно подавать даже к праздничному столу. Поделюсь отличным вариантом, как приготовить глазированные свиные отбивные. Вкусно, просто и интересно.
Бутерброды в стиле суши
Масло сливочное
Сыр Чеддер
Лаваш
Сосиски
Огурцы маринованные
Картофель
От суши у этих бутербродов, конечно, только формовка. А начинка вполне европейская: сосиски, картошка, сыр. Такие бутерброды вполне подойдут для легкого перекуса, также их удобно взять на природу.
Яйца в мясном фарше
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Яйцо
Соль, перец
Оливковое масло
Это блюдо представляет собой нечто среднее между рулетом и котлетой. Такое можете сделать на праздник или к обычному повседневному ужину. Расскажу о том, как приготовить яйца в мясном фарше.
Ореховый кекс
Сахар
Мука пшеничная
Сметана
Сливочное масло
Грецкий орех
Сахар
Корица молотая
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйцо
Люблю добавлять орехи в выпечку. Они дарят ей дополнительный вкус и игру текстур. А в этом варианте ещё и добавляют красивое оформление. Особенно это видно при разрезе на кусочки. Стоит попробовать!
Тыквенный пирог с ягодами и штрейзелем
Мука пшеничная
Мякоть тыквы
Молоко
Ягоды
Сахарный песок
Масло сливочное
Мука ржаная
Джем
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Поваренная соль
Этот открытый ягодный пирог необычен тем, что дрожжевое тесто для его основы готовится с использованием мякоти тыквы, которая придаёт десерту приятный цвет и наполняет его пользой.
Бездрожжевой пасхальный кулич
Мука пшеничная
Кефир 1%
Сахар
Масло сливочное
Сода пищевая
Изюм, курага
Ванильный сахар
Если у вас нет времени возиться с долгим приготовлением дрожжевого теста для куличей, ждать, пока взойдет тесто, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить бездрожжевой пасхальный кулич. Все просто!
Грибной жульен по классическому рецепту
Грибы шампиньоны
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сыр твердый
Мука
Соль
Грибной жульен по классическому рецепту — прекрасная горячая закуска из грибов с сыром и сливочным соусом. Нежная закуска очень популярна в нашей стране, ее часто можно увидеть в меню ресторанов.
Джазарие
Морковь
Сахар
Кокосовая стружка
Грецкие орехи
Лимонный сок
Корица
Ванилин
Молотая гвоздика
Эта необычная восточная сладость с красивым названием придется по вкусу как детям, так и взрослым. А готовится джазарие из обычной морковки. Давайте приготовим полезную экзотическую сладость вместе!
Салат "Солнышко" на Пасху
Куриная грудка
Морковь
Сыр твердый
Майонез
Яйца куриные
Сегодня предлагаю очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить на Пасху. В составе салата курица, морковь по-корейски, сыр и яйца, ничего лишнего, все очень гармонично соединено. Пробуйте!
Куриные кармашки со шпинатом и чесноком
Куриное филе
Сыр твердый
Шпинат
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Куриные кармашки - блюдо, которое подойдет и для обычного будничного стола в качестве основного блюда, и для праздничного стола в качестве закуски в виде нарезки. Попробуйте приготовить!
Розовая пасха с вишней
Творог 9%
Сливочное масло
Сахар
Замороженные вишни
Сметана 30%
Ванильный экстракт или сахар
Предлагаю сделать праздник более ярким, в этом мне поможет отличный рецепт розовой пасхи. Ее можно сделать с вишнями, малиной или любым красным вареньем.
Пасха с глазурью из белого шоколада
Творог
Белый шоколад
Сливочное масло
Сахар или пудра
Взбитые домашние сливки
Изюм светлый
Ванильный сахар
Из белого шоколада я буду делать не только глазурь для украшения пасхи, добавлю его и в творожную массу для придания пасхе нежнейшего молочного вкуса. Попробуйте этот праздничный десерт!
Говядина по-осетински
Говядина
Сметана 25%
Кинза
Петрушка
Чеснок
Аджика
Соль
Это ароматная, острая и очень вкусная холодная закуска. Готовится она очень быстро, но самое долгое — это ожидание, пока говядина впитает в себя ароматы.
Куриные рулетики с оливковой начинкой
Оливковое масло
Зелень укропа, петрушки, кинзы
Белое вино
Масло сливочное
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Куриная грудка
Оливки
Помидоры вяленые
Согласитесь, что куриные рулетики — очень популярное блюдо, и особенно часто мы их готовим к празднику. Особый вкус рулетикам придает начинка, не так ли? Перед вами еще один вариант вкусной начинки.
Тартар из свеклы
Свекла
Козий сыр
Руккола
Грецкий орех
Бальзамический уксус
Кленовый сироп
Оливковое масло
Кайенский перец
Черный молотый перец
Соль
Обычно тартаром называют закуску из сырого мяса или рыбы. Ее готовят с особой осторожностью в самых изысканных ресторанах. Для домашней кухни я же выбрала другой вариант. Простой, но красивый.
Пасха для хлебопечки
Мука пшеничная
Сахар
Молоко теплое
Творог
Изюм
Чай
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Ваниль
Вот я всё представляю, как наши прабабушки справлялись на кухне без электрических плит, не говоря уже о современных приборах. Они значительно упрощают нашу жизнь, а в праздники просто незаменимы.
Креветки в остро-сладком маринаде
Креветки
Соевый соус
Мед
Кокосовое масло
Чеснок
Имбирь молотый
Кунжутное масло
Красный перец хлопьями
Искушённую публику уже сложно удивить сочетанием противоположных вкусов в блюде. Но в умелых руках повара это всё равно работает и будет продолжать радовать. Такие рецепты не останутся незамеченными.
Мясо по-купечески в духовке
Свинина
Шампиньоны
Сыр тертый
Майонез
Чеснок
Горчица
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец
Масло растительное
Очень вкусное, сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного и для ежедневного стола. Вариация на тему "мяса по-французски", но только еще вкуснее! Стало интересно? Сохраняйте рецепт.