Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43262 рецепта блюд на обед)

Упаковка готового дрожжевого теста Лук зеленый Яйцо Соль

Рецепт пирожков с луком и яйцом - для всех интересующихся. Вкусные и сытные пирожки на вашем столе в любое время года, которые порадуют ваших домочадцев.

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из тыквы

Тыква Пиво Лук Болгарский перец Пучок петрушки Укроп Специи

"Ну что такое овощные котлеты?" - могут подумать некоторые. Попробуйте оригинальный рецепт котлет из тыквы, чтобы понять - они могут быть весьма интересны, если в них добавить пиво!

40 мин

–

3.4

35

Свиные ребрышки, тушеные с овощами

Ребрышки свиные Капуста белокочанная Томатная паста Масло растительное Зелень свежая Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Для тех, кто по осень собирает хороший урожай овощей, я предлагаю вот такой простой, но в то же время невероятно вкусный вариант приготовления свиных ребрышек - все очень просто и сытно.

1 ч. 30 мин

–

3.0

217

Капуста с ветчиной

Капуста белокочанная Горошек Ветчина куриная Майонез Соль

Капуста с ветчиной повседневная закуска. За счет большого содержания капусты и диетической ветчины ее можно считать легкой, особенно если уменьшить количество майонеза. Это вкусное сытное блюдо.

20 мин

–

5.0

–

Тефтели с гречкой в мультиварке

Фарш мясной Гречка отварная Томатная паста Масло растительное Лук Морковь

Тефтели с гречкой в мультиварке удивят вас и порадуют! Оказывается это очень даже вкусно. Пропорцию гречки и мяса можете менять в зависимости от наличия продуктов под рукой. Вот мой рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Салат из спаржи сухой

Спаржа сухая Масло растительное Чеснок Морковь Черный перец молотый Соль Сахар Кориандр Лимон Огурец Болгарский перец красный Зелень

Несмотря на то, что сухая спаржа в упаковке выглядит не слишком аппетитно, из нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Простой рецепт салата из спаржи сухой - в их числе!

3 ч.

–

3.7

–

Пшенка в горшочке

Куриное мясо Пшено Масло сливочное Сыр Масло растительное Морковь Лук репчатый Свежая зелень Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Не знаете, чем накормить гостей? А почему бы вам не подать на стол... кашу? Рецепт приготовления пшенки в горшочке с курицей и овощами вполне подходит для праздничного меню!

2 ч.

–

4.3

–

Брокколи запеченная

Брокколи Сыр Растительное масло Соль Сухие специи Лимон

Сегодня я расскажу, как запекать брокколи в духовке. В готовом виде запеченную брокколи можно подавать в качестве гарнира к самым различным блюдам.

30 мин

–

4.0

127

Соус в горшочках

Свинина Картофель Сливки Масло растительное Томатная паста Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец Другие овощи Зелень свежая

В некоторых регионах нашей страны соусом принято называть не только жидкие приправы к блюдам, но и густое рагу из мяса, картофеля и других овощей. Простой рецепт соуса в горшочках - для вашего стола!

1 ч.

–

5.0

–

Мясо, запеченное в горшочке

Картофель Куриное мясо Лук репчатый Морковь Перец горошинами Соль Лавровый лист

Мясо, запеченное в горшочке, сильно отличается от приготовленного, скажем, на противне – оно обладает необыкновенным ароматом и прекрасными, ни с чем не сравнимыми вкусовыми качествами! Готовим!

1 ч. 25 мин

–

5.0

105

Закуска из цукини

Оливковое масло Цукини Соль Перец

Закуска из цукини легкая и приятная, пикантно острого вкуса, хорошо подходит как гарнир к мясу или курице. Закуска из цукини может быть подана на праздничный стол как самостоятельное блюдо.

30 мин

–

3.4

71

Бириани с овощами

Рис Стручковая фасоль Корень имбиря Смесь специй "Гарам Масала" Чеснок Пучок кориандра (кинзы) Морковь Картофель Растительное масло Вода

Бириани с овощами - национальное индийское блюдо. Впрочем, во многих других восточных странах оно тоже популярно. Готовится с рисом, смесью специй Гарам Масала и разнообразными овощами.

40 мин

–

5.0

–

Суп из окорока

Куриный бульон Белая фасоль Оливковое масло Репчатый лук Окорок Сушеный орегано Чесночный порошок Черный молотый перец Соль

Сытный и наваристый суп из окорока годится для обеда всей семьёй! Получается таким вкусным, что рецепт супа из окорока вы выучите наизусть. Настоятельно его рекомендую!

2 ч.

–

3.7

–

Пицца с говяжьим фаршем

Мука Фарш говяжий Сыр тертый Вода Масло оливковое Томатное пюре Разрыхлитель Болгарский перец Чили Соль, специи для фарша Петрушка

Пицца с говяжьим фаршем - классическая. Сочная, сытная, с остринкой чили и сладостью сладкого перца. Добавим на пиццу побольше сыра и у нас получится нежный сливочный верх пиццы.

