20 мин

Страчателла с помидорами

Страчателла — мягкий, очень вкусный итальянский сыр, который идеально сочетается с овощами в салатах. Сегодня мы приготовим один из них — со сладкими и ароматными томатами под оливковым маслом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Оливки 10 штук
Соль По вкусу
Оливковое масло 1 ст. ложка
Паприка копченая 1 щепотка
Помидоры черри 100 грамм
Латук 30 грамм
Белый лук 10 грамм
Сыр страчателла 125 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, помойте вместе с помидорами черри и листовым салатом, обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 2

В глубокую тарелку выложите латук, слегка порвите его руками.

Шаг 3

Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки, выложите к салату.

Шаг 4

На помидоры выложите кусочки страчателлы, посыпьте оливками и кольцами сладкого лука.

Шаг 5

Чуть посыпьте морской солью, полейте оливковым маслом первого отжима и посыпьте копченой паприкой или сухим орегано.

Шаг 6

Вкуснейший салат с помидорами и страчателлой подавайте к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Гренки с помидорами

Помидоры Хлеб пшеничный Масло растительное Соль Перец Специи

Простой рецепт гренок с помидорами понравится всем любителям бутербродов и желающим разнообразить свой рацион чем-то новеньким. Например, их идеально подавать к супам и бульонам с зеленью. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

115

Салат "Каменный цветок"

Майонез Тунец консервированный Помидор Салатный лист Яйцо Зелень Перец черный Синий лук

Салат "Каменный цветок" можно создать из помидора и любимого салата. От цвета помидора зависит и цвет вашего каменного цветка. Проявите фантазию, погуляйте по рынку или магазину.

20 мин

–

3.8

451

Страчателла (суп с яйцом)

Куриный бульон Твёрдый сыр Лимонный сок Манная крупа Яйцо Соль Перец

Предлагаю вам идеальный вариант для приготовления сытного и очень аппетитного блюда на скорую руку! Смотрите, как приготовить "Страчателла" (суп с яйцом и самыми простыми ингредиентами). Это вкусно!

10 мин

–

4.6

Итальянская брускетта

Помидоры черри Сливочное масло Свежий базилик Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Итальянский хлеб Сыр Моцарелла Соль Перец

Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах.

30 мин

–

4.5

217

Пицца с клубникой и страчателлой

Клубника Мука Сыр страчателла Вода тёплая Сыр творожный Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие активные Шоколадный соус Мята

Удивите близких необычной, вкусной, на тонком, мягком тесте пиццей. В полной гармонии в ней страчателла, рикотта и свежая клубника. Отличный вариант сладкой пиццы, чтобы подать на завтрак или перекус!

1 ч. 30 мин

–

Корзинки с сыром

Хлеб тостовый нарезанный Шпинат замороженный Сливочный сыр Консервированные артишоки Сыр твердых сортов Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец Итальянские травы

Если вы решили удивить гостей, приготовив что-нибудь необычное, и за короткое время - предлагаю интересный рецепт хлебные корзиночки с сыром и шпинатом. Получается очень необычная и вкусная закуска.

20 мин

–

5.0

–