Блюда из молока

Мука Молоко Дрожжи Сахар Сливочное масло Соль Перец

Хот-дог - это любимое блюдо детей. Они с удовольствием будут есть их на завтрак, обед и ужин. Обычно для приготовления хот-дога используют булочки из магазина, но их можно приготовить и дома.

1 ч.

–

5.0

306

Печеный картофель в духовке в фольге

Куриный бульон Сыр твердый Молоко Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Масло сливочное Брокколи Картофель Соль, перец

Я вам предлагаю узнать, как приготовить печеный картофель в духовке в фольге. Точнее это будет дважды печеный картофель с прекрасной начинкой из брокколи. Это полноценное горячее или гарнир.

1 ч. 30 мин

–

5.0

166

Ириски "Коровка"

Сахар Молоко 3% Молоко сухое Масло сливочное

Я обожаю эти конфеты и перепробовала их, наверное, у всех производителей. Нашла рецепт и получилось ничуть не хуже магазинных! Поделюсь чудо рецептом и с Вами.

2 ч.

–

4.8

–

Шоколадные конфеты своими руками

Масло-какао Какао-порошок Сахарная пудра Сухое молоко Кофе растворимый Ванилин

Здесь я вам продемонстрирую, пожалуй, самый простой и нетрудоемкий рецепт того, как приготовить шоколадные конфеты своими руками. Вам понадобится масло какао и несколько других доступных ингредиентов.

2 ч.

–

4.9

490

Рецепт гречневого хлеба

Мука пшеничная Сыворотка Вода тёплая Молоко Мука гречневая Мука ржаная Грецкий орех Мед Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар

Всё чаще в рецептах выпечки я использую не пшеничную муку, а гречневую или ржаную. Иногда делаю сочетание, чтобы найти интересный вкус. В этом рецепте именно так и получилось. Внимательно читайте!

6 ч.

–

5.0

271

Панна котта (3 ингредиента)

Молоко Сливки 10% Желатин быстрорастворимый

Вам хочется отведать "Панна котту" (дословно переводится, как "вареные сливки"), а вы на диете? Предлагаю вам рецепт, как приготовить "Панна котту" из 3 ингредиентов, диетический вариант без сахара.

1 ч.

–

4.5

88

Булочки "Бриош"

Мука пшеничная Вода Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Лучшая выпечка продается в Париже. К утреннему чаю или ароматному кофе лучше всего подойдут такие булочки. Наслаждайтесь ими хоть каждый день. Расскажу, как приготовить булочки «Бриош».

9 ч.

–

5.0

245

Вкусный сметанник

Молоко Сметана Печенье Сливки Сахарный песок Сливочное масло Лимонный сок Кукурузный крахмал Лимонная цедра Лимон Желтки

В оригинальном рецепте используется песочное тесто, однако его можно заменить на крошку из печенья. Заполняю основу нежной и деликатной начинкой. Расскажу, как приготовить вкусный сметанник.

3 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт кекса на молоке

Мука Сахар Молоко Йогурт греческий Сгущенка Масло растительное Мармелад апельсиновый Апельсиновые цукаты Сода Разрыхлитель

Я люблю сладкие кексы во всех их вариациях. Но этот вариант считаю самым удачным. Смотрите, как приготовить простой рецепт кекса на молоке с апельсиновым джемом и цукатами. Это объедение!

50 мин

–

5.0

–

Домашний рецепт блинов

Молоко Овсяные хлопья Масло сливочное Разрыхлитель Сахар Яйца Корица Соль Ванилин

Любителям полезной выпечки хочу рассказать и показать домашний рецепт блинов. Готовить будем на основе овсяной муки, которую сделаем сами при помощи блендера. Будет вкусно, попробуйте.

40 мин

–

5.0

189

Рецепт молочного супа с лапшой

Молоко Лапша яичная тонкая Масло сливочное Сахар Соль Яйца

Предлагаю вспомнить отличный вариант для завтрака вашим деткам - молочный суп с лапшой. Для меня такой супчик с кусочком булочки - это идеальный завтрак, который пахнет детством и детским садиком.

15 мин

–

3.4

–

Тонкие блинчики на дрожжах

Молоко Мука Сливочное масло Сухие быстродействующие дрожжи Соль Яйца куриные Подсолнечное масло

Блины пекут не только на Масленицу, в повседневной жизни им можно найти хорошее применение. Можете сделать без дрожжей, но сегодня расскажу, как приготовить тонкие блинчики на дрожжах.

3 ч. 30 мин

–

5.0

175

Рецепт хлеба с отрубями в духовке

Мука пшеничная Молоко Вода тёплая Ржаные отруби Закваска на хмеле Семена льна Мед Тмин Соль

Всё чаще я стала покупать выпечку с отрубями, в особенности хлеб. Мне нравится его необычный вкус и хруст. Поэтому я решила запечь его дома самостоятельно, тем более, что нашла подходящий способ.

