Блюда из молочных продуктов
Салат "Корсиканский"
Брынза
Масло растительное
Зеленый лук
Помидоры
Перец
Сегодня мы приготовим аппетитный и невероятно вкусный салат "Корсиканский". Салат очень простой, но сочетает в себе гармонично сочные помидоры и немного солоноватый сыр брынза.
Сметанник по ГОСТу
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сода
Уксус
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Этот рецепт очень простого, но вкусного сладкого пирога, практически торта, родом из детства. У каждой хозяйки был свой собственный рецепт его выпечки, в основе которых лежал этот базовый рецепт.
Паста с фетаксой и помидорами
Вода горячая
Макароны
Сыр "Фетакса"
Масло оливковое
Помидоры черри
Соль
Вкусное блюдо можно приготовить и без мяса, к примеру — пасту с фетаксой. Вы можете добавить немного помидоров или жареных кабачков. Сыр по консистенции мягкий, поэтому паста получится будто в соусе.
Японский чизкейк в мультиварке
Сливочный сыр
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Яйцо куриное
Предлагаю вашему вниманию необыкновенную выпечку. Этот чизкейк нечто среднее между творожной запеканкой и бисквитом. И вместе с тем что-то другое, невероятно нежное и вкусное. Готовим в мультиварке.
Страчателла с помидорами
Сыр страчателла
Помидоры черри
Латук
Оливковое масло
Белый лук
Оливки
Соль
Паприка копченая
Страчателла — мягкий, очень вкусный итальянский сыр, который идеально сочетается с овощами в салатах. Сегодня мы приготовим один из них — со сладкими и ароматными томатами под оливковым маслом.
Салат из свеклы с рикоттой
Рикотта
Зёрна граната
Масло оливковое
Сыр Пармезан
Петрушка свежая листовая
Свекла отварная
Лук красный салатный
Апельсин
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Хотите уйти от привычных стереотипов, как, например, салат из свеклы с майонезом? Тогда попробуйте приготовить очень вкусный салат из свеклы с рикоттой. Это очень вкусно!
Салат с йогуртовой заправкой
Грудка куриная
Йогурт натуральный
Горошек свежий
Горчица
Чеснок
Лимонный сок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Салаты с йогуртом пользуются большим успехом у всех сторонников правильного питания. Салат по этому рецепту довольно простой, но получается питательный и вкусный. Попробуйте!
Омлет с бананом и сыром
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Яйца куриные
Сахар
Соль
Омлет с бананом и сыром идеально подходит для завтрака. Он получается слегка сладковатым, так что понравится всем капризным деткам, которые не желают завтракать с утра.
Бутрики
Хлеб
Сыр творожный
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Бутерброды бывают самые разнообразные и порой не всегда с колбасой. Сегодня расскажу, как приготовить бутрики с помидорами, баклажанами и творожным сыром. Вкусно, полезно и готовить их очень просто!
Салат с помидорами, сыром и чесноком
Сыр
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Помидоры черри
Яйцо куриное
Соль
Салат с помидорами, сыром и чесноком — это вкусное, легкое и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку!
Сырный бразильский хлеб
Крахмал тапиоковый
Твёрдый сыр
Молоко
Масло растительное
Соль
Яйца
Бразильский сырный хлеб выпекается из тапиоки (или маниоки) в виде небольших булочек. Этот хлеб не содержит глютена, при этом очень вкусный. Готовится быстро и просто!
Бутерброды с рикоттой и красной рыбой
Багет
Красная рыба
Рикотта
Майонез
Огурцы
Укроп
Специи
Приготовьте к празднику вкуснейшие бутерброды с рикоттой и красной рыбой. Блюдо очень яркое и аппетитное, никто не сможет устоять!
Пирог с голубикой и сметанной заливкой
Мука кукурузная
Сметана
Масло сливочное
Голубика
Сахар
Ореховая крошка
Яйцо куриное
Соль
Вкусный пирог с голубикой можно сделать и без использования пшеничной муки, то есть без глютена — на кукурузной муке. Лакомство получится не менее вкусным и аппетитным. Подавайте его с чаем либо кофе.
Масляно-ореховый крем
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Мандарин
Плотный масляный крем с орехами можно использовать для промазывания меренговых коржей Киевского торта, для песочных коржей, бисквитных и просто подавать его к завтраку со сладкой и несладкой выпечкой.
Сливочно-чесночный суп
Вода
Картофель
Лук
Сливки
Чеснок
Сливочное масло
Соль
Перец
Лавровый лист
Я обожаю чесночные и луковые супы, перепробовала множество вариантов, на хлебе или крупах и вот мой фаворит — на картофеле. Суп имеет нежную консистенцию и приятный чесночно-сливочный вкус.
Торт из творога
Творог
Сметана
Сахар
Печенье
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Предлагаю приготовить вкусный и простой торт из творога. По вкусу он получается не хуже знаменитых чизкейков, а необходимые ингредиенты почти всегда есть под рукой! Берите на заметку рецепт!
Кекс "Штоллен"
Мука пшеничная
Творог
Сухофрукты
Сахар
Масло сливочное
Лимонный сок
Разрыхлитель для теста
Апельсиновая цедра
Кардамон
Яйцо
"Штоллен" готовится за несколько недель до Рождества. Выпечка должна отлежаться и раскрыть свой вкус. Не всегда хочется ждать столько времени, поэтому я делюсь простым и очень вкусным кексом.
