Блюда из молока - рецепты с фото на Повар.ру (2364 рецепта молока)

Грибы Молоко Батон Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Если вы любите блюда из грибов, обязательно попробуйте приготовить эту вкусную, воздушную и легкую в приготовлении грибную запеканку. Блюдо можно приготовить или на завтрак, или на обед, или на ужин.

2 ч.

–

4.8

145

Детский торт для девочки

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Лимонный сок Ванилин Яйца

Какой же детский праздник без вкусного торта?! Давайте испечем торт своему ребенку и украсим изображением его любимого персонажа из мультика. Это совсем несложно, поверьте. Дети будут в восторге!

2 ч.

–

4.3

351

Блинный торт с вишней

Молоко Вишня свежая Сметана Мука Крахмал Сахарная пудра Масло растительное Сахар Соль Яйца

Торты бывают разные, в том числе и блинные :) Слышал, что подобные торты готовят молдоване, если это так - у них чудесный вкус, ведь торт и правда очень хорош. Сладкий крем, блины и кисленькая вишня!

2 ч.

–

3.6

–

Молочный пунш

Молоко Сливки Бурбон Сахарная пудра Ванильный экстракт Мускатный орех

Оригинальный коктейль из молока и бурбона со сливочным вкусом и ноткой мускатного ореха. Прохладный и в то же время согревающий. Убедитесь, что приготовить оригинальный коктейль можно проще простого!

2 ч.

–

5.0

–

Зеленый чай латте

Молоко обезжиренное Сливки Вода Зеленый чай гранулированный Лед

Нет ничего лучше в летнюю жару, чем освежающий и прохладный коктейль. Чтобы снять усталость и набраться сил, стоит выпить всего один стакан зеленого чая латте. Он очень ароматный и вкусный.

10 мин

–

5.0

–

Соус для штруделя

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Сливочное масло Ваниль Желток

Одним из немаловажных элементов успешного блюда является правильная заправка. Именно о такой я и хочу рассказать. Сейчас вы узнаете, как приготовить соус для штруделя.

20 мин

–

4.5

126

Сыр из молока в домашних условиях

Молоко Кефир

Великолепный сыр можно и нужно приготовить собственными руками. В итоге у вас получится что-то наподобие индийского "Панира". А готовится он проще простого! Убедитесь в этом сами.

3 ч.

–

4.2

53

Блины с крахмалом на молоке

Молоко Крахмал Сахар Растительное масло Соль Яйца

Вкусные тонкие блинчики — идеальный вариант для завтрака. Не нужно никакой муки, достаточно крахмала и молока. Узнайте, как приготовить блины с крахмалом на молоке. Это просто.

30 мин

–

3.7

211

Печень индейки в молоке

Печень индейки Молоко Специи

Расскажу, как приготовить печень индейки в молоке и сделать заготовку на зиму. Получится прекрасная готовая добавка - пару "кубиков" к макаронам - и паста готова! Попробуйте, это легко и интересно.

1 ч.

–

4.0

212

Cоус для семги

Молоко Масло Мука Соль

Превосходный французский соус на молочной основе. Подчеркивает вкус сёмги и придает ей нежный привкус. Читайте дальше, и вы узнаете, как приготовить соус для семги за 20 минут.

20 мин

–

5.0

129

Блинный торт со сливочным кремом

Сливки Молоко Мука Шоколад белый Шоколад черный Ром Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный сахар Какао-порошок Яйца Соль Взбитые сливки Ягоды

Очень простой в приготовлении домашний торт из блинов и заварного крема. Особенную пикантность придает шоколад и ром. Выпечка получается мягкой и нежное, и на самом деле тает во рту. Рекомендую!

2 ч.

–

4.5

–

Белый чесночный соус

Молоко Сыр твердый Мука Базилик Масло сливочное Чеснок Специи

Недавно попробовала пиццу со сливочным соусом, и прямо влюбилась. Выпросила рецепт, а теперь и вам расскажу, как приготовить белый чесночный соус. Как оказалось, его можно подавать и к мясу, и к рыбе!

30 мин

–

4.0

198

Большая ватрушка с творогом

Творог Мука Сахар Молоко Майонез Сода Яйца

Большая ватрушка с творогом - это вариация на тему популярной булочки. Одной такой ватрушки хватает на целую компанию гостей, такой себе мини-пирожок к чаю, кофе, или вприкуску с молоком.

1 ч.

–

2.9

272

Булочки с джемом из дрожжевого теста

Мука Творог Молоко Джем Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль Ванилин Помадка

Булочки с джемом из дрожжевого теста - это прекрасная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей вашей семье. Тесто готовится на основе творога, молока, муки и дрожжей. Универсальный рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Манная каша с шоколадом

Молоко Манка Шоколад Масло сливочное Банан Сахар

Такую манную кашу с шоколадом в домашних условиях я готовила, чтобы приучить маленькую племянницу хоть как-то кушать эту кашу. В итоге и сама полюбила - весьма вкусный и сытный завтрак получается!

