Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11717 рецептов теста)

Мука Молоко Сахар Сахарная пудра Масло канолы Изюм Соль Корица Дрожжи сухие Пекарский порошок Сода пищевая Яйцо Кардамон Мускатный орех Перец душистый

Великолепная сдоба, которая отлично украсит пасхальный стол и принесет много позитивных эмоций. Очень мягкие, ароматные булочки с добавлением корицы и изюма, уверена, понравятся всем.

2 ч.

–

4.5

–

Пицца с шампиньонами и помидорами

Мука Вода теплая кипяченая Сыр Шампиньоны Томатный соус Оливковое масло Соль Дрожжи сухие активные Помидоры

Сегодня я расскажу, как сделать пиццу с шампиньонами и помидорами - одну из самых популярных вариаций этого итальянского блюда. Просто и вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

155

Пицца с кукурузой и колбасой

Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр Пармезан Масло оливковое Кукуруза консервированная Колбаса Разрыхлитель Соль, перец свежемолотый Синий лук Болгарский перец Помидор

Пицца с кукурузой и колбасой готовится из теста, вашей любимой колбасы и консервированной кукурузы - обычной или маленьких початков бэби-корн. Добавим также помидоров, болгарского перца, лука и сыра.

35 мин

–

4.0

–

Ватрушка на скорую руку

Творог Мука Сахар Масло сливочное или маргарин Сухофрукты Ванильный сахар Соль Разрыхлитель Яйца

Рассказываю, как делается вкусная и нежная ватрушка для тех, кому катастрофически не хватает времени на готовку. Приготовить ватрушку на скорую руку может каждый!

1 ч.

–

4.4

–

Бисквитный торт на скорую руку

Ягоды любые Сгущенное молоко Мука Сливочное масло Сахар Сок лимона Яйца

Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез - этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас.

1 ч.

–

3.9

–

Пельмени в микроволновке

Вода Пельмени Соль Лавровый лист Приправы

Этот рецепт очень пригодится ленивым мужчинам, которые "зависают" за компьютером и которым бутерброды уже не "лезут" и хочется горяченького.

10 мин

–

4.3

–

Пирожки с мясом жареные

Фарш Масло Сахар Сухие дрожжи Яичные желтки Лук

Мои пирожки с мясом жареные готовятся довольно просто, а получаются очень даже вкусненькими и жирненькими. Давайте же за 3 часа приготовим 40 наивкуснейших пирожков с мясом.

3 ч.

–

4.7

277

Картошка в горшочках с тестом

Тесто дрожжевое Майонез Масло растительное Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Перец

Предлагаю простой рецепт картошки в горшочках с тестом, - новый способ удивить гостей, или порадовать родных. Минимум забот и хлопот, зато комплиментов потом не оберетесь. Вкусно, ароматно и красиво

1 ч.

–

3.8

158

Тесто на скорую руку

Мука Масло подсолнечное Соль Сода Вода

Отличный вариант быстрого теста, который хорошо подойдет для приготовления пирожков и несладких пирогов, а также является замечательным вариантом для выпечки во время поста.

15 мин

–

2.9

–

Десерт "Коблер"

Ревень Мука Сливочное масло Сахар Сахар Разрыхлитель теста Кукурузный крахмал Ваниль Сода Соль Кефир

Коблер – это такой очень вкусный американский десерт, который готовится из фруктов и сладкого теста. Сегодня я дам вам базовый рецепт десерта "Коблер", а уж как его использовать - дело ваше!

30 мин

–

5.0

–

Пельмени с помидорами

Мука Вода Масло растительное Яйца Помидоры Перец болгарский Лук Соль Перец

Восхитительный простой рецепт пельменей с помидорами отлично подходит для семейного обеда летом, - сочные и легкие, не смотря на отсутствие мяса получаются очень сытными и вкусными. Советую!

40 мин

–

3.7

–

Пицца с грибами и помидорами

Мука Вода теплая кипяченая Сыр Грибы Томатный соус Оливковое масло Соль Дрожжи сухие активные Помидоры

Пицца с грибами и помидорами - это фаворит на нашей домашней кухне. И детям, и взрослым она нравится особенно. Пицца получается вкусная даже несмотря на отсутствие мяса!

1 ч. 30 мин

–

5.0

156

Пицца с курицей и помидорами

Мука Вода теплая кипяченая Сыр Куриное мясо (готовое) Томатный соус для пиццы Оливковое масло Соль Дрожжи сухие активные Помидоры

Сегодня я расскажу, как сделать пиццу с курицей и помидорами. Это сочетание в пицце - одно из самых удачных. Помидоры придают сочности, а курица делает пиццу более сытной. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Пицца с помидорами и огурцами

Мука Вода теплая кипяченая Сыр Огурцы Томатный соус для пиццы Оливковое масло Соль Дрожжи сухие активные Помидоры

Пицца с помидорами и огурцами - вариант для любителей пиццы, придерживающихся вегетарианской диеты или ограничивающих потребление мясных изделий. Такая пицца тоже очень вкусна - попробуйте сами!

