Овсяный кисель на молоке
Привычную овсяную кашу можно с успехом заменить на кисель из овсяной муки, приготовить который не сложнее, чем овсянку. Такой кисель можно сделать как питьевой, так и достаточно густой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овсяная мука 1 стакан
- Вода 4 стакана
- Молоко 1 стакан
- Соль 1-2 щепоток или по вкусу
- Мед 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Влейте молоко в воду и нагрейте почти до кипения.
Шаг 3
Всыпьте овсяную муку и хорошо размешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 4
Если всё же комочков не удалось избежать, процедите кисель через ситечко.
Шаг 5
Посолите по вкусу и добавьте мёд, доведите до кипения.
Шаг 6
Перед подачей охладите кисель до комнатной температуры.
Шаг 7
Кисель из овсяной муки может стать полноценным завтраком либо его дополнением. Кисель, приготовленный в соответствии с данным рецептом получается питьевой, но если увеличить количество муки, то такой кисель можно есть как кашу.
Видео рецепт "Овсяный кисель на молоке"

Оценить рецепт
5.0
4
Совет от повара:
Солите и добавляйте мёд по вкусу в конце готовки.Похожие рецепты

Кисель из овсянки
Вода холодная
Овсяные хлопья
Мед
Малина свежая или замороженная
Честно говоря, я никогда раньше не увлекалась всякими крупами, но ведь как быстро готовятся из них разные вкусности. Например, кисель из овсянки - очень полезное блюдо. Смотрите, как его приготовить.


Овсяный кисель "Монастырский"
Вода
Крупа "Геркулес"
Масло растительное
Сахар
Лимонный сок
Соль
Овсяный кисель "Монастырский" может быть как абсолютно постным, так и скоромным, то есть с добавлением масла, молока или сливок. Ниже приведен рецепт постного овсяного монастырского киселя.

Молочный кисель
Молоко
Сахар
Картофельный крахмал
Ванильный сахар
Поделитесь со своими детьми вкусом своего детства, а заодно и сами вспомните его за тарелочкой густого молочного киселя. Сделать молочный кисель очень легко - рассказываю, как!

Молочный коктейль с овсяными хлопьями
Молоко
Йогурт
Черная смородина
Финиковый сироп
Овсяные хлопья
Делюсь рецептом очень простого молочного коктейля с овсяными хлопьями. Он получается очень вкусным и полезным! Овсяные хлопья делают напиток сытнее и гуще.


Каши
Молоко
Овсяные хлопья
Коричневый сахар
Корица молотая
Соль
Банан
Для многих, а тем более для детей, важен полезный и сытный завтрак. А какой полезный завтрак без каши? Сегодня я расскажу вам, как приготовить кашу без труда и хлопот. Это будет овсянка на молоке.
Датская овсянка с кусочками фруктов
Вода
Хлопья овсяные
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Орехи
Ягоды
Корица
Соль
Яблоко
Банан
Наряду с традиционными блюдами, такими как толстые дрожжевые оладьи с медом, датчане на завтрак предпочитают овсянку. Овсянка с кусочками фруктов, сыр и свежие булочки — обычный завтрак в Дании.