Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17542 рецепта полдников)

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйца Соль Слива

Кекс со сливами - это самый простой, но от этого не менее вкусный домашний пирог, с нежным сливочным вкусом и легкой кислинкой. Справится даже неопытная хозяйка. Делюсь рецептом!

1 ч.

1

5.0

393

Рваный пирог из лаваша

Творог Сыр твердый Петрушка Масло растительное Лаваш Яйцо куриное Соль

Самая быстрая выпечка, которую вы можете приготовить в домашних условиях - рваный пирог из лаваша. В качестве начинки для него используйте несколько видов сыра и свежую зелень укропа или петрушки.

30 мин

1

5.0

231

Смузи из брокколи

Вода Броколли Шпинат Банан Яблоко

Брокколи относится к крестоцветным овощам, которые необходимо включать в свой ежедневный рацион. Так почему бы не приготовить смузи из брокколи?

5 мин

1

5.0

–

Постный пирог с клубникой

Мука Сахар Вода Масло растительное Клубника Разрыхлитель Соль

Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный.

1 ч.

1

5.0

–

Кекс с вишней в мультиварке

Мука пшеничная Сахар Вода Вишня Масло растительное Шоколад Разрыхлитель для теста Какао порошок Ванилин

Предложенный рецепт кекса особенно придется по вкусу занятым хозяйкам. Здесь простые и доступные ингредиенты, минимум усилий и выпекается в мультиварке, что экономит время в разы.

1 ч. 20 мин

1

5.0

343

Булочки с укропом

Мука Молоко Масло растительное Укроп Сахар Дрожжи Соль

Выпечка с летней зеленью не пользуется большим успехом у хозяек и очень зря. Ведь это отличная альтернатива хлебу. Помимо сытности, такая выпечка имеет красивый внешний вид, аромат и отличный вкус.

2 ч. 50 мин

1

5.0

325

Китайский хлеб

Мука Вода Дрожжи Соль

Вы пробовали когда-нибудь китайский хлеб? Если еще не доводилось, предлагаю вам на заметку очень простой рецепт. Аппетитные, воздушные паровые булочки, которые буквально таят во рту. Запоминайте!

2 ч.

1

5.0

211

Кофе по-арабски

Вода Зерна арабики Сахар Кардамон Корица молотая

Традиционный арабский кофе готовят с кардамоном, иногда добавляют корицу и мускатный орех. Для приготовления выбираем зерна арабики и делаем крупный помол. Напиток получается ароматным и вкусным!

10 мин

1

5.0

–

Медовый раф

Молоко Вода Мед Кофе растворимый

Представьте себе яркий вкус кофе с томной медовой ноткой, укрытый ароматной молочной пеной... Представили? Так вот он именно такой - медовый раф!

5 мин

1

5.0

62

Саратовский калач

Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Дрожжи Сахар Соль

Саратовский калач - по сути хлеб, который выпекают в высокой форме. Пышный, ароматный и очень вкусный. Обязательно попробуйте!

2 ч. 30 мин

1

5.0

284

Чуду с зеленым луком

Мука пшеничная Лук зеленый Масло подсолнечное Вода Сыр твердый Яйца Соль Перец черный

Чуду - лепешки из пресного теста с большим количеством начинки. Чуду готовят с творогом, картофелем, грибами, мясным фаршем или с разнообразной зеленью. Попробуйте начинку из зеленого лука.

1 ч.

1

5.0

–

Смузи со шпинатом, киви и бананом

Вода минеральная Шпинат Банан Киви

Чтобы получить порцию витаминов и микроэлементов с утра, приготовьте смузи, используя шпинат, киви и банан. Напиток не только полезный, но еще и очень вкусный!

10 мин

1

4.4

53

Салат из моркови и яблока со сметаной

Сметана Сахар Яблоко Морковь

Вкусный и простой в приготовлении салат из моркови и яблока со сметаной станет для вас палочкой выручалочкой, когда хочется чего-то сладкого, но в то же время полезного.

15 мин

1

4.8

117

Оладьи на кефире как пух

Кефир Мука пшеничная Растительное масло Сахарный песок Вода Сода Соль Яйца куриные

Если вы решили приготовить питательный завтрак или обед для своей семьи, пожарьте сытные и аппетитные оладьи. Блюдо простое, но очень вкусное!

