Выпечка из прокисшего молока
Делюсь с вами простым рецептом выпечки из прокисшего молока. Если случился у вас внезапно такой казус - это не повод выливать молоко. Ведь можно сделать такие чудные булочки- печеньt! Вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 5 Стаканов
- Масло сливочное 200 Грамм
- Молоко кислое 2 Стакана
- Сода 15 Грамм
-
Сахар
По вкусу
я делаю выпечку соленой: на это количество теста добавляю 1 ч.л. морской соли
Количество порций
Шаг 1
1. Просеем муку с сахаром и разрыхлителем. Вливаем молоко, замешиваем плотное тесто. В последнюю очередь добавим масло комнатной температуры. Замесим руками однородное тесто.
Шаг 2
2. Из этого теста раскатаем лепешку. Формочкой или стаканом выдавливаем одинаковые кругляши - будущие печеньки.
Шаг 3
3. Застилаем противень бумагой, выкладываем подготовленные печенья. Запекаем их в духовке 15 минут при 200 градусах.
Шаг 4
4. Вот такую получаем красоту! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Выпечка из прокисшего молока"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8,
всего
5
