Торт "Наполеон" за 5 минут
Для тех, кто, как и я, обожает "Наполеон", частая проблема, что готовится он слишком долго, сложно и нудно. Я нашла альтернативу - торт "Наполеон" за 5 минут в домашних условиях из готовых коржей!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Коржи для Наполеона 10 штук
- Яйца 5 штук 5 желтков
- Сахар 300 грамм
- Крахмал 3 ст. ложки
- Молоко 1.5 литра
Количество порций
Шаг 1
1. Коржи выпекаем самостоятельно или берем покупные, из слоеного теста.
Шаг 2
2. Смешаем желтки со стаканом молока, крахмалом и сахаром. Можно добавить ванилин. Остаток же молока ставим кипятиться.
Шаг 3
3. Когда молоко закипит - вливаем желтковую массу, и варим до загустения, не забывая постоянно помешивать.
Шаг 4
4. Когда крем остынет - промазываем коржи. Один-два оставьте для присыпки готового торта. Все готово!
Видео рецепт "Торт "Наполеон" за 5 минут"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
94
Комментарии к рецепту
Татьяна
12.01.2015 12:23
Очень люблю Наполеон. Только у нас в магазинах я не видела коржи для Наполеона.