12 ч.

–

5.0

–

Рецепт оладий на молоке без дрожжей

Мука Молоко Растительное масло Сахар Изюм Уксус Сода Яйцо Соль

Уже не помню, когда я последний раз просто так пила молоко или кефир. Всё готовлю из них выпечку. И в этот раз тоже. Решила порадовать своих близких на завтрак любимыми пышными оладушками.

30 мин

–

5.0

–

Уха по-фински с молоком

Вода Молоко жирное Горбуша Мука Сливочное масло Картофель Морковь Зелень Соль Репчатый лук Лавровый лист

Сочетание рыбы с молочными продуктами раньше мне казалось неправильным. В детстве мама предостерегала меня от такого, но в Финляндии эту комбинацию используют часто, как в этом рецепте. Будет вкусно!

35 мин

–

4.3

–

Топпинг с кленовым сиропом для фруктов

Сахар Соевое молоко Кленовый сироп Маргарин соевый Кукурузный крахмал Вода Ванильный экстракт Соль

Топпингом называют группу продуктов, которые добавляются сверху любых блюд. Они завершают композицию и соединяют между собой все составляющие. Но мы чаще привыкли видеть его в десертах.

30 мин

–

5.0

–

Паштет из индюшиной печени

Индюшиная печень Сливочное масло Растительное масло Молоко Лук Морковь Базилик Петрушка Соль Перец

Как известно, не все любят печень, тем более дети. Но паштет из индюшиной печени отлично подойдет для бутербродов на завтрак. Это не только полезно, но и вкусно. Дети едят с удовольствием.

40 мин

–

5.0

–

Рецепт заварных блинов на молоке

Молоко Мука Вода Растительное масло Яйцо Соль, сахар, разрыхлитель

Сколько в вашей кулинарной копилке рецептов блинчиков? Если всего парочка, то очень рекомендую пополнить коллекцию этим несложный и удачным вариантом. И детям, и взрослым обязательно понравится!

30 мин

–

4.5

–

Десерты с мороженым

Мороженое Молоко Кофе Ягодный соус Кокосовая стружка Печенье с шоколадной крошкой

Предлагаю вашему вниманию рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить десерты с мороженым: сэндвич с мороженым, аффогато и молочный коктейль. Такие десерты отлично освежают в жаркий летний день.

30 мин

–

5.0

–

Рецепт молочной кукурузной каши

Молоко Кукурузная крупа Сгущенное молоко Сахар Экстракт ванили Мускатный орех молотый Корица Соль

Знаете ли вкусный рецепт молочной кукурузной каши? Если еще нет, то это огромное упущение, ведь она очень простая и сытная. Такая каша – это отличное начало трудового или выходного дня для всей семьи.

30 мин

–

4.0

–

Кукурузная каша с молоком

Вода Молоко Кукурузная каша Сгущенка Экстракт ванили Мускатный орех Корица Соль Фрукты

Есть ли лучшее начало дня, чем вкусный и полезный завтрак? Вместо яичницы, овсянки, фруктов или бутербродов хочу вам предложить другой вариант, как приготовить кукурузную кашу с молоком.

30 мин

–

5.0

–

Эклер с заварным кремом

Молоко Мука Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Вода Какао Ваниль Яйца Соль Желтки

Один из вкуснейших десертов – это эклеры. Нежные, воздушные, мягкие пирожные с кремом внутри. Расскажу вам о том, как приготовить эклер с заварным кремом, а также с шоколадной глазурью.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Рецепт густого горячего шоколада

Молоко Черный шоколад Сливки жирные Сухое молоко Кукурузный крахмал

Для тех, кто жить не может без сладкого и обожает шоколад, предлагаю рецепт густого горячего шоколада. Готовить будем на основе сливок и шоколадных капель. Берите молочный или горький шоколад.

20 мин

–

5.0

269

Рецепт бельгийских вафель в вафельнице

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Ванилин

Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается... Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий рецепт.

30 мин

–

5.0

271

Блинный торт "Ферерро"

Кефир Молоко Кипяток Мука Сахар Фундук Сливки 25-33% Шоколад Масло сливочное Шоколад молочный Растительное рафинированное масло Крахмал Какао-порошок Вода Ванильный сахар Соль Сода Фундук цельный обжаренный Яйцо

Вряд ли когда-нибудь можно было представить, что блинный торт является изысканной выпечкой, но это именно так! Здесь вы узнаете, как приготовить блинный торт "Ферерро" с заварным ореховым кремом.

5 ч.

–

4.7

–

Рецепт сливочного крема для украшения торта

Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная

Залог успешного приготовления торта даже не всегда состоит в мастерстве кулинара. Иногда внешний вид и качественно украшение поможет скрыть огрехи и промашки повара и сделать торт исключительным.