30 мин

–

4.2

128

Творожное дрожжевое тесто

Мука Молоко Творог Масло подсолнечное Дрожжи сухие Сахар Соль

Как приготовить творожное дрожжевое тесто на все случаи жизни? Очень просто! Придерживайтесь элементарных инструкций приготовления теста и у Вас получится то, что нужно! Подойдет для любой выпечки!

2 ч.

–

5.0

–

Блины из ржаной муки без дрожжей

Молоко Мука ржаная Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль Сода Яйца

Блины из ржаной муки без дрожжей обладают своей "фишкой" - они получаются невероятно пышными и сытными. Такие блины отлично подойдут на завтрак или полдник для взрослых и детей. С молоком и медом!

40 мин

–

4.2

219

Дрожжевое бисквитное тесто

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сырые Масло растительное Яйца

Делюсь простым рецептом дрожжевого бисквитного теста. Из него получаются вкусные пироги, коржи для тортов и печенье. Словом, как ваша фантазия предложит тестом распорядиться, так и поступайте! Вкусно!

3 ч.

–

5.0

–

Домашний сыр из молока и уксуса

Молоко Жидкий сычужный фермент Белый винный уксус

Предлагаю вам попробовать самим приготовить очень нежный и вкусный сыр, с приятным молочным привкусом. Сыр идеально подходит для канапе, закусок, а также для салатов. Смотрите рецепт!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Творог из овечьего молока

Молоко Вода Йогурт Морская соль Таблетка ациддин-пепсина

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Булочки из бездрожжевого теста

Мука Творог домашний Кефир Маргарин Лук зеленый Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйца

Замечательные домашние булочки из бездрожжевого теста с творожно-луковой начинкой. Такая выпечка приносит истинное удовольствие, ведь получается особенно вкусной. Это обязательно стоит попробовать!

1 ч.

–

4.0

–

Домашний творог из молока и кефира

Молоко Кефир

Хочу предложить вам очень простой вариант, как приготовить домашний творог из молока и кефира - натуральный и очень нежный. Он прекрасно подойдет для рациона малыша и взрослого.

1 ч.

–

3.2

–

Заварной крем с манкой

Молоко цельное Масло сливочное Сахарный песок Манка

Постарайтесь точно следовать рецепту, и тогда у вас получится густой, воздушный и вкусный заварной крем, который вы можете использовать для домашних пирожных.

30 мин

–

3.8

–

Острый сыр в домашних условиях

Кефир Молоко Зелень укропа, петрушки Паприка сушеная Соль Чеснок Сода пищевая Острый перец Яйцо

Домашний сыр не идет ни в какое сравнение с магазинным. В домашний не добавлялись консерванты, зато вложено очень много любви и заботы. А готовится он легко, так что обязательно стоит попробовать!

4 ч.

–

4.5

–

Пирожное "Картошка" с шоколадным маслом

Ванильные сухари Молоко Масло шоколадное Какао Сахар Ром Кокосовая стружка

Помните пирожное "Картошка"? Предлагаю вам простейший рецепт приготовления этой сладости из молока, какао и масла. Десерт рассчитан на взрослых, но если исключить ром - можно им угадать и деток!

1 ч.

–

4.1

–

Заварной крем из манки

Молоко Масло сливочное Сахар Манка Кокосовая стружка Ванилин

Универсальный заварной крем для тортов, пирожных или просто так, если вам захотелось к чаю вкусного крема. Показываю и рассказываю рецепт приготовления заварного крема из манки.

40 мин

–

4.5

–

Итальянское мороженое "Джелато"

Манго Кокосовое молоко Молоко Сахар

Ну кто не любит мороженое? Этот сладкий десерт на самом деле некоторые кушают даже зимой, просто не на улице, а дома. Расскажу, как сделать итальянское мороженое "Джелато" в домашних условиях!

1 ч.

–

4.3

85

Овощи под сырным соусом

Молоко Сыр твердый Сметана Майонез Мука Кабачок Баклажан Специи Масло растительное

Этот рецепт очень универсальный. Сами посудите, под таким сырным соусом можно запечь абсолютно любые овощи: баклажаны, томаты, картофель, кабачки или еще что-то. Просто и невероятно вкусно!

1 ч.

–

5.0

194

Йогурт в мультиварке "Филипс"

Молоко Бактериальная закваска Ягоды

Больше не нужно покупать йогурты в магазине, ведь я расскажу вам, как приготовить такой же самому, только еще вкуснее и полезнее! Готовится просто и быстро, попробуйте!

6 ч.

