Страчателла с помидорами
Страчателла — мягкий, очень вкусный итальянский сыр, который идеально сочетается с овощами в салатах. Сегодня мы приготовим один из них — со сладкими и ароматными томатами под оливковым маслом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр страчателла 125 грамм
- Помидоры черри 100 грамм
- Белый лук 10 грамм
- Латук 30 грамм
- Оливки 10 штук
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Паприка копченая 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, помойте вместе с помидорами черри и листовым салатом, обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2
В глубокую тарелку выложите латук, слегка порвите его руками.
Шаг 3
Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки, выложите к салату.
Шаг 4
На помидоры выложите кусочки страчателлы, посыпьте оливками и кольцами сладкого лука.
Шаг 5
Чуть посыпьте морской солью, полейте оливковым маслом первого отжима и посыпьте копченой паприкой или сухим орегано.
Шаг 6
Вкуснейший салат с помидорами и страчателлой подавайте к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Гренки с помидорами
Помидоры
Хлеб пшеничный
Масло растительное
Соль
Перец
Специи
Простой рецепт гренок с помидорами понравится всем любителям бутербродов и желающим разнообразить свой рацион чем-то новеньким. Например, их идеально подавать к супам и бульонам с зеленью. Попробуйте!
Салат "Каменный цветок"
Майонез
Тунец консервированный
Помидор
Салатный лист
Зелень
Яйцо
Синий лук
Перец черный
Салат "Каменный цветок" можно создать из помидора и любимого салата. От цвета помидора зависит и цвет вашего каменного цветка. Проявите фантазию, погуляйте по рынку или магазину.
Страчателла (суп с яйцом)
Куриный бульон
Твёрдый сыр
Лимонный сок
Манная крупа
Яйцо
Соль
Перец
Предлагаю вам идеальный вариант для приготовления сытного и очень аппетитного блюда на скорую руку! Смотрите, как приготовить "Страчателла" (суп с яйцом и самыми простыми ингредиентами). Это вкусно!
Итальянская брускетта
Помидоры черри
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Свежий базилик
Оливковое масло
Чеснок
Сыр Моцарелла
Соль
Перец
Итальянский хлеб
Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах.
Пицца с клубникой и страчателлой
Клубника
Мука
Сыр страчателла
Вода тёплая
Сыр творожный
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие активные
Шоколадный соус
Мята
Удивите близких необычной, вкусной, на тонком, мягком тесте пиццей. В полной гармонии в ней страчателла, рикотта и свежая клубника. Отличный вариант сладкой пиццы, чтобы подать на завтрак или перекус!
Корзинки с сыром
Хлеб тостовый нарезанный
Шпинат замороженный
Сливочный сыр
Консервированные артишоки
Сыр твердых сортов
Майонез
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Итальянские травы
Если вы решили удивить гостей, приготовив что-нибудь необычное, и за короткое время - предлагаю интересный рецепт хлебные корзиночки с сыром и шпинатом. Получается очень необычная и вкусная закуска.
Сальса из печеного перца
Лимонный сок
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Цедра лимона
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Маринованный сладкий перец - подходящий ингредиент в самые разные салаты. Но еще и отличное дополнение к мясу, птице и рыбе. Сегодня я предлагаю рецепт соуса сальса из такого перца.
Паста с мангольдом, помидорами и сыром
Паста фузилли
Помидоры черри
Козий сыр
Швейцарский мангольд
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Красный перец хлопьями
Рецепт приготовления пасты Фузилли с помидорами черри, швейцарским мангольдом, козьим сыром, поджаренными орехами пекан и сыром Пармезан.
Сырные трюфели
Твёрдый сыр
Сыр бри
Шоколад
Какао-порошок
Грецкие орехи
Невероятно вкусные конфеты можно приготовить из нескольких сортов сыра, орехов, шоколада и какао-порошка. Десерт получится солено-сладким, идеальным для подачи с бокалом охлажденного шампанского!
Салат со свеклой и шпротами
Шпроты
Сыр
Майонез
Свекла
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Лук красный
Салат со свеклой и шпротами — это вкусный, нежный и сытный салат. Приготовив такой салат, можете быть уверены, что ваши близкие оценят его по достоинству.
Наполнитель для тарталеток
Помидоры черри
Оливковое масло
Оливки
Зеленый базилик
Красный винный уксус
Каперсы
Чеснок
Болгарский перец
Если вам наскучила традиционная подача салатов, возьмите на заметку интересный рецепт тарталеток с итальянским салатом из томатов, каперсов и оливок.
Страчетти из говядины
Говядина
Помидоры черри
Руккола
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Соль
Перец молотый
Пармезан
Страчетти из говядины - вкусное и сытное блюло, которое подарила нам солнечная Италия. Рецепт прост и гениален, как и вся итальянская кухня. Мясо, помидоры черри и руккола - идеальный союз!