35 мин

1

5.0

261

Классический молочный коктейль

Молоко Мороженое Сахар

Делюсь рецептом, как приготовить классический молочный коктейль, который понравится не только деткам, но и взрослым. Подавайте такой коктейль в качестве перекуса или на полдник.

10 мин

1

4.8

99

Безе из аквафабы

Сахарная пудра Аквафаба Крахмал тапиоковый Уксус яблочный Краситель красный

В этом рецепте я покажу, как приготовить безе из аквафабы. Это такая вязкая жидкость из консервированного нута, фасоли или зеленого горошка.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Яблочно-бисквитный рулет

Сахар Мука пшеничная Сода Яйцо Яблоки Ванилин

В чем прелесть приготовления рулетов? Конечно, в их простоте. И чем проще рецепт, тем быстрее он готовится. Предлагаю совместить два простых рецепта - пирог "Шарлотка" и бисквитный рулет.

3 ч.

1

5.0

142

Паста Амосова для иммунитета

Курага Чернослив Изюм Инжир Грецкий орех Мед Лимон

Доктор медицинских наук, академик Амосов, имел известность не только в хирургии, но и в области питания при реабилитации. Его открытием принято считать пасту из сухофруктов с лимоном и медом.

20 мин

1

5.0

–

Сырники с овсянкой

Творог Овсянка Сахарная пудра Масло подсолнечное Яйцо Соль Ваниль

Сырники можно готовить с добавлением овсянки, получается очень вкусно. Корочка будет румяной, а внутри сырники мягкие и нежные. Подать можно с ягодами, сметаной или медом.

15 мин

1

5.0

–

Банановое безе

Сахар Крахмал Соль Яйцо куриное Банан

Нежное, хрустящее безе с кусочками банана понравится взрослым и детям. Отлично подходит для семейного чаепития. Советую ознакомиться с рецептом.

3 ч.

1

4.0

–

Соевое молоко в домашних условиях

Вода Соевые бобы Соль

В этом рецепте я предлагаю приготовить молоко из цельных соевых бобов. Соевое молоко - самый полезный вид растительного молока. Оно низкокалорийное, содержит много белка и мало жиров.

10 ч.

1

5.0

–

Нутовые лепешки

Вода Нутовая мука Мука пшеничная Сухой чеснок Итальянские травы Куркума Помидор

Делюсь рецептом, как приготовить нутовые лепешки. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо — заворачивать в них начинку и сочетать с разными соусами.

30 мин

1

5.0

123

Кокосовый чиа пудинг

Кокосовое молоко Малина Сироп топинамбура Семена чиа

Семена чиа - полезная добавка в рационе, они богаты клетчаткой, кальцием, фосфором и омега 3. Пудинг из чиа на кокосовом молоке - интересная альтернатива банальной овсянке на завтрак.

3 ч.

1

4.5

190

Бэрэнге тэкэсе

Картофель Мука пшеничная Вода Масло сливочное Укроп Соль

Бэрэнге тэкэсе - блюдо татарской кухни. Это пирожки с картофельной начинкой и достаточно простым, универсальным тестом.

1 ч. 30 мин

1

5.0

312

Бабушкины сырники

Творог Мука Крупа манная Сметана Сахар Ванильный сахар Сливочное масло Растительное масло Яйцо

Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусных, пышных и всегда идеальных бабушкиных сырников. Это отличный вариант полезного завтрака для всей семьи или десерта к чаю. Рекомендую на заметку!

45 мин

1

5.0

–

Насыпной пирог в мультиварке

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Пирог называется насыпным из-за своего необычного теста-крошки. Начинка в таких пирогах может быть самой разнообразной. Давайте приготовим с творогом и в мультиварке.

2 ч. 10 мин

1

5.0

–

Влажные маффины

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель Яйца куриные

Отличный вариант вкусной, сытной, а главное бесподобной выпечки - влажные маффины. Подавать такое лакомство можно с чаем или кофе. Попробуйте, родные точно будут в восторге!

40 мин

1

5.0

–

Торт "Сластёна"

Сгущенное молоко Творог Какао Вафельные коржи Шоколад Шоколадное драже Арахис

Больше всех на свете сладкое любят дети. Хочется, чтобы лакомства были и с пользой. Мой торт именно с таким "секретом". Попробуйте приготовить!

