Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43332 рецепта блюд на обед)

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе

Индюшиное филе Куриный бульон Панировочные сухари Пармезан Мука Яйцо Соль, перец Чесночный порошок Паприка Лук репчатый Зеленый лук

Фрикадельки (или тефтели, котлеты) можно приготовить из остатков мяса, что не подходит для других блюда. Расскажу о рецепте блюда, как приготовить фрикадельки из индейки в сливочном соусе.

1 ч.

–

4.6

–

Пирог с мясом (вкусный)

Оленина Чеддер Сливочное масло Эстрагон Вода Чеснок Белый молотый перец Морковь Стебель сельдерея Картошка Соль Яйца Тесто

Пироги могут быть не только сладкими, но и с мясной, овощной, сырной начинкой. Такие отлично подходят для сытного ужина или для вкусного перекуса. Расскажу, как приготовить пирог с мясом (вкусный).

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриные ножки в мешочках

Сливочный сыр Грецкие орехи Томатная паста Кунжут Чеснок Куриные ножки Слоеное тесто Яйца Соль Лук Орегано Красный перец

Перед тем как устроить ужин, каждая хозяйка ломает голову над тем, чем бы удивить гостей, не потратив при этом большую сумму. В этом случае пригодится рецепт, как приготовить куриные ножки в мешочках.

1 ч. 30 мин

–

5.0

287

Свиные ребрышки с острым соусом

Свиные ребра Помидоры Красное вино Холодный черный чай Томатная паста Кленовый сироп или мед Яблочный уксус Оливковое масло Чеснок Петрушка сушеная Хлопья красного перца Паприка копченая Соль, перец Лук Корень имбиря

Для любителей побаловать себя пряным и острым есть у меня отменный рецепт свиных ребрышек с острым соусом. Сперва смажьте их острым соусом, а затем отправьте запекаться в духовой шкаф. Приступим!

5 ч.

–

5.0

–

Плохкфискюр (печеная рыба с картошкой под соусом)

Картофель Филе белой рыбы Сливки Сыр Сливочное масло Чеснок Соль и перец

Простое блюдо со сложным названием хочу предложить вам на заметку. Хотите попробовать кое-что из исландской кухни? Тогда смело запоминайте этот классный рецепт и повторите в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Свиные ребрышки в кислом соусе

Свиные ребра Соус из кислых слив Сахар Кукурузный крахмал Вустерширский соус Лук Морковь Соль, белый молотый перец

Невероятно вкусные, пикантные, сочные свиные ребра понравятся всем, кто попробует хотя бы одни маленький кусочек. Приготовить такие можно всегда. Рассказываю как!

4 ч. 10 мин

–

5.0

–

Свиные ребрышки с горчицей

Яблочный сок Яблочный уксус Мед Паприка Кетчуп Вустерширский соус Острый соус Соль Семена сельдерея Чесночный порошок Чили порошок Горчичный порошок Белый молотый перец Молотый тмин Луковый порошок Черный молотый перец Сахар Свиные ребра Горчица

Очень люблю еду на природе. Даже когда особо нет аппетита, любые блюда, сделанные на открытом огне, съедаются сразу же. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить свиные ребрышки с горчицей.

5 ч. 30 мин

–

3.3

–

Фузилли с цукини и сыром

Фузилли Зеленый горошек Копченая ветчина или спек Сыр козий Оливковое масло Мята Морская соль Цукини Помидоры вяленые

Фузилли — это еще одна разновидность пасты, которую так любят итальянцы. Чтобы макароны не были скучными, добавьте к ним обжаренный бекон или любое другое мясо, а также сыр и зеленый горошек.

1 ч.

–

5.0

–

Крабовые ежики

Крабовое мясо Хлеб Майонез Вустерширский соус Сухая горчица Крекеры соленые Соль и специи Яйца Петрушка

Если кто еще не знает как приготовить крабовые ежики, расскажу очень простой и вкусный рецепт. Можно сделать их из крабовых палочек или крабового мяса. Подавайте такие шарики как холодную закуску.

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты с овощной подливой

Говяжий фарш Вода Овсяные хлопья Сметана Мука Чеснок Яйца Луковица Морковь Соль, перец Подсолнечное масло Сушеная зелень

Котлеты можно сделать из любого мяса, запеките их в духовке или обжарьте на сковороде. Овощная подлива сделает их сочными и вкусными. Рассказываю о том, как приготовить котлеты с овощной подливой.

