Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Мука пшеничная Простокваша Масло сливочное Сахар Сода Имбирь молотый Корица Соль Яблоко

Если у вас неожиданно скисли остатки молока и вы не знаете, как их использовать, приготовьте печенье на простокваше. Это быстро, просто и очень вкусно!

1 ч.

1

5.0

298

Паштет из куриной печени со сливками

Печень куриная Сливки Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Паштет из куриной печени - отличная, нежная, полезная и вкусная закуска. Подойдет к обеду, на ужин и в качестве перекуса в виде бутерброда с кусочком хлеба или тостами.

1 ч.

1

5.0

128

Тесто для пиццы на кефире

Мука пшеничная Кефир Масло подсолнечное Дрожжи Сахар Соль

Сегодня хочу предложить рецепт отличного теста для пиццы на кефире. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Такая пицца получается идеальной без особых хлопот.

1 ч. 20 мин

1

5.0

289

Кето сырники

Творог Миндальная мука Масло подсолнечное Льняная мука Яйцо Соль

Кето диета исключает углеводы - это основное правило. Пища наполнена белками, жирами и витаминами. Приготовим сырники с миндальной и льняной мукой. Очень вкусно и полезно. Попробуйте!

15 мин

1

5.0

283

Сырный суп-пюре с курицей

Вода Куриное филе Картофель Сливочный сыр Сливки Морковь Лук Чеснок Соль Перец

Готовим сырный суп-пюре с курицей - простой, вкусный и аппетитный, понравится всем, особенно любителям нежных кремовых супов. Такой суп можно предлагать всем членам семьи, как деткам, так и взрослым.

40 мин

1

5.0

113

Сладкие вареники с творогом

Мука пшеничная Творог Вода Сметана Сахар Соль

Вареники с творогом - одни из самых популярных. Причем, они могут быть сладкими и несладкими. Сегодня у нас первый вариант. Блюдо замечательное для взрослых и детей. Вкусное, полезное и сытное!

1 ч.

1

5.0

–

Закуска из крабовых палочек и сыра "Мышка"

Творожный сыр Крабовые палочки Соус "Тартар" Соль Перец черный молотый

Быстро и просто можно приготовить праздничную закуску на Новый год из крабовых палочек и творожного сыра. На это у вас уйдет около 15 минут. Вы можете приготовить блюдо заранее, хранить на холоде.

15 мин

1

5.0

–

Сырники из козьего творога

Творог козий Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Румяными сырниками из козьего творога можно накормить детей на завтрак, особенно, если они ни в какую не хотят есть такой полезный продукт в чистом виде. Подавайте десерт с медом, сметаной, чаем.

20 мин

1

5.0

–

Маффины на йогурте

Мука пшеничная Сахар Йогурт Масло сливочное Ягоды Цедра лимона Сахарная пудра Яйцо Разрыхлитель

Любителям домашней выпечки хочу предложить простой рецепт вкуснейших маффинов на основе йогурта. Ягоды, орехи или сухофрукты можно добавлять по вкусу.

40 мин

1

5.0

–

Вегетарианский сырный суп

Вода Сыр Картофель Морковь Лук репчатый Помидоры Бульонный кубик Соль

Легкий суп-пюре на овощном бульоне. Готовится быстро, из доступных ингредиентов. Изюминку блюду добавляет сыр. Он растворяется и делает суп нежным и сливочным.

40 мин

1

5.0

125

Пахта

Сливки Соль

Взбивая сливки, чтобы получить сливочное масло, ни в коем случае не сливайте пахту! Этот молочный напиток низкой жирности, но он очень питательный. Используйте его для приготовления выпечки.

15 мин

1

5.0

–

Оладьи с морковью на кефире

Мука Кефир Растительное масло Сахар Сода пищевая Морковь Яйца

В нашей семье все любят есть оладьи на завтрак. Но, как известно, даже самые любимые блюда иногда надоедают. Поэтому советую разнообразить привычные оладьи морковью - получится очень вкусно!

30 мин

1

5.0

–

Вафельный торт с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сахар Маргарин Вафельные коржи Желток куриного яйца Лимонная кислота Ванильный сахар

Сочный и пропитанный вафельный торт идеален с заварным кремом - от такого десерта не откажется никто, особенно вкупе с чашечкой горячего чая или кофе. Обязательно покупайте две упаковки коржей!

2 ч.

1

5.0

202

Каша из кускуса с молоком

Молоко Кускус Масло сливочное Сахар

Один из вкусных и полезных завтраков - каша из кускуса с молоком. Такая каша понравится как деткам, так и взрослым. С добавлением сливочного масла каша получается невероятно нежной и аппетитной.