1 ч. 30 мин

–

4.3

154

Пицца с ветчиной и помидорами

Мука Вода теплая кипяченая Сыр Ветчина Томатный соус для пиццы Оливковое масло Соль Дрожжи сухие активные Помидоры

Пицца с ветчиной и помидорами обязательно наличествует в меню любой уважающей себя пиццерии. Рецепт довольно простой, но пицца получается просто волшебно вкусной.

1 ч. 30 мин

–

4.3

171

Самса

Мука Зеленый горошек Вода Растительное масло Паста из имбиря и зеленого чили Амчур (порошок манго) Гхи Кумин Порошок из кориандра и кумина Гарам масала Вареный картофель Соль

Рецепт приготовления самсы с бараниной и репчатым луком. Самса – пирожок круглой или треугольной формы с начинкой. Самса популярна у народов Средней Азии.

1 ч.

–

4.3

–

Пицца "Олимпиада в Сочи"

Мука Моцарелла Вода Томатный соус Майонез Каперсы Оливковое масло Сухие быстродействующие дрожжи Королевские креветки

Так как Олимпиада будет в Сочи, в приморском крае, то и пиццу к этому событию я решила приготовить морскую, а именно, с креветками. Итак, делаем пиццу "Олимпиада в Сочи"!

40 мин

–

5.0

275

Печенье "Олимпийские кольца"

Мука Сливочное масло Цветная глазурь Сахар Картофельный крахмал

В нашей семье все являются поклонниками Олимпийских игр, поэтому я каждый раз придумываю способы украсить наш обеденный стол олимпийской символикой. Например, этот рецепт печенья "Олимпийские кольца".

40 мин

–

5.0

–

Пончики "Олимпийские кольца"

Плавленый сыр Пшеничная мука Молоко Глазурь Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль

В преддверии праздника Олимпиады мне захотелось составить меню из блюд, которые будут нести олимпийскую символику. Вот так и возник рецепт пончиков "Олимпийские кольца" с фото. Делюсь с вами.

40 мин

–

3.7

340

Капустные пельмени

Капуста Мука Вода Томатная паста Сахар Лук репчатый Соль Яйцо Перец душистый молотый

Пельмени по определению — блюдо мясное. Однако их можно приготовить и без мяса — думаю, этот простой рецепт капустных пельменей особенно порадует вегетарианцев.

2 ч.

–

4.3

–

Отбивная в тесте

Мука Свинина Растительное масло Вода Сметана или майонез Луковица Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию отбивную в тесте. Это отличный вариант основного блюда, который можно подавать с любимым гарниром, или перекуса, который можно взять с собой.

1 ч. 30 мин

–

4.0

316

Пирог с грибами и картофелем

Тесто дрожжевое Картофель Шампиньоны Сыр Сметана Лук Соль Перец

Делюсь простым способом, как приготовить пирог с грибами и картофелем, - ароматнее и сытнее блюда не придумаешь, настоящее украшение для вашего праздничного стола. Попробуйте, это легко и экономно!

1 ч.

–

4.6

173

Печенье на новогоднюю елку

Мука Масло сливочное Сахар Экстракт ванили Яичные желтки

Новогоднюю елку можно украсить не только конфетами, но и вкуснейшим печеньем. И сладко, и красиво! Да и детишкам - радость! К тому же, такое печенье может стать новогодним подарком для друзей.

1 ч.

–

5.0

459

Королевская закуска на Новый год

Копченая семга Сливочный сыр Мука Молоко Сметана Икра Пекарский порошок Яйца

Королевская закуска на Новый год - это маленькие блинчики с копченой семгой и икрой. С размахом, по-русски, красиво! Черную икру можно заменить на искусственную, конечно. Выйдет все равно эффектно!

30 мин

–

4.0

208

Мясные оладьи на скорую руку

Кефир Мука Мясной фарш Растительное масло Сода пищевая Яйцо Соль Сахар Специи для мяса

Быстрые и необычные оладьи помогут вкусно и без особых затрат накормить целую семью. Рассказываю, как сделать мясные оладьи на скорую руку!

30 мин

–

4.1

–

Торт "Анечка"

Мука Сметана Сахар Сливочное масло или маргарин Мед Орехи Сода Уксус Яйцо Фрукты

Предлагаю вашему вниманию очень простой, но невероятно вкусный торт "Анечка". Хрустящие коржи с нежнейшим сметанным кремом и орешками - это лакомство понравится и взрослым, и детям.

2 ч.

–

4.1

–

Фокачча итальянская

Мука Вода Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Веточка розмарина

Фокачча - самый вкусный хлеб, который я когда-либо пробовала. Мне нравится то, что он не особо пышный, хорошо подходит к супам, его можно есть с любым соусом. Готовится легко. Попробуйте.

16 ч.

–

3.0

–

Пицца на день святого Валентина

Тесто для пиццы Сыр Ветчина Паста для пиццы Пармезан Лук

Как приготовить пиццу на день святого Валентина мне рассказали в женском клубе накануне праздника. В принципе, нужно просто сделать тесто в виде сердца, а дальше - ваш полет фантазии. Вот мой пример.

