Праздничные блюда
Шницель по-министерски куриный
Молоко
Масло сливочное
Куриная грудка
Батон
Яйца
Соль
Перец
Шницель по-министерски из курицы получается очень сочным! Куриная грудка в лезьоне, запанированная в кусочках булки и обжаренная на масле, - прекрасное блюдо на праздничный ужин!
Зразы с грибами и яйцом
Фарш
Маслята
Яйца
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Зразы готовят по-разному, но я предпочитаю делать мясные зразы с грибами и яйцом. Зразы - очень универсальное блюдо, их можно подавать на праздничный стол или приготовить и подать к обеду или ужину.
Авартана
Сыр фета
Огурец
Помидоры
Перец сладкий
Лук репчатый красный
Специи и приправы
Зелень
Авартана - традиционный греческий салат без заправки. Салат готовится из помидоров, огурцов, сладкого перца, красного лука, сыра фета и зелени. Лучше всего готовить салат летом, из свежих овощей!
Рулет из свиной шкурки
Шкурка свиная
Мякоть свинины
Зелень свежая
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Перец черный молотый
Соль
Невероятно вкусный, сочный и мягкий рулет из свиной шкурки - это потрясающая закуска к пиву и необычное угощение к праздничному столу, а еще это блюдо быстро готовится и не ударит по вашему кошельку.
Картофельные зразы с яйцом
Картофель
Яйца
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Специи
У вас остался лишний картофель с обеда или ужина? Используйте его с пользой, приготовив чудесные зразы с яичной начинкой, луком и зеленью. Будьте уверены, зразы понравятся и взрослым, и детишкам!
Салат к новогоднему столу
Сыр плавленый
Крабовые палочки
Майонез
Чеснок
Яйцо
Соль, перец черный
Зелень
Этот салат знает каждая хозяйка, но я его немного разнообразила крабовыми палочками. Вроде салат и не новый, но вкус совершенно другой. Попробуйте, это один из тех салатов, которые часто готовят к новогоднему столу.
Жаркое по-узбекски
Говядина
Баранина
Курица
Лук
Картофель
Морковь
Помидоры
Специи
Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим, это просто!
Бутерброды с сыром и киви
Майонез
Чеснок
Багет
Киви
Сырок плавленый
Масло растительное
Киви, сыр и чеснок - это довольно необычное сочетание, но поверьте мне, эти бутерброды получатся действительно очень вкусными, а как они красиво смотрятся на столе, вы даже не представляете.
Желе из кефира и желатина
Кефир
Мед
Желатин
Сахар
Варенье
Пакетик ванильного сахара
Желе из кефира и желатина - это очень простой и вкусный десерт, который мы будем готовить с медом, ванильным сахаром и вареньем. Все просто и гениально!
Бутерброды с фаршем в духовке
Фарш смешанный
Сыр творожный
Кетчуп
Хлеб ржаной
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Бутерброды с фаршем в духовке - хорошая закуска на праздничный стол или на простой утренний завтрак. Бутерброды получаются очень насыщенными и вкусными, с хрустящей корочкой и превосходным ароматом!
Мясо по-французски с грибами
Мясо
Грибы
Картофель
Сыр
Растительное масло
Луковица
Помидоры
Соль
Перец
Майонез
Предлагаю на заметку простой рецепт мяса по-французски с грибами. Это интересный вариант полюбившегося многим блюда, которое можно приготовить не только на обед, но и на праздничный стол.
Курица на сковороде с сыром
Отварные макаронами с сыром
Тертый сыр
Панировочные сухари
Мука
Куриная грудка
Яйцо
Курица на сковороде с сыром - звучит довольно тривиально? Тогда смотрите данный рецепт и вдохновляйтесь. Мы будем готовить супер аппетитное блюдо, что-то в стиле киевской котлеты или же зраз.
Говядина по-корейски
Говядина
Морковь
Томатный сок
Сахар
Соевый соус
Кунжутное масло
Вода
Крахмал
Чеснок
Стрелки зеленого лука
Черный молотый перец
И снова порадую любителей тушеного мяса и корейской кухни. Несколько простых шагов – и у вас на столе будет полный горшочек благоухающей вкусной говядины.
Безе без сахара
Лимонный сок
Экстракт ванили
Экстракт стевии
Яичные белки
Корица
Приготовление безе без сахара, по большому счету, невозможно. Белок не сможет нормально подняться. Единственное решение - заменить сахар экстрактом стевии и ванили. Получается очень хорошо!
