Блюда на обед

Свинина Гранатовый сок Специи

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления шашлыка в гранатовом соке. Обязательно ознакомьтесь с этим способом приготовления, маринад сделает мясо очень мягким, сочным и нежным. Так и тает во рту!

4 ч.

–

5.0

–

Кабачковая икра без помидоров на зиму

Кабачки Лук Морковь Сахар Головка чеснока Растительное масло Соль, перец, зелень

Всем любителям заготовок хочу порекомендовать обратить внимание на этот рецепт. В сезон из кабачков можно сделать множество разных блюд, а икра станет отличной закуской, когда свежих овощей не найти.

1 ч. 30 мин

–

2.9

392

Курица на бутылке в духовке

Паприка Соль Черный молотый перец Приправа для курицы Курица Пиво светлое, бутылка стеклянная

Оригинальный, но в то же время простой и недорогой рецепт. Такое сочетание редко встретишь, поэтому данное блюдо ценно, когда вы хотите удивить гостей. Мужчины будут точно в восторге!

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Узбекский плов с говядиной

Говяжья грудинка Рис Морковь Лук Растительное масло Чеснок Барбарис Приправа для плова Соль

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить узбекский плов с говядиной. Конечно, многие будут спорить о мясе в этом блюде, но у всех разные вкусы и кошелек, поэтому ровняйтесь на себя.

3 ч.

–

3.2

299

Хашлама по-армянски

Говядина Картофель Пиво светлое Зелень Чеснок Болгарский перец Помидор Баклажан Морковь Репчатый лук Соль Паприка молотая

Хашлама — это суп с большим количеством мяса и овощами, который придумали в Армении. Он густой по консистенции, поэтому напоминает рагу. Блюдо для настоящих мужчин, читайте инструкцию и готовьте!

4 ч.

–

4.3

–

Детский суп

Брокколи Бульон куриный Молоко Сливки Сыр "Чеддер" Масло сливочное Мука Белый лук Соль, перец и приправы

Заставить детей съесть суп — дело не из легких. Если удачно пофантазировать и найти правильный рецепт, то дети не только суп будут кушать, но и «жареные гвозди» наминать! Так говорит родная бабка моя.

30 мин

–

5.0

–

Пирожки бомбочки

Говяжий фарш Слоеное тесто Красное вино Красный винный уксус Сливочное масло Сахарная пудра Чеснок Вода Лук Яйцо Морковь

Любителям брутальной еды посвящается. Как приготовить небанальные пирожки бомбочки мы рассмотрим в данном рецепте. Угощайтесь!

30 мин

–

5.0

196

Суп-пюре из чечевицы

Овощной бульон Чечевица Соус томатный Оливковое масло Чеснок Лук Стебли сельдерея Морковь

Очень вкусный и полезный супчик я люблю готовить из чечевицы. Кто еще не пробовал, обязательно посмотрите рецепт, как приготовить суп-пюре из чечевицы. Вы не пожалеете! Очень вкусно и питательно.

1 ч.

–

4.0

–

"Зимний" салат классический

Колбаса вареная Горошек консервированный Маринованные огурцы Яйца куриные Морковь Картошка Соль Майонез

Вкусный и сытный салат, который можно подать как на обеденный стол в будни, так на праздник.

4 ч.

–

4.3

103

Диетический салат для похудения

Руккола Виноград Козий сыр Грецкие орехи Оливковое масло Бальзамический уксус Мед Авокадо Красный лук Морская соль Черный молотый перец

Целый год мы ждем лета, и в преддверии теплых деньков самое время задуматься о фигуре (особенно девушкам). Расскажу о вкусном рецепте блюда, как приготовить диетический салат для похудения.

25 мин

–

4.5

–

Овощной суп с карри

Бульон Кокосовое молоко Рисовая лапша Свежий кориандр Растительное масло Тайская паста карри Имбирь Чеснок Рыбный соус Коричневый сахар Картофель Капуста "Бок чой" Красный лук Лайм Соус чили

Кроме того, что супчик, который я предлагаю вам приготовить сегодня, вкусный, так он ещё и делается довольно просто. Поэтому обязательно сохраните себе рецепт, как приготовить овощной суп с карри.

30 мин

–

3.5

–

Кальмаровый салат классический

Сметана Зелень укропа и петрушки Кальмар Яйца Лук Огурцы Перец болгарский Салат листья Соль

Разнообразить свое повседневное меню, порадовать близких новым вкусом или найти новый рецепт для диетического питания помогут любимые многими морепродукты. В частности, кальмары.

