Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16162 рецепта молочных продуктов)

Листья кориандра Растительное масло Сливочное масло Чеснок Лимонный сок Имбирь Красный чили Тмин Куркума Лук Помидоры Болгарский перец Зеленый чили Хлебные булочки

По рецепту закусочных булочек с овощами выходят такие милые булочки, что мне доставляет удовольствие не только их есть, но и готовить. Прекрасны для завтрака или перекуса.

25 мин

–

5.0

–

Паста с творогом и орехами

Паста сухая Творог Масло оливковое Пармезан тертый Грецкие орехи Перец черный молотый Соль

Паста с творогом и орехами — идеальный рецепт на скорую руку и вариант использовать оставшиеся грецкие орехи, например, от выпечки. Это легкое блюдо получается очень нежным, попробуйте!

15 мин

–

4.3

–

Сопапиллас

Мука пшеничная Растительное масло Вода Молоко Сода Соль Сахар

Сопапиллас – это простая выпечка родом из Южной Америки. Её ещё называют "быстрый хлеб". Представляет собой квадраты или треугольники теста, которые жарят во фритюре. Попробуем их сделать вместе!

30 мин

–

5.0

414

Соленый ласси

Жирный творог Вода Тмин Черная соль Лед Соль Мята

Ласси — самый популярный напиток в Индии, где его ценят за приятный вкус и питательные свойства. Когда нужно приготовить напиток для большого количества людей, то нет ничего более подходящего!

5 мин

–

5.0

–

Молочные конфеты с мякотью кокоса

Молоко сгущенное Шоколад Измельченная мякоть кокоса Масло сливочное

Мягкие домашние конфеты на основе сгущённого молока с добавлением измельчённой мякоти кокоса, покрытые растопленным шоколадом — изысканный десерт, который точно придётся по вкусу и взрослым, и детям.

3 ч.

–

5.0

–

Чизкейк из белого шоколада

Белый шоколад Сливочный сыр Печенье "Крекеры" Сахар Сливки жирные Сливочное масло Миндаль Ванильный экстракт Яйцо

Чизкейк — вариативный и любимый многими десерт. Кто-то выбирает шоколадный, кто-то сливочный, а кто-то ягодный. Мы же попробуем сочетание первых двух вкусов. Будет просто и оригинально одновременно.

5 ч.

–

5.0

–

Грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри"

Бри Финики Сливочное масло Растительное масло Зеленый лук Шампиньоны Соль, перец, специи, зелень

К праздничному столу хотите придумать какую-то необычную закуску? Вашему вниманию хочу предложить чудесную идею, как приготовить грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри". Невероятное сочетание!

20 мин

–

5.0

–

Викторианский бисквит

Сливки Клубника Сахарная пудра Сахар Кипяченая вода Мука Лимонный сок Лимонная цедра Ванильный экстракт Яйца

Бисквитный торт всегда пригодится. Его можно подать на праздник или к чаю в обычный день. Сделать его гораздо проще, чем любой другой. Расскажу о рецепте, как приготовить викторианский бисквит.

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Овсяные сочники

Творог Мука пшеничная высший сорт Мука овсяная Изюм Масло сливочное Сахар Сахар Сметана Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Цедра лимона Яйцо Соль

Любимые всем сочники с творогом теперь овсяные! Это очень полезно и не менее вкусно, поэтому рекомендую обязательно приготовить и попробовать!

1 ч.

–

5.0

–

Гренки с укропом и чесноком

Молоко Подсолнечное рафинированное масло Укроп Чеснок Белый батон Яйцо куриное Соль

Нет ничего проще, чем приготовить гренки. Сегодня у нас они с укропом и чесноком. На завтрак перед работой они вряд ли подойдут, а вот в выходной день это то, что нужно, хотя чеснок можно исключить.

20 мин

–

5.0

179

Пирожные "Буше" со сливками

Сливки 33% Шоколад Сахар Мука Сахарная пудра Яйцо

Приготовление этого пирожного навеяно воспоминаниями из детства. Тогда его можно было встретить в каждой кондитерской. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

325

Котлеты из свинины с сыром и укропом

Мякоть свинины Батон Сухари панировочные Сыр твердый Подсолнечное масло Укроп Чеснок Соль Лук репчатый

Сочные, нежные котлеты с пикантным сырным вкусом и ароматом укропа не оставят вас равнодушными. Их можно подавать к столу в будни и праздники с любым гарниром, овощами и соленьями.

