Выпечка из прокисшего молока
30 мин
количество порций 6-9
Автор рецепта — Даша Петрова

Выпечка из прокисшего молока

Делюсь с вами простым рецептом выпечки из прокисшего молока. Если случился у вас внезапно такой казус - это не повод выливать молоко. Ведь можно сделать такие чудные булочки- печеньt! Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 5 Стаканов
  • Масло сливочное 200 Грамм
  • Молоко кислое 2 Стакана
  • Сода 15 Грамм
  • Сахар По вкусу
    я делаю выпечку соленой: на это количество теста добавляю 1 ч.л. морской соли

Шаг 1

1. Просеем муку с сахаром и разрыхлителем. Вливаем молоко, замешиваем плотное тесто. В последнюю очередь добавим масло комнатной температуры. Замесим руками однородное тесто.

1. Просеем муку с сахаром и разрыхлителем. Вливаем молоко, замешиваем плотное тесто. В последнюю очередь добавим масло комнатной температуры. Замесим руками однородное тесто.

Шаг 2

2. Из этого теста раскатаем лепешку. Формочкой или стаканом выдавливаем одинаковые кругляши - будущие печеньки.

2. Из этого теста раскатаем лепешку. Формочкой или стаканом выдавливаем одинаковые кругляши - будущие печеньки.

Шаг 3

3. Застилаем противень бумагой, выкладываем подготовленные печенья. Запекаем их в духовке 15 минут при 200 градусах.

3. Застилаем противень бумагой, выкладываем подготовленные печенья. Запекаем их в духовке 15 минут при 200 градусах.

Шаг 4

4. Вот такую получаем красоту! Приятного аппетита!

4. Вот такую получаем красоту! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Выпечка из прокисшего молока"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×