1 ч.

–

5.0

–

Рыбные голубцы

Томаты Белая рыба Рис отварной Майонез Капустные листья Соль, перец

Традиционные голубцы готовят с мясным наполнителем (говядина, свинина, курица, индейка). А сегодня попробуйте сделать необычные, но не менее вкусные. Расскажу, как приготовить рыбные голубцы.

1 ч.

–

5.0

–

Блины с крабовыми палочками

Крабовые палочки Консервированная кукуруза Рис отварной Яйца Лук Майонез

Блинчики с крабовыми палочками — это вкусное и нежное угощение. Выпекать блины для этого рецепта можно как на молоке, так и на кефире. Обязательно обжарьте блинчики с начинкой на масле перед подачей.

1 ч.

–

5.0

105

Рулетики из теста фило

Чеснок Соевый соус Кукурузный крахмал Рыбный соус Кунжутные семечки Хлопья красного перца Куриная грудка Корень имбиря Лемонграсс Красный перец Базилик Лимон Соль Растительное масло Тесто фило Яйца

Приготовим аппетитные и простые рулеты из готового теста. Хотите и вы сделать такие самостоятельно? Рекомендую отличный и очень вкусный рецепт, как приготовить рулетики из теста фило.

1 ч. 15 мин

–

5.0

169

Крабовое крем-брюле

Крабовое мясо Лимонный сок Сливки Соль Лук-шалот Зеленый лук Яйца Перец черный молотый

Крабовое крем-брюле — изысканная закуска, которая идеально подойдёт для романтического ужина. Нежный вкус краба со сливками и яйцом — идеальное сочетание. Попробуйте этот рецепт, вам понравится!

4 ч.

–

5.0

99

Домляма от Сталика Ханкишиева

Баранина Лук Морковь Перец болгарский Помидор Чеснок Зира Соль, черный перец, красный перец Картофель

Домляма — это одно из самых популярных узбекских блюд. Оно не зря такое знаменитое, ведь получается домляма очень вкусной и наваристой. Ее можно готовить как в казанке, так и в мультиварке.

2 ч.

–

4.3

99

Печень цыплят бройлеров

Печень куриная Колбаса Кетчуп Горчица Масло растительное Розмарин Слива Лук репчатый Соль, паприка, перец

Куриную печень можно приготовить различными способами. Ее можно обжарить с луком в сметане, можно отварить, сделать паштет, оладьи и многое другое. Попробуйте приготовить из нее шашлык.

2 ч.

–

5.0

130

Вак беляш (очень простой рецепт)

Картофель Мука пшеничная Фарш мясной Маргарин Репчатый лук Сметана Разрыхлитель теста Яйца Соль, перец, паприка

Еще с детства вкус беляшей запомнился многим. Сегодня я расскажу, как приготовить вак беляш по очень простому рецепту. Этот беляш будет отличаться от привычных начинкой. Приступаем!

1 ч.

–

4.5

–

Филе палтуса с овощами

Филе палтуса Сливочное масло Петрушка Чеснок Эстрагон Соль Перец Морковь Стебли сельдерея Зеленый лук

Такой рецепт однозначно оценят хозяйки, у которых не так много времени на приготовление вкусных и полезных блюд. Ведь, запекая палтуса с овощами в духовке, вы не потратите много сил и времени.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из черной чечевицы с индейкой

Вода Индюшиное крыло Сок томатный Черная чечевица Растительное масло Базилик сухой Куркума Сухой розмарин Лук репчатый Перец сладкий, стебель сельдерея, лавровый лист Картофель Соль

Сегодня на обед — классное сытное первое блюдо. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп из черной чечевицы с индейкой. Ароматный, наваристый, безумно вкусный супчик понравится вам сразу же.

1 ч.

–

5.0

–

Украинская домашняя колбаса (простой рецепт)

Свиной окорок Свиная лопатка Свинина Ледяная вода Зерна горчицы Соль Чеснок Сахар Свиные кишки Специи

Любите домашнюю колбасу? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить украинскую домашнюю колбасу, которая покорит вас с первого кусочка! Приступаем к приготовлению.

1 ч.