Бутерброды с творогом и помидорами
Творог
Батон
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Помидор
Соль
Бутерброды с творогом и помидорами получаются сочными, полезными и вкусными. Особенно кстати они будут на завтрак или полдник. Блюдо простое, сытное и готовится в считанные минуты. Берите на заметку!
Пирог "Улитка" на кефире
Мука
Капуста
Кефир
Пюре картофельное
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Лук
Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Ингредиенты всегда есть под рукой, а с начинками можно смело экспериментировать. Берите на заметку рецепт!
Салат с фетаксой и крабовыми палочками
Фетакса
Крабовые палочки
Помидоры
Огурцы
Оливковое масло
Лимонный сок
Листья салата
Специи
Вкусный и диетический салат с фетаксой и крабовыми палочками понравится вам и вашим гостям. Блюдо яркое и аппетитное. Все ингредиенты отлично гармонируют между собой.
Кофе "Марочино"
Вода
Молоко
Темный шоколад
Черный молотый кофе
Какао-порошок
Корица молотая
Марочино — кофейный напиток родом из итальянского города Алессандрии. Он состоит из крепкого эспрессо, какао-порошка и взбитого молока. Отдаленно напоминает капучино, но меньшего объема.
Сырный паштет
Плавленый сыр
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Черный перец
Соль
Приготовьте вкусный паштет из нескольких видов сыра. Предлагаю взять плавленый сыр и твердый. Закуска получается простой и очень вкусной.
Кабачки фаршированные брынзой
Брынза
Сметана
Кабачок
Помидор
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное, но простое блюдо, которое смело можно включить даже в праздничное меню. Можно подать и как горячую закуску, и как полноценное блюдо.
Свинина со сливками в мультиварке
Свинина
Сливки
Растительное масло
Мука
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Вкусное и сытное горячее блюдо, которое готовится очень просто из самых доступных продуктов. Можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Попробуйте!
Пикша в духовке под сыром
Сметана
Сыр
Пикша
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Если у вас мало времени, а должны заглянуть гости, то вам может пригодиться простой рецепт приготовления рыбы в духовке. За основу я предлагаю взять пикшу и запечь под сыром в фольге. Готовим!
Соус к яйцу пашот
Масло сливочное
Сок лимона
Желток куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Невероятно нежный сливочный соус идеально подходит для такого блюда, как яйцо-пашот. Его консистенция получается не густой, такой же жидковатой, как вытекающий желток. Главное — не переварить соус!
Сливочный диетический соус
Сливки
Соевый соус
Петрушка
Зеленый лук
Зеленый чеснок
Соль
Перец черный молотый
Вкусный диетический соус можно сделать и без добавления муки или без термической обработки, без томления его в сковороде. Для этого вам потребуется свежая зелень по вкусу, сливки и соевый соус.
Блины без разрыхлителя
Молоко
Кипяток
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Вкусные, нежные и ажурные блинчики можно приготовить даже без соды и разрыхлителя. Рецепт очень простой! Попробуйте!
Пирог с киви на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Куриные яйца
Киви
Готовим пирог с киви на сметане! Это довольно легкий, простой и доступный рецепт для каждого. Сам пирог получится очень нежным и сладковатым, киви внесет в него тонкую кислинку и яркость.
Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами
Творог
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Соль
Рулетики из баклажана — легкая, красивая и вкусная закуска. Сегодня мы их приготовим с творогом, зеленью, чесноком и грецкими орехами. Такие рулетики украсят любой праздничный стол и порадуют в будни.
Торт из галетного печенья без выпечки
Печенье галетное
Молоко
Сахар
Кофе
Мука пшеничная
Крахмал
Яйцо
Какао-порошок
Для случая, когда нет желания или возможности возиться с тестом, есть отличный вариант торта из галетного печенья без выпечки. Для десерта достаточно сварить крем, и собрать торт. Давайте приготовим!
Конфеты по Дюкану
Творог
Сухое молоко
Кокосовая стружка
Какао
Сахарозаменитель
Сегодня мы приготовим простые и вкусные конфеты по Дюкану, которые можно смело есть на диете. Творог, сухое молоко, подсластитель и какао-порошок, подавать можно с любыми напитками.
Перец фаршированный брынзой и зеленью
Брынза
Майонез
Укроп
Перец болгарский
Соль
Перец
Сухой чеснок
Это просто изумительный вариант закуски как на праздник, так и на каждый день — перец фаршированный брынзой и зеленью. Мне нравится такую закуску подавать к чашечке ароматного кофе.
Крем "Пралине"
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Белок куриного яйца
Соль
Ореховый крем получается очень плотным, он идеально подходит для выравнивания тортов, для прослойки коржей после их пропитывания. Крем прекрасно держит форму и не растекается, его легко намазывать.
Творожное печенье без глютена
Творог
Мука рисовая
Семена подсолнечника
Изюм
Масло растительное
Сода
Яйца куриные
Банан
Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, тогда наверняка вам пригодится мой рецепт. Готовим творожное печенье без глютена. Печенье подойдет как на завтрак, так и в качестве перекуса.
Болгарский суп
Кефир
Вода холодная
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию холодный болгарский суп, который еще называют "Таратор", что в переводе и значит "холодный суп". Блюдо сродни нашей окрошке, но с меньшим количеством ингредиентов.
Адыгейский салат с баклажанами
Адыгейский сыр
Масло подсолнечное
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Соевый соус
Салат с адыгейским сыром и баклажанами — отличная закуска. Кисло-сладкий помидор, зелень, чеснок и жареный баклажан хорошо сочетаются с нейтральным вкусом этого сыра. Просто, быстро, полезно, вкусно!