–

3.8

–

Блинный торт с фаршем

Молоко Фарш Мука Шампиньоны Кефир Сливки Масло растительное Сметана Лук Яйца Сахар Сода Соль

Если вы не любите такие торты - вероятно, вы просто их не ели! Ведь легко изменять вкус, пока он не станет идеальным для вас. Я вот свой идеальный рецепт приготовления блинного торта с фаршем нашла!

2 ч.

–

3.7

176

Коктейль "Удовольствие"

Молоко Мороженое Какао Сахарная пудра Ванилин

Сладкое, тающее во рту мороженное с вкусным молоком и ароматным какао - нет ничего проще и лучше. Рекомендую всем любителям молочных коктейлей рецепт коктейля "Удовольствие"!

10 мин

–

5.0

–

Тирамису без кофе

Сливки Молоко горячее Маскарпоне Ликер Шоколад Какао-порошок Ром темный Сахар коричневый Корица Печенье "Савоярди" Сахарная пудра

Тирамису бывает разным. К примеру, перед вами вариант десерта без кофе. Главную роль в данном рецепте играют какао и шоколад, которые составляют половину начинки + крем. Очень вкусный десерт тирамису!

5 ч.

–

4.0

–

Чигян

Молоко Пахта Сметана Сахарная пудра

Расскажу, что такое чигян и с чем его едят! Если не знали и не пробовали - это такой восточный кисломолочный продукт. Он вам точно понравится: вкусный и нежный на вкус. А еще - полезный! Рекомендую!

19 ч.

–

3.0

381

Запеканка из тыквы с яблоками в духовке

Тыква Молоко Сметана Манка Сахар Яблоко Яйцо

По отдельности, яблоко и тыква являются очень полезными продуктами питания. Предлагаю их объединить, приготовив замечательную запеканку в духовке. Проверено, с удовольствием кушают и дети и взрослые!

1 ч.

–

3.2

–

Куриная печень в соусе

Куриная печень Молоко Шампиньоны Мука Масло сливочное Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи

Замечательный рецепт приготовления куриной печени с молочным соусом и овощами. Такое блюдо прекрасно сочетается с любыми гарнирами, а в особенности - с картофельным пюре или макаронами. Попробуйте!

1 ч.

–

4.7

–

Каша из булгура на молоке

Вода Молоко Булгур Тыква Сливочное масло Сахар Яблоко Курага Листик мяты Соль Корица

Полезная, аппетитная, очень сладкая и невероятно вкусная каша из булгура на молоке в домашних условиях - отличный вариант завтрака не только для детей, но и для взрослых.

35 мин

–

3.4

–

Тирамису с молоком

Молоко соевое Сахар Манная крупа Вода Маргарин Кофе Сок лимона Какао Ванилин Печенье "Савоярди"

Чего только не придумают: вот и вегетарианский десерт тирамису появился! Он готовится на основе соевого молока, какао, маргарина, манной крупы и традиционного печенья "Савоярди". Кстати, очень вкусно!

1 ч.

–

3.7

235

Дрожжевые оладьи на молоке

Молоко Мука Сахар Растительное масло Дрожжи Ванильная эссенция Соль Яйца Яблоки

Пышные и нежные оладьи на завтрак с кофе или чаем - это очень вкусно и просто! Рекомендую всем на заметку оригинальный рецепт приготовления дрожжевых оладий на молоке с сюрпризом!

2 ч. 30 мин

–

3.3

189

Пирог из кислого молока

Мука Сахар Кислое молоко Масло сливочное Уксус 9% Сода Яйцо Ванильный сахар

Если у вас испортилось молоко, это еще не повод сразу его выливать. Рекомендую приготовить простой пирог из кислого молока к чаю или кофе: вы не пожалеете!

1 ч.

–

4.8

305

Калмыцкий чай

Вода Молоко Зеленый плиточный чай Масло сливочное Соль Мускатный орех Лавровый лист Перец горошком Бадан и дягиль

Пробовали калмыцкий чай? Вот и рецептик подоспел. Напиток очень специфический: либо он очень нравится, либо наоборот - совсем не подходит человеку. В любом случае стоит лично ознакомиться!

40 мин

–

4.8

–

Картофель с соусом бешамель

Картофель Молоко Сыр "Грюйер" Сливочное масло Мука пшеничная Оливковое масло Чеснок Соль

Картофель получается ну очень вкусным: просто пальчики оближешь!

1 ч.

–

4.2

–

Хурдынг ця

Вода Молоко Сахар Масло сливочное Соль Чай зеленый Чай черный

Хурдынг ця - особый вид калмыцкого чая, приготовленный из смеси черного и зеленого чаев с добавлением молока и сливочного масла. Напиток имеет сладко-соленый вкус и приятный аромат. Попробуйте и вы!

30 мин

–

3.3

381