Омлет с сыром и зеленью
А вы готовите омлет с сыром и зеленью в домашних условиях? Это блюдо является любимым во многих семьях, а в качестве завтрака - это отличный вариант. Дети также в восторге от омлета по такому рецепту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 4 Штуки
- Молоко 100 Миллилитров
- Мука 1 Ст. ложка
- Зелень 1 По вкусу
- Сыр 150 Грамм
- Соль 1 По вкусу
- Сметана или майонез 100 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Приготовить вкусный омлет можно по-разному. неизменной основой всегда остаются яйца, молоко и сметана (майонез).
Шаг 2
2. Взбиваем венчиком вручную или используем миксер.
Шаг 3
3. Добавляем нарезанную мело зелень. Вкуснее будет укроп, но по желанию можете добавить петрушку или зеленый лук. Солим и перчим по вкусу полученную массу.
Шаг 4
4. Теперь нужно натереть сыр на средней терке и отправить его также в полученную массу.
Шаг 5
5. В самом конце добавляем столовую ложку муки и продолжаем взбивать.
Шаг 6
6. Выливаем полученную массу на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим до готовности. Не забудьте накрыть крышкой.
Шаг 7
7. При подаче омлет с сыром и зеленью в домашних условиях можно украсить как угодно. В нашем случае - это помидорки черри и зелень.
Комментарии к рецепту
