Домашнее мороженое - рецепты с фото на Повар.ру (280 рецептов мороженого)

Сливки Молоко Сахарная пудра Матча порошок

Это необычное зеленое мороженое понравится поклонникам зеленого чая матча, ведь насыщенный зеленый цвет и выраженный вкус мороженое имеет, благодаря добавлению этого ингредиента в мороженую смесь.

6 ч.

–

5.0

332

Мороженое из сухих сливок

Молоко Сухие сливки

Для приготовления мороженого необходимо выбирать сухие сливки, которые можно взбивать — это указано на упаковке производителя. Мороженое из таких сливок получается вкусное и невероятно аппетитное!

20 мин

–

5.0

–

Лимонное мороженое с ванилью

Кокосовые сливки Кленовый сироп Ореховая паста Лимон Ванильный стручок

Делюсь рецептом лимонного мороженого с ванилью, которое можно приготовить в домашних условиях без мороженицы. Оно получается с насыщенным ванильным ароматом, кремовым, сладким.

12 ч.

–

5.0

218

Домашнее лимонное мороженое

Кокосовые сливки Сгущенное молоко Ванильный экстракт Лимон Краситель пищевой желтый

Делюсь простым рецептом лимонного мороженого, которое можно приготовить в домашних условиях без мороженицы. Мороженое получается по консистенции мягким, кремовым, без льда.

8 ч.

–

5.0

211

Молочное мороженое с клубникой

Молоко Клубника замороженная Сахар Крахмал Яичный желток

Домашнее мороженое — это всегда вкусно! Особенно вкусным получается прохладный десерт, если в составе ингредиентов присутствует клубника. Готовится этом мороженое очень просто и из простых продуктов.

4 ч.

–

5.0

97

Мороженое "Сливочный пломбир"

Сливки Молоко Сахарная пудра Ванилин Желтки куриные

Очень вкусный, как в детстве, получается сливочный пломбир по этом рецепту. Совсем несложный процесс, немного вашего времени и в результате у вас на столе потрясающий десерт. Обязательно попробуйте!

5 ч.

–

5.0

170

Мороженое с печеньем

Сливки Печенье шоколадное Сахарная пудра

Вкуснейший десерт, который вы можете приготовить на своей кухне — мороженое с печеньем! Вам понадобится минимум ингредиентов, зато вы получите максимум вкуса. Особенно обрадуются лакомству дети!

4 ч.

–

5.0

224

Сливочно-кокосовое мороженое

Сливки Сгущенное молоко Кокосовое молоко Кокосовая стружка

Невероятно ароматное и вкусное мороженое из кокоса и сливок, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Вместо свежего кокоса допустимо использовать кокосовую стружку и кокосовое молоко.

4 ч.

–

5.0

247

Абрикосовое мороженое

Йогурт Подсластитель Ванильный экстракт Абрикосы Корица молотая

Давайте приготовим йогуртовое мороженое из абрикосов. Это идеальный десерт для лета! Абрикосовое мороженое получается легким, нежным, с легкой кислинкой и красивого оранжевого цвета.

11 ч.

–

5.0

49

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Дыня Абрикосовые ядра Мед Абрикосы

Фруктовое мороженое идеально подходит для летних дней! Пока сезон, можно приготовить мороженое с дыней, абрикосами и абрикосовой косточкой. Оно поможет охладиться в жару.

11 дн. 21 ч.

–

5.0

44

Шоколадный пломбир

Сливки Молоко Шоколад Сахарная пудра

Этот шоколадный пломбир в разы вкуснее, чем магазинный десерт. Готовится такое мороженое очень просто, главное выбрать качественные, проверенные ингредиенты.

6 ч.

–

5.0

172

Худеющее мороженое

Кефир Творог Черная смородина Красная смородина Ванилин Сахарозаменитель

Если вы на низкокалорийной диете или следите за правильным питанием, то это не повод отказаться от сладкого, вкусного мороженого. Приготовим мороженое с минимальной калорийностью из простых продуктов.

3 ч.

–

5.0

90

Мороженое из сливок и сгущенки в домашних условиях

Сливки Молоко сгущенное

Это мороженое имеет гладкую кремообразную структуру, выраженный сливочный вкус. Состоит десерт всего лишь из двух ингредиентов, процесс приготовления максимально прост, а результат выше всяких похвал!

6 ч.

–

5.0

188

Мандариновое мороженое

Мандарины Сливки Молоко Сахарная пудра

Это вкуснейшее домашнее мандариновое мороженое точно не оставит равнодушным никого, особенно детей! С ярким узнаваемым мандариновым вкусом такое мороженое отлично охладит в жару.