40 мин

–

5.0

274

Кекс с лимоном и маком

Сахар Мука пшеничная Молоко Сметана Растительное масло Мак Сливочное масло Цедра лимона Лимонный сок Мед Ванильный экстракт Сода Соль Яйцо

Добавление цитрусовых в выпечку – это всегда взрыв вкусов. Сладкое тесто преобразится кислыми оттенками, цвет станет ярким, а текстура – влажной. Если любите такое сочетание, то этот рецепт для вас.

1 ч. 35 мин

–

5.0

375

Отбивная из говяжьей печени

Печень говяжья Кефир Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Яйца Чесночный порошок Черный перец

Интересный рецепт приготовления печени. Отбивные получаются сочные и румяные, с нежным вкусом и приятным ароматом.

2 ч.

–

5.0

–

Спагетти с курицей и сыром

Перец консервированный Соль Курица

В любой ситуации такое блюдо как паста с курицей сможет выручить ограниченного во времени кулинара. Прочитайте, как приготовить спагетти с курицей и сыром для своей семьи.

45 мин

–

5.0

–

Овсяное печенье с орехами и вишней

Овсяные хлопья Мука Вишня Сахар Сливочное масло Орехи Разрыхлитель Яйцо Соль

Домашняя выпечка - это всегда прекрасно! Предлагаю приготовить овсяное печенье с орехами и вишней, которое несомненно своим вкусом покорит любого гурмана!

30 мин

–

4.6

–

Зеленый салат с помидором и овечьей брынзой

Масло оливковое Зеленый салат Брынза овечья Базилик Чеснок Уксус бальзамический Помидоры Перец черный

Лето, это время вкусных овощных салатов, наполненных витаминами, сочностью и яркими красками. Предлагаю рецепт зеленого салата с помидорами и брынзой, сочетание удачное, попробуйте.

10 мин

–

5.0

–

Печенье с кондитерской посыпкой

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Кондитерская посыпка Лимонная цедра Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо куриное

Кондитерскую посыпку используют только 1 раз в году – на Пасху, для выпечки куличей. Считаю это огромным упущением и предлагаю рецепт, как приготовить печенье с кондитерской посыпкой.

25 мин

–

4.6

–

Печенье "Альфахорес"

Сгущенное молоко вареное Масло сливочное Кукурузный крахмал Сахар Мука пшеничная высший сорт Мука кукурузная Кокосовая стружка Ванильный сахар Разрыхлитель Желток Ароматизатор ром

Нежнейшее печенье, рассыпчатое и тающее во рту. Как по мне, так это вполне пирожное, настолько оно прекрасно!

40 мин

–

5.0

419

Болтунья с сыром

Сливочное масло Яйцо Сыр Соль, перец

На скорую руку нужно придумать быстрый, вкусный и сытный завтрак для взрослого или ребенка? Предлагаю вам классную идею, как приготовить болтунью с сыром всего за каких-то 5 минут. Рекомендую!

10 мин

–

5.0

184

Чизкейк с желе

Сливочный сыр Маскарпоне Мандариновый сок Крекеры Сливочное масло Сахар Лимонный сок Ванильный экстракт Желатин Яйца

Как приготовить чизкейк с желе? Могу подсказать один отличный рецепт на основе маскарпоне и мандаринового желе. Нежный, очень вкусный, с кремовой текстурой – этот десерт покорит ваше сердце.

16 ч.

–

5.0

–

Фокачча (рецепт)

Мука Молоко Оливковое масло Пармезан Сахар Чесночный порошок Итальянские травы Сухие дрожжи Соль Яйцо

Если вас увлекает итальянская кухня, хотите понемногу освоить ее азы, тогда предлагаю начать с самого традиционного. Расскажу, как приготовить фокаччу. Этот хлеб (лепешка) всегда пригодится.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Бананово-инжирный коктейль

Молоко Мед Инжир Банан

Инжир улучшает работу сердечно-сосудистой системы, полезен для глаз и способствует хорошему настроению. Приготовив бананово-инжирный коктейль, вы будете не только довольны, но и здоровы :)

5 мин

–

5.0

–

Молочный пудинг с имбирем

Молоко Сахар Имбирный сок Куриные белки Соль

Рецепт этого десерта, как приготовить молочный пудинг с имбирем, очень популярен в Китае. Его едят сразу после приготовления или после остывания. Этот десерт очень полезный, здоровый и питательный.