30 мин

–

5.0

–

Пицца из кабачков с фаршем

Мука Фарш Вода Масло оливковое Разрыхлитель Кабачок Соль, специи для фарша

Пицца из кабачков с фаршем у нас будет необычной. Без сыра и томатного пюре. Просто тесто, кабачки и фарш. Смажем основу оливковым маслом и запечем. Попробуйте. Будет вкусно и по-новому!

30 мин

–

3.3

–

Спаржевая фасоль жареная

Спаржевая фасоль Оливковое масло

Не знаете, что приготовить из спаржевой фасоли? Да просто поджарьте ее - получится отличный гарнир или самостоятельное легкое блюдо. Жареная спаржевая фасоль готовится в два счета - рассказываю, как!

15 мин

–

4.6

80

Бешамель в микроволновке

Молоко Масло сливочное Мука Соль Белый или черный перец

Бешамель - классический соус, который подходит практически ко всем блюдам. Он хорош с пастой, курицей, мясом, овощами. Готовить его можно на плите или в микроволновке. Качество соуса не пострадает.

25 мин

–

4.7

–

Рождественский поросенок

Соль Масло растительное Чеснок Поросенок Сухие специи

Рождественский поросенок - традиционное центральное блюдо рождественского стола. Пожалуй, ничто иное не выглядит на рождественском столе так эффектно, как запеченный целиком поросенок.

8 ч. 20 мин

–

3.9

–

Спагетти с болгарским перцем

Спагетти Сыр Томатная паста Растительное масло Чеснок Перец болгарский Лук Соль, перец

Спагетти с болгарским перцем быстрый легкий вегетарианский ужин. Его можно делать в жару или когда вы разгружаетесь, т.е. не употребляете мясо! А если добавите бутылочку красного вина, то - праздник!

40 мин

–

4.8

309

Карри по-тайски

Кокосовое молоко Куриное филе Паста карри Болгарский перец Репчатый лук

Карри по-тайски делается с куриным филе и болгарским перцем. Получается очень вкусное и пикантное блюдо. Рассказываю, как его приготовить!

30 мин

–

3.7

–

Пельмени в горшочках в аэрогриле

Пельмени Майонез Соль Специи Вода

Пельмени, приготовленные в горшочках в аэрогриле весьма отличаются от вареных или жареных на сковороде. Такие пельмени получаются вкуснее, к тому же, содержат меньше калорий. Советую попробовать!

35 мин

–

5.0

671

Картошка с мясом в микроволновке

Свинина Сметана Твёрдый сыр Масло сливочное Чеснок Картофель Лук

Давайте разберем, как приготовить картошку с мясом в микроволновке, классическое блюдо русской кухни современным способом. Микроволновка значительно упрощает готовку, поэтому попробуйте обязательно!

30 мин

–

4.6

–

Картофель с молоком

Молоко Масло сливочное Картофель Лук Соль

Картофель с молоком это одно из первых блюд, которое я готовила в детстве, кажется на уроках домоводства. Так, что с рецептом справится любой, кто желает попробовать картофель в молоке.

30 мин

–

5.0

–

Курица по-берлински

Бульон куриный Сливки 30% Масло сливочное Масло оливковое Уксус Масло сливочное Горчица Мука Сахар Желток Соль Курица

Для истинных любителей простых и невероятно вкусных блюд из мяса птицы я предлагаю сегодня замечательный рецепт курицы, которую мы потушим в горчичном соусе по замечательному берлинскому рецепту.

1 ч.

–

4.9

–

Карась в майонезе в духовке

Майонез Рыба Лук Специи

Рецепт приготовления карасей в майонезе очень простой. Рыба получается нежной и, в тоже время, сытной. Пока караси готовятся в духовке, нарезаем любой овощной салатик и ужин готов.

40 мин

–

4.1

267

Курица по-венски

Курица Мука пшеничная Сухари панировочные Яйцо Лимон Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Это традиционное австрийское блюдо, которое в 18 веке подавалось на стол к аристократам, уверена, понравится так же и вам. Простая в приготовлении и при этом невероятно вкусная хрустящая курочка.

40 мин

–

5.0

226

Капустная запеканка в мультиварке

Капуста Кефир Сыр Масло сливочное Панировочные сухари Яйца Соль Специи

Не знаете, как приготовить капустную запеканку в мультиварке? Нет ничего проще - предлагаю вам простой рецепт этого вкусного и доступного блюда!

1 ч.

–

4.1

–

Картофель с грудинкой

Грудинка Майонез Картофель Соль, специи

Картофель с грудинкой - простое, красивое вкусное и сытное блюдо. Делаем его на природе в фольге, а дома оно отлично получается в духовке. Если у вас намечаются посиделки по-русски - рекомендую!

55 мин

–

4.8

159

Свинина по-восточному

Свинина Вода Изюм Масло растительное Чай черный Мука Горчица Кориандр Мускатный орех Соль Перец молотый

Все что нам нужно для вкусного и необычного ужина – это хорошее настроение и отличный рецепт. Сегодня мы приготовим ароматную и пряную свинину по-восточному, которая не оставит к себе равнодушных.

