
Тальятелле карбонара
Тальятелле
Бекон
Сливки 30%
Пармезан
Яйца
Соль
Тальятелле - итальянская паста, по форме схожая с нашей лапшой. Тальятелле карбонара готовится с беконом и сыром Пармезан. Вкусный обед на скорую руку.

Паста с прошутто
Макароны
Нежирные сливки
Пармезан
Прошутто
Водка
Чеснок
Помидор
Перец чили
Прошутто - это итальянская ветчина из окорока, натёртая солью. Настоящая ветчина прошутто не имеет никаких других ингредиентов, кроме соли. Паста с прошутто очень вкусная и сытная. Попробуйте.

Паста с красным соусом
Помидоры
Макаронные изделия
Сыр
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Специи
Соль, перец
Рецепт пасты с красным соусом - в помощь каждому, кто хочет приготовить весьма вкусное блюдо практически из топора и за 20-30 минут. Ингредиенты простые, а блюдо - очень даже ничего.

Соус карбонара
Нежирные сливки
Бекон
Сухое белое вино
Сыр Пармезан
Сыр Чеддер
Чеснок
Свежемолотый черный перец
Яйца
Соус карбонара - известное итальянское блюдо, а точнее - его дополнение. Соус карбонара используют для пасты. Готовят из смеси сыров Чеддера и Пармезана.

Макароны с огурцами
Макароны
Сливки 30%
Сыр Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Огурец
Черный молотый перец
Соль
Зелень
Для этого блюда я использую каждый раз разные макароны. Сегодня это спагетти. Но приготовить макароны с огурцами можно и с рожками и со спиральками.

Салат из цветных макарон
Цветные макароны
Ветчина
Заправка для салата
Твёрдый сыр
Болгарский перец
Огурец
В салат из цветных макарон с ветчиной, огурцом и болгарским перцем. Салат особенно нравится детям. Он яркий и аппетитный. Подходит как для обедов и ужинов, так и для праздников.

Макароны с тунцом
Макароны
Консервированный тунец
Твёрдый сыр
Чеснок
Красный лук
Специи
Оливковое масло
Сытные и вкусные макароны с тунцом выручат вас в будни. Вы потратите на них буквально полчаса. Тунец, красный лук и чеснок. Макароны выберите на ваш вкус. Приступим.

Пицца с сыром в корочке
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Томатное пюре
Мука
Базилик свежий
Соль
Орегано
Яйцо
Пицца с сыром в корочке отличается более сливочным вкусом, она - хрустящая и очень вкусная. В корочку или основу пиццы мы добавим "Пармезан" и "Моцареллу". В тесто можно добавить также базилик.

Салат с тунцом и макаронами
Макароны
Консервированный тунец
Майонез
Цукини
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Многие блюда с тунцом включают в свой состав варёную морковь и репчатый лук. Салат с тунцом и макаронами не исключение. Только я ещё добавляю цукини. Попробуйте.

Пицца с сыром "Пармезан"
Мука
Бекон (нарезка)
Вода
Сыр "Пармезан"
Масло оливковое
Желтый сыр тертый
Разрыхлитель
Помидоры черри
Рукола
Пицца с сыром "Пармезан" выглядит просто сногсшибательно! Среди других ингредиентов такой пиццы могут быть: помидоры-черри, руккола, бекон. Основу можно смазать томатным пюре или выложить сыром.

Пицца с плавленым сыром
Томатное пюре
Мука
Плавленый сыр
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Пицца с плавленым сыром - это сырно-сливочная сочная закуска, которую желательно кушать еще теплой. Такую пиццу можно приготовить с прослойкой из томатного пюре. Томаты придадут характерную кислинку.
Салат с макаронами и ветчиной
Макароны
Ветчина
Майонез
Сыр Чеддер
Сыр Пармезан
Сушеный базилик
Соль
Черный молотый перец
Салат с макаронами и ветчиной считается итальянским. Готовится с разными сырами - чеддером и пармезаном. Невероятно вкусный и сытный салат. Приступим.

Пицца с томатами и сыром
Мука
Вода
Сыр "Моцарелла"
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Томаты
Базилик
Предлагаю приготовить пиццу с томатами и сыром - вариацию на тему закуски "Капрезе". Для такой пиццы понадобятся томаты, сыр "Моцарелла", сушеный или свежий базилик. Готова пицца будет через полчаса.
Пицца с ананасами и сыром
Мука
Вода
Сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Ананасы консервированные (кружочки)
Любителям сладкого и соленого сочетания рекомендую приготовить пиццу с ананасами и сыром. Ананасы понадобятся консервированные. А сыр выбирайте на свой вкус, можно даже смешать несколько сортов сыра.