15 мин

1

5.0

–

Пирожное "Картошка" ПП

Творог Какао-порошок Хлебцы Банан

Пирожное "Картошка" знакомо с детства всем без исключения. И большинство любят его по сей день. Но как быть если придерживаешься правильного питания? Выход есть! Сделаем пирожное максимально полезным.

1 ч. 30 мин

1

4.8

148

Тарталетки "Мышки" на Новый год

Плавленый сыр Майонез Чеснок Перец Куриные яйца Тарталетки Соль

Новогодний стол должен быть ярким и разнообразным, один из вариантов закуски - тарталетки "Мышки", понравятся всем гостям. Закуска выглядит красиво, аппетитно и празднично!

20 мин

1

5.0

292

Хворост на кислом молоке

Мука Кислое молоко Подсолнечное масло Сахар Сахарная пудра Сода Соль Яйцо куриное

Хворост - простая, очень вкусная, домашняя выпечка. Хрустящая снаружи и пышная, мягкая внутри. Его готовят на кефире, сметане, простокваше. Сегодня я приготовила хворост на кислом молоке.

40 мин

1

5.0

–

Глазурь для эклеров

Молоко Вода Сахар Мука Сливочное масло Кукурузный крахмал Какао Желатин Соль Яйца Ванильный сахар

Думаю, что не ошибусь, если скажу, что эклеры - это одни из самых любимых пирожных у большинства. Глазурь для них бывает разная, в моём рецепте это будет французская глазурь "Гляссаж" с желатином.

3 ч.

1

5.0

195

Капучино из растворимого кофе

Молоко Кофе растворимый Сахар Вода

А вы знали, что из растворимого кофе можно приготовить капучино с пышной пушистой пенкой? Если нет, то записывайте мой рецепт! В нем мы будем взбивать кофе без всяких сливок.

10 мин

1

5.0

115

Творожная запеканка без глютена

Творог Йогурт натуральный Сахар Корица молотая Яйца Соль Яблоки

Если вы предпочитаете полезную и вкусную выпечку, посмотрите простой рецепт творожной запеканки без глютена, на основе натурального творога и йогурта, с яблоком и корицей. Получается легкая запеканка.

1 ч.

1

5.0

126

Курзе с творогом

Творог Мука Вода Укроп Масло сливочное Чеснок Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Курзе - национальное блюдо Дагестана, еще одна разновидность пельменей. Начинка может быть самая разнообразная, я сегодня расскажу, как приготовить курзе с творогом.

1 ч.

1

5.0

166

Сырники как в детском саду

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйца куриные

Сырники как в детском саду - прекрасный вариант для утреннего приема пищи. Сырники подойдут для всех членов семьи. Помимо завтрака сырники можно подать на перекус, с чаем или чашечкой кофе.

30 мин

1

5.0

–

Пирожки из сливочного теста

Начинка Мука пшеничная Сметана 20% Сливочное масло Разрыхлитель для теста Соль Яичный желток

Не всегда есть время возиться с дрожжевой выпечкой, вот тогда и приходят на выручку рецепты из пресного теста. Их вариантов масса. Но особенно вкусными получаются пирожки из сливочного теста.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Печенье из творожной массы

Творожная масса Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Корица молотая Яйцо Сода

Творожная выпечка всегда получается вкусной, нежной и легкой. Предлагаю рецепт печенья из сладкой творожной массы. Такое печенье легко готовить, оно быстро запекается, получается вкусным и ароматным.

30 мин

1

5.0

373

Грибной суп с молоком

Бульон куриный Шампиньоны Молоко Сливочное масло Укроп Чеснок Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Грибной суп с молоком - ароматный, нежный, сытный и очень вкусный. Особую пикантность придает чеснок. Молоко добавляет сливочную нотку в общую гамму вкуса.

40 мин

1

5.0

70

Фасоль в сметане

Фасоль Сметана Вода Растительное масло Мука Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Простой рецепт фасоли в сметане опробован мной десятки раз и никогда не подводил. Вы можете использовать его для приготовления оригинального гарнира или очень вкусного самостоятельного блюда!

2 ч.

1

3.5

–

Домашний йогурт

Молоко Бактериальная закваска

Натуральный домашний йогурт очень полезный. Подать его можно с ягодами и фруктами, можно дополнить смузи или медом. На основе натурального йогурта готовят десерты, коктейли и соусы.

8 ч.

1

2.9

–

Торт "Женский идеал"

Вишня Вода Сахар Творог Творог Сметана Вода Вишневое желе Мука Вишневый сок Какао-порошок Коньяк Желатин Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар

Торт "Женский идеал" понравится всем представительницам прекрасного пола. Он необыкновенно легкий, не приторный и в нем нет масла. Кусочек такого лакомства точно не навредит фигуре.

