Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16157 рецептов молочных продуктов)

Сливки 30% Сгущенка Растворимый кофе

Жарким летом так хочется порадовать себя холодным вкусным пломбиром. Этот рецепт легко и доступно объяснит вам, как приготовить мороженое без сливок в домашних условиях.

19 ч.

–

4.8

308

Лаваш с сыром на сковороде

Сыр Майонез Сметана Яйцо Лист лаваша Зелень

Простая и вкусная закуска. Вам потребуется совсем немного времени и усилий, чтобы приготовить вкусное блюдо из лаваша и сыра на сковороде. А результат вас обязательно порадует!

15 мин

–

4.5

–

Ленивые беляши на кефире

Кефир Мука Фарш мясной Чеснок Сахар Сода Яйцо Пучок зелени Лук Соль, перец Растительное масло

О ленивых голубцах знают все, а приходилось ли вам слышать о ленивых беляшах? Если нет – обязательно приготовьте и попробуйте. Очень вкусное и сытное блюдо.

1 ч.

–

4.4

–

Пирог с фруктами

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Сливки Разрыхлитель Яйца Манго Персик консервированный

Фрукты - прекрасная начинка для любой выпечки. Пирог с фруктами всегда получается сочным и очень насыщенным. Чаепитие или утренний кофе с кусочком фруктового пирога - истинное удовольствие!

50 мин

–

4.8

–

Творожно-банановое печенье диетическое

Творог нежирный Овсяные хлопья Банан Мед

Делюсь простым рецептом творожно-бананового печенья диетического. Я обычно готовлю его утром субботы, это отличный вариант красивого и быстрого завтрака для всей семьи. Вкусно и очень просто!

30 мин

–

4.1

137

Блинный торт со сгущенкой

Молоко Мука Кукурузный крахмал Какао Шоколад Яйцо Соль Сахар Растительное масло Сгущенка

Весьма простой, но очень удачный вариант сладенького к чаю. Рецепт приготовления блинного торта со сгущенкой - настоящая находка для тех, кто любит экспериментировать на кухне.

1 ч.

–

4.9

–

Домашний сыр из молока и уксуса

Молоко Жидкий сычужный фермент Белый винный уксус

Предлагаю вам попробовать самим приготовить очень нежный и вкусный сыр, с приятным молочным привкусом. Сыр идеально подходит для канапе, закусок, а также для салатов. Смотрите рецепт!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Низкокалорийный йогурт

Молоко Закваска

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашнего низкокалорийного йогурта. Если у вас есть такая чудесная вещь как йогуртница - приготовление станет еще проще!

15 ч.

–

3.7

30

Торт из кусочков бисквита

Сметана Мука Сахар Консервированные ананасы Орехи Шоколад Какао Разрыхлитель Яйцо

Очень оригинальный, хоть и совсем простой торт из кусочков бисквита в домашних условиях под силу приготовить даже начинающему кулинару. Сытный, красивый и вкусный он украсит ваш праздничный стол.

2 ч.

–

4.0

–

Тарталетки с рыбой

Лосось копчёный Сыр сливочный Майонез Лук зеленый Чеснок Тарталетки готовые Яйца вареные Огурец свежий Листья салата и оливки

Тарталетки - одна из самых популярных легких закусок на праздничном столе. Их готовят абсолютно с разными начинками, но мне по душе с красной рыбой, сливочным сыром и овощами. Потрясающее сочетание!

20 мин

–

2.7

–

Мясо по-французски в духовке с помидорами

Сыр Майонез Растительное масло Свиные отбивные Луковица Соль Специи Помидоры черри

Сочное, аппетитное и очень ароматное мясо по-французски в духовке с помидорами в домашних условиях - это прекрасный вариант не только для ежедневного, но и для праздничного стола.

1 ч.

–

4.0

251

Салат с грейпфрутом и сыром

Шпинат Апельсин Козий сыр Кедровые орешки Грейпфрут Кунжутное масло

Необычный салат на праздничный стол. Салат хорош и вкусом, и своим внешним видом. Приготовить его несложно, но результат поражает. Пробуйте — и убедитесь в этом сами!

30 мин

–

5.0

128

Тарталетки в духовке с начинкой

Мука Масло сливочное Сметана Сливки Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Ягоды

Перед праздниками будет очень кстати запастись парочкой хороших рецептов. Предлагаю замечательный рецепт простого и вкусного десерта - тарталеток с ягодами и кремом. Расходятся на ура! Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

357

Стейк из форели в духовке

Соевый соус Мед Стейки форели Лимон

Простое и вкусное блюдо, а самое главное - готовится быстро и получается всегда вкусно! Узнайте, как приготовить стейк из форели в духовке, рыбка восхитительная!

