Блюда из молочных продуктов

Творог Хлопья овсяные Мед Яблоко

Меня невероятно радует тенденция того, что всё больше и больше людей приходят к здоровому питанию. И я тоже пытаюсь подтягиваться в этом плане. Готовлю что-нибудь полезное.

10 мин

–

4.0

–

Баранья котлета на косточке

Йогурт натуральный Растительное масло Мёд жидкий Мята сушеная Перец чили в масле Зира Соль Репчатый лук Черный молотый перец Лимон или лайм Котлеты бараньи на косточке

Мой муж — настоящая мясная душа. Каждый день ему обязательно надо есть сытное горячее, иначе работать нормально не сможет и настроение будет плохое. Вот я и ищу все время новые рецепты для него.

13 ч.

–

2.8

–

Мясо, маринованное в кефире

Свинина Кефир Перец черный молотый Соль Лук репчатый

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить мясо, маринованное в кефире. Рецепт подходит как для запекания дома, так и для шашлыка на природе.В осенне-зимний период я балую домашних блюдом из духовки.

8 ч.

–

4.8

145

Слоеное тесто с творогом

Бездрожжевое слоеное тесто Творог 18% Мед Изюм без косточек Курага Сметана Яичный желток Лимоны

Знакома ситуация, когда гости уже почти на пороге, а к чаю в доме ничего нет? Недавно я прочитала, как приготовить слоеное тесто с творогом. Теперь этот рецепт стал для меня «палочкой-выручалочкой».

40 мин

–

5.0

–

Пирог "Гости на пороге"

Мука Сахар Кефир Уксус Сода Нектарин Яйцо

Часто бывает, что к вам в дом приходят совсем неожиданно друзья или родственники. А из готовой еды почти ничего нет. Тогда на помощь приходят быстрые и простые рецепты.

1 ч.

–

4.3

–

Суп из плавленых сырков с грибами и курицей

Вода Куриное филе Шампиньоны Грибы лесные Сливочное масло Картофель Морковь Плавленый сырок Зелень Соль Репчатый лук Черный молотый перец Перец горошком

Очень часто я стала использовать при варке супа плавленые сырки. Мне очень нравится получаемый сливочный вкус. Только так сложно отыскать качественный сырный продукт. Иногда он даже не плавится.

1 ч. 40 мин

–

2.5

68

Тушеные баклажаны в мультиварке

Баклажаны Сметана Масло растительное Приправа для грибов Лук репчатый Соль и перец Зелень свежая

Все пробовали тушить курицу или грибочки со сметаной, я же предлагаю сделать то же самое, но с баклажанами. Уверяю вас, что такой вкуснятины вы еще не пробовали. Сытно, ароматно и очень красиво!

1 ч.

–

5.0

–

Печень куриная жареная с подливкой

Печень куриная Грибы Сметана Мед Луковица Морковь Соль Перец Мускатный орех

Для любителей субпродуктов очень рекомендую этот простой рецепт печени куриной жареной с подливкой и грибами. Невероятно нежное, ароматное и действительно вкусное блюдо для всей семьи.

1 ч.

–

3.9

124

Торт "Творожное суфле"

Йогурт Творог Сахар Мука Кокосовая стружка Сахарная пудра Сода гашенная уксусом Яйцо Лимон Желатин Желе покупное Ананас

Попробуйте вкуснейший рецепт, как приготовить торт "Творожное суфле". Очень нежный и деликатный десерт. Он смотрится красиво и изыскано, поэтому главное поспеть за вашими домашними урвать кусочек.

8 ч.

–

5.0

–

Морковный торт с грецкими орехами

Сахар коричневый Мука пшеничная Морковь натертая Творог Масло растительное рафинированное Очищенные измельченные грецкие орехи Мягкий сливочный сыр Пудра сахарная Масло сливочное Разрыхлитель Корица молотая Гвоздика молотая Яйца куриные Соль Тертый мускатный орех

Если вы теряетесь в сомнениях, чем удивить гостей на этот раз, почитайте, как приготовить морковный торт с грецкими орехами. Этот изысканный необычный десерт станет изюминкой праздничного застолья.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт из манки

Кефир Манная крупа Сахар Масло сливочное Сода Яйца куриные Лимон Ванилин

Если вы еще не знакомы с таким блюдом, как манный тортик, предлагаю прямо сейчас посмотреть рецепт, как приготовить торт из манки, и воплотить идею в жизнь. Близкие непременно оценят ваши старания!

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Жюльен из белыx грибов

Грибы белые Кокосовые сливки Сыр твердый Зелень Соль, перец Лук репчатый

Когда вы узнаете, как приготовить жюльен из белых грибов, гости оценят ваши кулинарные успехи. Изысканное сочетание благородных грибов, сливочного соуса и сырной корочки придется всем по вкусу.