40 мин

–

5.0

–

Котлеты с грибами и сыром

Свинина Грибы Белый хлеб Чеснок Яйцо Лук репчатый Панировочные сухари Соль Специи

Обычные котлеты – это обыденно и скучно. Попробуйте приготовить котлеты с грибной и сырной начинкой – получается гораздо вкуснее, сочнее и оригинальнее!

1 ч.

–

5.0

–

Соус с белым вином

Сливки жирные Белое вино Мука Соль Петрушка сушеная измельченная Чеснок Перец черный молотый

Классический соус с белым вином - универсальный. Его можно использовать к мясу, птице, рыбе, овощам, пасте. Приготовить его - очень просто, а хранить можно в течение нескольких недель в холодильнике.

20 мин

–

4.2

–

Морковь с грибами

Морковь Грибы Чеснок Растительное масло Петрушка Соль

Легкое, вкусное и очень полезное блюдо из моркови подойдет любителям вегетарианской пищи, а также тем, кто соблюдает пост или следит за фигурой.

40 мин

–

3.8

–

Рулетики из говядины с начинкой

Кукурузный крахмал Говяжий бульон Говяжьи отбивные Соленые огурцы Сушеная петрушка Соль Ломтики бекона

Рулетики из говядины с начинкой пришли к нам из Германии. Это блюдо до сих пор считается традиционным во многих немецких городах. Приготовьте хорошие говяжьи отбивные, солёные огурцы и бекон.

1 ч.

–

4.5

–

Мясо по-кубански

Говядина Чернослив без косточки Растительное масло Чеснок Морковь Лук Помидоры Соль Специи

Кубанская кухня — богатая, южная, щедрая — в этом рецепте достигает, как мне кажется, своего апофеоза: мясо встречается с фруктами, а в итоге получается тонкое, ароматное, очень летнее блюдо. Узнав, как приготовить мясо по-кубански, вы наверняка воспользуетесь этим рецептом, и не раз!

2 ч.

–

4.5

–

Семга в горшочке

Семга Сливки 20% Сыр Масло оливковое Лимон Оливки без косточки в банке Соль Перец черный молотый Розмарин

Этой великолепный рецепт семги в горшочке позволяет сделать вкус этой и без того благородной рыбы еще более изысканным. Отличный вариант для романтического вечера с вашей второй половинкой.

1 ч.

–

3.8

–

Мексиканский суп

Овощной бульон Нежирные сливки Оливковое масло Лимонный сок Перчик Халапеньо Красный лук Помидоры Кориандр Тмин Соль

Конечно, как и большинство мексиканских блюд, мексиканский суп получается острым. Готовится с перцем чили. Я использую Халапеньо, вы можете выбрать другой, на ваш вкус. Острее или мягче. Приступим?

30 мин

–

4.5

82

Густой гороховый суп

Горох Бекон Масло оливковое Картофель Морковь Лук порей Лавровый лист Соль, перец

В зимний холодный день очень хочется густого горохового супа. Сытного, согревающего, вкусного. Мне нравится польская версия горохового супа. Такой суп можно попробовать в польском кафе или дома!

1 ч.

–

4.3

173

Перец сладкий, фаршированный сыром

Сыр Масло сливочное Чеснок Сладкий перец Зелень укроп, петрушка Специи

Перец сладкий, фаршированный сыром, - приятная пикантная закуска на праздничный стол. Рассказываю, как не оплошать в ее приготовлении.

3 ч.

–

3.5

–

Куриные бедрышки в соевом соусе

Куриные бедрышки Вода Розовое вино Имбирь Коричневый сахар Растительное масло Соль Стебель зеленого лука Палочка корицы Лакрица Семена укропа

Куриные бедрышки в соевом соусе получаются очень вкусными и сочными, они могут стать украшением праздничного стола и разнообразить любое повседневное меню. Делюсь рецептом!

40 мин

–

3.1

–

Тефтели с морковью

Фарш куриный Рис отварной Масло растительное Лук Морковь Помидор Соль, перец

Тефтели с морковью красивого янтарного цвета, очень нежные, просто созданы для детского и диетического питания. Куриный фарш и морковь - отличное сочетание. Я очень люблю эти тефтельки. Вот рецепт!

50 мин

–

4.2

98

Сливочно-чесночный соус

Сливки 20% Укроп Чеснок Растительное масло Соль Перец черный

Сливочно-чесночный соус - это очень вкусный нежный соус к овощам или мясу, сделать который чрезвычайно просто. Полезная замена покупных соусов с консервантами.

20 мин

–

3.8

305

Курица с дыней

Курица Дыня Листья салата Сыр фета Соль Перец Апельсиновый соус

Курица с дыней относится к легкой приятной еде. Ужин, приготовленный по этому рецепту будет вкусным, сытным и полезным. Вы хорошо поужинаете и получите минимум калорий. Вот рецепт простой и легкий!

30 мин

–

3.4

162