30 мин

–

4.7

–

Карп, запеченный в духовке

Карп Сметана Белое вино Чеснок Морковь Лук Бекон Соль и специи Подсолнечное масло Лимон

Захотелось поесть вкусной рыбки, но не охота подолгу возиться на кухне со сковородой? Нет ничего проще чем рецепт, как приготовить карпа, запеченного в духовке, с начинкой из овощей и бекона.

2 ч.

–

4.0

117

Навага, жаренная на сковороде

Мука Соль Навага Желток Приправа для рыбы Растительное масло

Если вы хотите быстро поджарить на ужин рыбку, то выбирайте навагу. Она не жирная, очень сочная и вкусная. Вы можете приготовить ее как целиком, так и разрезав на порционные куски.

1 ч.

–

4.0

–

Картофельная запеканка с мясом в духовке

Молоко Говяжий фарш Сыр Сливочное масло Мука Соль, перец Лук Тимьян Картошка

Поскольку картофель – самый популярный продукт, то неудивительно, что существует множество рецептов с ним. Расскажу вкусный вариант, как приготовить картофельную запеканку с мясом в духовке.

2 ч.

–

5.0

–

Шашлык в кефире

Свинина Кефир Лук репчатый Соль и черный молотый перец Лавровый лист

Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить шашлык в кефире.

9 ч.

–

4.3

43

Уха со взбитым яйцом

Карп Сельдерей корневой Зелень петрушки Соль Морковь Корень петрушки Стебель сельдерея Яйца Перец черный молотый

Решили приготовить дома уху? Нет ничего проще. Даже если у вас минимальный набор рыбы и овощей, уха, приготовленная по этому рецепту, получится вкусной, необычной. Понравится всем без исключения!

1 ч.

–

4.8

–

Утка с яблоками в духовке

Утка Яблоки кислые Чеснок Специи (соль, перец, карри, розмарин)

Утка на наших столах появляется не так часто, как остальные виды птицы, поэтому скорее является прерогативой праздничного застолья. Если хотите украсить свой стол, то приготовьте утку в духовке.

3 ч.

–

4.6

–

Картошка в мультиварке

Сливочное масло Вода Соль Перец Чесночный порошок Сушеный укроп Орегано Сушеная петрушка Картошка

Самый любимый многими и распространенный гарнир – это картофель. Его готовят и на праздники, и к повседневному ужину. Кусочками, целиком или пюре... Расскажу, как приготовить картошку в мультиварке.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Шейка баранья в духовке

Красное вино Сыр Кедровые орешки Чеснок Розмарин Баранья шейка Яйцо Черный перец Соль

Этот рецепт для тех, кто хочет сразить наповал своих гостей. Шейка баранья в духовке затмит собою все остальные блюда. Главное — ответственно подойти к её приготовлению. Приступаем?

5 ч.

–

5.0

–

Спинка минтая, запеченная с яйцом

Минтай Сметана Растительное масло Мука пшеничная Соль Лук репчатый Яйца Перец черный молотый Зелень петрушки

Многие хозяйки чаще всего из доступных сортов рыбы выбирают именно минтай. Ведь из него можно легко приготовить множество вкусных блюд (не только пожарив, но и запекая, ведь костей в рыбе немного).

40 мин

–

4.0

180

Суп с шампиньонами и картофелем

Шампиньоны Лимонный сок Оливковое масло Имбирь свежий Базилик Куркума Чеснок Картофель Красный лук Цедра лимона Соль, перец

Сочетание грибов и картофеля, на мой взгляд, одно из самых удачных. Обожаю эти два продукта в любом виде и по любому случаю. А сегодня поделюсь идеей, как приготовить суп с шампиньонами и картофелем.

1 ч.

–

5.0

–

Суп с копченостями

Куриный бульон Копченые сосиски Репчатый лук Херес Чеснок Оливковое масло Кориандр Красный перец Сельдерей Болгарский перец Черная фасоль Консервированные томаты Соль

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом, как приготовить суп с копченостями — быстрое и сытное первое блюдо на все случаи жизни! Из копченостей будем использовать колбаски. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Суп весенний

Вода Щавель Растительное масло Лук Морковь Картофель Соль Специи Зелень Яйца

Спешу поделиться с вами очень вкусным рецептом первого блюда. Рассказываю, как приготовить суп "Весенний". Интересный на вкус, легкий и полезный!

