Купаты в духовке
Домашняя колбаса - это натуральный продукт, в котором можно быть уверенным на все 100%! Купаты из куриного мяса получаются очень нежными, прекрасно подойдут для праздничной нарезки или на бутерброды.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные бедра 10 штук
- Сало свиное 200 грамм
- Кишки свиные По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Майоран 1 ч. ложка
- Горчица в зернах 0,3 ч. ложки
- Кориандр По вкусу
- Петрушка 1/2 пучка
- Чеснок 8 зубчиков
Калорийность
615 ккал
Калорийность
3 г
Белки
66 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Куриные бедра очищаем от костей и шкурки.
Шаг 2

Мелко режем мякоть.
Шаг 3

Свиное сало также мелко нарезаем.
Шаг 4

Смешиваем куриное мясо с салом, измельченным чесноком и специями.
Шаг 5

Чистые кишки предварительно прокалываем в нескольких местах, фаршируем полученной массой. Кладем в холодильника на 2-3 часа.
Шаг 6

Переложите купаты в рукав для запекания. Готовьте в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
Шаг 7

Украшаем готовые купаты свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Купаты в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.4
22

Таня Бозик
18.06.2016 14:02
мечтаю такую колбаску сделать, но так не люблю кишки... может можно их чем-то заменить?
Похожие рецепты

Купаты с овощами в духовке
Картофель
Морковь
Перец сладкий
Масло оливковое
Купаты
Турнепс
Тимьян
Чеснок
Специи
Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить купаты с овощами в духовке в домашних условиях. Это очень просто, и я уверена, у вас все получится с первого раза. Сытный, аппетитный и очень вкусный обед!

Купаты из говядины
Говядина
Соль
Сахар
Жидкий дым
Сушеный чеснок
Черный перец
Горчичные зерна
Гвоздика
Хмели-сунели
Предлагаю вам попробовать самостоятельно приготовить известные мясные колбаски. Это совсем нетрудно! Смотрим рецепт купат из говядины, и готовим все вместе!

Купаты по-домашнему с картошкой
Масло растительное
Масло сливочное
Купаты
Картошка
Охотничьи колбаски
Розмарин
Зелень
Специи
Расскажу, как приготовить купаты по-домашнему! Это быстрый и простой способ удивить своих домочадцев новым сытным и вкуснейшим блюдом. Им точно понравится новый вкус и потрясающий аромат этого блюда!

Купаты по-грузински
Свинина
Говядина
Свиная грудка
Кинза
Паприка
Соль
Перец
Свиные кишки
Если вы хотите угостить своих близких кавказским мясным блюдом, то обратите внимание на этот рецепт купат по-грузински, который готовится довольно просто, а колбаски получаются сочными и пряными.


Колбаски в тесте
Колбасный фарш
Мука
Маргарин
Кулинарный жир
Молоко
Рецепт приготовления свиных колбасок в тесте, запеченных в духовке, традиционного рождественского лакомства в европейских странах.
Купаты свиные
Свинина
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Кишки
Специи
Натуральные и аппетитные купаты свиные в домашних условиях приготовить совершенно несложно. Это отличный вариант мясного блюда для пикника, а также для обеда или ужина, например.

Колбаски для жарки в духовке
Свинина
Курица
Горчица в зернах
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Кишки
В качестве альтернативы на горячее хочу предложить вам очень хороший рецепт домашних колбасок со свининой и курицей. Сочные, с румяной корочкой... Это невероятно вкусное блюдо для всей семьи.

Домашние колбаски в духовке
Лук
Свинина
Чеснок
Картошка
Кишки
Рекомендую очень простой рецепт домашних колбасок в духовке: быстро, просто и вкусно!

Колбаски в горшочках
Колбаски
Сыр
Чеснок
Картофель
Майонез
Зелень
Соль
Перец
Как известно, блюда, приготовленные в горшочках, обладают особым вкусом и ароматом. Не исключение и колбаски. Предлагаю вам рецепт приготовления этого необыкновенного блюда!

Купаты из индейки
Филе индейки
Луковица
Кишки
Соль
Специи
Чеснок
Сочные, нежные и в то же время пикантные и ароматные купаты из индейки в домашних условиях - это отличный вариант блюда не только для пикника, но и для обеда или ужина.

Купаты из курицы
Куриные грудки и бедра с жиром
Кишки свиные
Сердце куриное
Петрушка
Чеснок
Перец черный
Соль
Лук репчатый
Вкуснейшие сочные купаты собственного приготовления из курицы со специями. Отлично подходят для жарки как на гриле, так и на сковороде. Вкусный и сытный ужин для всей семьи!