Найти идеальный рецепт

Куриный бульон с вермишелью
2 ч.
4

Куриный бульон с вермишелью

Делюсь с вами, как приготовить куриный бульон с вермишелью! Это потрясающее блюдо знакомо каждой хозяйке, и у каждой из нас - свой рецепт. А я вот тоже решила своим поделиться!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Морковь 250 грамм
  • Сельдерей 3 штуки стебли
  • Чеснок 3 зубчика
  • Куриная грудка 600 грамм
  • Зелень По вкусу
  • Вермишель 200 грамм
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Специи По вкусу

Калорийность

154 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грудки промоем, обсушим и выложим в кастрюлю. Сюда же - кружочки морковки, измельченный лук, сельдерей и специи по вкусу. Я добавила кориандр, зиру и лавровый лист. Заливаем все это дело водой.

Шаг 2

2. На маленьком огне тушим как можно дольше, чтобы курочка стала мягкой и отдала как можно больше сока в бульон. Я варю два часа.

Шаг 3

3. Перед концом готовки бросаем соль и вермишель. Варим еще немного - и подаем горячим!

Видео рецепт "Куриный бульон с вермишелью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриный бульон с вермишелью
Оценить рецепт
4.0 4

Похожие рецепты

Куриный суп с вермишелью по-итальянски
Куриный бульон Помидоры Куриное филе Вермишель Подсолнечное масло Смесь итальянских трав Петрушка Картофель Морковь Цукини Лук-порей
Рецепт приготовления куриного супа с помидорами и пастой. Очень легкий в приготовлении, подавать с французским багетом
50 мин
4.6
48
×