Блюда на обед
Ялтинский салат
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Базилик
Помидоры
Ялтинский красный лук
Соль
Сахарный песок
Когда скучаешь по лету, хочется приготовить что-нибудь такое, что напомнит о приятных летних моментах. В этом случае советую приготовить "Ялтинский салат". Такое блюдо можно готовить в любой сезон.
Дапанджи из курицы
Курица
Рис
Масло растительное
Соевый соус
Крахмал
Имбирь
Соль
Сахар
Чеснок
Кориандр
Перец черный
Перец болгарский
Сельдерей
Перец жгучий
Дапанджи - это блюдо уйгурской кухни, представляет из себя рагу из курицы с овощами, соевым соусом и пряностями. Подается с гарниром из риса, лапши, картофеля. Блюдо широко распространено на Востоке.
Чечевица с морковью и луком
Вода
Чечевица красная
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Лавровый лист
Соль
Хочу предложить вам очень вкусный и полезный гарнир из чечевицы. Отличное блюдо для поста и вегетарианцев. Неожиданно вкусно и аппетитно! Полюбилось всей семье!
Щавельник
Куриное филе
Сельдерей
Лук репчатый
Щавель
Чеснок
Картофель
Морковь
Яйца
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Очень вкусный весенний суп со щавелем. Щавельник часто готовят на мясном или курином бульоне, но можно ограничится только овощами ассорти. Суп получается ароматным и с легкой кислинкой.
Салат "Цезарь" с макаронами
Куриное филе
Пенне
Помидоры черри
Растительное масло
Салат "Романо"
Пармезан
Сухарики
Заправка для "Цезаря"
Если вы фанат этого знаменитого салата и готовы есть его всегда, то предлагаю попробовать очень интересную, сытную и вкусную его вариацию. Несложно и действительно аппетитно. Запоминайте рецепт!
Салат с ананасом и черносливом
Ананас
Салат Айсберг
Чернослив
Лук зеленый
Масло оливковое
Горчица французская
Соевый соус
Перец сладкий
Куриная грудка
Лимон
Салат с ананасом и черносливом – удивительно лёгкий, сочный с великолепной заправкой. Он очень вкусный и красивый. Отлично подойдёт как на праздничный стол, так и для романтического ужина.
Студенческие пирожки
Масло растительное
Мука пшеничная
Картофельное пюре
Вода
Лук зеленый
Сахар
Дрожжи
Соль
В моем студенчестве пирожки обязательно были с картошкой и луком. А вот репчатый жареный или зеленый лук, в начинку добавлялись в зависимости от сезона. Они были безумно вкусными. Давайте приготовим?
Гамбургер с сосиской
Сосиски
Помидоры
Булка для бургера
Сыр твердый
Зелень
Майонез
Кетчуп
Если вам вдруг захотелось чего-то очень вкусного и не совсем полезного, гамбургер с сосиской - отличный вариант. Приготовить его лучше в домашних условиях, так вы будете уверены в качестве.
Шашлык в фольге в духовке
Свинина
Растительное масло
Аджика
Лук репчатый
Соль
Приправы
Бывают моменты, что нет возможности сделать шашлык на природе. Тогда выручит запасной вариант этого блюда - в фольге и в духовке. Мясо не проигрывает во вкусе, результат вас обязательно порадует.
Рыбные "ежики" с рисом
Филе рыбы
Рис
Яйцо
Луковица
Соль и перец
Мука
Растительное масло
Совершенно простые в приготовлении, сытные и полезные рыбные "ежики" с рисом. Попробуйте приготовить для семейного ужина. Это чудесная идея не только для взрослых, но и для детей. Запоминайте рецепт!
Сладко-острые крылышки
Масло растительное
Соус чили
Мед
Сухой чеснок
Куриные крылья
Паприка
Соль
Перец
Сладко-острые крылышки - прекрасный вариант вкусного и сытного обеда или ужина на скорую руку. Попробуйте, результат вам точно понравится!
Скумбрия Гордона Рамзи
Молодой картофель
Оливковое масло
Чеснок
Белый винный уксус
Паприка
Морская соль
Черный перец
Скумбрия
Зеленый лук
Шафран
К рецептам Гордона Рамзи я отношусь с большим доверием, они всегда простые, быстрые и очень вкусные. Делюсь рецептом великого мастера кулинарии.
