40 мин

Курица по-флорентийски

Отправиться в гастрономическое путешествие по Тоскане может каждый, не выходя из своего дома. Все, что понадобится - несколько несложных ингредиентов и этот рецепт курицы по-флорентийски.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 4-6 штук
Оливковое масло По вкусу
Чеснок 6-8 зубчиков
Свежий розмарин 2 ст. ложки
Черный перец По вкусу Грубого помола
Морская соль По вкусу
Бальзамический уксус По вкусу

Калорийность

131 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отбиваем куриные грудки.

Шаг 2

Измельчаем розмарин.

Шаг 3

Дно сковороды должно быть полностью покрыто оливковым маслом. Разогреваем на среднем огне.

Шаг 4

Выкладываем отбивные на разогретую сковороду, приправляем солью и перцем по вкусу. Обжариваем мясо, пока оно не побелеет.

Шаг 5

Приправляем измельченным розмарином и чесноком. Обжариваем и приправляем с обеих сторон.

Шаг 6

Поливаем бальзамическим уксусом (1/3 от кружки ), уменьшаем огонь до минимума и доводим до полной готовности, переворачивая время от времени.

Видео рецепт "Курица по-флорентийски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Курица Cheesy Margarita

Лайм Сыр Чеддер Бутылка "Jose Cuervo Gold" Текила Куриная грудка Сальса Пакет чипсов Бутылка сока лайма Соль

Вкусное американское блюдо из курицы с тертым сыром и картофельными чипсами на обед.

30 мин

–

3.0

–

Курица гриль

Соус барбекю Соус чили на томатной основе Масло сливочное Зернистая горчица Черный перец молотый Куриные ножки Луковица

От одного только названия рецепта у меня слюнки собираются. Нежное сочное куриное мясо и хрустящая корочка с угольком. Что может быть лучше в солнечный день на природе? Добавим пивка и свежих овощей!

3 ч.

–

5.0

–

Курица в пиве

Смесь из соли и специй Масло оливковое Чеснок Курица Апельсины Пиво в банках

Курица в пиве - это минимум усилий и максимум вкуса. Курица в пиве выходит сочной, ароматной, с хрустящей корочкой. Блюдо лучше всего готовить с помощью мангала, но можно обойтись и простой духовкой.

2 ч.

–

3.7

–

Жареная курица

Курица Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Приготовить жареную курицу очень легко. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а домочадцев накормить ужином надо.

1 ч. 20 мин

–

3.5

263

Фаршированная курица Бри

Куриная грудка Лук Бри

Рецепт приготовления фаршированного куриного филе. Французская кухня.

30 мин

–

4.3

–

Курица Dhansak

Куриная грудка Чечевица Тамаринд Сахар Соль Красный перец Перец Луковица Масло для жарки Картофель Кинза Желтый перец Лайм Ананас Чеснок Помидоры Имбирь

Рецепт приготовления популярного парского блюда. Парсы жили на западном побережье Индии.

30 мин

–

5.0

Курица Vindaloo

Куриная грудка Тамаринд Имбирь Чеснок Помидоры Кинза Луковица Сахар Соль Перец

Рецепт приготовления куриного блюда пришедший к нам из индийской провинции Гоа (Goa).

30 мин

5.0

Курица Dopiaza

Куриная грудка Йогурт Чесночный порошок Порошок чили Гвоздика Масала Перец Сахар Куркума Корица Кардамон Лавровый лист Луковица Помидоры Чеснок Масло Помидоры Лук шалот Чили

Рецепт приготовления бенгальского блюда из курицы.

30 мин

–

5.0

–

Курица с сюрпризом

Курица Шампиньоны Лук Сыр Чеснок Майонез Зелень Соль

Пошаговый рецепт приготовления курицы с сюрпризом.

30 мин

–

4.5

Плов быстрого приготовления с курицей

Курица Рис Морковь Соль, приправа

Простой рецепт плова быстрого приготовления. Легко и очень вкусно!

10 мин

5.0

195

Бразильский пирог с курицей

Помидоры Мука Маслины без косточек Молоко Консервированный горошек Консервированна кукуруза Растительное масло Разрыхлитель Чеснок Яйцо Куриное филе Петрушка Луковица Соль, перец

Рецепт приготовления бразильского пирога.

2 ч.

–

4.8

–