Cалат с кукурузой и яйцами
Вот такой вот вкусный и интересный салат у меня получился из продуктов, что были в запасах. Мне просто понадобилось смешать все в большой миске. Расскажу, как приготовить салат с кукурузой и яйцами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 4 штуки листочка
- Орзо 1/2 стакана макароны
- Кукуруза 1/2 стакана
- Яйца 3 штуки
- Оливковое масло По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Уксус 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В кастрюле отвариваю пасту в кипящей воде, после этого сливаю воду и оставляю пасту для остывания.
Шаг 2
В миску разбиваю все куриные яйца, немного солю и перчу, перемешиваю.
Шаг 3
На раскаленную сковороду выливаю яйца и перемешиваю лопаткой, обжариваю яйца до готовности.
Шаг 4
Капустные листья (у меня молодая капуста) мою и рву руками на крупные кусочки.
Шаг 5
Остывшую пасту выкладываю в глубокую миску, чтобы удобно было перемешивать.
Шаг 6
К пасте добавляю обжаренные кусочками и остывшие куриные яйца.
Шаг 7
В миску добавляю консервированную кукурузу (можно немного больше, если любите).
Шаг 8
Выкладываю вымытые и сухие капустные листья.
Шаг 9
Заправляю салат оливковым маслом и уксусом, по вкусу солю и перчу. Хорошенько перемешиваю салат и подаю к столу.
Видео рецепт "Cалат с кукурузой и яйцами"
Категории рецепта
Похожие рецепты