–

4.0

–

Куриные шейки, запеченные в духовке

Куриные шейки Кетчуп Соевый соус Растительное масло Чеснок Специи Мед Острая горчица

Планируете собраться на футбол и думаете, какую закуску приготовить? Сегодня я расскажу, как приготовить куриные шейки, запеченные в духовке. Поверьте, такая закуска понравится всем без исключения!

1 ч.

–

5.0

–

Подлива мясная

Мякоть свинины Картофельный отвар Масло растительное Мука Томат Лук Морковь Соль Перец и пряности

Мясная подливка отлично сочетается с любыми гарнирами. Она придаст сочности картофельному пюре, макаронам, рису, гречке. Такое блюдо будет актуально на обед или ужин в большой семье.

1 ч.

–

4.6

168

Суп с тыквой постный

Тыква Бульон куриный Вода Оливковое масло Чеснок Масло сливочное Лук репчатый Картофель

Постный суп из тыквы отлично подойдет в качестве первого блюда для тех, кто придерживается поста или же не употребляет в пищу продуктов животного прохождения. Он очень питательный и полезный.

1 ч.

–

5.0

53

Куриный шашлык в уксусе (очень легкий рецепт)

Уксусная кислота Курица Приправа для курицы, соль Лук репчатый

Собираетесь на природу? Вам повезло, ведь сегодня я расскажу, как приготовить куриный шашлык в уксусе по очень легкому рецепту. Мясо получится сочным и безумно вкусным. Приступаем к приготовлению!

1 ч.

–

5.0

46

Мясное хе (оригинальный рецепт)

Морковь Говядина Чеснок Репчатый лук Красный молотый перец, уксус, соль, сахар, базилик и немного карри

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить мясное хе по оригинальному и очень простому рецепту. Такая закуска приятно удивит домочадцев, поэтому сразу же приступим к приготовлению :)

19 ч.

–

3.7

54

Стейк говяжий в духовке

Говяжья вырезка Красное сухое вино Красный репчатый лук Соль Тимьян Оливковое масло

Говяжие стейки в духовке получаются особенно нежными и сочными. В этом рецепте описан способ прожарки медиум рэйр — то есть, в разрезе мясо получается выраженного розового цвета, с кровью.

2 ч.

–

5.0

–

Свиные ребрышки с имбирным соусом

Свиные ребра Оливковое масло Персиковый джем Сок лимона Горчица Имбирь Сахар Соус чили Соль и перец

Если вы ищете несложный и аппетитный вариант, как приготовить свиные ребрышки, с имбирным соусом и персиковым джемом обязательно стоит попробовать. Уверена, вам такая идея придется по душе.

5 ч.

–

5.0

–

Карась с грушами и лимонным соком

Растительное масло Сок лимона Карась Груша Помидоры Соль и специи

Если вы любите не только вкусную, но и разнообразную еду с изюминкой, обратите внимание на этот рецепт. Очень оригинальный вариант запечь самую обыкновенную рыбу и превратить ее в аппетитное блюдо:)

1 ч.

–

5.0

225

Рыбные зразы

Рыбное филе Консервированная печень трески Растительное масло Сухари панировочные Соль Яйцо Лук

Как приготовить рыбные зразы с печенью трески рассказала мне подруга, которая по-настоящему рыбная душа. Оригинальное и вкусное сочетание нежной печени и зажаренной белой рыбки в панировочных сухарях.

30 мин

–

5.0

–

Сборная рыбная солянка

Вода Копченый лосось Лосось Скумбрия Томатная паста Оливки Соль Голова лосося Лук репчатый Огурец соленый Лавровый лист Лимон

Сборная рыбная солянка — отличное блюдо русской кухни. В классическом рецепте всегда использовалось несколько видов рыбы, минимум два. Суп получается наваристым и очень вкусным. Давайте приготовим?

45 мин

–

5.0

–

Вкусные рыбные голубцы по-пермски

Филе белой рыбы Рис Томатная паста Растительное масло Капуста Луковица Соль, зелень, специи

Блюда из рыбы - это всегда полезно и вкусно. В качестве разнообразия хочу предложить вам попробовать повторить в домашних условиях эту интересную идею, как приготовить рыбные голубцы по-пермски.

1 ч. 30 мин

–

5.0

133

Салат с нутом и фасолью

Фасоль Нут Петрушка Оливковое масло Мед Чеснок Чили порошок Паприка Помидор Красный лук Лимон Соль

Яркий, красочный и вкуснейший салат, который не нанесет много вреда фигуре и порадует вкусовые рецепторы. Прочитайте, как приготовить салат с нутом и фасолью под оригинальной сладковатой заправкой.