Пицца со шпинатом и сыром
Мука
Вода
Сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Одна из моих любимых легких пицц - пицца со шпинатом и сыром. Она понравится и вегетарианцам. Такую пиццу можно подать в качестве закуски, она отлично возбуждает аппетит. Сыр используйте любой.

Яблочный салат
Молотая корица
Красный молотый перец чили
Яблоки
Лимон
Листья салата
Яблочный салат я готовлю острым. С молотым перцем чили. И, конечно, корицей. Получается очень необычно и вкусно. Прекрасный салат.

Пицца с яблоками и сыром
Мука
Бекон
Вода
Сыр "Моцарелла"
Масло оливковое
Коричневый сахар
Тертый пармезан
Чеснок
Разрыхлитель
Орегано
Корица
Яблоко
Соль, перец
Пицца с яблоками и сыром отлично подойдет в качестве легкого ужина или вечернего (или даже ночного) перекуса. Яблоки карамелизируем, добавим "Моцареллу", "Пармезан" бекон. Не пицца, а объедение!

Пицца с семгой и сыром
Мука
Моцарелла
Вода
Семга
Масло оливковое
Каперсы
Разрыхлитель
Лук синий
Укроп
Пицца с семгой выглядит потрясающе! И вкус у нее - отменный. Семгу можно использовать соленую или копченую. В качестве добавок к семге рекомендую синий лук, сыр "Моцарелла", каперсы и свежий укроп.


Пицца с сыром "Фета"
Мука
Вода
Сыр "Фета"
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Сыр "Фета" хорош с нейтральной зеленью, со шпинатом, например. Представляю рецепт вегетарианской пиццы с сыром "Фета" и свежим шпинатом. Основу готовим сами из муки, оливкового масла и воды. Вперед!

Пицца с сыром "Филадельфия"
Помидоры в собственном соку
Мука
Вода
Сыр "Филадельфия"
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Куриная грудка вареная
Сыр "Филадельфия" - мягкий сливочный сыр с нежным вкусом, который отлично сочетается со сладкими и солеными ингредиентами. Моя пицца с сыром "Филадельфия" - с курицей, шпинатом и помидорами. Вкусно!

Пицца с сыром с плесенью
Мука
Вода
Грецкие орехи измельченные
Масло оливковое
Сыр с плесенью
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сахар
Луковица
Необычную пиццу можно приготовить, используя сыр с плесенью, карамелизированный лук и грецкие орехи. Мне нравится сыр с голубой плесенью - Горгондзола или Дорблю. Получается экзотично и очень вкусно!
Салат из кускуса
Вода
Кускус
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Сельдерей
Сладкий перец красный
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата из кускуса. Обратите внимание на то, что в продаже кускус можно найти разного размера, мелкий кускус варить не нужно, его достаточно залить кипятком.

Пицца с адыгейским сыром
Мука
Вода
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Пицца с адыгейским сыром получается сытная и сочная. С адыгейским сыром хорошо сочетается шпинат и в сезон его обязательно стоит добавить в эту пиццу. А тесто для основы мы приготовим сами.
Пицца с салями и сыром
Мука
Вода
Тертые помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Разрыхлитель
Салями (нарезка)
Орегано
Пицца с салями и сыром понравится как взрослым, так и детям. Сыр подойдет тертый желтый, Моцарелла или смесь легкоплавкого с твердым. Добавим сюда также пюре из помидоров, немного орегано и - вуаля!

Треска, запеченная с картофелем
Треска
Сметана
Мука
Масло сливочное
Картофель
Лук репчатый
Укроп
Соль
Специи
Треска, запеченная с картофелем – это очень нежное и сочное блюдо, которое, ко всему прочему, еще и выглядит аппетитно. Такой обед вполне можно приготовить даже по случаю торжества! Очень вкусно!
Пицца с овощами и сыром
Мука
Вода
Сыр желтый или Моцарелла
Масло оливковое
Разрыхлитель
Кабачок
Перец болгарский
Соль, перец
Синий лук
Пицца с овощами и сыром - находка в сезон овощей. Вкусно, свежо, полезно! На такую пиццу пойдут любые сезонные овощи - кабачки, болгарский перец, помидоры, репчатый лук. А сыр мы выложим на основу.