Хачапури с творогом на сковороде
Творог сухой
Мука пшеничная
Кефир
Сыр твердый
Укроп
Растительное масло
Сода пищевая
Соль
Яйцо куриное
Сегодня приготовим грузинские хачапури с творогом, сыром и укропом. Тесто для хачапури будем делать на кефире. Оно получается легким, очень послушным, готовить из такого теста - одно удовольствие.
Салат "Гости на пороге"
Кукуруза
Зеленый горошек
Ветчина
Сухарики
Чеснок
Лук репчатый
Майонез
Иногда друзья забегают в гости без приглашения. Этот рецепт салата всегда вас выручит, потому что готовится за считанные минуты, а получается очень вкусно и ярко. Берите на заметку!
Салат "Объедение"
Кукуруза консервированная
Ветчина
Сметана
Перец болгарский
Укроп
Горчица
Яйца
Соль
Смесь перцев
Этот вкусный салат приготовить очень просто, на праздничном столе он всегда любимчик. Для заправки подойдет сметана с горчицей и специями, но по желанию, можно добавить майонез.
Веганский борщ
Вода
Фасоль
Сливочное масло
Чеснок
Уксус
Картофель
Белокочанная капуста
Репчатый лук
Свекла
Сельдерей
Морковь
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Борщ у всех ассоциируется с наваристым бульоном, кусочками мяса и сытным вкусом. Но что если взглянуть на этот суп с другой стороны и попробовать сделать его вегетарианским? Смотрите, что получилось!
Капуста белокочанная с соусом
Капуста белокочанная
Молоко
Сметана
Яйцо куриное
Соль
Интересный гарнир или даже самостоятельное блюдо. Капуста получается очень нежная, в легком сливочном соусе. Готовим в духовке - это значительно упрощает наши трудозатраты.
Хачапури с тыквой
Тыква
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с различными начинками. Сегодня предлагаю вам приготовить хачапури с тыквой.
Плов по-грузински
Вода или бульон
Мясо (говядина)
Рис бурый
Масло растительное
Зелень
Курага
Изюм
Томатная паста
Чеснок
Красный молотый перец
Зира
Уцхо-сунели
Соль
Лук репчатый
Морковь
Рецептов приготовления плова просто невероятное количество, в том числе и по-грузински. Главное отличие этого плова от других - это особенные ингредиенты и специи.
Овощное рагу с чечевицей
Фасоль стручковая
Чечевица
Кабачок
Шампиньоны
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
Масло подсолнечное
Нежное овощное рагу с чечевицей. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Может быть как вполне самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу, курице или рыбе.
Соус из печеного перца
Миндаль
Масло оливковое
Перец болгарский
Помидор
Перец чили
Соль
Делюсь рецептом, как приготовить соус из печеного перца. Он получается густым, сладковато-острым на вкус и очень сытным. Идеально подойдёт для сэндвичей, макарон и начос.
Суп с пшеном и фрикадельками
Бульон куриный
Куриное филе
Булка
Пшено
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Соль
Супы с фрикадельками занимают особое место среди первых блюд. Сегодня у нас такой суп с пшеном. Сытно, полезно, просто и очень вкусно!
Салат "Гостинный двор"
Шампиньоны
Маринованные огурцы
Яйцо
Лук репчатый
Картофель
Майонез
Предлагаю приготовить очень вкусный салат. Он прекрасно дополнит повседневное меню обеда или ужина. Делюсь с вами рецептом его приготовления.
Картошка с тефтелями в сметанном соусе
Фарш мясной
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Соль
Масло растительное
Блюдо два в одном - гарнир и мясное блюдо. Все тушится в сметанном соусе и готовится в духовке, что экономит время и трудозатраты. Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами
Ветчина
Сыр
Соленые огурцы
Майонез
Куриные яйца
Картофель
Соль
Перец
Простой, сытный и питательный салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами - отличный вариант для семейного обеда или ужина. Попробуйте, родные точно оценят блюдо по достоинству!