45 мин

–

4.0

–

Бисквитный торт со сметанным кремом

Мука Сахар Сметана Ягоды или фрукты Яйцо

Когда хочется чего-нибудь сладкого приготовить к чаю, на выручку придет этот рецепт приготовления бисквитного торта со сметанным кремом. Несложный и аппетитный, он дополнит даже праздничный стол.

2 ч.

–

4.0

–

Творожный торт "Слезы ангела"

Творог Мука Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Манка Разрыхлитель Ванилин Яйцо Желтки яичные Яичные белки

Очень нежный и красивый торт "Слезы ангела". Особенностью этого тортика являются небольшие капельки-слезинки, которые выступают на поверхности, сразу же после выпечки. Торт подойдет на День Рождения.

2 ч.

–

4.3

–

Салат с чечевицей и фетой

Фета Чечевица Черри Зелень, приправы Луковица Лимон

Изумительный салат, в котором идеально сочетаются сочные помидоры, соленый сыр и сытная чечевица. Я расскажу, как приготовить салат с чечевицей и фетой и порадовать своих домашних дегустаров.

40 мин

–

4.0

160

Блинный торт с творожным кремом

Молоко Мука Творог Сливки Шоколад Растительное масло Яйцо Соль Разрыхлитель Сахар Сахарная пудра Загуститель для сливок Какао или тертый шоколад

Оригинальный, очень нежный и невероятно вкусный блинный торт с творожным кремом в домашних условиях - отличный вариант нежного десерта к чаю для всей семьи. Так что обязательно попробуйте!

2 ч.

–

4.2

–

Творожный кекс с черникой

Мука Творог Сахар Сметана Черника Клюква Сливочное масло Яйцо Разрыхлитель

Творог — очень полезный и вкусный продукт, но обычно его готовят в виде запеканки или сырников, а я решила вам рассказать, как приготовить творожный кекс с черникой, хотя у меня скорее — кексики.

50 мин

–

4.1

263

Салат для тарталеток с ветчиной

Ветчина Морковь Кукуруза консервированная Сыр твердый Майонез

Тарталетки - очень популярная и простая в приготовлении закуска для праздничного стола. Весь секрет в хорошей начинке, а именно — в "правильном" и вкусном салате из ветчины, моркови, сыра и кукурузы.

10 мин

–

4.3

235

Воздушное тесто на кефире

Мука Кефир Сахар Коньяк Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Все знают, что воздушная сдобная выпечка обычно готовится на дрожжах. Но с этим классическим рецептом воздушного теста на кефире даже быстрая выпечка ничем не уступит дрожжевой! Просто и вкусно!

30 мин

–

4.4

–

Хачапури на кефире на сковороде

Мука Сулугуни Кефир Масло сливочное Сода Соль

Это очень простой рецепт хачапури на кефире на сковороде, и я уверена, он придется по душе всем тем, кто обожает домашнюю выпечку и любит ее готовить. Делается легко и быстро, подается горячим.

30 мин

–

4.4

–

Рулет из лаваша с плавленым сыром и грибами

Плавленый сыр Шампиньоны Масло растительное Пучок зелени Лук Яйцо Соль, перец Лаваш

Рецепты из лаваша очень простые и не требуют от хозяйки много времени, усилий и особых кулинарных навыков. Вот и это блюдо – простое и очень вкусное. Берите на вооружение!

30 мин

–

4.6

164

Куриное филе под сметанным соусом

Куриное филе Сметана Помидор Сладкий перец Лук Специи

Я очень люблю куриную грудку и недавно решила приготовить куриное филе под сметанным соусом. Я осталась очень довольна нежным вкусом куриного филе и тушеных овощей. Попробуйте и вы приготовить дома.

1 ч.

–

4.8

63

Яйца "Бенедикт" под соусом "Голландез"

Масло сливочное Сок лимона Яйцо Желток Соль Перец

Изысканный завтрак в американском стиле заказывали? Яйца бенедикт под соусом голландез - это не только вкусно, но и эстетически красиво и необычно. Готовится такое вкусное блюдо очень быстро, пробуем!

20 мин

–

3.0

445

Песочное тесто с творожной начинкой

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сметана Яйцо Сода Соль

Если вы в поиске простого, аппетитного и полезного десерта, тогда этот рецепт приготовления песочного теста с творожной начинкой именно то, что вам нужно. Попробуйте повторить его дома!

1 ч.

–

3.8

–

Пирог с ветчиной

Тесто слоеное Ветчина Сыр твердый Масло растительное Яйца Зелень Соль и перец

Приготовление такого пирога с ветчиной - процесс совершенно несложный. Я готовлю его на основе покупного слоеного теста. Начинка из ветчины, сыра и зелени дает пирогу необходимую сытность. Пробуем!

1 ч.

–

4.3

271

Бисквитное тесто для торта со сметаной

Мука Сахар Сметана Сода Яйца

Бисквитное тесто для торта со сметаной я открыла для себя совершенно недавно. Получается просто изумительный бисквит, очень нежный и очень вкусный. Из него можно сделать любой бисквитный тортик.