6 ч.

1

5.0

–

Капкейки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Сахар Цукаты Мак Разрыхлитель Цедра лимона Ванильный сироп Яйца Соль

Капкейки на кефире, пожалуй, самое быстрое и легкое, что можно испечь на скорую руку. Получается по-домашнему уютно и быстро, отличный вариант, когда "гости на пороге".

45 мин

1

5.0

305

Полезный завтрак для школьника

Творог Сметана Сахар Ягоды Какао-порошок Масло сливочное Мука Яйца Ванильный сахар

Приготовить вкусный и полезный завтрак для школьника очень важная задача, от которой зависит внимание школьника на уроках и его здоровье. Вот один из рецептов, сырник с секретиком.

1 ч.

1

5.0

234

Молочный коктейль из детства

Молоко Мороженое Клубничный сироп

Сегодня предлагаю окунуться в ностальгию и приготовить молочный коктейль из детства. Уверена, кто рос в советское время его хорошо помнят. Густой, очень сладкий, воздушный, с пышной пенкой сверху.

10 мин

1

5.0

–

Матча на молоке

Молоко Вода горячая Матча порошок

Матча — японский зелёный чай, растертый в порошок. Есть разные варианты приготовления напитков с матча, но мне больше всего нравится матча на молоке.

10 мин

1

5.0

–

Сырники в силиконовой форме в духовке

Творог Масло сливочное Сметана Манная крупа Масло растительное Сахар Яйца куриные

Готовим сырники в силиконовой форме в духовке - полезно, вкусно и аппетитно. Еще такие сырники выходят довольно симпатичными, деткам понравятся, непременно попробуйте этот рецепт.

40 мин

1

5.0

305

Салат с колбасным сыром и морковью

Сыр колбасный Масло оливковое Шпинат Кунжут Морковь Перец черный Соль

Морковь в салатах хорошо сочетается с разными сырами. Предлагаю рецепт вкусного салата из моркови и колбасного сыра. Вкусно, полезно и просто готовится.

5 мин

1

5.0

239

Гранола с йогуртом

Соевый йогурт Гранола Ягоды Шоколад

Делюсь очень простым рецептом, как приготовить гранолу с йогуртом. Это один из моих любимых вариантов завтрака. Хрустящая гранола и нежный сливочный йогурт — беспроигрышное сочетание!

5 мин

1

5.0

–

Мацун

Молоко Йогурт "Активия"

Вкусный кисломолочный напиток "Мацун" можно использовать как соус для мяса, как основу для смузи или вместо кефира. Особенно вкусен он со спрессованным чесноком и измельченной зеленью.

19 ч.

1

4.2

–

Пирожное "Крем-брюле"

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Вода Яйца

Десерт "Крем-брюле" - это нежнейшее лакомство. Существует много вариантов приготовления. Я хочу предложить десерт в виде пирожного. Нестандартный вид и отличный вкус!

5 ч. 50 мин

1

5.0

216

Куриные котлеты с творогом

Куриное филе Творог Сухари для панировки Чеснок Лук Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый Растительное масло

Рецепт куриных котлет с творогом. Порадуйте своих гостей настоящим праздничным блюдом: нежное куриное мясо в сочетании с творогом, зеленью и овощами - оригинальное блюдо для ценителей.

40 мин

1

4.2

121

Айс латте

Молоко Кофе эспрессо Ликер "Айриш крим" Кубики льда

В названии этого вкусного кофейного напитка соединились два слова: лед и молоко. Именно они предопределяют его сущность. Это вкусный, освежающий и при этом бодрящий напиток, особенно, летом.

10 мин

1

5.0

–

Сосиски с сыром в тесте

Тесто слоеное Сыр твердый Кунжутные семечки Сосиски Яйцо

Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.

30 мин

1

5.0

–

Лисички с картошкой жареные в сметане

Лисички Сметана Масло растительное Масло сливочное топленое Укроп Картофель Лук репчатый Соль

Наконец-то в лесу появились лисички! Я обожаю эти грибы, они такие красивые и вкусные, готовить их одно удовольствие. Делюсь рецептом коронного летнего блюда - лисички с картошкой жареные в сметане.

1 ч.

1

5.0

137

Торт "Сластёна"

Сгущенное молоко Творог Какао Вафельные коржи Шоколад Шоколадное драже Арахис

Больше всех на свете сладкое любят дети. Хочется, чтобы лакомства были и с пользой. Мой торт именно с таким "секретом". Попробуйте приготовить!

25 мин

1

5.0

256