Фрикадельки с морковью и луком
Филе курицы
Мука пшеничная
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Румяные, сытные и питательные фрикадельки с морковью и луком отлично дополнят ваш любимый гарнир. В качестве обеда или ужина такие фрикадельки пойдут на ура!
Рис с курицей и фасолью
Кукуруза
Фасоль стручковая
Рис
Куриное филе
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Рис с курицей и фасолью очень простое и ароматное блюдо. Готовится легко и быстро, а получается всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить!
Паста с печенью
Куриная печень
Спагетти
Сметана
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Паста с печенью - отличный сытный обед или ужин. Получается всегда очень вкусно и питательно! Попробуйте, семья точно оценит новое блюдо по достоинству!
Вкусная перловка с грибами и луком
Перловая крупа
Масло растительное
Лук репчатый
Шампиньоны
Соль
Прекрасное самостоятельное блюдо или вкусный гарнир. Готовится очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Блюдо подходит для постного питания, но тем не менее очень сытное.
Страчетти из говядины
Говядина
Помидоры черри
Руккола
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Соль
Перец молотый
Пармезан
Страчетти из говядины - вкусное и сытное блюло, которое подарила нам солнечная Италия. Рецепт прост и гениален, как и вся итальянская кухня. Мясо, помидоры черри и руккола - идеальный союз!
Солянка с почками
Бульон мясной
Набор колбасных изделий
Огурцы соленые
Рассол огуречный
Томатная паста
Каперсы
Почки свиные
Лук репчатый
Морковь
Маслины
Пряности
Солянка – суп, любимый многими. И вполне заслужено! Ведь это так вкусно! Тарелка обжигающей наваристой соляночки хороша в любое время дня и года. А классическая солянка непременно варится с почками. Заходите, покажу, как именно.
Суп-пюре из зеленого горошка
Зеленый горошек
Сливки 20%
Сливочное масло
Сахар
Мята свежая
Петрушка
Соль, перец черный молотый
Зеленый горошек уже давно вышел из разряда летнего овоща, свежезамороженный он есть круглый год. Его даже размораживать не надо, он и так приготовится быстро и качественно.
Суп из рубцов
Рубец говяжий
Корень сельдерея
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Мука
Майоран
Смесь перцев
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Рубец незаслуженно обделен вниманием современных хозяек. А зря! Давайте приготовим из него вот такой вкусный суп!
Гречка в духовке с крылышками
Гречка
Хмели-сунели
Чесночный порошок
Куриные крылышки
Соль
Блюдо два в одном: гарнир из гречки и хрустящие куриные крылышки. Подойдет для семейного обеда или ужина. Гречка получается сочная и ароматная, пропитанная куриным соком, а крылья хрустящими.
Икра из фасоли
Фасоль красная
Растительное масло
Зелень
Острый стручковый перец
Чеснок
Перец болгарский
Морковь
Сельдерей
Помидор
Фасоль - отличный овощ, с крахмальной текстурой и мягким вкусом, из него можно приготовить много различных блюд. Но сегодня хочу поделится рецептом, как приготовить икру из красной фасоли с перцем.
Салат с ростками пшеницы
Перец болгарский
Масло оливковое
Ростки пшеницы
Сок лимона
Чеснок
Грецкие орехи
Соль
Перец черный молотый
Этот весенний салат очень полезный. Молодые ростки пшеницы можно сочетать с различными овощами, корнеплодами, семечками и орехами. Салат замечательно дополнит основное блюдо.
Салат "Елисейские поля"
Курица вареная
Горошек консервированный
Масло оливковое
Уксус 6%
Горчица
Огурец свежий
Зелень
Соль
Вкуснейший салат с курицей и овощами подойдет и для праздничного, и для повседневного стола. Ингредиенты самые простые и доступные, заправка пикантная и придает салату изюминку.
Постный луковый пирог
Слоеное дрожжевое тесто
Тофу
Вода
Майонез постный
Пищевые дрожжи
Шпинат
Укроп
Крахмал
Лук
Соль
В этом рецепте я предлагаю приготовить постный луковый пирог. Это адаптация классического открытого пирога, в котором начинка из лука заливается яичной смесью.