1 ч. 30 мин

–

2.0

135

Cырный суп для детей

Филе индейки Плавленый сыр Картошка Морковь Соль, специи

Полезный, питательный, но не жирный супчик понравится и детям, и взрослым. Варится он просто и быстро, а получается очень вкусно! Смотрите в моем рецепте, как приготовить сырный суп для детей.

45 мин

–

5.0

154

Шоколадный торт со сметанным кремом

Сахар Мука Кефир Сметана 25% Какао Сухари панировочные Уксус Растительное масло Сода Желатин Яйцо Шоколад горький, плитка

Никогда не устану радовать своих родных вкусной выпечкой на праздники. Ко Дню рождения моего сына сделала ему подарок, как любителю шоколада и бисквитных коржей.

9 ч.

–

5.0

–

Пирог "Крошка"

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сода Яйцо

Количество сделанных и опробованных мною пирог не пересчитать. А всё потому, что всегда есть возможность испечь что-то новое. Причём не обязательно доставать какие-то необычные продукты.

50 мин

–

5.0

–

Сладкая колбаска со сгущенкой

Печенье, крекеры или коржи Сгущенное молоко Сливочное масло Фундук Какао Кокосовая стружка

Ещё с детства помню, как приготовить сладкую колбаску со сгущенкой. Это был десерт, который мог сделать любой школьник, не умеющий делать ничего на кухне. Попробуем вспомнить рецепт.

4 ч.

–

5.0

–

Диетические глазированные сырки

Творог Молоко обезжиренное Обезжиренный кефир Какао Агар-агар Ванилин Желтки яиц Сахарозаменитель

Эти диетические глазированные сырки в домашних условиях готовятся довольно просто. Они предназначены для тех, кто сидит на диете Дюкана, однако подойдут и для всех других худеющих. Вкусно и нежно!

1 ч.

–

3.8

–

Салат "Швейцарский"

Шампиньоны Сыр твердый Оливки Картофель отварной Перец болгарский Майонез Зелень Лук репчатый Соль и перец

Нашел очень хороший рецепт салата, который называют швейцарским. Он готовится из сыра, шампиньонов, оливок, перца и отварного картофеля. Салат получается сытным и аппетитно смотрится на столе!

1 ч.

–

5.0

89

Торт "Вдохновение"

Молоко Масло сливочное Мука Сахар Шоколад Манка Какао Сода Яйца Лимон

Расскажу, как приготовить торт "Вдохновение" в домашних условиях. Попробуйте, если не пробовали. Это очень вкусно, выпечка получается нежной и пышной, пальчики оближешь! Гости будут в восторге!

4 ч.

–

5.0

341

Закуска под коньяк

Грецкие орехи Творог Фета Базилик

Благодаря Николаю II в нашей стране прижилась странная традиция закусывать коньяк лимоном. Но это неправильно, потому что лимонная кислота на несколько минут заглушает рецепторы языка, перебивая вкус.

15 мин

–

4.2

418

Кекс "Столичный" в хлебопечке

Мука Масло сливочное Яйца Сахар или сахарная пудра Молоко Шоколадная крошка Разрыхлитель

Если вы владеете таким чудом техники, как хлебопечка, знайте, что можно в ней приготовить не только хлеб! Хочу поделиться с вами рецептом приготовления кекса столичного в хлебопечке, смотрите!

1 ч. 30 мин

–

4.7

352

Сливочный соус для котлет

Сливки 10% Шампиньоны Мука Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Котлеты — это всегда сытно и вкусно, а если их ещё полить соусом, то это в два раза вкуснее. Я сразу вспоминаю подливку из школьных столовых для горячего. Попробуем сделать что-то подобное!

20 мин

–

4.3

73

Суп-пюре из томатов

Томаты Овощной бульон Молоко Мука Сливочное масло Сливки Пармезан Яйцо Зелень Специи Яичный желток

Сезонные блюда, вот что точно должно быть на столах в каждом доме. Есть много ресторанов в Европе, которые специализируются на такой кухне. Посмотрите, как приготовить суп-пюре из томатов.

40 мин

–

4.8

76

Чизкейк с ягодами

Творожный сыр Ягоды Греческий йогурт Густые взбитые сливки Крекеры несоленые Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Крахмал Экстракт ванили Желатин Соль

У меня сразу начинают включаться вкусовые рецепторы, когда только произносят слово "чизкейк". Этот потрясающий десерт покорил весь мир и остаётся одним из самых популярных сладких блюд!

11 ч.

–

5.0

–