Блюда на обед
Куриные окорочка с картошкой в духовке
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Куриные окорочка
Соль и перец
Специи
Зелень
Именно про это блюдо можно сказать: "Пальчики оближешь"! С утверждением не поспоришь, ведь окорочка с картошкой в духовке и вправду получаются очень аппетитными, сытными и ароматными. Рекомендую!
Блинный пирог с грибами
Мука
Сметана
Грибы
Молоко
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Плавленый сыр
Зелень
Такой блинный пирог с грибами можно подать и на праздничный стол, и для вечерней трапезы. Особенно будут рады те, кто не ест лук и майонез. У меня есть такие друзья, и приходится подстраиваться.
Рыба под лимонным соусом
Молоко
Кукурузная мука
Филе морского окуня
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Лимон
Яичный желток
Соль, перец
Рыба, приготовленная по данному рецепту, на самом деле получается нежнейшей, она буквально тает во рту. Приготовьте её на обед или ужин — и насладитесь вкусным и полезным блюдом!
Солянка с маслинами
Колбаса копченая
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Огурцы соленые
Зелень
Специи
Лимон
Маслины
Сметана
Один из моих любимых осеннне-зимних рецептов - солянка с маслинами. Суп обладает особой насыщенностью и неповторимым вкусом, который так ценят любители данного блюда. Обязательно сварите на обед!
Березовая каша
Сок березовый
Гречневая крупа
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Огурцы соленые
Лук репчатый
Пробовали когда-нибудь березовую кашу? Рекомендую приготовить эту полезнейшую кашу, приготовленную на основе березового сока. К слову, традиционно каша варится в глиняных горшочках в печи (духовке).
Рулет из мяса в духовке
Свинина
Грибы
Горошек
Сыр
Растительное масло
Майонез
Укроп
Соль
Горчица
Перец черный молотый
Морковь
Перец болгарский
Рулет из мяса - это всегда праздник, даже если блюдо готовится в обычный день. Праздников всегда мало, поэтому предлагаю вам устроить еще один, тем более, что это очень легко.
Селедка под шубой в виде рулета
Майонез
Горчица
Свекла
Картофель
Морковь
Сельдь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Огурец
Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в рулет! Украсьте, как позволит ваш бюджет и фантазия. Подробнее — в рецепте.
Горячий салат со свининой
Вода
Свинина
Макароны
Масло растительное
Фасоль консервированная
Яйца перепелиные
Базилик сушеный
Соль и перец
Попробуйте удивить своих гостей интересным блюдом, приготовив теплый салат из свинины, макарон, фасоли и перепелиных яиц. Очень сытное и насыщенное блюдо, которое заменяет собой гарнир. Рекомендую!
Солянка по-грузински
Колбасные изделия
Томатный сок
Шампиньоны
Растительное масло
Капуста белокочанная
Соль, специи
Морковь
Огурец маринованный
Специи
Солянка — это не всегда суп. Называют солянкой также второе блюдо, приготовленное из капусты, мяса и соленого огурца, близкое по вкусу к овощному рагу или бигосу.
Густой суп со свининой
Свинина
Томатная паста
Вино
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Паприка
Соль и перец
Зелень
Любите насыщенные и густые супы? Попробуйте приготовить очень сытный и вкусный суп со свининой наподобие венгерского бограча. Блюдо готовится в мультиварке, но можно варить и в обычной кастрюле.
Салат "Кукушкино гнездо"
Шампиньоны
Курица
Майонез
Плавленый сыр
Ветчина
Чеснок
Салат-латук
Укроп
Картофель
Яйца
Соль
Салат «Кукушкино гнездо» - это самое настоящее творческое блюдо. Именно поэтому при его приготовлении возможно (или даже необходимо) проявить собственный художественный талант и недюжинное терпение.
Картошка со свининой и сыром в духовке
Картофель
Свинина
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Соль и перец
Майонез
Картошка со свининой и сыром в духовке - это одно из моих любимых блюд, которые я готовлю на обед или ужин. Все запекается быстро, что особо радует, когда приходишь уставшим с работы и нужно готовить!
Салат "Лесной" с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло для жарки
Репчатый лук
Яйцо отварное
Помидор
Майонез, специи
Хочу предложить вкусный салатик вашему вниманию. Он сочный, ароматный, грибной. Подбор продуктов доступен каждому, а результат порадует и гостей, и родных. Попробуйте!
Запеченные кусочки индейки
Индейка
Мука
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль, специи
Так мясо индейки я раньше еще не готовила. Случайно нашла рецепт в одной из кулинарных книг древности (времен СССР). Очень понравилось. Такое мясо можно подать как закуску к пиву и не только.
Солянка сборная с колбасой
Вода
Говядина
Томатный сок
Сосиски
Буженина
Ветчина
Растительное масло
Соленые огурцы
Лук репчатый
Соль, перец
Солянка принадлежит русской кухне. Это, в основе которого — мясной, рыбный или грибной бульоны. Как правило в неё добавляют всевозможные мясные продукты. Попробуйте сборную солянку с колбасой!
