Куриный бульон с вермишелью
Делюсь с вами, как приготовить куриный бульон с вермишелью! Это потрясающее блюдо знакомо каждой хозяйке, и у каждой из нас - свой рецепт. А я вот тоже решила своим поделиться!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Морковь 250 Грамм
-
Сельдерей
3 Штуки
стебли - Чеснок 3 Зубчика
- Куриная грудка 600 Грамм
- Зелень По вкусу
- Вермишель 200 Грамм
- Масло оливковое 3 Ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
154 ккал
Калорийность
11 г
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Грудки промоем, обсушим и выложим в кастрюлю. Сюда же - кружочки морковки, измельченный лук, сельдерей и специи по вкусу. Я добавила кориандр, зиру и лавровый лист. Заливаем все это дело водой.](https://img.povar.ru/mobile/9e/45/c7/39/kurinii_bulon_s_vermisheliu-237192.png)
1. Грудки промоем, обсушим и выложим в кастрюлю. Сюда же - кружочки морковки, измельченный лук, сельдерей и специи по вкусу. Я добавила кориандр, зиру и лавровый лист. Заливаем все это дело водой.
Шаг 2
![2. На маленьком огне тушим как можно дольше, чтобы курочка стала мягкой и отдала как можно больше сока в бульон. Я варю два часа.](https://img.povar.ru/mobile/4e/6d/6e/eb/kurinii_bulon_s_vermisheliu-237193.png)
2. На маленьком огне тушим как можно дольше, чтобы курочка стала мягкой и отдала как можно больше сока в бульон. Я варю два часа.
Шаг 3
![3. Перед концом готовки бросаем соль и вермишель. Варим еще немного - и подаем горячим!](https://img.povar.ru/mobile/d1/30/9e/88/kurinii_bulon_s_vermisheliu-237194.png)
3. Перед концом готовки бросаем соль и вермишель. Варим еще немного - и подаем горячим!
Видео рецепт "Куриный бульон с вермишелью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Куриный бульон с вермишелью](https://i.ytimg.com/vi/EuSkWtJwt5Q/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.0
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриный суп-пюре (оригинальный рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/74/3d/f8/25/kurinii_sup-piure_originalnii_recept-403552.jpg)
![Том кха](https://img.povar.ru/mobile/db/1f/76/18/tom_kha-389077.jpg)
![Куриный суп с пшеном](https://img.povar.ru/mobile/24/6f/d7/6e/kurinii_sup_s_pshenom-142959.jpg)
![Суп с сельдереем и курицей](https://img.povar.ru/mobile/7f/ac/df/00/sup_s_seldereem_i_kuricei-65654.jpg)