25 мин

1

5.0

256

Орские пирожки с ливером

Растительное масло Мука пшеничная Вода Желудки куриные Сердечки куриные Дрожжи Сахар Соль Лук репчатый Перец черный

Большинство знают Орские пирожки под другим названием - "Старогородские". Их продавали в металлических термосах и обязательно заворачивали в вощеную бумагу. Особенно было вкусно с томатным соком.

1 ч. 45 мин

1

5.0

370

Пирожное "Петишу"

Вода Мука Сливочное масло Соль Яйцо Сахарная пудра

Простое, воздушное и аппетитное заварное пирожное "Петишу" станет отличным десертом к чаю, как на каждый день, так и на праздничном столе. Рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Запеканка на 1 кг творога

Творог Сметана Сахар Манная крупа Сода Ванилин Яйцо

Этот рецепт посвящается всем любителям творожной запеканки. Это очень нежное и воздушное блюдо, которое навевает нам воспоминания о детском саде. Делюсь с вами рецептом.

1 ч.

1

5.0

317

Конфеты "Рыжик"

Морковь Сахар Шоколад горький Апельсин Печенье

Если хотите удивить гостей, то приготовьте конфеты из моркови. Уверена, что попробовав их, мало кто догадается о главном составляющем ингредиенте.

1 ч.

1

4.3

171

Постный шоколадный пирог

Мука пшеничная Вода питьевая Сахар тростниковый Масло растительное Какао Цукаты апельсиновые Экстракт ванили Сода пищевая Уксус яблочный Соль

Нежный, шоколадный, влажный пирог с апельсиновыми цукатами можно приготовить без яиц и сливочного масла. Такой пирог точно понравится вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.

45 мин

1

5.0

–

Смузи боул

Овсяное молоко Манго Мюсли Шпинат Семена льна Ягодное ассорти Миндальные лепестки Банан

Смузи боул - это все тот же густой коктейль из фруктов и ягод, только не в стакане, а глубокой миске. Его не пьют, а едят ложкой. Сверху такой смузи украшают различными топпингами из орехов, ягод и фруктов. Предлагаю рецепт не только красивого смузи боула, но ещё и полезного. В нем содержится дневная порция зелени, полезные ненасыщенные жиры, а также антиоксиданты.

8 ч.

1

5.0

–

Сырцовые пряники

Мука Сахар Вода Ванильный сахар Сода Яйцо

Если вы любите эксперименты с домашней выпечкой, обязательно обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить сырцовые пряники. Невероятно сладкие, хрустящие снаружи и мягкие внутри.

30 мин

1

5.0

–

Королевская ватрушка с маком

Творог Мука Сахар Маковая начинка Сливочное масло Сахар Яйцо

Если вы, как и я, обожаете творожные десерты в самых разных вариантах, попробуйте испечь эту вкуснейшую королевскую ватрушку с маком. Нежная начинка и хрустящая корочка - потрясающе!

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Лимонно-шоколадный кекс

Мука пшеничная Сахар Масло подсолнечное Какао-порошок Молоко Яйца Соль Сода Лимон

Очень вкусный кекс из двух видов теста, лимонного и шоколадного. Сочетание замечательное, слышен аромат лимона и чувствуется насыщенный шоколадный вкус, попробуйте. Кекс подаем к чаю.

1 ч.

1

5.0

320

Сырники с курагой

Творог Курага Мука пшеничная Сахар Манка Соль Яйцо куриное

Каких только сырников не существует! Я же всегда пеку их с добавлением кусочков кураги: получаются очень нежные и ароматные. Прекрасно подходят для семейного завтрака или полдника.

30 мин

1

5.0

200

Простые бутерброды

Сыр твердый Колбаса Масло сливочное Хлебцы злаковые Зелень

Самые любимые, простые, доступные и практически ежедневно появляющиеся в каждом доме – это бутерброды с колбасой или сыром! Их любят детишки и взрослые. Расскажу, как делаю их я!

15 мин

1

5.0

–

Кекс с белым шоколадом

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Мука кукурузная Шоколад белый Мед Изюм Курага Цукаты Ром Ванильный сахар Разрыхлитель Цедра апельсина Яйцо Соль

Праздничные кексы! Такое раздолье для фантазии хозяек и радости сладкоежек! Испеките этот дивный кекс с медовым ароматом, яркими брызгами цукатов и сухофруктов, кусочками белого шоколада.

1 ч.

1

5.0

325