5 ч.

–

5.0

105

Мороженое из сливок и яичных желтков

Сливки Сахар Желтки

Настоящее мороженое из сливок и желтков не чета магазинным вариантам. Оно просто неимоверное на вкус, быстро тает и напоминает детство, именно там мороженое было самым вкусным и желаемым десертом!

4 ч.

–

5.0

168

Мороженое с грецким орехом

Сливки Молоко Сахар Грецкие орехи Желток куриного яйца

Никакое магазинное мороженое не сравнится с домашним! Мороженое по этому рецепту получается просто невероятно вкусное, с гладкой структурой, без единого кристаллика, мягкое. Съедается мгновенно!

4 ч.

–

5.0

193

Мороженое из банана и йогурта

Йогурт Корица молотая Банан

Хочу поделиться рецептом полезного мороженого из бананов и йогурта. Готовится оно в домашних условиях, без мороженицы.

12 ч.

–

5.0

76

Фруктовый лед на палочке

Персик Апельсин Банан Киви Инжир

Все любят мороженое, особенно в жаркий день. Но что же делать тем, кто следит за своей фигурой? Сделайте фруктовый лед! Ничего кроме фруктов в нем нет, а это значит не только вкусно, но и полезно!

12 ч.

–

5.0

62

Ванильно-шоколадное мороженое

Сливки 33-35% Сахар Шоколад Какао Лимонный сок

Красочное и освежающее мороженое с ванильным и шоколадным вкусом понравится всем сладкоежкам, а особенно — детям. Они обожают дегустировать этот десерт и летом, и зимой! Обязательно приготовьте его!

3 ч.

–

5.0

383

Бананово-огуречное мороженое

Сахар Лимонный сок Ванильный сахар Огурец Банан

Вы удивитесь, но вкусное мороженое можно приготовить из огурца и банана без добавления сливок! Десерт получится не только освежающим, но еще и полезным. Единственный минус — оно быстро тает!

4 ч.

–

5.0

87

Фруктовый лед из киви с лаймом

Сахар Сок лимона Киви Лайм

Красочный лед из киви с лаймовым привкусом понравится тем, кто не любит приторные десерты. Обязательно приготовьте его в летнее время и разделите легкую кислинку и свежесть мороженого с родными!

3 ч.

–

5.0

186

Сливочное мороженое с авокадо

Сливки для взбивания 33% Сгущенка Авокадо

Мы привыкли добавлять авокадо в салаты, делать намазки или коктейли. Но из него можно приготовить прекрасное мороженое с шелковистой структурой и ореховым послевкусием. Берите идею на заметку!

6 ч.

–

5.0

181

Мороженое из аквафабы

Аквафаба Сахарная пудра Винный камень Ксантановая камедь Ванильный ароматизатор

Аквафаба — это жидкость, которая остается от консервированных бобовых (нут, фасоль, зеленый горошек). В веганской кухне ее используют, как заменитель яйца, для приготовления суфле и безе.

8 ч.

–

5.0

153

Мороженое "Тархун"

Тархун Сливки 33% Сахар

Освежающее мороженое "Тархун" особенно желанно в летнее время. Приготовьте его в домашних условиях, ведь это легко и просто. Вам понадобится минимум ингредиентов: сливки и газировка!

4 ч.

–

5.0

–

Клубничный лед

Клубника Сахар Лимон

В жаркий день так хочется освежиться и съесть чего-нибудь холодного. Клубничный лед отличный вариант! В нем все натуральное и готовится очень просто. Берите идею на вооружение!

5 ч.

–

5.0

102

Мороженое "Мохито"

Сливки 33% Сахар Сок лимона Лайм Мята

Ароматное мороженое с популярным вкусом станет любимым десертом в вашей семье. Попробуйте приготовить его в домашних условиях — это очень легко и просто. По желанию можно добавить газировку!

3 ч.

–

5.0

176

Сорбет из шампанского и сока цитрусовых

Шампанское Сахар Апельсин Мандарин

Охлаждающий и пьянящий десерт из сока цитрусовых и шампанского освежит вас и ваших гостей в летний знойный день. Подавайте его в красивых порционных креманках или стаканах!

2 ч.

–

5.0

69

Мороженое из зеленого чая

Сливки для взбивания Сахар Фундук Мятный сироп Порошок зеленого чая Ароматизатор ванильный

Для тех, кто любит оригинальные десерты, рекомендую попробовать мороженое из зелёного чая. Готовится оно просто, но получается очень интересный вкус!

7 ч.