45 мин

–

5.0

–

Очень простые сырные лепешки

Сыр Кефир Мука пшеничная высший сорт Зелень Сахар Соль Сода Яйцо Масло растительное

Несложные в приготовлении, нежные и вкусные лепешки. Очень-очень сырные, ведь сыр тут и в тесто кладется, и в начинку! Можно взять сыр нескольких сортов – и будет еще вкуснее!

40 мин

–

5.0

–

Милкшейк с Нутеллой

Молоко Нутелла Ванильный экстракт Сахарная пудра Лед

Стоит ли говорить много об этом рецепте? :) Шоколадная паста придает коктейлю такой потрясающий вкус и аромат, что напиток однозначно станет одним из самых любимых не только у детей, но и у взрослых!

5 мин

–

4.8

–

Тарт "Клубичный лес"

Клубника Сливки 33% Мука Сгущенка Масло сливочное Сахарная пудра Какао-порошок Соль Яичный желток

Летом, в сезон спелой клубники, предлагаю вам приготовить легкий, практически невесомый тарт "Клубничный лес". На тонком песочном тесте, слой воздушного сливочного крема с красным лесом из клубники.

3 ч.

–

5.0

241

Запеченные шарики

Колбаса копченая Сыр твердый Тесто слоеное Мука Масло растительное Специи

Эта закуска очень удивит ваших гостей не тем, что она очень вкусная, а тем, что она необычная, хотя делается очень просто и быстро.

25 мин

–

5.0

383

Салат "Моментальный"

Крабовые палочки Морковь по-корейски Сыр твердый Петрушка Яйцо Майонез

Если вы ждете гостей, то на помощь может придти такой салат. Готовится достаточно быстро. Волне подойдет для быстрого перекуса.

10 мин

–

5.0

136

Молочные желейные конфеты

Молоко Сахар Желатин Корица молотая Апельсин

Сделать для меня пару раз в неделю какой-нибудь новый десерт - это уже традиция. Не боюсь идти на эксперименты и браться за необычные задачи, как в этот раз. Буйство вкусом и текстур в одном рецепте.

1 ч. 20 мин

–

5.0

114

Пирог с творогом и черешней

Сахар Мука Черешня Творог Масло сливочное размягченное Сухари панировочные Сахар с натуральной ванилью Разрыхлитель Яйца

Перед Вами рецепт вкусного пирога с песочной основой и нежной начинкой из творога и свежей черешни.

50 мин

–

5.0

–

Торт с джемом и сыром "Филадельфия"

Сыр сливочный Желе Бисквит Сок Масло сливочное Сливки 33% Джем Сахарная пудра Миндаль Желатин Абрикос

Это отличный летний тортик, когда в жару хочется чего-то вкусного, прохладного и легкого. Делается он намного проще, чем кажется на первый взгляд. Угощайтесь!

6 ч. 30 мин

–

5.0

268

Вишневые кексы

Вишневый компот Мука Молоко Сахар Вишневый ликер Растительное масло Сливочное масло Вишневый ликер Сахар Мороженое Крахмал Йогурт Разрыхлитель теста Ванильный сахар Ванильный сахар Соль Краситель Краситель Яйцо

Яркие, вкусные летние кексы с мороженым. Такую вкусную и красивую выпечку не стыдно подать и на праздничный стол. Можно приготовить и подарить своим близким друзьям.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельные шайбы

Картофель Пшеничная мука Растительное масло Сливочное масло Соль

Картошка — наше всё! Без неё и недели не проходит на моей кухне. Но не всё же её жарить да варить! Давайте опробуем совершенно новый рецепт, блюдо может быть и закуской, и гарниром. Читайте!

45 мин

–

3.7

202

Фаршированные сладкие перцы с итальянской пастой орзо

Фарш говяжий Макаронные изделия Рикотта Моцарелла Томатная пассата Пармезан Масло оливковое Смесь пряных трав Чеснок Лук репчатый Черный перец Сладкий перец

Интересный рецепт для любителей фаршированных перцев. Если заменить рис на орзо, добавить помидоры сразу в фарш и придать блюду сливочную нотку рикотты, получится великолепное блюдо с яркими итальянскими нотками. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

113