20 мин

–

4.5

–

Мини-кексы

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо

Шоколадные мини-кексы будут прекрасным десертом к чаю и кофе, а так же они подойдут для перекуса. Дети будут в восторге, они даже могут принимать участие в приготовлении, ведь все просто!

1 ч. 10 мин

–

3.7

286

Итальянский соус "Бешамель"

Молоко Мука Сливочное масло Соль Пармезан и мускатный орех

Вы планируете сделать в домашних условиях лазанью или вкусную пасту? Тогда вам точно будет необходим этот вариант, как приготовить итальянский соус "Бешамель". Все просто, смело запоминайте!

15 мин

–

4.6

–

Рецепт хлеба для хлебопечки "Кенвуд"

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Соль Желток куриный

Использование хлебопечки позволяет забыть о процессе вымешивания теста. Эта машина все сделает за вас, останется только наслаждаться выпечкой. Расскажу рецепт хлеба для хлебопечки "Кенвуд".

8 ч.

–

4.5

–

Сырный соус "Бешамель"

Молоко Сыр Мука Сливочное масло Соль и перец

Вашему вниманию представляю интересную вариацию известного белого соуса. Его можно использовать для макарон, мясных запеканок или подавать к овощам, например. Попробуйте, это очень вкусно!

15 мин

–

4.6

439

Соус "Бешамель" белый

Молоко Сливочное масло Мука Соль и перец

Если вы любите дополнять свои блюда вкусненькими соусами, то этот вариант, как приготовить белый соус "Бешамель", вам просто необходимо взять на заметку. Простой, быстрый и достаточно универсальный.

10 мин

–

4.5

–

Рецепт блинов на Масленицу

Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Яйца куриные Соль

Один из любимых зимних праздников, кроме Нового Года, - это Масленица. Особенно полюбился он благодаря выпечке знаменитых блинчиков. Расскажу, как приготовить блины на Масленицу.

50 мин

–

5.0

163

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб

Цельнозерновая мука Молоко Овсяные хлопья Сливочное масло Мед Разрыхлитель Соль

Рецепт, как приготовить цельнозерновой бездрожжевой хлеб, под силу каждой хозяйке. Он намного полезнее обычного хлеба (белого), поэтому настоятельно рекомендую вам включить его в свой рацион.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Рецепт калмыцкого чая с молоком

Вода очищенная Молоко Зеленый чай (в брусках) Сливочное масло Соль Мускатный орех Лавровый лист Черный перец горошком

Этот чай можно выделить в отдельную категорию, он является национальным достоянием и любимым напитком всех кавказских народностей. Расскажу рецепт калмыцкого чая с молоком.

50 мин

–

4.6

–

Рецепт лепешек на молоке

Мука Молоко Растительное масло Сливочное масло Сахар Соль Дрожжи

Расскажу сегодня вам рецепт, как приготовить лепешки на молоке. Результат вас приятно удивит, ведь лепешки получатся безумно вкусными, нежными и ароматными. Приступаем к приготовлению!

2 ч.

–

4.5

338

Кофе с виски и молоком

Молоко Эспрессо заваренный Виски Карамель жидкая

Не могу себе отказать во вкусном коктейле, когда мы собираемся с друзьями. Люблю потягивать сладкий напиток, добавляя к нему закуску. Недавно попробовала новую вариацию для любителей кофе.

10 мин

–

5.0

–

Молочная каша в мультиварке

Молоко Вода Сливочное масло Хлопья овсяные Соль и сахар

Если у вас часто проблемы с завтраком из-за нехватки времени и вы перекусываете бутербродами, то советую вам обратить внимание на этот рецепт. Просто, довольно быстро, полезно и всегда вкусно.

20 мин

–

3.6

144

Рецепт налистников на молоке

Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Сахарный песок Соль Яйца куриные

В выходные частенько готовлю налистники к завтраку, ведь нет завтрака лучше, чем ароматная и вкусная домашняя выпечка. Расскажу рецепт налистников на молоке, они получаются тонкими и нежными.

30 мин

–

5.0

187

Сливочный кофе

Сливки Кофе Сахар

Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях каждый.

10 мин

–

5.0

114

Рецепт якутской лепешки

Мука ржаная Молоко Растительное масло Сода Яйцо Соль

В каждой национальной кухни есть своя мучная выпечка, которую готовят для обычных дней. В основном, такие виды похожи на круглые лепёшки, но тесто всегда разное, как и способ его запекания.

45 мин

–

5.0

–

Торт "Вупи пай"

Сметана от 30% Мука Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Молоко Эспрессо заваренный Какао-порошок Шоколад черный Сливки от 20% Ванильный сахар Лимонный сок Разрыхлитель Сода Соль

Да-да, вы не ослышались. Вы можете приготовить не только печенье под названием "Вупи пай", но и торт! Выпечка получается очень воздушной благодаря взбитым яйцам и ароматной из-за кофе эспрессо.

7 ч.

–

3.9

–