–

5.0

–

Мороженое диетическое

Вишня замороженная Банан Заменитель сахара Ароматизатор сливочно-ванильный

Предлагаю простой рецепт мороженого без вреда. Оно получается очень сладким и сливочным, хотя в составе нет сахара и ничего молочного. Такое мороженое содержит совсем немного калорий.

9 ч.

–

5.0

88

Шоколадное мороженое без яиц

Соевое молоко Сахар Какао-порошок Масло кокосовое рафинированное Ксантановая камедь Ванильный ароматизатор

Хочу поделиться рецептом шоколадного мороженого в домашних условиях. Готовится оно без мороженицы, а в составе нет яиц. На вкус мороженое получается очень вкусным, сливочным и сладким.

8 ч.

–

5.0

178

Мороженое из кокосовых сливок

Кокосовые сливки Молоко растительное Сахар Вишня Цедра апельсиновая Ксантановая камедь

Делюсь рецептом мороженого на основе кокосовых сливок. Готовится оно просто в формочках, без мороженицы. Мороженое получается сливочным, кремовым, с узнаваемым кокосовым вкусом.

4 ч.

–

5.0

166

Фруктовый лед из вишни

Вишня Сахар Вода

Как хорошо в жару охладиться кусочком холодного льда. А если это мороженное сделано из вишни, то это еще и очень вкусно. Берите на заметку!

8 ч.

–

5.0

118

Мороженое "Пьяная вишня"

Сливки кондитерские Вишня замороженная Сахар Коньяк или бренди

Вкусное мороженое для взрослых очень легко приготовить и в домашних условиях, если у вас есть немного качественного спиртного, вишня и сливки жирностью не менее 30%. Застывает десерт примерно 2 часа.

2 ч.

–

5.0

–

Морковное мороженое

Йогурт Морковный сок Сахар Сок лимона Масло кокосовое рафинированное Ванильный экстракт

Делюсь рецептом мороженого на основе морковного сока. Вкус у него получается сливочный, но без ощущения тяжести, в меру сладкое, с легкой кислинкой. Готовится очень просто и быстро.

4 ч.

–

5.0

107

Десерт из мороженого

Сливочное мороженое Сливки Черника Малиновый соус Корж бисквитный

Летом мороженого много не бывает! Затеваете вечеринку или просто хотите сладкого? Соберите легкий десерт из готовых продуктов – быстро, просто и эффектно!

5 мин

–

4.8

–

Огуречное мороженое

Сахар Мятный сироп Огурцы Лайм

Делюсь необычным рецептом мороженого из огурца. Актуальный вариант для лета! На вкус оно получается очень свежим, охлаждающим и сочным, по консистенции ближе к сорбету или фруктовому льду.

7 ч.

–

5.0

–

Диетическое мороженое

Греческий йогурт Бананы

Предлагаю приготовить мороженое всего из двух ингредиентов: очень спелых бананов и натурального греческого йогурта. В рецепте нет сахара, красителей или прочей химии, идеально для малышей.

4 ч.

–

4.4

96

Клубнично-банановое мороженое

Клубника Клубничный сироп Банан Ванилин

Мороженое в летнюю жару просто идеально! Попробуйте мой рецепт бананового мороженого с клубникой. Это полезная версия привычного десерта, почти без сахара и молочных продуктов.

8 ч. 10 мин

–

5.0

–

Мороженое из сливок и сгущенки

Сливки Сгущенное молоко

Самое простое мороженое всего из двух ингредиентов. И, пожалуй, самое вкусное! Да и приготовить такое мороженное может даже далекий от кулинарии человек всего за пару минут.

4 ч.

–

4.2

–

Веганское мороженое из банана

Растительное молоко Арахисовая паста Корица Бананы

В веганской кухне мороженое из банана — абсолютный хит! Оно легко готовится, не требует сложных ингредиентов, а еще полезное и вкусное. Берите на заметку рецепт!

8 ч. 15 мин

–

5.0

121

Домашнее мороженое без сахара

Лимон Банан

Готовим полезное домашнее мороженое без сахара. Оно получается очень нежным, мягким и фантастически вкусным! А главное, для приготовления потребуется минимум ингредиентов.

9 ч.

–

5.0

92

Арахисовое мороженое

Кокосовое молоко Арахисовая паста Сироп топинамбура Арахис жареный Шоколадные капли

Готовим арахисовое мороженое. Оно получается вкусным и полезным. На вкус нежное, кремовое и сливочное. Если любите арахисовую пасту и кокосовое молоко, то такое мороженое обязательно вам понравится!

2 ч.

–

5.0

297

Рецепты домашнего мороженого