1 ч.

–

5.0

227

Баклажаны с кабачками (овощное рагу)

Помидоры черри Тертый пармезан Оливковое масло Чеснок Кабачки Баклажан Соль, перец Рубленая петрушка и базилик

Привет всем вегетарианцам и не только :) Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшее овощное рагу из баклажанов и кабачков. Блюдо получится насыщенным, нежным и очень вкусным! Приступаем :)

1 ч.

–

4.6

–

Капуста белокочанная (запеканка с фаршем)

Капуста Фарш мясной Сметана Сыр твердый Панировочные сухари Оливковое масло Морковь Лук Яйца куриные Помидоры черри Соль и перец

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшую капустную запеканку с фаршем из белокочанной капусты. Поверьте, вам понравится :) Приступаем…

1 ч.

–

4.8

178

Жюльен с крышечками из слоеного теста

Филе белой рыбы Тесто слоеное Сливки Творожный сыр Сухое белое вино Луковица Желток Соль и перец

Если вам важен не только вкус приготовленного блюда, но и его вид, то эта маленькая и несложная идея должна вам понравиться. Попробуйте повторить такой жюльен дома и оценить этот рецепт.

40 мин

–

5.0

–

Рыбный суп из горбуши

Вода Картошка Горбуша Плавленый сыр Сливки Лук-порей Репчатый лук Морковь Шпинат Зеленый лук

Вкусный и сытный рыбный супчик для всей семьи. Если вы думаете, что приготовление этого супа займет у вас много времени, воспользуйтесь данным рецептом, как приготовить рыбный суп из горбуши.

35 мин

–

4.5

110

Азу по-татарски с солеными огурцами

Баранина Томатный сок Сало Соус "Ткемали" Кинза Укроп Лук Соленые огурцы Помидоры Лавровый лист Чили Соль и специи

Еще один вариант приготовления мясного блюда с овощами. Рассказываю о рецепте, как приготовить азу по-татарски с солеными огурцами. Блюдо сытное, невероятно вкусное и сочное, с обилием подливки.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Патиссоны в духовке

Грибы Моцарелла Белое вино Твёрдый сыр Шпинат Чеснок Патиссоны Томаты Лук Соль, специи

Многие не знают, что можно приготовить из патиссонов. Увидев этих красавцев на рынке, решил сделать из них блюдо к ужину с начинкой из овощей и сыра. Расскажу, как приготовить патиссоны в духовке!

1 ч. 40 мин

–

5.0

93

Куриные рулетики с начинкой из печени

Куриное филе Бульон Печень куриная Лук репчатый Чернослив Масло сливочное Сало Мякоть хлеба Цедра лимона Корица Яйцо Соль, перец

Я очень люблю печень в любом виде, а вот для моим домочадцам печень можно подсунуть только в виде начинки. Рассказываю, как приготовить куриные рулетики с начинкой из печени. Замечательная закуска!

2 ч.

–

5.0

–

Простой сырный пирог

Мука пшеничная Козий сыр Рикотта Хаварти Сливочное масло Натуральный йогурт Соль Яйцо Яичные желтки

Привет всем любителям вкусной выпечки. Сегодня я расскажу, как приготовить сырный пирог по очень простому рецепту. Его вкусом вы будете наслаждаться! Приступаем к приготовлению.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная цветная капуста с овощами

Консервированные томаты Нут Петрушка Оливковое масло Чеснок Молотая куркума Тмин Молотая корица Молотый кардамон Кориандр, кайенский перец, паприка Цветная капуста Морковь Соль, перец Сладкий лук Поджаренные кедровые орехи, миндаль

Привет всем любителям овощных закусок! Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную цветную капусту с овощами по оригинальному рецепту. Блюдо получится невероятно вкусным и полезным. Приступаем?

40 мин

–

5.0

–

Стейк из говядины в духовке

Сливочное масло Стейк говяжий Соль, перец

Хотите знать, как приготовить стейк из говядины в духовке? Такой вкусный и сочный кусочек мяса обязательно понравится вам и подойдет к любому столу. Подавайте его горячим с любым гарниром на выбор.

18 мин

–

4.0

–