Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17435 рецептов полдников)

Вода Рис Изюм Сахар Соль

На завтрак смело можно приготовить рис с изюмом в мультиварке. Получается он не только очень вкусным, но еще и довольно сытным. Подавать к столу рис можно в горячем или холодном виде.

20 мин

–

5.0

82

Пирог на йогурте в мультиварке

Мука пшеничная Йогурт Сахар Малина Растительное масло Разрыхлитель Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить вкусный пирог на йогурте в мультиварке, который великолепно подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

282

Арбузная гранита

Арбуз Мята Лайм Сахар

Гранита — это итальянский десерт из дробленого фруктового льда. Сейчас начался сезон арбузов, поэтому предлагаю приготовить арбузную граниту. Получается очень вкусный десерт.

5 ч.

–

5.0

28

Пирог на смальце

Мука пшеничная Смалец свиной Сахар Яйцо куриное Соль Персик Груша

Вкусный пирог на смальце можно приготовить для вечернего чаепития. Начинку вы можете выбирать сами: варенье, фрукты или ягоды, сыр и т.д. Пирог получится с хрустящей основой и нежной сердцевинкой.

1 ч.

–

5.0

–

Морковная запеканка с черносливом

Морковь Чернослив Крупа манная Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Корица Ванилин Яйца

Полезный и нежный десерт, который придется по вкусу даже маленьким детям. Ингредиенты самые простые и всегда есть под рукой.

1 ч.

–

5.0

179

Кокосовый трюфель

Масло-какао Кокосовые сливки Сахарная пудра Кокосовая стружка

Готовим трюфель на кокосовых сливках. Рецепт особенно понравится тем, кто любит все кокосовое. Трюфель получается нежным, сладким и ароматным. Это прекрасный десерт для чаепития!

2 ч.

–

5.0

559

Булочки с корицей на кефире

Мука Кефир Сахар Сода Корица Яйцо Соль

Булочки с корицей получаются очень вкусные и ароматные. Приготовить их очень просто, поэтому побалуйте свою семью такой вкуснятиной. Сочетается выпечка лучше всего с горячими напитками или молоком.

40 мин

–

5.0

–

Абрикосовый мусс

Сироп фруктовый Творог Желатин Абрикосы

Абрикосовый мусс — вкусный летний десерт. Абрикосы и творог хорошо сочетаются, получается легкий и нежный фруктовый мусс. Рецепт простой и его можно дополнять, пробуя различные сочетания фруктов.

40 мин

–

5.0

–

Галеты из рисовой муки

Мука рисовая Кипяток Мука пшеничная Миндальная паста Яблочный уксус Крахмал Сода Яблоки Сахар Корица

Рисовую муку я часто использую в выпечке. Поэтому делюсь рецептом сладких галет из рисовой муки. Они очень просто готовятся, а получаются вкусными и сочными. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

127

Драники с овсянкой

Вода Масло растительное Хлопья овсяные Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Румяные и вкусные драники с овсянкой помогут вам утолить чувство голода и надолго насытят ваш организм. Подавайте их с различными соусами, дипами, паштетами и т.д. к столу на завтрак, обед или ужин.

15 мин

–

5.0

204

Пирог с тушенкой

Тушенка Кефир Мука Сыр Растительное масло Соль Сода Лук Яйцо Зелень свежая

Наливной пирог на кефире с тушенкой. Выпечка получается вкусная и сытная. Подойдет в качестве перекуса или как дополнение к горячим блюдам.

1 ч.

–

5.0

–

Хворост на кефире с водкой

Мука Масло растительное Кефир Водка Сода Яйцо

Хворост по этому рецепту всегда получается удачным и пышным. Его можно быстро приготовить к приходу гостей или же в выходной день для семьи.

30 мин

–

5.0

–

Двухцветный кекс с вишней

Вишня свежая Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Шоколад Сметана Какао-порошок Кукурузный крахмал Ром Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль

Двухцветный кекс с вишней — по сути, вариация на тему привычной "зебры", но с вишней это получается небольшой кулинарный шедевр. Рассказываю, как приятно удивить своих близких. Это очень просто!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Мармелад из вина

Вино красное Желатин Сахар

Мармелад — это очень вкусный десерт. Обычно он готовится на основе сока или морса. Но сегодня мы приготовим его из красного вина. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Манник на маргарине

Манка Кефир Сахар Маргарин Мука пшеничная Сода Соль Яйца

Манник — это всегда много, сытно и вкусно. Вариантов их великое множество. Сегодня хочу поделиться рецептом манника из детства. Он всегда получается большим, золотистым, с хрустящей корочкой. Готовим!

