Шоколадно-морковный пирог

Если вам хоть раз доводилось пробовать морковную выпечку, то наверняка знаете насколько она может быть нежной и вкусной! И этот пирог не исключение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 1 Стакан
Мука 1 Стакан
Яйцо 1 Штука
Сода 1 Чайная ложка
Какао 2 Ст. ложки
с горкой
Сметана 2 Ст. ложки
Морковь 2 Штуки
среднего размера
Растительное масло 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Нам понадобятся две средние морковки, я взяла одну крупную.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 3

Добавьте тертую на мелкой терке морковь.

Шаг 4

Насыпьте муку, какао и соду. Добавьте сметану и растительное масло.

Шаг 5

Все хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 6

Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно можно обсыпать мукой или манкой. Выпекайте в духовке при температуре 170 градусов в течение 30-40 минут.