Ребрышки по-техасски
Свиные ребрышки
Масло растительное
Острый кетчуп
Мед
Уксус винный
Паприка
Соль
Перец
Ребрышки, приготовленные по-техасски – это сочное мясо с хрустящей корочкой, которое прекрасно подойдет как в качестве закуски к пиву, так и на обед! Очень вкусно!

Пицца с грушей и сыром
Мука
Вода
Грецкие орехи
Сыр с голубой плесенью
Масло оливковое
Разрыхлитель
Груша
Рукола
Пиццей можно не только насытиться, но и полакомиться. Пицца с грушей и сыром с голубой плесенью - настоящее наслаждение. К ней еще можно добавить рукколу и грецкие орехи. Просто объедение! Пробуйте!

Пицца с сыром и беконом
Мука
Вода
Тертые помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Бекон
Сыр желтый
Разрыхлитель
Пицца с сыром и беконом - классическая пицца с наиболее популярными ингредиентами. Бекон можно нарезать кусочками или выложить целыми тоненькими пластами. Сюда можно добавить несколько видов сыра.

Пицца с колбасным сыром
Мука
Вода
Тертые помидоры
Масло оливковое
Колбасный сыр
Разрыхлитель
Розмарин
Пицца с колбасным сыром готовится очень быстро и просто. Получается отличная легкая закуска или своего рода сырные хлебцы к супу. Помимо сыра, можно добавить томатную пасту и сушеный розмарин. Вперед!

Котлеты для гамбургеров
Говяжий фарш
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Котлеты для гамбургеров в домашних условиях получаются и вкуснее и питательнее магазинных и ресторанных. Поэтому я подготовила пошаговый рецепт котлет для гамбургеров. Готовим вместе.

Чикенбургер
Майонез
Кетчуп
Куриная грудка
Булочки для гамбургера
Листья салата
Чикенбургер - отличное блюдо для дружеских вечеров. Он подойдёт как для фуршета, так и для ужина. Вкусный и сытный чикенбургер понравится всем!

Двойной гамбургер
Солёный огурец
Твёрдый сыр
Горчица
Кетчуп
Булочка для гамбургера
Котлета из говяжьего фарша
Репчатый лук
В двойной гамбургер идут две мясные котлеты. Так что если вы как раз накануне жарили котлеты, отложите несколько для приготовления этого вкусного гамбургера.

Суп с перловой крупой
Перловая крупа
Спаржа
Оливковое масло
Репчатый лук
Морковь
Стебель сельдерея
Шампиньоны
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Чтобы в обед насытится только супом, советую вам готовить супы с крупами. Очень вкусным получается суп с перловой крупой. Варится с овощами. Очень сытно!

Суп с брокколи и грибами
Грибы
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Брокколи
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Особенность этого супа в том, что грибы обжариваются и подаются в виде гарнира, когда уже суп готов. Пробуйте, не останетесь равнодушны.

Пицца с сыром "Дор блю"
Мука
Вода
Тертые помидоры
Масло оливковое
Сыр "Моцарелла"
Сыр "Дор Блю"
Разрыхлитель
Мне нравятся пиццы, в которых мало ингредиентов. Особенно пиццы с сыром. Сыр с голубой плесенью "Дор блю" - удивительно вкусный. А на пицце он раскрывается новыми нотками вкуса. Попробуйте!

Пюре в горшочке
Сыр
Сметана
Масло сливочное
Картофель
Молоко
Яйца
Соль
Пюре – это самое обычное блюдо, которое чаще всего готовится в качестве гарнира, когда нет времени или продуктов заморачиваться на эту тему. Но пюре в горшочке – это совсем другое дело! Оцените сами!

Холодный огуречный суп
Куриный бульон
Сметана
Чеснок
Огурцы
Пучок свежей мяты
Соль
Черный молотый перец
Не смотря на то, что жаркие дни уже позади, мы всё равно с удовольствием едим летние блюда. Предлагаю вам холодный огуречный суп - вкусный и сытный, с чесноком и мятой. Обязательно попробуйте.

Мексиканский суп
Овощной бульон
Нежирные сливки
Оливковое масло
Лимонный сок
Перчик Халапеньо
Красный лук
Помидоры
Кориандр
Тмин
Соль
Конечно, как и большинство мексиканских блюд, мексиканский суп получается острым. Готовится с перцем чили. Я использую Халапеньо, вы можете выбрать другой, на ваш вкус. Острее или мягче. Приступим?