Праздничные блюда
Салат "Новогодняя елка"
Капуста
Яйца
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Укроп
Оливки, гранат, перец болгарский
Приближается Новый Год, а значит — самое время подумать о праздничном меню. Те, кто знает, как приготовить салат "Новогодняя елка", за свой стол могут уже не переживать. Блюдо станет самым популярным!
Селедка под шубой в батоне
Селедка слабосоленая
Сыр
Зелень
Майонез
Батон
Свекла
Яйца
Огурец соленый
Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить селедку под шубой в батоне. Не удивляйтесь, это и правда очень вкусно. Получаются эдакие закусочные рулетики. То, что надо на праздничный стол!
Салат "Новогодняя ночка"
Вода
Киноа
Масло оливковое
Петрушка измельченная
Шампанское
Чеснок
Дижонская горчица
Авокадо
Яблоко
Мандарины
Корень имбиря
Специи
А с чем у вас ассоциируется Новый год? Думаю, не ошибусь, если скажу, что с шариками и мандаринами, верно? Так вот, этот оригинальный и простой рецепт салата "Новогодняя ночка" содержит и то, и то.
Селедка под горчичным соусом
Горчица
Уксус
Сахар
Оливковое масло
Филе сельди
Соль
Перец
К праздничному столу предлагаю подать простую, но в тоже время изысканную закуску. Перед вами вариант, как приготовить селедку под горчичным соусом. Порадуйте себя и своих гостей!
Холодец из индейки в мультиварке "Панасоник"
Индейка
Лук репчатый
Морковь
Перец горошком
Соль и перец
Чеснок
Хочу посоветовать, как приготовить холодец из индейки в мультиварке "Панасоник". Способ очень удобный, ведь мультиварка все делает самостоятельно (кроме заморозки холодца разумеется). Рекомендую!
Печенье в виде грибочков
Сахар или сахарная пудра
Шоколад
Винный камень
Яйца
Корица
Кайенский перец
Легкое, воздушное печенье-безе из белка в форме шампиньонов - это забавный и оригинальный десерт к чаю, кофе и особенно - на праздничный стол. Показываю как приготовить печенье в виде грибочков!
Курица с грибами в духовке
Шампиньоны
Сливки
Куриные бедрышки
Лук репчатый
Соль, перец
Этот рецепт курицы очень похож на рецепт французского кокота, только вместо соуса бешамель я использую сливки. Курочка, запеченная с грибами под нежной сливочной корочкой, получается непревзойденной.
Куриная пастрома
Вода
Куриное филе
Сахар
Специи к птице
Растительное масло
Соль
Чеснок
Горчица с зернами
Морковь
Хотите приготовить пастрому куриную? Готовьте вместе со мной. Рецепт очень удачный и простой в исполнении. Можно использовать разные специи. Думаю, хозяйкам понравится и рецепт, и результат.
Салат с корейской морковкой и копченой курицей
Морковь по-корейски
Кукуруза консервированная
Копченый окорок
Этот салат из разряда "проще не бывает", при этом он получается очень вкусным. На новогоднем столе салат с корейской морковкой и копченой курицей будет смотреться как нельзя кстати.
Салат новогодний из свеклы
Яблоки
Морковь
Свекла
Гранат
Семечки (подсолнечные)
Оливковое масло
Соль
Лимон
Свекла-незаменимый ингредиент на новогоднем столе. Но не многие знают, как приготовить новогодний салат из свеклы и не получить, в итоге, селедку под шубой. Вот мой рецепт свежей новогодней закуски.
Холодец из индейки в мультиварке
Соль
Перец горошком
Перец
Перец душистый
Индейка
Свиная нога
Свиная рулька
Лук репчатый
Чеснок
Холодец, приготовленный в мультиварке отличается от всем привычного холодца, который помногу часов варят на плите, а затем оставляют остывать в холодильнике. Здесь процесс немного проще, попробуйте!
Штрудель из творожного теста
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар
Абрикосы
Сахарная пудра
Яйцо
Из творожного теста получается превосходная домашняя выпечка. В данном рецепте вы узнаете, как приготовить штрудель из творожного теста с абрикосовой начинкой. Дети без ума от такого лакомства!
Запеченная скумбрия в фольге с морковью
Масло подсолнечное
Соль
Скумбрия
Морковь
Лук
Лимон
Перец душистый молотый
Существует очень много рецептов приготовления свежемороженой скумбрии, по которым рыбка получается просто восхитительно вкусной. Предлагаю один из вариантов - запеченную скумбрию в фольге с морковью.
Салат "Новогодние игрушки"
Зеленый горошек
Печень трески
Лук зеленый
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Лимон
Морковь
Соль, перец
Майонез
Оливки или маслины
Салаты - непременный атрибут новогоднего стола. Но сегодня я поделюсь с вами "новинкой" — рецептом салатика, который имеет традиционный вкус и необычное оформление! Обязательно попробуйте!
