Яркий салат-желе на Новый год
Яркий салат-желе на Новый год - новинка, которая порадует всех любителей овощных закусок. Для разгоряченных гостей такой салат-желе придется как раз кстати. А готовить его - просто. Смотрим рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Желе вкуса лайма, пачка 2 штуки
- Морковь 1-2 штук 1 большая или две маленькие
- Яблоко 2 штуки среднего размера
- Веточка винограда 1 штука
- Оливки зеленые без косточки 1/2 стакана
- Пеканы или грецкие орехи 1/2 стакана очищенные
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Две пачки желе растворите в горячей воде согласно инструкции на упаковке. Я обычно беру чуть меньше воды, чтобы желе было более упругим. Морковь, яблоко и виноград промойте, почистите. Морковь нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. Можно, кстати, использовать и вареную морковь. Яблоко нарежьте полудольками. Виноград порежьте пополам и выберите косточки, оливки также разрежьте наполовину. Ядра орехов можно измельчить.
Шаг 2

2. Всю приготовленную нарезку добавляем в чуть остывшее желе, перемешиваем.
Шаг 3

3. Возьмите форму для кекса, сполосните ее водой и в мокрую форму вылейте наше желе с ягодами-овощами.
Шаг 4

4. Как только желе остынет, отправляем желе в холодильник до полного застывания. Перед подачей выворачиваем на красивое блюдо.
Шаг 5

5. Яркий салат-желе на Новый год можно украсить зеленью или майонезом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Яркий салат-желе на Новый год"


Похожие рецепты