55 мин

–

4.0

–

Закуска из питы на Новый год

Сметана Гуакамоле Пита готовая Хлебные палочки Петрушка Болгарский перец

На новогодний стол можно приготовить очень простую, вкусную и красивую закуску в виде новогодней елки. Елочка получается из кусочков готовой питы. Разукрасим елку гуакамоле и болгарским перцем.

15 мин

–

4.9

–

Пирог на 14 февраля

Фруктовое или ягодное пюре Вода Мука Сахар Пекарский порошок Желатин Яйца

Сегодня расскажу, как сделать пирог на 14 февраля - на международный день влюбленных. Пирог получается вкусным, но главная его фишка - из него можно вырезать очень красивые сердечки. Попробуйте!

30 мин

–

4.5

–

Хлеб "Рижский" в хлебопечке

Ржаная сеяная мука Вода Солод белый неферментированный Пшеничная мука Мед или патока Растительное масло Тмин Дрожжи сухие Соль

Те, кто помнят потрясающий кисло-сладкий вкус знаменитого "Рижского" хлеба, несомненно обрадуются этому рецепту в хлебопечке. Те, кто не помнят — тем более должны его приготовить!

4 ч.

–

3.4

–

Чиабатта с орехами

Мука Вода Молоко Грецкие орехи Дрожжи Соль

Приготовить чиабатту с орехами можно в течение двух часов. Это вкусный белый хлеб, который можно макать в оливковое масло с чесноком и наслаждаться. Вот мой рецепт простой чиабатты с орехами!

2 ч.

–

5.0

242

Тесто для вареников

Мука Вода теплая кипяченая Яичный желток

Всем хозяйкам известно, что тесто для вареников состоит из нескольких простых ингредиентов. Самое главное при приготовлении правильно выдержать пропорции. Вот рецепт, который всегда у вас получится!

15 мин

–

4.7

244

Пирожки с лисичками и картошкой

Мука Картошка Молоко Лисички Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Луковица Перец черный молотый

Пирожки с лисичками и картошкой понравятся и взрослым, и детям. Их можно запечь впрок на несколько дней и брать с собой в школу или бюро. К таким пирожкам можно сварить бульон или подать овощи.

2 ч.

–

4.3

–

Пирожки с картошкой и чесноком

Мука Кефир Масло растительное Чеснок Сода Картошка Соль Яйцо

Любителям остренького предлагаю попробовать пирожки с картошкой и чесноком. Хороши они с бульоном или к овощному супу. Помимо картофеля и чеснока, понадобятся: мука, кефир, масло растительное, яйцо.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и брынзой

Мука Кефир Брынза Масло растительное Сода Картошка Яйцо

Пирожки с картошкой и брынзой имеют пикантный солоноватый вкус. Начинка готовится очень просто и быстро, а тесто для пирожков замешивается на основе кефира. Выпекаются такие пирожки около получаса.

2 ч.

–

4.1

–

Пирожки с картошкой и творогом

Мука Творог Кефир Масло растительное Сода Картофель Соль Яйца Зелень (пучок)

Пирожки с картошкой и творогом - бюджетное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Такая выпечка идеально подходит для праздничного стола, перекуса во время поездки и просто в качестве обеда в офис.

2 ч.

–

4.7

–

Пирожки с картошкой и печеночным паштетом

Мука Печеночный паштет Кефир Масло растительное Сода Картошка Соль Яйцо

Пирожки обожаю и пеку их с разной начинкой. Приготовила недавно домашний печеночный паштет с луком и морковкой. Такой паштет отлично подойдет в пирожки с картошкой и печеночным паштетом. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и фаршем

Мука Фарш Кефир или простокваша Масло растительное Сода Картошка Луковица Соль Специи для фарша Яйцо

Пирожки с картошкой и фаршем вполне способны заменить обед! Приготовьте еще салат или нарежьте свежих овощей и почувствуете себя полными энергии. Приготовьте такие пирожки и для гостей на праздник.

2 ч.

–

4.1

–

Пирожки с картошкой и рыбой

Мука Филе рыбы Кефир Масло растительное Сок лимона Сода Картофель Луковица Соль и перец черный Яйцо

Пирожки с картошкой и рыбой - это просто вкуснятина! В такие пирожки подойдет филе любой рыбы. Филе надо будет пропустить через мясорубку и обжарить с луком и лимонным соком. А картошку отварим.

2 ч.

–

4.3

–

Пирожки с картошкой и ветчиной

Мука Ветчина Кефир Масло растительное Сода Картошка Соль Яйцо

Пирожки с картошкой и ветчиной последний раз готовила на свой день рождения. Гости все расхватали, пока ждали горячее. Даже на другие холодные закуски не взглянули. А уходя, попросили еще и с собой.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и печенью

Мука Печень Кефир Масло растительное Сода Картошка Морковь Луковица Соль Перец черный молотый Яйцо

Пирожки с картошкой и печенью - вкусные, ароматные и сытные. Признайтесь, печень кушаем не так часто. А в пирожки она пойдет на ура!Блюдо получается недорогим, но отлично подходит для праздника.

2 ч.

–

5.0

–