1 ч.

–

4.5

–

Свинина, запеченная с грибами помидорами и сыром

Грибы Сыр твердый Масло растительное Зелень рубленая Язык свиной Картофель Лук репчатый Помидор Соль и перец

Сегодня впервые готовил такое блюдо и остался очень доволен результатом. Похоже на "Мясо по-французски", но готовится из свиных языков. Грибы, лук, томаты и сыр делают блюдо очень сытным и вкусным.

1 ч.

–

4.4

–

Ленивая ачма в мультиварке

Кефир Сулугуни Фета Брынза Моцарелла Сыр твердый Масло сливочное Лаваш Специи

Хочу рассказать, как приготовить ленивую ачму в мультиварке! Это блюдо получается невероятно сочным, сытным и вкусным! А готовя в мультиварке, вам всего-то надо ее включить и достать готовое блюдо!

1 ч.

–

5.0

229

Клубничный торт без выпечки

Сливки Клубника Печенье Сахар

Гости на пороге, а ничего сладенького к чаю нет? Предлагаю вам на заметку этот удивительно простой вариант, как приготовить клубничный торт без выпечки всего за каких-то 10-15 минут.

15 мин

–

4.4

–

Самса с сыром из слоеного теста

Мука Вода Масло сливочное Сыр сулугуни Уксус Соль

Такой вариант самсы также возможен. Готовить можно из разного теста и с различными начинками. Все зависит от вкусовых предпочтений вас и ваших близких.

2 ч.

–

5.0

–

Торт на день рождения девочке 13 лет

Творог Сметана Клубника Капучино Сахар Шоколад черный Мука Сливки Желатин Разрыхлитель Яйца Мята

Сперва была мысль заказать торт, но потом было принято решение готовить его самостоятельно. Клубничный бисквитный торт с творожным суфле и глазурью получился очень мягким, красивым и вкусным!

3 ч.

–

4.9

–

Творог из овечьего молока

Молоко Вода Йогурт Морская соль Таблетка ациддин-пепсина

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Мясо по-французски с брынзой

Свинина Картофель Брынза Растительное масло Луковица Майонез Соль Перец

С уже ставшим для многих традиционным блюдом праздничного стола можно довольно много экспериментировать. Вот, например, хочу предложить вам вариант, как приготовить мясо по-французски с брынзой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

189

Рыба под сырным соусом

Семга Мягкий сыр Молоко Базилик Кукурузный крахмал Оливковое масло Соль Перец

В качестве основного блюда на обед или ужин спешу предложить вам интересную идею – рецепт приготовления рыбы под сырным соусом с базиликом.

25 мин

–

3.3

–

Тарталетки с копченой рыбой

Красная рыба (копченая или с/с) Сыр (твердый или мягкий) Тарталетки Зелень и листья салата Майонез Огурец

Отличная закуска на любой праздничный стол или фуршет - тарталетки с копченой рыбой. Копченую рыбу можно заменить слабосоленой, а также разнообразить тарталетки авокадо, зеленью или яйцом.

20 мин

–

5.0

–

Булочки из бездрожжевого теста

Мука Творог домашний Кефир Маргарин Лук зеленый Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйца

Замечательные домашние булочки из бездрожжевого теста с творожно-луковой начинкой. Такая выпечка приносит истинное удовольствие, ведь получается особенно вкусной. Это обязательно стоит попробовать!

1 ч.

–

4.0

–

Тарталетки с лососем и авокадо

Сливочный сыр Тарталетки Авокадо Лимон Ломтик лосося Зелень

Очень изысканное, пикантное блюдо. Нежный сливочнно-сырный соус так хорошо сочетается с лососем, что оторваться от тарталеток очень сложно. Гости сметают их со стола засчитанные секунды. Попробуйте!

40 мин

–

3.8

–

Домашний творог из молока и кефира

Молоко Кефир

Хочу предложить вам очень простой вариант, как приготовить домашний творог из молока и кефира - натуральный и очень нежный. Он прекрасно подойдет для рациона малыша и взрослого.

1 ч.

–

3.2

–

Бисквитное тесто с маслом

Сахар Мука Масло Яйца Ванилин или корица

Если вам интересно, чем обычное бисквитное тесто отличается от бисквитного теста с маслом, вы по адресу. Я расскажу рецепт бисквитного теста с маслом, а вы почувствуете разницу.

1 ч.

–

4.2

333

Песочный пирог с творогом и ягодами

Овсяные хлопья Творог Ягоды замороженные Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар

Песочный пирог готовится на основе овсяных хлопьев. Начинка состоит из нежной творожно-ягодной массы. В целом выпечка получается довольно-таки сытной и калорийной. Но почему бы не побаловать себя?

1 ч.

–

4.5

–