Мясо под белым соусом
Куриное филе
Сметана 15%
Лук репчатый
Морковь
Любая приправа для курицы
Соль
Масло растительное
Это блюдо можно приготовить из любого вида мяса,но наиболее нежным и вкусным получается свинина и курица, на примере которой я и покажу данный рецепт. Но можно взять мякоть свинины - тоже вкусно!
Холодец из телятины
Телятина
Говядина
Специи
Лук
Морковь
Чеснок
Корень петрушки
Сельдерей
Как приготовить холодец из телятины, мне рассказала мама. Я была поражена тем, как легко готовить эту изумительную закуску. Этот рецепт, по моему мнению, самый оптимальный из предложенных в интернете.
Жульен в тарталетках с грибами
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Соль, перец черный молотый
Тарталетки
Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно. Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану.
Бисквит с творожным кремом
Сливки
Мука
Сливочное масло
Темный шоколад
Сахар
Творог
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Цедра апельсина
Бисквит с кремом - это простой, но изумительно вкусный десерт, перед которым не устоят ни взрослые, ни дети. Просто и красиво: смотрите, как приготовить бисквит с творожным кремом, прямо сейчас!
Жульен в тарталетках с грибами и курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Лук
Соль, перец
Тарталетки
Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите!
Селедка под шубой без моркови
Сельдь
Яблоко
Картофель
Свекла
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Такой вариант салата я попробовала в гостях. Оказывается, селедочка очень вкусно получается без моркови, но с яблоком! Удивительно нежный и легкий вкус у салата!
Заварные блинчики на кефире
Кефир 2,5%
Вода
Мука
Растительное масло рафинированное
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Такие блины отлично подойдут на праздничный стол к масленице. Заварное тесто очень мягкое и просто тает во рту. Такие блинчики не оставят ваших гостей равнодушными. Так что обязательно пробуйте!
Тарталетки с грибами
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Тарталетки
Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно хрустящими.
Семга под сливочно-икорным соусом
Семга
Сливки 25-30%
Красная икра
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Соль
Лайм или лимон
Это блюдо можно порекомендовать тем, кто "сидит" на диете, так как семга под сливочно-икорным соусом не содержит много калорий. Легкое и сытное блюдо порадуется всех любителей рыбы и не только!
Салат "Новогодний шар"
Печень
Кукуруза консервированная
Укроп
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук
Морковь
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Такой салат непременно станет украшением стола! Возьмите любимую ёлочную игрушки — и перенесите рисунок на салат, оформив продуктами. Из укропа сделайте ёловую ветку. Приступим!
Блинный пирог с грибами
Мука
Сметана
Грибы
Молоко
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Плавленый сыр
Зелень
Такой блинный пирог с грибами можно подать и на праздничный стол, и для вечерней трапезы. Особенно будут рады те, кто не ест лук и майонез. У меня есть такие друзья, и приходится подстраиваться.
Рыба под лимонным соусом
Молоко
Кукурузная мука
Филе морского окуня
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Лимон
Яичный желток
Соль, перец
Рыба, приготовленная по данному рецепту, на самом деле получается нежнейшей, она буквально тает во рту. Приготовьте её на обед или ужин — и насладитесь вкусным и полезным блюдом!
Пирог со смородиновым вареньем
Смородиновое варенье
Мука
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Яйцо
К чаепитию с гостями и в кругу семьи, в качестве десерта для детей и взрослых прекрасно подойдет это простой рецепт пирога со смородиновым вареньем - аппетитный, экономный и довольно быстрый.
Кекс на сгущенке
Мука
Вода холодная
Сгущенка
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Масло сливочное
Лимонный сок
Сода
Шоколадная крошка
Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов!
"Птичье молоко" из бисквитного теста
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Шоколад
Мука
Желатин
Картофельный крахмал
Яйцо
Ванилин
Всем любителем нежных домашних десертов и суфле предлагаю взять на вооружение этот совершенно несложный рецепт приготовления "Птичьего молока" из бисквитного теста.
Торт "Омбре"
Сахарная пудра
Масло сливочное
Молоко
Краситель пищевой розовый
Ванильная эссенция
Бисквитные коржи
Делюсь с вами рецептом приготовления торта "Омбре". Это очень вкусная выпечка, которая порадует вас столь модным эффектом омбре, когда один оттенок плавно перетекает в другой. Модники оценят!
Селедка под шубой в виде рулета
Майонез
Горчица
Свекла
Картофель
Морковь
Сельдь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Огурец
Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в рулет! Украсьте, как позволит ваш бюджет и фантазия. Подробнее — в рецепте.
Тарталетки с морским коктейлем
Кальмары
Крабовые палочки
Мидии
Майонез
Креветки
Яйца
Тарталетки
Морепродукты, такие как: рыба, крабы, моллюски - очень полезные. А вот морской коктейль, помимо своих полезных качеств, пленит еще и изумительным вкусом. С нежным тестом и под майонезным соусом — ммм!