Выпечка из прокисшего молока
Делюсь с вами простым рецептом выпечки из прокисшего молока. Если случился у вас внезапно такой казус - это не повод выливать молоко. Ведь можно сделать такие чудные булочки- печеньt! Вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 5 стаканов
- Масло сливочное 200 грамм
- Молоко кислое 2 стакана
- Сода 15 грамм
- Сахар По вкусу я делаю выпечку соленой: на это количество теста добавляю 1 ч.л. морской соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Просеем муку с сахаром и разрыхлителем. Вливаем молоко, замешиваем плотное тесто. В последнюю очередь добавим масло комнатной температуры. Замесим руками однородное тесто.
Шаг 2
2. Из этого теста раскатаем лепешку. Формочкой или стаканом выдавливаем одинаковые кругляши - будущие печеньки.
Шаг 3
3. Застилаем противень бумагой, выкладываем подготовленные печенья. Запекаем их в духовке 15 минут при 200 градусах.
Шаг 4
4. Вот такую получаем красоту! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Выпечка из прокисшего молока"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
5
Похожие рецепты
Выпечка на прокисшем молоке
Мука
Молоко свернувшееся
Яйцо куриное
Сахарный песок
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Соль
Ванильный сахар
Мак
На ваше усмотрение предлагается выпечка на дрожжевом тесте из кислого молока. Рецепт чем-то напоминает знакомые по детству бабушкины булочки. Очень вкусно получается, такие булочки любят все!
Простая выпечка из кислого молока
Мука
Кислое молоко
Сахар
Фрукты или ягоды
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Сода
Яйцо куриное
У вас скисло молоко, но не хочется его выбрасывать? Не переживайте! Всегда можно приготовить вкусный и простой пирог на кислом молоке! Заглядывайте и записывайте рецепт приготовления на заметку!
Пирог из прокисшего молока
Мука
Сахар
Кислое молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ягоды или фрукты
Рецептов простой выпечки на скорую руку просто не может быть слишком много, на мой взгляд. Делюсь с вами одним из вариантов, как приготовить пирог из прокисшего молока с фруктами или ягодами.
Хачапури на кислом молоке с сыром
Мука пшеничная
Сыр
Кислое молоко
Растительное масло
Сода
Соль
Сахар
Яйцо куриное
Сегодня предлагаю приготовить хачапури на кислом молоке с сыром. Выпечка несомненно понравится вам и вашим близким. Берите на заметку рецепт!
Тесто на кислом молоке
Мука пшеничная
Кислое молоко
Масло растительное
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Если у вас скисло молоко - приготовьте на его основе тесто, из которого можно испечь или пожарить вкусные пироги. А еще тесто можно заморозить и испечь из него пироги потом, когда будет время.
Булочки на кислом молоке
Мука
Кислое молоко
Оливковое масло
Вода
Соль
Сахар
Сухие дрожжи
Многие могут подумать, что на прокисшем кисломолочном продукте выпечка получается резиновая и не очень вкусная. На самом же деле, это не так. Попробуйте приготовить булочки на кислом молоке.
Очень вкусный домашний хлеб на кислом молоке
Мука
Молоко кислое
Масло сливочное
Сахар
Вода
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Нет ничего вкуснее домашнего белого хлебушка! По этому универсальному рецепту можно готовить не только нежный, вкусный хлеб, но и разную выпечку с начинкой и без. Попробуйте, вам понравится!
Пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами
Мука
Кефир
Ягоды
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Сода
Яйцо
Советую каждому узнать, как приготовить пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами — один из простых в приготовлении, но вкусных пирогов. Штрейзель, песочное тесто и ягоды… что может быть лучше?
Блины на кислом молоке с дрожжами
Кислое молоко
Мука
Вода горячая
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Отличный повод использовать прокисшее молоко — приготовьте на нем вкусные, кружевные блинчики. В тесто добавьте сухие дрожжи, а сахар лучше добавлять по вкусу — у меня получились умеренно сладкие.
Хлеб на кислом молоке
Мука
Кислое молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи быстродействующие
Многие хозяйки предпочитают готовить хлеб самостоятельно, и не зря. Ведь в домашних условиях он получается очень вкусным и полезным, так как не содержит никаких консервантов и вредных добавок.
Оладьи из прокисшего молока
Мука пшеничная
Кислое молоко
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель теста
Соль
Яблоко
Яйцо куриное
Оладьи из прокисшего молока обязательно получатся пышными и вкусными. Чтобы приготовить такое блюдо, вам понадобятся нехитрые ингредиенты, которые есть под рукой у каждой хозяйки на кухне.