Найти идеальный рецепт

Ватрушка на скорую руку
1 ч.
5

Ватрушка на скорую руку

Рассказываю, как делается вкусная и нежная ватрушка для тех, кому катастрофически не хватает времени на готовку. Приготовить ватрушку на скорую руку может каждый!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 400 грамм
  • Масло сливочное или маргарин 200 грамм
  • Мука 1,5 стакана
  • Сахар 1,5 стакана
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
  • Яйца 4-5 штук
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Сухофрукты 150 грамм курага, изюм, сушеные ягоды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Холодное масло или маргарин режем кусочками и выкладываем в посуду, в которой будем делать тесто. Добавляем муку, соль, 0,5 стакана сахара и разрыхлитель. Перетираем все эти ингредиенты до состояния крошки.

Шаг 2

Взбиваем яйца с оставшимся сахаром и добавляем ванильный сахар.

Шаг 3

К яйцам добавляем творог и промытые и обсушенные сухофрукты. все хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом и посыпаем сухарями или мукой. Выкладываем масляно-мучную крошку.

Шаг 5

Затем выкладываем творожную массу, разравниваем ее. Верх ватрушки можно украсить, посыпав цукатами из ярких фруктов.

Шаг 6

Ставим нашу ватрушку выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-45.

Видео рецепт "Ватрушка на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Ватрушка на скорую руку
Оценить рецепт
4.4 36

Похожие рецепты

Венгерская ватрушка
Творог Мука Сахар Сгущенное молоко Шоколад черный Сливочное масло Сметана 20-25% Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйца
Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вкус. Лучше всего самому испечь и попробовать. Делюсь рецептом венгерской ватрушки!
1 ч. 30 мин
4.6
×