3 ч. 15 мин

–

5.0

–

Запеканка с мармеладом

Творог Мармелад Манка Молоко Сахар Сливочное масло Соль Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить вкусную, нежную, воздушную запеканку с мармеладом, которая идеально подойдёт для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

208

Татарский капустный пирог

Капуста свежая Мука пшеничная Тёплая вода Масло растительное Сахар Сметана Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо Морковь Лук репчатый Черный молотый перец

Татарская кухня славится многообразием выпечки. Пироги с капустой занимают в этом списке значительное место. Рецептов приготовления этих пирогов много. Делюсь одним из них!

3 ч.

–

5.0

268

Татарский яблочный пирог

Яблоки Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Предлагаю рецепт простой и очень вкусной домашней выпечки. Пирог получается нежным, в меру сладким и сочным, благодаря большому количеству яблок. Попробуйте, не пожалеете!

1 ч.

–

5.0

251

Манник с черникой

Кефир Крупа манная Сахар Черника Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо Яичный белок

Пышный манник со свежей черникой станет настоящей находкой для любителей такой выпечки. Готовится она просто, но нужно подождать пока манка набухнет. Так что готовьте и не сомневайтесь!

3 ч.

–

5.0

238

Постное миндальное печенье

Миндальная мука Сироп Миндальная паста Кунжут Разрыхлитель Соль

Делюсь роскошным рецептом миндального печенья. Мягкое, ароматное, оно просто тает во рту! Особенно вкусно такое печенье подавать с молоком.

30 мин

–

5.0

463

Пирог с курагой и творогом

Мука Творог Сахар Масло сливочное Курага Разрыхлитель Яйца

Очень нежным и вкусным получается пирог с курагой и творогом. Приготовить его можно довольно быстро, поэтому, если к вам нежданно решили прийти гости, можно его сделать без проблем.

45 мин

–

5.0

316

Клафути с персиками

Сахар Мука пшеничная Молоко коровье Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Персики

Сочный пирог с фруктами — это клафути с персиками. Изюминка в том, что десерт получается слегка непропеченным, с жидковатой серединкой, которая идеально сочетается с томленными фруктами в сахаре.

50 мин

–

5.0

–

Взбитый кофе с молоком

Молоко Растворимый кофе Сахар Вода

Предлагаю попробовать взбитый кофе с молоком. Это популярный напиток, который готовится буквально за 5 минут. Получается нежная кофейная пенка, которая идеально сочетается с холодным молоком.

10 мин

–

5.0

85

Запеканка без духовки

Творог Сахар Манка Растительное масло Цедра лимона Яйцо куриное

Приготовить вкусную, сочную и нежную творожную запеканку можно не только в духовке, но и на сковороде. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

203

Манник с заварным кремом

Молоко Сахар Манка Растительное масло Йогурт Мука пшеничная Сливочное масло Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца куриные Соль

Манник — это уже вкусно, а если он еще и с заварным кремом, это вкусно вдвойне. Приготовить его очень просто, удовольствие от чаепития с таким манником — гарантировано. Записывайте рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Бейгл с грибами и авокадо

Вешенки Руккола Соевый соус Майонез Авокадо Бейгл Черный молотый перец

Предлагаю попробовать булочки бейглы с грибами и авокадо. Получается очень вкусное сочетание! Готовится все быстро и просто. Такой вариант подойдет для завтрака или обеденного перекуса.

15 мин

–

5.0

–

Шоколадно-морковный пирог

Сахар Мука Растительное масло Какао Сметана Сода Яйцо Морковь

Если вам хоть раз доводилось пробовать морковную выпечку, то наверняка знаете насколько она может быть нежной и вкусной! И этот пирог не исключение!

50 мин

–

5.0

–

Миндальное безе

Сахар Миндальная мука Яичные белки Лимонный сок

Миндальное безе — даже звучит очень вкусно. На самом деле, приготовить этот вкусный десерт очень легко и просто. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

475

Пирог с абрикосовым повидлом

Мука пшеничная Абрикосовое повидло Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Ванильный сахар Соль Желток яйца

Пирог с абрикосовым повидлом — отличная домашняя выпечка, которая хорошо подойдет к чаю, кофе, молоку в будни и праздники. Кисло-сладкое повидло замечательно сочетается со сладким дрожжевым тестом.

