Свиные ребрышки в фольге
Свиные ребрышки в фольге, это как раз то блюдо, про которое говорят "Пальчики оближешь!". Делается элементарно, а вызывает восторг и похвалы. Сочное, нежное мясо тает во рту. Вот вам рецепт, пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиные ребрышки 1,2 Килограмма
- Паприка 1 Чайная ложка
- Кайенский перец 1\4 Чайных ложек
- Перец 1\4 Чайных ложек
- Соль 1 Чайная ложка
- Майонез 4-5 Ст. ложек
-
Лук
1 Штука
натереть - Чеснок приправа 1,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
![Ребра вымыть, высушить полотенцем. Натереть перцем, солью.](https://img.povar.ru/mobile/3c/ea/72/00/svinie_rebrishki_v_folge-79046.jpg)
Ребра вымыть, высушить полотенцем. Натереть перцем, солью.
Шаг 2
![В миске смешать майонез, лук и чеснок. Натереть этой смесью ребра.](https://img.povar.ru/mobile/92/3a/4a/30/svinie_rebrishki_v_folge-79047.jpg)
В миске смешать майонез, лук и чеснок. Натереть этой смесью ребра.
Шаг 3
![Через полчаса уложите ребра на фольгу, упакуйте и выложите на противень для запекания.](https://img.povar.ru/mobile/0a/12/4c/63/svinie_rebrishki_v_folge-79048.jpg)
Через полчаса уложите ребра на фольгу, упакуйте и выложите на противень для запекания.
Шаг 4
![Запекайте ребра в духовке 2 часа при 180 градусах. Затем раскройте фольгу, смажьте соусом для барбекю и выпекайте еще 15 минут, снова закрыв фольгу.](https://img.povar.ru/mobile/52/63/c8/42/svinie_rebrishki_v_folge-79050.jpg)
Запекайте ребра в духовке 2 часа при 180 градусах. Затем раскройте фольгу, смажьте соусом для барбекю и выпекайте еще 15 минут, снова закрыв фольгу.
Шаг 5
![Затем раскройте фольгу и пеките еще 15 минут,чтоб получилась аппетитная корочка. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/81/50/c1/ff/svinie_rebrishki_v_folge-79051.jpg)
Затем раскройте фольгу и пеките еще 15 минут,чтоб получилась аппетитная корочка. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свиные ребрышки в фольге"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Свиные ребрышки в фольге](https://i.ytimg.com/vi/u4_6D6FAToA/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.3
39
Комментарии к рецепту
Гость
08.04.2017 21:21
Ребра в майонезе - супер глупость
Похожие рецепты
![Свиные ребрышки в гранатовом соусе](https://img.povar.ru/mobile/99/1f/64/85/svinie_rebrishki_v_granatovom_souse-696511.jpg)
![Ребра в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/ff/cc/6b/c4/rebra_v_multivarke-402438.jpg)
![Свиные ребра жареные](https://img.povar.ru/mobile/5a/8e/54/ef/svinie_rebra_jarenie-339843.jpg)
![Свинина в фольге в духовке](https://img.povar.ru/mobile/17/a6/31/66/svinina_v_folge_v_duhovke-329989.jpg)
![Тушеная картошка со свиными ребрышками](https://img.povar.ru/mobile/79/68/6f/2c/tushenaya_kartoshka_so_svinimi_rebrishkami-137690.jpg)
![Свинина по-французски в духовке](https://img.povar.ru/mobile/75/78/53/1b/svinina_po-francuzski_v_duhovke-153181.jpg)
![Свинина в тесте](https://img.povar.ru/mobile/3c/51/24/19/svinina_v_teste-149781.jpg)
![Свинина на ребрышках](https://img.povar.ru/mobile/1a/30/8e/c3/svinina_na_rebrishkah-137937.jpg)