Салат "Обезьянка" слоеный
Ветчина
Сыр твердый
Майонез
Солёный огурец
Яйцо отварное
Слоеные салаты давно заняли свое место на праздничном столе и в сердцах гурманов. Это очень сытное блюдо приглянулось многим за удачно подобранное смешение вкусов и красивый внешний вид. Попробуйте!
Пирог с курицей из дрожжевого теста
Дрожжевое тесто
Курица
Твёрдый сыр
Зелень
Сливочное масло
Желток
Соль и перец
Уж очень давно в России подавали такие пироги в трактирах. Пироги близки к кулебякам. Кулебяки бывают не только рыбные, но и мясные. Так вот попробуйте этот пирог с курицей из дрожжевого теста!
Селедка под шубой порционная
Филе сельди
Майонез
Сыр твердый
Морковь
Свекла
Картофель
Очень люблю порционные салаты. Они создают какой-то комфорт. Во- первых слои видны. Во-вторых такие салаты приготовлено специально для тебя и не нужно переживать, что соседу не хватит.
Салат "Обезьянка" с сухариками
Колбаса
Сыр твердый
Сухарики покупные
Майонез
Помидоры
Зелень
Отварная морковь
Оливки или маслины
Кетчуп или ягоды калины
Готовить будем вкусный салатик, а ввиду того, что грядущий 2016-й год принадлежит огненной Обезьяне, оформим наш салат в виде этого забавного животного. Вкусно, просто и красиво!
Буженина из шеи свиной
Свиная шея
Гавайская соль
Смесь перцев
Эстрагон
Чеснок
Морковь
Без буженины в нашей семье не обходится ни один праздник! Несколько салатов, картошечка, а главное украшение стола - мясное блюдо - буженина с чесноком из свиной шеи, запеченная большим куском.
Пирог с семгой и рисом
Тесто
Семга
Вареный рис
Масло
Лимонный сок
Зелень
Лук
Вареные яйца
Сырое яйцо
Специи
Нет лучше домашней выпечки, чем аппетитный пирог с вкусной начинкой и румяной корочкой. Рекомендую всем на заметку простой рецепт пирога с семгой и рисом. Хорошо подойдетёт для обеда или ужина!
Блины с припеком
Сыр твердый
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Зеленый лук
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Русская выпечка многогранна. Издревле хозяйки пекли блины. Пекли блины не только на Масленицу, но и в другие дни. Рецептов блинов множество. Различаются они по виду муки, начинки, припека.
Селедка под шубой в мультиварке
Сельдь
Майонез
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яблоко
Яйца
Свекла
В наше время не стоит ничему удивляться, как пример, данный рецепт приготовления селедки под шубой в мультиварке. Конечно мультиварка не сделает за вас всю работу, но значительно ускорит процесс!
Свиная поджарка с луком и морковью
Свинина
Лук
Морковь
Соль и специи
Растительное масло
Томатная паста
Свиная поджарка с луком и морковью - отличный вариант обеда всей семьей. Любители свинины часто готовят именно это блюдо, оно не только отлично сочетается с гарниром, но и само по себе вкусное!
Солянка с мясом и колбасой
Свинина на косточке
Колбаса копченая
Колбаса вареная
Маслины
Томатная паста
Соленые огурцы
Масло подсолнечное
Петрушка
Лук
Лавровый лист
Лимон
Соль
Солянка с потрясающем ароматом, невероятно вкусная и сытная. Одно из популярнейших блюд русской кухни, подходит как на обед, так и на зимний ужин.
Рис с морковкой и луком на сковороде
Рис
Зеленый горошек
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Яйцо
Для разнообразия ежедневного меню предлагаю обратить внимание на этот аппетитный вариант, как сделать рис с морковкой и луком на сковороде в азиатском стиле. Очень ярко, вкусно и несложно.
Гарнир из чечевицы
Вода
Чечевица
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего готовят такой гарнир во время поста, когда нельзя кушать мясные или рыбные блюда. Всё очень просто и вкусно.
Манты со свининой и тыквой
Свинина
Лук
Мука
Тыква
Масло растительное
Сметана
Специи
Зелень
Никто не будет спорить, что восточные блюда - это вкусно! Тем более, если это манты со свининой и тыквой - вкусные, сочные и чрезвычайно нежные. Попробуйте, они стоят всех потраченных стараний!
Куриные ножки с овощами
Сельдерей
Брокколи
Картошка
Уксус винный
Масло оливковое
Петрушка
Куриные ножки
Лук
Чеснок
Морковь
Специи
Простой и, я бы даже сказала, классический рецепт куриных ножек с овощами - для вас! Получается сытное и вкусное блюдо, которое не оставит вас равнодушными! Попробуйте, ведь оно еще и готовится легко.
Гречка по-купечески с куриным фаршем
Крупа гречневая
Фарш куриный
Кетчуп
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!
Картофельное рагу со свининой
Свинина
Вода
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Масло оливковое
Соль и перец
Помидор
Картофельное рагу со свининой - универсальное блюдо на обед/ужин! Готовить можно в кастрюльке или при помощи мультиварки, как кому удобнее. Я предпочел второй вариант — и уже через час наслаждался.