2 ч.

–

5.0

–

Лепешки на смальце

Мука Вода Смалец Масло растительное Соль Сода

Лепешки на смальце можно приготовить довольно быстро к борщу или чаю. Поэтому, если нет желания бежать в магазин за хлебом, смело можно их сделать, тем более рецепт очень простой.

20 мин

–

5.0

–

Диетические галеты

Слива Мука пшеничная Вода Мука соевая Мука из зеленой гречки Ореховая паста Уксус яблочный Сода Сахарозаменитель

Готовим диетические галеты. В составе нет сахара, вместо масла добавлены цельные жиры, а пшеничная мука частично заменяется на более белковую соевую.

45 мин

–

5.0

–

Шоколадный манник на сметане

Сахар Сметана Крупа манная Мука Растительное масло Какао Разрыхлитель теста Ванилин Соль Яйцо

Рецептов манника очень много, выпечка бюджетная, простая и вкусная! Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шоколадный манник на сметане.

1 ч.

–

5.0

388

Тыква с черносливом в духовке

Тыква Чернослив Яблоки Грецкие орехи Сливочное масло Лимонный сок Сахар

Блюдо можно подавать как самостоятельно, так и в виде десерта. Кусочки тыквы получаются сочными и ароматными, отлично сочетаются с черносливом.

40 мин

–

5.0

189

Бриошь с шоколадом

Мука пшеничная Теплое молоко Песок сахарный Масло сливочное Черный шоколад Какао-порошок Дрожжи Яйцо куриное Соль

Бриошь — маленькая сладкая булочка из сдобного дрожжевого теста с добавлением масла. Своим названием бриошь обязана имени создателя — французского кондитера Брио-Ша. Этот рецепт булочки с шоколадом.

2 ч.

–

5.0

–

Оладьи на кефире с крахмалом

Кефир Мука Крахмал Сахар Сода Соль

Оладьи можно готовить на самых разных основах. Сегодня поделюсь рецептом, как можно приготовить оладьи на кефире с крахмалом.

30 мин

–

5.0

200

Рогалики на смальце

Вареное сгущенное молоко Мука пшеничная Смалец Кефир Сливочное масло Дрожжи Сахар Яйцо Соль

Несмотря на то, что смалец в обиходе не у всех хозяек, рецепты с его использованием пользуются спросом. Мало кто знает, но топленый свиной жир отлично подходит для выпечки. Делюсь вкусным рецептом!

2 ч. 50 мин

–

5.0

–

Лаваш с курицей и капустой

Куриное филе Капуста белокочанная Сыр Подсолнечное масло Лаваш Соль Лук репчатый

Лаваш с курицей и капустой — вкуснейшее блюдо, которое готовится из самых простых продуктов. Хрустящие конвертики с сочной, мягкой начинкой отлично подойдут на закуску.

35 мин

–

5.0

199

Сырные булочки с творогом

Мука Творог Сыр Растительное масло Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Очень вкусные и быстрые в приготовлении булочки. Можно подать их к чашечке утреннего кофе, а можно к горячим блюдам, как альтернативу хлебу.

1 ч.

–

5.0

298

Кекс на маргарине

Маргарин Мука пшеничная Сахар Шоколад Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Кекс — самая простая домашняя выпечка. Он получается всегда и у всех. Рецептов приготовления кекса не перечесть. Предлагаю испечь его на основе маргарина. Вы получите отличное дополнение к чаю.

1 ч. 30 мин

–

5.0

405

Кружевные блинчики без дрожжей

Кефир Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Кружевные блинчики любят все без исключения, особенно с горячим чаем по утрам и вечерам. Выпечка получается очень вкусной, румяной и аппетитной. Подавайте ее с джемом, вареньем, сладким сиропом.

30 мин

–

5.0

–

Печенье из фасоли

Мука Фасоль Масло сливочное Сахар Яйцо Соль Сода

Очень необычное по вкусу получается печенье из фасоли. Эта выпечка понравится не только взрослым, но и детям. Лучше всего готовое печенье сочетается со стаканом кефира или молока.

35 мин

–

5.0

360

Ореховое печенье без муки

Ядра грецких орехов Сахар Сок лимона Белок куриного яйца

Невероятно вкусное и рассыпчатое ореховое печенье без муки можно приготовить за 30 минут. Главное — качественно взбить белки куриных яиц в пышную пену. По вкусу печенье будет напоминать ореховое безе.

50 мин

–

5.0

–

Рецепты на полдник