Куриный бульон с лапшой
Очень полезно время от времени готовить куриные бульоны. Наш желудок нуждается в подобной пище для правильного функционирования. Самое главное, что приготовление бульона - процесс несложный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Зелень По вкусу
- Лук репчатый 1 Штука
- Соль и перец По вкусу
- Курица домашняя 1 Штука
- Лапша или макароны По вкусу
Шаг 1
![В первую очередь промойте куриную тушку, очистите ее от пленок и лишних частей. Переложите куски курицы в кастрюлю.](https://img.povar.ru/mobile/b4/61/a1/6e/kurinii_bulon_s_lapshoi-232479.png)
В первую очередь промойте куриную тушку, очистите ее от пленок и лишних частей. Переложите куски курицы в кастрюлю.
Шаг 2
![Полностью заливаем курицу холодной водой, ставим на средний огонь.](https://img.povar.ru/mobile/90/8b/01/37/kurinii_bulon_s_lapshoi-232480.png)
Полностью заливаем курицу холодной водой, ставим на средний огонь.
Шаг 3
![Доводим бульон до кипения, удаляя пену. Уменьшаем огонь, кладем очищенную морковь, а также лук. Солим по вкусу, варим бульон до полной готовности (примерно 1,5 часа).](https://img.povar.ru/mobile/e7/bb/25/64/kurinii_bulon_s_lapshoi-232481.png)
Доводим бульон до кипения, удаляя пену. Уменьшаем огонь, кладем очищенную морковь, а также лук. Солим по вкусу, варим бульон до полной готовности (примерно 1,5 часа).
Шаг 4
![Отдельно отвариваем до полной готовности лапшу. Откидываем ее на дуршлаг, чтобы стекла вода.](https://img.povar.ru/mobile/8f/7f/0c/9f/kurinii_bulon_s_lapshoi-232482.png)
Отдельно отвариваем до полной готовности лапшу. Откидываем ее на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Шаг 5
![Перекладываем лапшу в глубокую тарелку, заливаем бульоном (морковь и лук уберите). Посыпаем измельченной зеленью, добавляем куриное мясо (по желанию). Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/0b/64/01/77/kurinii_bulon_s_lapshoi-232483.png)
Перекладываем лапшу в глубокую тарелку, заливаем бульоном (морковь и лук уберите). Посыпаем измельченной зеленью, добавляем куриное мясо (по желанию). Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриный бульон с лапшой"
![Видео рецепт Куриный бульон с лапшой](https://i.ytimg.com/vi/9vgKVLveLC8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Суп-пюре из куриной печени](https://img.povar.ru/mobile/5a/b8/61/cc/sup-piure_iz_kurinoi_pecheni-618442.jpeg)
![Куриный суп-пюре (оригинальный рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/74/3d/f8/25/kurinii_sup-piure_originalnii_recept-403552.jpg)
![Куриный суп с сухариками](https://img.povar.ru/mobile/67/33/20/7d/kurinii_sup_s_suharikami-142930.jpg)
![Том кха кай](https://img.povar.ru/mobile/2c/5e/25/7a/tom_kha_kai-96587.jpg)