Филе тилапии, запеченное с овощами
Белое вино
Чеснок
Филе тилапии
Кабачек
Помидор
Свежая петрушка
У тилапии очень нежная мякоть, соответственно блюдо выходит безумно легкое, но и одновременно сытное. Овощи в этом блюде получаются достаточно насыщенные, с приятно-сладковатым оттенком.
Буженина в аэрогриле
Мясо
Чеснок
Оливковое масло
Морковь
Соль
Специи
Сочной, ароматной, идеально приготовленной получается буженина в аэрогриле в домашних условиях. Хотите побаловать себя и близких таким лакомством? Тогда запоминайте рецепт.
Салат хе из курицы
Куриное филе
Уксус столовый
Растительное масло
Приправа для моркови по-корейски
Молотый перец
Морковь
Лук репчатый
Соль
Если вы любите острые и пряные блюда, но еще ни разу не пробовали хе - настоятельно рекомендую вам этот рецепт приготовления салата хе из курицы, так как это одно из лучших блюд острой корейской кухни
Фрикасе из кролика
Сливки
Чеснок
Кролик
Лук
Морковь
Соль и приправы
Мясо кролика немного пресное, поэтому в заправке фрикасе оно будет великолепным. Для фрикасе лучше всего брать молодого кролика, чтобы блюдо было нежнее.
Буженина домашняя
Свиная корейка
Сухофрукты
Масло растительное
Соль для маринада
Чеснок
Розмарин, веточки
Соль, перец черный
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Морковь
Буженина домашняя готовится из свиной корейки, добавляем специй, если хотим, сухофрукты и запекаем в духовке. Подавать буженину можно на горячее и на холодное. Буженина - отличная праздничная закуска!
Сельдь по-русски
Масло растительное
Уксус 6% или сок лимона
Перец горошком
Сельдь филе
Лук
Лавровый лист
Сельдь по-русски - простая, но замечательная закуска. Как говорится, и в пир, и в мир. Готовить ее предельно просто. Главное - купить хорошую жирненькую сельдь из бочки. Добавим лучка и готово!
Буженина в скороварке
Свинина
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Соль
Перец
Специи
Перед вами классический рецепт буженины в скороварке. Нежнейшее мясо со специями буквально тает во рту, а чеснок и морковь, которыми нашпигована свинина, придают ей особый пикантный вкус.
Десерт "Тоффи эппл"
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Молоко
Сахар
Ванилин
Желтки
Соль
Лимон
Яблоки зеленые
Сгущенка
"Тоффи эппл" - английский тарт с сочными зелеными яблоками и сгущенкой. Рецепт очень оригинальный и понятный, взят из книги, посвященной английским национальным блюдам. Обязательно попробуйте!
Рататуй с мясом в духовке
Куриный фарш
Сыр
Сливочное масло
Баклажан
Помидор
Соль, специи
Много овощей – это не только вкусно, но и очень полезно. К тому же, в духовке все блюда сохраняют максимум вкуса и аромата. А мясо делает рататуй еще вкуснее и сытнее.
Жульен с соусом "Бешамель"
Молоко
Шампиньоны
Сыр
Сливочное масло
Мука
Масло растительное
Лук
Мускатный орех
Соль, перец
Рецептов жульена существует масса – разные способы, разные добавки. Предлагаю вам рецепт приготовления классического жульена, как готовлю его я.
Мороженое "Эскимо"
Творог
Сливки
Сахарная пудра
Шоколад белый
Шоколадные трубочки
Орехи
Отличный десерт для праздничных моментов. Как в старые советские времена, вашему вниманию рецепт мороженого “Эскимо” - вкусного и очень нежного!
Конфеты на фруктозе
Молоко
Шоколад черный на фруктозе
Шоколад белый на фруктозе
Сметана
Желатин
Кто сказал, что нельзя себя баловать сладким? Даже тем, у кого повышенный сахар, даже тем, кто сидит на диете... Для этого и расскажу, как сделать конфеты на фруктозе. Делайте себе вкусные "поблажки"!
Макрурус в кляре
Филе белой рыбы
Тыква
Мука кукурузная
Яйцо
Соль
Петрушка
Оливковое масло
Растительное масло
Макрурус - непростая рыба и требует особого подхода в приготовлении. Но если вы будете точно следовать рецепту, у вас получится тающая на губах нежная рыбка в золотистой хрустящей корочке.
Канапе из баклажанов
Помидоры
Ветчина
Морковь
Баклажаны
Специи
Масло растительное
К приходу гостей рекомендую вам приготовить канапе из баклажанов в домашних условиях. Свежая и оригинальная закуска, которая одинаково вкусна как в холодном, так и в горячем виде. Попробуйте!