1 ч.

–

4.6

119

Свиная вырезка на сковороде

Свиная вырезка Розмарин Тимьян Растительное масло Соль Черный перец молотый

Рецепт посвящается всем любителям мяса. Сегодня я расскажу, как приготовить свиную вырезку на сковороде так, будто это блюдо ресторанного уровня! Вы точно очаруете им гостей и домочадцев!

20 мин

–

3.5

–

Простой салат с креветками и рукколой

Помидоры черри Рукола Дубок Соус бальзамический Масло растительное Соус соевый Лайм Чеснок Креветки тигровые Авокадо

В моей семье очень любят морепродукты, потому салат с креветками является нашим любимым лакомством. Сегодня я расскажу, как приготовить простой салат с креветками в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

–

Фрикасе из курицы

Куриное мясо Вермут Сливки Куриный бульон Сливочное масло Мука Чеснок Тимьян Соль, перец Лук Лавровый лист Морковь Лук-порей

Традиционное блюдо французской кухни, которое готовится в соусе на основе белого вина или сливок. Фрикасе можно подать с любым гарниром. Рассказываю, как приготовить фрикасе из курицы.

45 мин

–

4.5

–

Люля из картофеля

Картофель Оливковое масло Порошок манго Кориандр Красный перец чили Свежие листья мяты Соль Яйцо Зеленый чили

Люля из картофеля отлично подходит для барбекю, для большой компании. Он прост в приготовлении и является отличный гарниром к любому мясному или рыбному грилю. Если не пробовали — самое время.

30 мин

–

5.0

–

Телячья вырезка

Телячья вырезка Апельсиновый сок Кленовый сироп Розмарин Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Апельсин Соль

Телячья вырезка, как и любое другое мясо, можно подать на праздничный стол или на ужин. Можно приготовить к ней соус, например, ягодный или цитрусовый. Рассказываю, как приготовить телячью вырезку.

1 ч.

–

4.3

102

Паста "Карбонара" с ветчиной и сливками

Ветчина Спагетти Грибы Сливки Куриный бульон Сливочное масло Пармезан Мука Чеснок Лук Мускатный орех Соль, перец Петрушка

Паста «Карбонара» — одно из самых простых и одновременно вкусных блюд. Сделать такую можно всего лишь за полчаса. Рассказываю, как приготовить пасту «Карбонара» с ветчиной и сливками.

30 мин

–

5.0

156

Салат "Моцарелла с помидорами"

Помидоры Клубника Сыр "Моцарелла" Фисташки Базилик Сыр твердый Масло оливковое Мята Чеснок Перец черный молотый Соль

Во мне всегда возбуждает аппетит этот классический итальянский салат, который я готовлю с огромным удовольствием. Главное здесь — самые свежие, спелые и сочные помидоры, а также хорошая моцарелла.

30 мин

–

5.0

–

Крылышки куриные в кляре

Куриные крылышки Мука Вода Растительное масло Крахмал Красный молотый перец Специи для курицы Паприка Смесь пряных трав Куркума Яйцо Соль

Кляр был придуман во Франции и переводится на русский, как "жидкий". Это жидкое тесто создаёт отличную корочку для ингредиентов, которые обычно обжариваются. Существует масса блюд в такой технике.

1 ч.

–

5.0

–

Запеченные куриные окорочка

Вода горячая Кокосовое масло Паприка Розмарин Морская соль Черный молотый перец Чеснок гранулированный Куриные окорочка Цветная капуста

В детстве я очень любила окорочка, да и сейчас обожаю их не меньше. В этой части курицы много филе, и держать их очень удобно. Мама жарила ножки и подавала их с макаронами, но есть и другие варианты.

50 мин

–

4.5

57

Мексиканский салат с курицей

Сыр "Пеппер Джек" Помидоры черри Кукуруза Черные бобы Сальса Смесь салатных листьев Красный лук Сметана Яблочный уксус Мед Оливковое масло Порошок чили Тмин Чеснок Соль Кайенский перец Соль Филе курицы Красные болгарские перцы Авокадо Кукурузная лепешка (тостадо)

Я часто готовлю этот сказочный мексиканский салат с курицей, особенно в летнее время. Не стоит пугаться длинного списка ингредиентов. Рецепт действительно быстрый. Это не совсем оригинальный мексиканский рецепт, это скорее техасско-мексиканская кухня.

40 мин

–

5.0

–